您是不是在找：

海边悠闲踏浪的旅人2周前
当你想吃“白切鸡”就把这部视频翻出来学着做
00:00 / 03:54
连播
清屏
智能
倍速
点赞0
湾仔做菜2月前
白切鸡是“浸”出来的，三起三落，用虾眼水浸出来这个才是白切鸡的正确做法！#白切鸡的正确做法 #省饭课代表 #白切鸡做法 #国庆美食大赏 @抖音小助手 @小熊官方旗舰店 #小熊管乐大会
00:00 / 02:32
连播
清屏
智能
倍速
点赞4931
薇姐家常菜 薇姐教做菜4月前
如果你买回来鸡肉不知道怎么做，你就像我这样做个白切鸡，做法还简单，一学就会#美食 #美食教程 #白切鸡 #抖音美食创作人 #跟着抖音学做菜 @DOU+小助手
00:00 / 00:55
连播
清屏
智能
倍速
点赞39
徐小白3月前
白切鸡到底用什么鸡？自己喜欢吃的就是最好吃的 这样做的白切鸡皮脆肉嫩，骨头带血丝才正宗？#白切鸡 #粤菜 #鸡肉做法 #全进华白切鸡 #好吃到停不下来
00:00 / 01:13
连播
清屏
智能
倍速
点赞5
佳禾5月前
昨天做的白切鸡教程来啦! 1.鸡肉我用的是草鸡，不要选太老的鸡或者太嫩的三黄鸡，太嫩的鸡吃起来没口感，用刀一剁还稀烂 2.尽量用沙姜，网上可以买到，很便宜，如果实在是没有又着急做来吃，生姜捣碎后要把汁水挤掉，姜汁太辛辣 3.煮鸡时候不要放盐，不要放盐，放盐肉会柴，闷的时间看鸡大小，大鸡延长时间，不行就小火煮五六分钟再闷，一定要小火 4.家里有柠檬或者小青柑之类的，挤点汁水到蘸料里，那味道直接升天!#我的厨房日记 #美食制作分享 #记录生活 #白切鸡
00:00 / 01:49
连播
清屏
智能
倍速
点赞10
曲浅忘令6月前
白切鸡|家常做法细节！皮脆肉嫩，肉白骨红！关键点藏在这些小细 往往越是简单的美食，越要注重细节，因为食材的本味很容易凸显出来。#白切鸡 #白切鸡做法 #白切鸡怎么做 #鸡肉的神仙吃法 #家常凉菜
00:00 / 02:31
连播
清屏
智能
倍速
点赞38
蓝瓶盖教做菜2月前
白切鸡正宗教程 经典白切鸡原来一直都做错了。。怪不得会爆皮肉质又老又柴！#美食教程 #白切鸡#粤菜
00:00 / 02:03
连播
清屏
智能
倍速
点赞868
阿Ro的健康生活2月前
白切鸡传统的做法㊙️简单浸30分钟，皮脆肉滑！ 广东老公做的白切鸡，是浸泡出来的，鸡皮爽脆，鸡肉嫩滑。鸡选对重要，浸鸡的细节也同样很关键！ #白切鸡 #广东白切鸡 #跟抖音学做菜 #抖音美食创作人 #一只鸡的百种做法 @DOU+小助手
00:00 / 01:22
连播
清屏
智能
倍速
点赞260
会砍鸡的鸭子啊1月前
白切鸡这样砍就不会到处乱飞#白切鸡
00:00 / 01:31
连播
清屏
智能
倍速
点赞112
黄大的一餐4月前
你们要的白切鸡教程来了，什么三浸三出，泡冰块，放黄栀子的都不需要，高端的食材往往采用最简单的烹饪方式，全方位煮浸透煮熟，筷子插入鸡腿中不冒血水就行啦！大概30分钟到40分钟左右哈#白切鸡 #白切鸡做法 #美食教程 #舌尖上的味道 #白切鸡蘸料
00:00 / 00:38
连播
清屏
智能
倍速
点赞46
蚊子-学做美食8月前
白切鸡 这是鸡最嫩的做法没有之一1️⃣#白切鸡
00:00 / 03:11
连播
清屏
智能
倍速
点赞324
元小姐6月前
广东人吃不腻的菜之一，应该有白切鸡的位置吧？简单易上手的教程来了！#大阉鸡做白切最合适#剁鸡视频#美味的家常美食分享 #创作者中心 #创作灵感
00:00 / 02:32
连播
清屏
智能
倍速
点赞4
晓明夫妇1月前
家庭版的白切鸡，广东十大名菜之一，鸡皮脆爽，鸡肉能花嫩滑，这种做法非常适合家里做#美食教程 #一只鸡的百种做法 #白切鸡 #全网都在晒白切鸡 #好吃到停不下来
00:00 / 02:23
连播
