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郑小然的日常生活6月前
好吃不上火，0失败的蒸蛋糕（戚风 详细版）！ 上次做的蒸蛋糕很多姐妹说还是做不好，今天给大家详细分享细节，用蒸锅做的蛋糕，看完你也能学会！松软绵密，一家人可爱吃了。（结尾有配方）#蒸蛋糕#蒸蛋糕做法#美食教程#记录平凡生活
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吕小厨爱美食6月前
夏天容易上火 试试这个蒸蛋糕 细腻柔软好吃不上火
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翠翠生活日记8月前
电饭锅焖蛋糕的做法，以后想吃蛋糕都不用买了，不回缩不塌腰#电饭锅蛋糕 #蒸蛋糕 #蛋糕甜品
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七月美食9月前
#戚风 #戚风蛋糕 #蒸蛋糕 蒸锅也可以做出戚风蛋糕哦🍰
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桃姐食记8月前
有好多姐妹说蒸出来的蛋糕不松软，回缩塌陷，今天我把蒸蛋糕的详细做法分享一下，新手小白一次也能做成功#蒸蛋糕
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小郭好物分享3年前
蛋糕一出锅就塌陷回缩，教你这个做法，百分比成功#在家做美食
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余生3年前
经过几次翻车 电饭煲戚风蛋糕终于不回缩了 这几天造的鸡蛋实在有点多 主要失败原因还是在温度控制上 终于在第四次成了 方法如下 电饭煲预热15分钟 煮饭模式20分钟 再调保温模式焖40分钟 断电后要及时取出蛋糕凉着 不会回缩 还有翻拌蛋白霜混合面糊时 手法要轻盈 左右搅拌或顺方向搅拌 用力太猛很容易消泡 蛋糕不容易膨胀起来 我用的配比是 鸡蛋4个 低筋面粉60克白糖15克 玉米油20克 牛奶50克 喜欢吃蛋糕的宝宝可以试试 #蛋糕 #电饭煲蛋糕 #戚风蛋糕 #烘培 #跟着抖音做美食 #美食 #甜品 #记录真实生活 #百亿流量扶持 #吃货 #内容过于真实 #家庭自制蛋糕 #抖音美食推荐官 #感谢那些默默给我点赞的人
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柚柚子（村花多米)8月前
电饭锅蛋糕到底有多简单！极简版！没有复杂流程。食材一次到位！无需分次添加！#纯天然无添加 #电饭锅蛋糕 #自制蛋糕 #省饭课代表
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小敏爱分享❤️6月前
夏天怕上火的可以试下这个蒸蛋糕，不需要烤箱，小白也能成功，而且非常蓬松好吃#家庭烘焙 #蒸蛋糕 #万物皆可种草搜
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沐妈爱美食1月前
没想到一个蒸锅、3个鸡蛋就做出了完美的戚风蒸蛋糕，完全不塌腰、不回缩、没有布丁层#美食美食美食 #创作者中心 #创作灵感 #蒸蛋糕 #无烤箱蛋糕
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厨娘小陈烘焙记😋2周前
不用烤箱的蛋糕‖新手零失败‖秒成功‖不塌腰不回缩秒回弹‖超级松软绵密‖不上火的蛋糕 伙伴们快动手做起来吧！#不用烤箱的蛋糕做法 #新手烘焙入门 #甜品治愈一切 #蒸蛋糕的家常做法 #做蛋糕的小姐姐
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那个491周前
🍰 电饭煲云朵蒸蛋糕｜Duang～不用烤箱也能做！ 家里没有烤箱？别担心！只要一个电饭煲，就能做出软fufu、DuangDuang的云朵蒸蛋糕！不回缩不塌腰，组织绵密像棉花～口感清爽不腻，比买的还好吃✨ 📝 食材（6寸量）： 鸡蛋 6个 牛奶 190ml 低筋面粉 150g 玉米油 55g 细砂糖 35g 糯米粉、玉米淀粉 各一小勺（可选，帮助稳定蛋白） 👩🍳 做法： 1️⃣ 分离蛋清蛋黄，容器确保无油无水。 2️⃣ 碗中加入玉米油、牛奶，搅拌至乳化，筛入低筋面粉，划Z字拌匀至无干粉。 3️⃣ 加入蛋黄，搅拌成顺滑的蛋黄糊。 4️⃣ 蛋清中滴几滴柠檬汁（或白醋），分三次加糖，高速打发至硬性发泡，提起有小尖钩。 5️⃣ 挖1/3蛋白霜到蛋黄糊中翻拌均匀，再倒回蛋白霜中，轻柔快速翻拌混合。 6️⃣ 电饭煲内胆刷油，预热5分钟。 7️⃣ 将面糊从高处倒入内胆，轻震几下震出气泡。 8️⃣ 启动煮饭模式，约35分钟（中途可观察，手按不粘手即可）。 9️⃣ 时间到后别开盖！焖20分钟再取出，倒扣放凉。 ✨ 小贴士： ✔️ 蛋白打发到位是成功关键！ ✔️ 焖够时间才能不缩腰、不回塌～ ✔️ 倒扣放凉再脱模，形状更完美。 无需烤箱，一次成功！松松软软像云朵，早餐下午茶都很适合～赶紧试试吧！ #电饭煲蛋糕 #蒸蛋糕 #云朵蛋糕 #自制甜品 #零失败甜品
