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甄馋吖火锅（收徒）2月前
复刻传统记忆火锅之八：浓香型底料 其精髓在于持久飘浓香，飘浓香技法诀窍首次公开，对于研究传统记忆火锅大有裨益！更多不同味型火锅底料将陆续发布，欢迎关注甄馋吖火锅为你的火锅色香味冲电 #甄馋吖火锅 #浓香型底料 #火锅底料教程
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甄馋吖火锅（收徒）2月前
复刻传统记忆火锅底料之五：重庆老火锅底料特点 麻辣香醇厚滋润牛油味厚重 90年代老火锅底料炒法细节诀窍，让真正的传统火锅技艺再现！建议收藏后反复观看，对你的火锅技艺大有裨益！#甄馋吖火锅锅#老火锅底料料#火锅底料教程
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甄馋吖火锅（收徒）1月前
复刻传统记忆火锅之十一香料型重庆老火锅底料：香料型老火锅底料其精髓在于牛油脂香味包裹奇香，从原料处理到全程炒制，多个炒料细节技术总结首次将火锅炒料原理公开！对于研究传统记忆火锅大有裨益！点赞收藏关注就是对甄馋吖火锅最大的鼓励！ #甄馋吖火锅 #香料型重庆老火锅底料 #火锅底料教程
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甄馋吖火锅（收徒）2月前
复刻传统记忆火锅底实之三：香辣底料以90年代老重庆底料炒制手法从原料配比到炒制流程细节，复原诸多老店炒制底料手法诀窍再现，再加以技术总结，呈现真正传统香辣火锅底料炒制技艺代表，建议收藏并反复观看对于研究传统技艺火锅炒料手法大有裨益！ #甄馋吖火锅 #香辣底料 #火锅底料教程
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甄馋吖火锅（收徒）2月前
复刻传统记忆火锅底料之一：原味底料，耐心看完这个视频从原料处理到全程炒制以及技术总结（含配方）收藏反复观看，会对你复刻你记忆当中的火锅味道提供灵感来源！ #甄馋吖火锅 #原味底料
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甄馋吖火锅（收徒）1月前
复刻传统记忆火锅之十五 80年代重庆牛油味底料 炒料全流程公开建议收藏后慢慢细看，以例吸收关键工艺，持久飘特浓牛油香是很多炒料人多年未解决的难题看完这个视频多年难题牛油香就可以攻破，同时对于研究传统记忆火锅手艺人大有裨益！点赞收藏关注就是对甄馋吖火锅最大的鼓励！ #甄馋吖火锅 #80年代牛油味底料 #火锅底料教程
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甄馋吖火锅（收徒）2月前
复刻传统记忆火锅之十：特麻花椒香底料 其精髓在于飘吃都具有特麻与特浓花椒香，底料一加开水就出特麻这个技巧也是全网首次公开，对于研究传统记忆火锅大有裨益！点赞收藏关注就是对甄馋吖火锅最大的鼓励！ #甄馋吖火锅 #特麻花椒香底料 #火锅底料教程
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甄馋吖火锅（收徒）1月前
复刻传统记忆火锅之二十一 番茄底料，番茄味正酸甜同时喝了再喝腻，从配方到全流程进行系统解析，，多个炒料技法诀窍首次公开，对于研究传统记忆火锅手艺人大有裨益！点赞收藏关注就是对甄馋吖火锅最大的鼓励！ #甄馋吖火锅 #番茄底料 #火锅底料教程
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甄馋吖火锅（收徒）1月前
复刻传统记忆火锅之十三，荔枝味底料从原料处理到全流程炒制以及技术总结，荔枝味甜而不腻关键技法全网首次公开，对于研究传统记忆火锅人大有裨益！点赞收藏关注就是对甄馋吖火锅最大的鼓励！ #甄馋吖火锅 #荔枝味底料 #火锅底料教程
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甄馋吖火锅（收徒）1月前