清屏
智能
倍速
点赞316
博罗经典碳佬鸡煲2月前
我大姑教大家做白切鸡咯，这样做出来的白切鸡真的又嫩又滑。如果想买走地靓鸡的朋友们，我们鸡煲店长期售卖生鸡，零售、批发都可以，有需要可以联系我#博罗美食 #博罗 #白切鸡 #走地鸡 #广州深圳美食
00:00 / 03:01
连播
清屏
智能
倍速
点赞28
张阿姨做菜日常5月前
家庭版白切鸡做法其实非常简单，这样又嫩又滑，真的鲜 #白切鸡 #白斩鸡 #白切鸡做法 #家常菜 #凉菜
00:00 / 04:24
连播
清屏
智能
倍速
点赞NaN
掘味4月前
白切鸡这么做，好吃到拍大腿 #好好吃饭大赛 #美食教程 #白切鸡 #白切鸡做法
00:00 / 02:04
连播
清屏
智能
倍速
点赞4800
爱美食的娜娜7月前
天儿热了，特别适合吃这个白切鸡，有手就会的那种，超简单！ #在平凡的日子里热爱生活 #在家做美食 #白切鸡
00:00 / 02:38
连播
清屏
智能
倍速
点赞2902
何时下厨3月前
白切鸡简易版 | 15分钟搞定极致嫩滑的白切鸡！ 白切鸡简易版： 1.去骨：剪刀从鸡屁股沿着脊骨 连脖带头剪出来，目的：节省时间，小锅也能煮。 2.一锅水烧开，下姜片、葱段、大量盐（煮汤的10倍）、一小勺糖（提鲜）。水要完全没过鸡。 3.浸泡：水保持 “似开未开” 的小火状态，煮15-20分钟（根据整鸡大小）。用温度计测最厚部位达 75°C或以上，就是全熟了。 4.降温：捞出降温，然后全身刷一层花生油，锁住水分，皮也会变亮。 5.蘸料：姜磨成蓉，挤掉一点汁。葱白切末。混合后用滚烫的热花生油激香！再加盐、糖、鸡粉调到自己喜欢的咸淡。 #白切鸡 #美食vlog #美食教程 #家常粤菜 #粤菜
00:00 / 01:17
连播
清屏
智能
倍速
点赞837
古志輝2周前
白切鸡可以说是广东省菜代表，在广东无鸡不成宴，但要煮出一只皮爽滑骨带红熟的刚刚好的白切鸡，需要经验和技巧，今天粤菜厨师古志辉分享白切鸡从煮鸡到浸泡冰水的心得，满满都是细节哦！
00:00 / 03:25
连播
清屏
智能
倍速
点赞NaN
坤哥美食3月前
保姆级的湛江白切鸡，在家里一做就会，你也可以！ #美食#美食分享#好好吃饭大赛 #省饭课代表#家常菜
00:00 / 03:31
连播
清屏
智能
倍速
点赞838
河源年辉渔村李年辉7月前
客家白切鸡 本期分享的是河源客家“白切鸡”做法，选用家养的土阉鸡，只用简单的烹饪方式便能得到最原始的美味，大家吃白切鸡喜欢蘸什么蘸料呢？#白斩鸡 #客家美食 #地方特色美食 #土阉鸡 #白切鸡
00:00 / 03:11
连播
清屏
智能
倍速
点赞4862
大豪美食1月前
白切鸡半只详细刀法摆盘教程 #家常菜 #美食 #白切鸡 #家常菜教程
00:00 / 02:23
连播
清屏
智能
倍速
点赞NaN
郝大厨的田园生活1月前
白切鸡的详细教程来了！真的太香了 #美食教程#家常菜#农村生活
00:00 / 03:45
连播
清屏
智能
倍速
点赞126
脆冻梨7月前
今天又做了白切鸡，用岭南黄鸡做白切鸡不需要在上色，颜色一样金黄，三上三下小火把鸡焖熟，鸡过冰水激出脆皮，真的皮滑肉嫩 家人赞不绝口，比饭店的还好吃。#白切鸡做法 #白斩鸡 #口水鸡 #家常菜分享
00:00 / 01:05
连播
清屏
智能
倍速
点赞26
暖阳如禧1周前
#冷知识分享 #白切鸡做法
00:00 / 01:34
连播
清屏
智能
倍速
点赞4
食昊家常菜1周前
55秒白切鸡详细做法步骤 #白切鸡做法 #家常菜100道简单炒菜 #跟着抖音学做菜 #美食推荐官上热门 #食昊家常菜
00:00 / 00:56
连播
清屏
智能
倍速
点赞10
杨小厨家常菜1月前
白切鸡 广东白切鸡看似简单，实则藏技巧！在家做也能皮脆肉嫩，满是鸡香#白切鸡#美食教程