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陪孕阿姨的家常菜1月前
如果你做电饭煲蛋糕总是塌陷，试试蒸的吧！ 告别塌陷、回缩、湿粘！蒸蛋糕才是新手之光！ 我用自己的成功经验告诉你，每一步的细节都至关重要。 特别是蛋白打发和蒸制时间，视频里都讲清楚了！ 收藏这个教程，下次你就能露一手！ #蒸蛋糕教程 #新手烘焙 #电饭煲蛋糕失败 #蒸蛋糕不塌陷 #美食教程@陪孕阿姨的家常菜
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李阿姨的美食1周前
#蛋糕#蒸蛋糕
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沐妈爱美食1月前
完全不消泡、不回缩不塌腰的可可蒸蛋糕，用一口蒸锅3个鸡蛋就做成了，蛋糕超级蓬松柔软，简单裱个花，在家花十几块给孩子做个大蛋糕，它不香嘛哈哈#抖音美食创作者 #抖音美食推荐官 #烘焙新手 #可可蛋糕 #无需烤箱的甜品
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樱菡食记3月前
蒸的好吃不上火 蒸蛋糕教程 #爱生活爱美食 #创作者中心 #创作灵感 实验13次才敢分享的配方一定要收藏起来 🌟🌟 ⚠️⚠️注意事项： ❶液体保证常温在操作才好 （因为蒸锅温度和蛋糕液差异大容易失败回缩） ❷水开后再把蛋糕糊放蒸锅中 ❸蒸50分钟后关火焖5分钟再出锅倒扣 #烘焙 #蒸蛋糕
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芊芊家常菜3周前
蒸蛋糕 六个鸡蛋一碗面，不用烤箱也不需要模具，就能做出好吃的蒸蛋糕，蓬松暄软，放凉了也不会回缩！#蒸蛋糕教程 #抖音生活观察计划
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懒鸭食光6月前
🍮不用打发☺️不用泡打粉的酵母蒸蛋糕 🍨蒸蛋糕配方：低筋面粉50克，鸡蛋两个，糖20克，鸡蛋两个，油10克，牛奶20克，酵母4克 🧀大火上气蒸22分钟闷2分钟#蒸蛋糕 #不用打发的蛋糕 #不用泡打粉 #烘焙 #vlog
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凯妈爱美食5月前
#dou上热门 家里有大人小孩一定要做这个蒸小蛋糕，蓬松暄软，好吃的停不一下，#在家做美食简单又好吃 #锡纸杯
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小曹和大健6月前
有蒸锅就能搞定的巧克力蛋糕，湿润又绵软，巨简单！ #在家做美食
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小成成干饭记7月前
8个月宝宝就能吃的蒸蛋糕，记住这个配比一次成功哦#宝妈分享 #宝宝辅食 #宝宝爱吃
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小火慢炖1周前
由于太多粉丝要求详细一点了教程，今天这是最最详细的电饭煲蛋糕操作步骤，如果你还学不会我就没办法了，视频结尾有一张表格或许能帮到你#蛋糕 #电饭煲蛋糕 #电饭煲蛋糕教程 #美食 #美食教程 @抖音小助手
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丽姐爱美食2周前
#家庭自制蛋糕 #做法简单又营养 #美食制作分享 #蒸蛋糕好吃不上火 #抖音美食创作者
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小龙哥哥美食3周前
好多姐妹说做出来的蒸蛋糕不松软容易塌陷，今天就把详细的教程分享给你#美食 #美食推荐 #蒸蛋糕#蛋糕 #甜品制作
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小蜜蜂麻麻3周前
#电饭煲蛋糕 我这个失败的教训记住这三点，想失败都难： 1️⃣蛋白给我往死里打发！（盆倒扣不掉才行） 2️⃣搅拌手法要温柔，像对待初恋！ 3️⃣煮完别急着开盖，焖它10分钟！#在家做蛋糕 #营养又健康的早餐 #自制蛋糕 #电饭锅芝士蛋糕
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星星美食1周前
家里有蒸锅，30秒教会你做小碗蒸蛋糕，蓬松暄软像棉花 最简单的蒸蛋糕！不用打发，搅一搅就成，厨房小白也能变大师！全蛋奶和面，口感软乎乎的，早餐下午茶都合适#最简单的蒸蛋 #美食教程 #蒸蛋糕 #蛋糕 #日常vlog
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萍儿美食3周前