复刻传统记忆火锅之十三 复合型牛油辣椒花椒香底料，如何把牛油香辣椒香花椒香三合一，这个视频全流程解析，多个炒料技法诀窍首次公开，对于研究传统记忆火锅大有裨益！点赞收藏关注就是对甄馋吖火锅最大的鼓励！ #甄馋吖火锅 #复合型牛油辣椒花椒香底料 #火锅底料教程
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甄馋吖火锅（收徒）1月前
复刻传统记忆火锅之二十五 特浓脂香味底料 粉丝投搞后甄馋吖火锅都会第一时间录制投稿者遇到的难题进行视频炒制并发布，目前很多原味火锅店掌门人未解难题就是锅底只有辣味跟鸡精味牛油味很淡吃不到，这个视频将系统解析特浓脂香味底料从配方到流程全解析，反复看视频对于研究传统记忆火锅手艺人大有裨益！点赞收藏关注就是对甄馋吖火锅最大的鼓励！ #甄馋吖火锅 #特浓脂香味底料 #火锅底料教程
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甄馋吖火锅（收徒）1月前
复刻传统记忆火锅之二十四 特麻特辣火爆菜底料，困扰炒火爆菜江湖菜掌门人难题是底料要一次性解决特辣特麻然后就是油色要红，这样不加藤椒油不加红油才是真正好底料，这个视频将解决这一痛点，点赞收藏关注同时对于研究传统记忆火锅手艺人大有裨益！点赞收藏关注就是对甄馋吖火锅最大的鼓励！ #甄馋吖火锅 #特辣特麻火爆菜底料 #火锅底料教程
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甄馋吖火锅（收徒）1月前
复刻传统记忆火锅之十六万能麻辣底料 这是水煮肉片水煮鱼毛血旺等烧菜核心招牌底料，这个视频把所有流程细节全部展现，多个炒料技法诀窍对于研究传统记忆火锅手艺人大有裨益！点赞收藏关注就是对甄馋吖火锅最大的鼓励！ #甄馋吖火锅 #万能麻辣底料 #火锅底料教程
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甄馋吖火锅（收徒）2月前
复刻传统记忆火锅之七：特浓牛油味底料 其精髓在于飘吃都具有特浓牛油香与味，这也是特浓牛油香与味底料炒料技法诀窍首次公开，对于研究传统记忆火锅大有裨益！点赞收藏关注就是对甄馋吖火锅最大的鼓励！ #甄馋吖火锅 #特浓牛油味底料 #火锅底料教程
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甄馋吖火锅（收徒）1周前
红烧牛肉面要想好吃 那么红烧牛肉面底料就是关键突出牛肉的浓香这是关键 红烧牛肉面连牛肉味都吃不到不该叫牛肉面 #甄馋吖火锅 #红烧牛肉面底料 #火锅底料教程
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甄馋吖火锅（收徒）1月前
复刻传统记忆火锅之二十九 铺满口腔鼻腔特浓牛油香底料 一吃满口都是特浓牛油香 真正的自然味底料，其精髓在于飘吃都具有特浓牛油香与味，这也是特浓牛油香与味底料炒料技法诀窍首次公开，配方及所有炒制流程技术总结全在视频中，对于研究传统记忆火锅手艺人大有裨益！点赞收藏关注就是对甄馋吖火锅最大的鼓励！ #铺满口腔鼻腔特浓牛油香底料 #甄馋吖火锅 #火锅底料教程
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甄馋吖火锅（收徒）1月前
复刻传统记忆火锅之二十八 毛血旺底料 ：毛血旺底料主要味型特点 浓香且入味能力强口味以香辣为主，这个视频录入了毛血旺配方 炒制手法 技术总结，同时以目前市面上最受欢迎的毛血旺炒制手法呈现再加以技术总结，建议收藏并反复观看对于研究传统技艺火锅炒料手法大有裨益！ #甄馋吖火锅 #毛血旺底料 #火锅底料教程
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甄馋吖火锅（收徒）2月前
复刻传统记忆火锅底料之四：酱香型底料，其中锅气在这款传统酱香型底料炒制中体现到了精髓，其味型特点酱香味浓郁叠加微微香料香，原料配比到炒制流程细节，复原诸多老店炒制底料手法诀窍再现，再加以技术总结，呈现真正传统酱香型火锅底料炒制技艺代表，建议收藏并反复观看对于研究传统技艺火锅炒料手法大有裨益！ 关注甄馋吖火锅这里是你的火锅知识大百科 #甄馋吖火锅 #酱香型底料 #火锅底料教程
