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烹饪篇|用这招娃主动学!🥘40个高频词 🌟幼儿英语1000词|在厨房里认单词,这些词你认识吗? 🌈 烹饪技法拍手记忆歌 Cooking 厨房欢乐多,煎炸蒸煮技法活! 跟着口诀记清楚,美味佳肴qing松做~ 🔥 加热烹饪篇(火候把控是关键): Steam 清蒸锁鲜汁,Boil 水煮快省时, Braise 焖炖味入底,Simmer 微沸慢熬制, Stew 炖煮软烂宜,Poach 水煮保嫩质, Blanch 焯水去腥味,Pan-fry 煎香两面齐, Pan-sear 煎封-锁汁密,Roast 烘烤香气逸, Bake 烘焙甜品奇,Fry 煎炸香扑鼻, Deep fry 油炸酥脆ji,S moke 熏制风味异, Caramelize 焦糖化,甜香浓郁超给力。 🧂 预处理 + 调味篇(食材变身第yi步): Defrost 解冻先备齐,Peel 削皮去外皮, Trim 修整去边角,Soak 浸泡去杂质, Drain 沥干水分净,Chop 切碎颗粒细, Dice 切丁匀又齐,Slice 切片薄如纸, Shred 切丝细如丝,Grate 磨碎成粉粒, Crush 压碎口感细,Knead 揉面力道足, Roll 擀皮塑-形易,Stuff 填馅滋味聚, Season 调味咸淡适,Sprinkle 撒料增香奇, Ferment 发酵口感提,Cure 腌制风味溢。 👋 实操动作篇(行云流水不慌乱): Stir 搅拌防粘底,Fold 翻拌护蓬松, Carve 切分摆盘美,Crisp 酥脆口感迷; 烹饪单词全记牢,煎炒烹炸焖炖烤, 下厨实操不费脑,家人夸你厨艺高! #英语 #零基础英语 #幼儿英语启蒙 #趣味英语 #每日英语
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