不用烤箱也能吃上好吃的#蛋糕，只要家里有一口蒸锅就行，做出来不塌陷不回缩，蓬松暄软，特别好吃😋#戚风蛋糕 #在家做蛋糕 #电饭煲蛋糕 #蒸蛋糕
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小龙哥哥美食1周前
全程手不沾面，在家两步就能搞定蓬松暄软的蒸蛋糕#蒸蛋糕#鸡蛋糕
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厨房历险记1周前
米其林大厨教我的六种蛋糕做法在家就能实现蛋糕自由#电饭煲蛋糕 #蛋糕 #在家做蛋糕 #家庭烘焙#简单又营养
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杨咩咩的小厨房4月前
#古早蛋糕 #鸡蛋 #纯手工自制美食 古早开花鸡蛋糕 只需鸡蛋 面粉 白砂糖三种食材就能做出蓬松暄软，鸡蛋香味扑鼻的古早蛋糕
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牛马人美食分享1周前
#创作者中心 #创作灵感 电饭煲蒸蛋糕，家里有电饭煲就可以做出蛋糕店里的蛋糕
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希希妈妈的小食堂💕8月前
暄软的奶香蒸蛋糕一定要试下呀～ #宝宝辅食 #辅食教程 #宝妈分享 #做法简单又营养 #婴儿辅食
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星星爱美食3周前
超详细版电饭锅蛋糕，零失败！一次成功哦！#电饭锅蛋糕 #在家做蛋糕 #家庭自制蛋糕 #戚风蛋糕 #烘焙新手
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厨房里的钱宝宝3周前
零失败❗️保姆级南瓜牛乳戚风蛋糕教程，不回缩不塌陷一次成功！ #有手就行的简单美食教程 #创作者中心 #创作灵感 #当季新菜单挑战赛 #蛋糕
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添妈美食日记5月前
火龙果蒸蛋糕 你给宝宝做过像海绵一样柔软的火龙果蒸蛋糕吗？不塌陷不回缩没做布丁层，低糖低油，清爽不甜腻！试试我这样做吧！你也可以的。 #宝宝辅食 #蒸蛋糕的家常做法 #蒸蛋糕 #宝宝蒸蛋糕 #戚风蛋糕
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凤卿（小楷麻麻）6月前
荔枝蒸蛋糕，这次表面莫名的好看，脱模一翻过来就没那么好看了😂 2个新鲜鸡蛋，荔枝肉少许压出30g汁，10g牛油果辅食油，37g低筋面粉，荔枝肉混进蛋糊里。水开后电磁炉800W蒸22分钟，焖到电磁炉散热结束约5分钟内出锅。 #蒸蛋糕 味道挺好的，就底部靠近荔枝肉的地方水分有点高，让我误以为没熟😂#自己做美食 #新鲜出炉 #在家做蛋糕
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佑佑妈辅食日常1周前
不用烤箱，家里有蒸锅就能做的宝宝版小蛋糕，蓬松宣软，清甜不腻，小朋友很爱吃#宝宝小蛋糕 #宝宝蒸蛋糕 #柠檬酱 #食尖津品 #宝宝甜品
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小雅的美食1周前
#在家做蛋糕 今天做了好吃不上火的蒸蛋糕，蓬松暄软，做法简单又好吃😋#花样面点 #家庭自制蛋糕 #蒸蛋糕
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小美厨房1周前
无水蒸蛋糕的做法#美食教程 #蛋糕 #在家做美食 #制作过程 #无水蒸蛋糕
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翠翠生活日记6月前
不用烤箱在家做蒸蛋糕，不回缩一次就成功了，很松软好吃不上火 #蒸蛋糕#自己做美食 #跟着抖音学做菜 #抖音美食分享
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诺妈小厨房2周前
成功率百分百💯的蒸蛋糕，做法超简单#美食#蒸蛋糕
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是皎皎呀~6月前
今天做的蛋糕牛奶加多了😂 蒸的时间也过长所以回缩了 问一下大家做蛋糕没有没回缩的情况？ #家庭自制蛋糕 #新鲜出炉
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媛媛爱吃玩1周前
再也不用去蛋糕店买蛋糕啦！不用烤箱也能做出duangduang的#蛋糕 #电饭煲蛋糕 #在家做蛋糕 #蛋糕教程
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糖爸早餐不重样3月前