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甄馋吖火锅（收徒）2月前
复刻传统记忆火锅之六，串串香底料，久煮不咸兼具麻辣鲜香是串串香底料关键精髓所在，多个炒料技法诀窍首次公开，建议反复观看，对于研究传承传统记忆火锅手艺人大有裨益！点赞收藏关注就是对甄馋吖火锅最大的鼓励！ #甄馋吖火锅 #串串香底料 #火锅底料教程
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甄馋吖火锅（收徒）3周前
复刻传统技艺底料之飘浓香馋嘴蛙底料 这个视频将核心技术以及关键注意点配方全部录入 #甄馋吖火锅 #飘浓香馋嘴蛙底料 #火锅底料教程
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甄馋吖火锅（收徒）1月前
复刻传统记忆火锅之十九： 万能泡椒底料，这款底料在视频中从配方到全流程解析，真正商用万能泡椒底料必须要有糍粑辣椒与香料粉这是很多炒泡椒底料失败后总结的关键经验，同时多个炒料技法诀窍首次公开，对于研究传统记忆火锅手艺人大有裨益！点赞收藏关注就是对甄馋吖火锅最大的鼓励！ #甄馋吖火锅 #万能泡椒底料 #火锅底料教程
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甄馋吖火锅（收徒）1月前
复刻传统记忆火锅之二十二：万能干锅底料 其精髓在于干锅虾 排骨 肥肠干锅所有系列都能拿下，多个炒料细节值得反复观看，对于研究传统记忆火锅手艺人大有裨益！点赞收藏关注就是对甄馋吖火锅最大的鼓励！ #甄馋吖火锅 #万能干锅底料 #火锅底料教程
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甄馋吖火锅（收徒）3周前
复刻传统底料之 浓香江湖菜底料 解决3分钟内快速出特辣特麻浓香核心技法，配方及所有流程技术总结全在视频中 #浓香江湖菜底料 #甄馋吖火锅 #火锅底料教程
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甄馋吖火锅（收徒）1月前
复刻传统记忆火锅之二十七 美蛙鱼头底料 ，开店美蛙鱼头掌门人一直在苦苦寻找大麻大辣带鲜香的美蛙鱼头底料，这只这种味美蛙鱼头鲜味才能突出并且肯吞，回味强，同时多个炒料技法诀窍首次公开，对于研究传统记忆火锅手艺人大有裨益！点赞收藏关注就是对甄馋吖火锅最大的鼓励！ #甄馋吖火锅 #美蛙鱼头底料 #火锅底料教程
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甄馋吖火锅（收徒）1月前
复刻传统记忆火锅之十二：厚重巴牛油味型底料 其精髓烫菜如何裹住牛油味是其核心技术这也是全网首次公开巴牛油味的关键技法，从原料配比到炒制以及技术总结，任何底料一定要知道其原理，这样才叫学会吸收精华对于研究传统记忆火锅大有裨益！点赞收藏关注就是对甄馋吖火锅最大的鼓励！ #甄馋吖火锅 #厚重巴牛油味型底料 #火锅底料教程
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甄馋吖火锅（收徒）1月前
复刻传统记忆火锅之二十：烧鸡公底料 其精髓在于真正体现鸡本味同时飘香四溢，视频中配方及所有流程都全面录入，对于研究传统记忆火锅手艺人大有裨益！点赞收藏关注就是对甄馋吖火锅最大的鼓励！ #甄馋吖火锅 #烧鸡公底料 #火锅底料教程
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甄馋吖火锅（收徒）1月前
复刻传统记忆火锅之三十 老重庆冒菜底料 ，久煮不咸是冒菜底料关键精髓所在，长时间熬煮味道越熬越浓是冒菜底料核心技术这个视频记录了老重庆冒菜底料全流程，对于研究传统记忆火锅大有裨益！点赞收藏关注就是对甄馋吖火锅最大的鼓励！ #老重庆冒菜底料 #甄馋吖火锅 #火锅底料教程
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甄馋吖火锅（收徒）1月前