00:00 / 03:22
连播
清屏
智能
倍速
点赞442
中国·舌尖美食3月前
好鸡配上好厨师，才能做出脆嫩弹滑的白切鸡，不然就是浪费食材 #白切鸡 #广东白切鸡 #广西白切鸡 #白切鸡做法 #舌尖上的美食 @金浩官方旗舰店 #和刘涛一起鲜桌子
00:00 / 01:24
连播
清屏
智能
倍速
点赞8400
老白的家常味道1月前
广式白白切鸡，鸡要老一点的，嫩鸡一切就散了。老鸡鸡香味更浓郁。 #白斩鸡 #白切鸡 #白切鸡怎么做
00:00 / 04:44
连播
清屏
智能
倍速
点赞8
大明厨房3月前
白切鸡两广人从小吃到大，这一道菜的含金量不用多说了，鸡有鸡味，肉熟骨红，皮脆肉嫩，鲜香多汁，蘸料更是点睛之笔！#白切鸡#全网都在晒白切鸡#简简单单又一餐#大明厨房
00:00 / 02:25
连播
清屏
智能
倍速
点赞6249
冰姐小酒馆6月前
正宗广式白切鸡，皮滑肉嫩，蘸姜葱油绝了！在家轻松复刻！ 天热了，大家都爱吃白切鸡。原汁原味，皮滑肉嫩，骨头还带着血丝才是灵魂！今天冰姐教你从选鸡，浸烫到蘸料，完美复刻经典味道。#白切鸡 #一只鸡的百种做法
00:00 / 01:47
连播
清屏
智能
倍速
点赞1014
黄花煮男【教做菜】1月前
广东白切鸡 广东十大名菜之一，白切鸡，广东人私藏的白切鸡秘诀！不煮只浸，皮脆肉嫩，骨缝都带鲜汁，学会这招，再也不用去饭店吃！#白切鸡 #做饭绝招让我学到了
00:00 / 03:07
连播
清屏
智能
倍速
点赞NaN
打萨达阿视桥8月前
湛江白切鸡皮脆肉滑有嚼劲，真的太香了，做法超简单，湛江人几十年传统的做法#白切鸡 #没有一只鸡能逃离广东 #白切鸡做法 #好吃到停不下来
00:00 / 01:00
连播
清屏
智能
倍速
点赞752
美食频道1月前
湛江美食白切鸡的做法#广东湛江美食推荐 #美食 #美食教程 #热门话题 #广东美食文化
00:00 / 02:11
连播
清屏
智能
倍速
点赞21
小李学做菜8月前
白切鸡秘方大公开！皮滑肉嫩骨头带血，广东师傅看了直呼内行 #白切鸡做法 #美食教程
00:00 / 01:19
连播
清屏
智能
倍速
点赞825
李宇成教美食5天前
广东人终其一生都在研究的美食应该是白切鸡，确实妙不可言#在家做美食 #白切鸡 #鸡
00:00 / 00:37
连播
清屏
智能
倍速
点赞581
会砍鸡的鸭子啊9月前
白切鸡的火候要求是鸡肉要熟，骨头带血，鸡皮不破，鸡脚筋关节处不烂！#白切鸡 #白切鸡摆盘
00:00 / 01:04
连播
清屏
智能
倍速
点赞154
班长啊泽5月前
白切鸡 其实做鸡并不难，尤其是白切鸡！#记录我的乡村生活 #三农#抖音新农人#乡村美食#地方特色美食
00:00 / 04:07
连播
清屏
智能
倍速
点赞NaN
凤厨的小跟班（蹲在厨房版）4月前
煮鸡不是重点，“泡”才是王道！👑白切鸡嫩滑多汁的终极答案！#顺德美食 #白切鸡 #美食推荐 #粤菜#烹饪技巧
00:00 / 01:06
连播
清屏
智能
倍速
点赞23
艾贝厨智能厨房电器专卖店8月前
教你做传统粤菜白切鸡，做法简单，百吃不腻 #白切鸡 #白切鸡做法 #家常菜 #智能家电 #电磁炉
00:00 / 01:25
连播
清屏
智能
倍速
点赞878
云姐你好1月前
超简单的白切鸡砍法教程，在家也能摆盘好看！ #好吃不贵经济实惠#盐焗鸡#正宗土鸡#盐焗系列#丰盛盐焗鸡 #手撕鸡
00:00 / 02:19
连播
清屏
智能
倍速
点赞2377
会砍鸡的鸭子啊3月前
白切鸡分解步骤#白切鸡#广西特色美食
00:00 / 01:10
连播
清屏
智能
倍速
点赞3868
美食强6月前
好好吃饭大赛、靠谱接地气的"白切鸡"详细做法 #好好吃饭大赛 #日常做饭 #好好吃饭 #白切鸡 #抖音美食创作者