好吃𣎴上火的蒸鸡蛋糕，做法如此简单，口感细腻，蛋香浓郁，绵密有弹性，“蒸”的不上火。#营养早餐 #蒸蛋糕
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英子美食记1周前
告诉你一个秘密，在家做蛋糕关键的就是这两步做对了，即便你是新手也能做成功！#蛋糕 #电饭煲美食 #在家做蛋糕 #早餐吃什么
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雨叶美食6月前
不用烤箱，也可以做出松软细腻的蒸蛋糕，做法简单又好吃。#蒸蛋糕#蒸蛋糕的做法#蛋糕#美食教程
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半个厨子1周前
随拍，用实践检验猜测《电饭锅蛋糕》 猜测一：煮40分钟久不久？会不会缩？（检验结果“会”） 猜测二：煮20分钟能凝固不？（检验结果：能凝固，但表层有点湿，不是十分熟） 猜测三：煮30分钟，焖20分钟合适，这个你们试验一下，结果回来告诉我一下。
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尧尧辅食日记1周前
每次做这个蒸蛋糕宝宝都超爱吃 今天给宝宝做了蓝莓夹心的 酸甜可口 做法简单新手也能一次成功 #蓝莓蒸蛋糕 #宝宝辅食 #辅食分享 #蒸蛋糕 #宝宝蛋糕
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刘煮食光1周前
今天跟着吕小厨做了蒸蛋糕 非常成功 效果真的像海绵 喜欢的一起做起来#蒸蛋糕 #蛋糕 #好吃不上火 #跟着抖音学做面食 #手工美食
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乡村明二锅5年前
最近电饭煲蛋糕很火，小玉教你如何不回缩、不塌陷，一次成功学会
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迪迪麻麻7月前
全程手不沾面，简单搅一搅就可以做的奶香鸡蛋发糕，松软香甜，不粘牙！#宝宝爱吃 #宝宝辅食跟我学 #发糕 #鸡蛋发糕 #在家做蛋糕
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是小樱芽（辅食日记）4月前
只要2个鸡蛋，就能给宝宝做这个 软fufu的蒸蛋糕，做法巨巨巨简单，零失败，新手也不怕翻车！ #小月龄辅食 #宝宝辅食 #蒸蛋糕 #蒸蛋糕的家常做法 #辅食分享
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美丽心情😊4周前
8寸戚风，没有分糖，没有乳化，蒸的也没有回缩塌陷，看心情随意做😁#戚风蛋糕#蒸蛋糕#八寸蛋糕 #自制戚风蛋糕
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葡萄🍇紫1周前
#电饭煲蛋糕 #日常分享 #在家做蛋糕 #电饭煲蛋糕失败 为什么总回缩，蛋糕健焖好了，不用等10分钟吗？
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添妈美食日记2月前
12M+宝宝南瓜蒸蛋糕 今天分享宝宝南瓜蒸蛋糕，不塌陷不回缩，没有布丁层，南瓜味浓郁，口感松软湿润，入口即化，太适合小宝宝了！#小月龄辅食 #宝宝辅食 #南瓜蒸蛋糕 #蒸蛋糕 #饭霸宝宝养成记
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橙宝小食坊1周前
自制家庭版香橙小蛋糕 蓬松绵软 宝宝爱吃 #辅食 #蒸蛋糕 #香橙蛋糕 #宝宝辅食 #手指食物
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蛋糕女菌2月前
今天给你们整了用碗进电饭煲做蛋糕，不回缩不塌陷，漂亮又好吃，快夸我！马上夸我，夸完去给我做起来#电饭煲美食 #一人食记 #蒸蛋糕 #蛋糕教程 #热门话题
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小成成干饭记3月前
8个月宝宝就能吃的蒸蛋糕，记住这个配比一次成功哦#宝妈分享 #宝宝辅食 #宝宝爱吃
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尧尧辅食日记1月前
每次做这个蒸蛋糕宝宝都很爱吃 #辅食分享 #蒸蛋糕 #宝宝辅食 #蒸蛋糕的家常做法 #蒸蛋糕不上火
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桐桐今天吃什么1月前
入冬的第一口甜品太惊艳了，快@一个人来给你做！！！ #家庭版蛋糕 #家庭自制蛋糕 #甜品 #立冬 #电饭煲蛋糕
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