复刻传统记忆火锅之十七 江湖菜版原味底料 ，江湖菜底料主要特点适应菜品种类要多，同时不影响本味，且下入花椒如何不变色留香麻这是首次公开，对于研究传统记忆火锅手艺人大有裨益！点赞收藏关注就是对甄馋吖火锅最大的鼓励！ #甄馋吖火锅 #江湖菜版原味底料 #火锅底料教程
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甄馋吖火锅（收徒）2月前
复刻传统记忆火锅之九：特浓椒香型原味底料 其精髓在于飘吃都具有特浓椒香味，多个技法首次全网公开，椒香味最难的是保持辣椒椒香味最浓成色，对于研究传统记忆火锅大有裨益！点赞收藏关注就是对甄馋吖火锅最大的鼓励！ #甄馋吖火锅 #特浓椒香型原味底料 #火锅底料教程
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甄馋吖火锅（收徒）1周前
干料版飘浓香香辣蟹底料值得很多为了解决自然味浓香解决者反复观看 #甄馋吖火锅 #飘浓香香辣蟹底料 #火锅底料教程
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甄馋吖火锅（收徒）4周前
复刻传统记忆火锅之三十二：老灶醇香牛油味底料 重牛油香与味 重麻辣这是很多突破特浓牛油香与味手艺真正技术视频，没有解决特浓牛油香的一定要反复观看 其精髓在于飘吃都具有特浓牛油香与味，对于研究传统记忆火锅大有裨益！点赞收藏关注就是对甄馋吖火锅最大的鼓励！ #老灶醇香牛油味底料 #甄馋吖火锅 #火锅底料教程
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甄馋吖火锅（收徒）1月前
复刻传统记忆火锅之十八：麻辣水煮鱼底料，麻香辣香油香持久是关键精髓所在，同时红烧 香辣 水煮 爆炒多个菜系同可以使用，多个炒料技法诀窍首次公开，全流程含配方解析，对于研究传统记忆火锅炒料人大有裨益！点赞收藏关注就是对甄馋吖火锅最大的鼓励！同时发布的炒料视频一定要经得起炒料多年人推敲 #甄馋吖火锅 #麻辣水煮鱼底料 #火锅底料教程
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甄馋吖火锅（收徒）1月前
复刻传统记忆火锅之二十六：牛油裹椒香底料 这款底料是粉丝投稿，粉丝说他在90年代吃过一款火锅浓烈椒香裹牛油味现在一直没有吃到过了，甄馋吖火锅进行了复刻， 椒香 牛油香浓烈技法从配方到炒制流程到技术总结全部进行了解析，对于研究传统记忆火锅手艺人大有裨益！点赞收藏关注就是对甄馋吖火锅最大的鼓励！ #甄馋吖火锅 #牛油裹椒香底料 #火锅底料教程
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甄馋吖火锅（收徒）1周前
集油香 香料香 酱香 回味悠长的麻辣烫底料炒制全流程（含配方与技术总结） 关注甄馋吖火锅每天持续为你分享更多火锅酱料干货 #甄馋吖火锅 #麻辣烫底料 #火锅底料教程
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甄馋吖火锅（收徒）1月前
复刻传统记忆火锅之二十三 青花椒鱼底料 青花椒香与青椒完美融合，其鲜香味美，清香味扑鼻，配方及所有流程都在视频中，这个视频全流程解析，多个炒料技法诀窍首次公开，对于研究传统记忆火锅手艺人大有裨益！点赞收藏关注就是对甄馋吖火锅最大的鼓励！ #甄馋吖火锅 #青花椒鱼底料 #火锅底料教程
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甄馋吖火锅（收徒）3周前
复刻传统技艺火锅之混合油版飘特浓牛油香底料，如何才能飘特浓牛油香这个视频才是真正的系统解决应用（配方流程技术总结全在视频中） #甄馋吖火锅 #飘特浓牛油香混合油版 #火锅底料教程
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甄馋吖火锅（收徒）2月前
复刻传统记忆火锅底实之二：新派底料以80年代的火锅炒制手法从原料配比到炒制流程细节，诸多老店炒制底料手法诀窍再现，再加以技术总结，呈现麻辣醇厚而不失燥辣！收藏并反复观看对于探讨古法火锅技艺具有强大的灵感来源！ #甄馋吖火锅 #新派底料 #火锅底料教程
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甄馋吖火锅（收徒）2周前
复刻传统技艺火锅之 飘浓香老火锅底料 工艺 配方 技术总结全在视频中 自然味飘浓香老火锅底料是目前多年炒料人心中难题 #甄馋吖火锅 #飘浓香老火锅底料 #火锅底料教程
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甄馋吖火锅（收徒）1月前
应后台粉丝要求我将从2025年11月1日晚起每晚6：50到8点进行火锅底料技术直播，每晚讲解一款底料从配方设计到炒制全流程细节进行系统解说欢迎大家来到直播间共同学习！#甄馋吖火锅
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甄馋吖火锅（收徒）1周前
求学原味底料的求学者记住忠告：记住学手艺的第一句话 你能不能教授特浓牛油香与味这个技术，而不是原味底料，因为特浓牛油香与味技术一直是炒料多年原味掌门人未解之迷也就是此技术有米找不到教授者，这个视频回归现实加了小回香以及2025年的牛油一样做得出特浓牛油香与味 #甄馋吖火锅 #小回香版特浓牛油香与味底料 #火锅底料教程
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甄馋吖火锅（收徒）3周前
复刻传统技艺味道之 飘浓香柴火鸡底料 鸡要入味快必须要浓香型底料同时自然味底料是趋势 #甄馋吖火锅 #飘浓香柴火鸡底料 #火锅底料教程
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甄馋吖火锅（收徒）1月前
复刻传统记忆火锅底料之三十一 万能麻辣水煮底料 配方及详细制作流程以及技术总结全在视频中 ，建议收藏并反复观看对于研究传统技艺火锅炒料手法大有裨益！ #万能麻辣水煮底料 #甄馋吖火锅 #火锅底料教程
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甄馋吖火锅（收徒）3周前
复刻传统记忆火锅底料之三十五：飘浓香鱼火锅底料（配方及炒制流程技术总结全在视频中） #甄馋吖火锅 #飘浓香鱼火锅底料 #火锅底料教程
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甄馋吖火锅（收徒）1周前
香辣虾底料质量要求：3分钟入虾要入味同时浓香的香料香必须具备，底料颜色红 同时底料不能炒老了否则后期加汤是黑的，达不到三分钟快速入味那么其底料意义不大 #甄馋吖火锅 #香辣虾底料 #火锅底料教程
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甄馋吖火锅（收徒）6天前
接上个视频要想解决原味底料掌门人多年心里难题特浓牛油香与味那么好牛油才是核心标准很多人手上的牛油你该自查否则一直牛油味都是淡的#甄馋吖火锅#特浓牛油香香
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重庆曾轻松火锅炒料机 洗碗 洗签机4年前
火锅 《香料》
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甄馋吖火锅（收徒）2周前
复刻特浓牛油香与味底料 80年代 传统炒制技艺：只有真正在80年代炒过这款底料的才能说服人，或者当年炒过的人看到这个视频就能判断这是不是当初的工艺 牛油猪油菜油三油必备当时没得豆母子就豆豉 #甄馋吖火锅 #复刻特浓牛油香80年代底料 #火锅底料教程
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甄馋吖火锅（收徒）2周前
复刻特浓牛油香底料90年代的炒法工艺来了，复刻底料或者味道一定要知道当时怎么炒的，才能复刻，否则不叫复刻！真牛油是复刻90年代特浓牛油香关键原料 特浓牛油香是目前原味底料中最难的底料 #甄馋吖火锅 #复刻特浓牛油香90年代底料 #火锅底料教程
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石头沈阳欢乐购2月前
熊喵来了甄嬛传联名了 #熊喵来了 #熊喵来了火锅 #生活是一部巨大的甄嬛传 #卷入甄嬛传的一天
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重庆曾轻松火锅炒料机 洗碗 洗签机5年前
火锅浑汤是阻碍火锅吃在嘴里自然香的原因：#火锅底料 #美食 #辣椒酱 #美食分享
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重庆曾轻松火锅炒料机 洗碗 洗签机5年前
火锅底料主要香气为复合香气如何将脂香椒香花椒香香料香柔和成一体#火锅 #抖音美食 #餐饮 #爱上北京 #美食
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🐘大象爱炒菜6月前
他是我见过最“傻”的老板#创业 #美食 #抖音美食推荐官 #同城好店推荐 #餐饮创业
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重庆曾轻松火锅炒料机 洗碗 洗签机5年前
辣椒颜色#火锅底料 #食品机械 #美食分享 #美食 #抖音美食 #餐饮
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甄馋吖火锅（收徒）6天前
原味掌门人要想解决特浓牛油香与味这个手艺这个视频必须看完下个视频将进行解说 #甄馋吖火锅 #特浓牛油香
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元气丹吖1月前
78的牛杂火锅，啤酒居然畅饮！十几种涮菜畅吃#天儿冷吃点啥 #火锅#火锅团购#抖音生活火锅季#心动榜餐厅
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捕捉一只小瑞酱4月前
长清大学城旁边的湘菜！便宜又好吃，梦回大学食堂！ #济南美食 #济南探店 #济南吃喝玩乐 #济南旅游 #长清大学城
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重庆曾轻松火锅炒料机 洗碗 洗签机5年前
反复看视频中底料辣椒颜色#食品机械 #美食分享 #美食 #抖音美食 #餐饮 #舌尖上的美食
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重庆曾轻松火锅炒料机 洗碗 洗签机5年前
你是否遇到试验多次更改配方配比调整火力调整油温#美食分享 #美食 #抖音美食 #餐饮
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重庆曾轻松火锅炒料机 洗碗 洗签机4年前
火锅#@DOU+小助手
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花椒在淮安3年前
78💰就能吃到一份瓦香鸡，还有凉菜，涮菜，丸子，无限续加，太划算了吧，我先冲了~#跟着抖音来探店 #美食探店 #抖音美食推荐官 #大口吃肉的感觉真好 #淮安本地淘
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重庆曾轻松火锅炒料机 洗碗 洗签机4年前
辣椒的品质#火锅 #红油 #辣椒🌶 #火锅底料
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重庆曾轻松火锅炒料机 洗碗 洗签机5年前
老铁认为油料一体炒制要花椒香料包投放后油才是亮的#美食分享 #食品机械 #餐饮 #抖音美食 #舌尖上的美食
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甄馋瓦香鸡（名人世家店）1年前
#抖音美食推荐官 #这家店回头客超多 #同城好店推荐 #实惠不能再实惠 #附近美食
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甄甜精选2月前
追剧的解馋零食，一口一个太美味了！ #脂渣 #零食推荐 #追剧小零食 #好吃到停不下来 #吃货必备
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