00:00 / 02:50
连播
清屏
智能
倍速
点赞NaN
食全食美华华子8月前
肉香皮脆#白切鸡的做法 #我的厨房日记 #动手自己做美食 #美食 #生活美学
00:00 / 01:50
连播
清屏
智能
倍速
点赞58
大豪美食1月前
白切鸡豉油鸡详细摆盘刀法。 #美食 #美食教程 #家常菜 #粤菜 #白切鸡
00:00 / 02:31
连播
清屏
智能
倍速
点赞NaN
陈公记土法初榨花生油5月前
传统粤菜正宗白切鸡，这样做的白切鸡，皮爽！肉骨！#美食 #抖音美食推荐官 #抖音美食 #家常菜
00:00 / 00:46
连播
清屏
智能
倍速
点赞146
小哥美食7月前
无需繁复，葱姜水煮见真章。白切鸡的纯粹，一口尝尽鸡肉本鲜。 金黄油亮的鸡皮裹着鲜嫩鸡肉，一口咬下，肉香与骨香在舌尖绽放。无需复杂调料，最本真的滋味，便是记忆里家的味道。#白切鸡 #简单易学 #营养 #鸡
00:00 / 03:13
连播
清屏
智能
倍速
点赞78
宋冬西2月前
广西的农村大阉鸡做白切鸡太香了，越老的阉鸡吃来越有嚼劲香 #大阉鸡#白切鸡#广西土鸡#农村美食#乡村美食
00:00 / 05:35
连播
清屏
智能
倍速
点赞1803
农人小永5月前
用农村土鸡🐔做经典粤菜白切鸡，原汁原味，鲜嫩多汁，太好吃啦 #我的乡村生活 #乡村美食 #把农村的日子过得有声有色 #抖音新农人 #乡村味道
00:00 / 05:06
连播
清屏
智能
倍速
点赞6157
小马美食记2月前
#美食制作分享 #美食白切鸡 #白水鸡 #我的美食日记 #鸡肉的剁法
00:00 / 03:53
连播
清屏
智能
倍速
点赞35
助农1周前
#好吃到停不下来 #清远鸡 #白切鸡 #盐焗鸡 #美食 没有一只活鸡能离开广东
00:00 / 09:23
连播
清屏
智能
倍速
点赞12
阿kun的厨房日记4月前
鸡有鸡味，才是最高境界！这份白切鸡，吃的就是原汁原味！#白切鸡 #粤菜 #家常菜
00:00 / 01:35
连播
清屏
智能
倍速
点赞141
顺德新晋餐饮人如姐姐3月前
广东白切鸡，我们也是专业的。#百厨大战 #寻味顺德美食 #美食 #广东白切鸡 #顺德
00:00 / 04:06
连播
清屏
智能
倍速
点赞35
兰姐的美食分享1月前
白斩鸡白切鸡 白斩鸡又叫白切鸡，要烧好白斩鸡关键是要三起三落，加冰水更好#白斩鸡#白切鸡
00:00 / 02:01
连播
清屏
智能
倍速
点赞357
江西乐乐姐3月前
湛江白切鸡跟正宗的广府白切鸡不一样，湛江的白切鸡是全熟没有血丝那种，也是大众更容易接受的口感和卖相。#湛江白切鸡 #在家做美食 #吃晚饭咯 #鸡仔饭 #爱做饭
00:00 / 05:49
连播
清屏
智能
倍速
点赞37
粉粉5月前
这可是过年的时候不想吃，平时想吃吃不到的白切土阉鸡啊#白切鸡#正宗土鸡 #妈妈的味道 #创作者中心 #创作灵感
00:00 / 01:02
连播
清屏
智能
倍速
点赞1050
厨师（城老板）5月前
专业粤菜厨师做广东白切鸡方法#白切鸡 #广式烧腊#美食教程 #厨师城老板 #抖音美食创作人
00:00 / 00:41
连播
清屏
智能
倍速
点赞44
刘老黑（大席老派菜传承人）7月前
天气慢慢热了，教大家做一道大席白切鸡#乡村美食 #美食教程
00:00 / 03:19
连播
清屏
智能
倍速
点赞1552
厨师干净哥3月前
广州名菜，白切鸡，味道鲜美，口感鲜嫩滑爽，非常好的地方美味 #交出你的宝藏烟火小店 #抖音美食推荐官 #地方特色美食 #舌尖上的抖音 #白切鸡@DOU+小助手
00:00 / 04:50
连播
清屏
智能
倍速
点赞5723
小霖食堂5月前
广东人爱吃的白切鸡 #在家做美食 #抖音美食创作者 #新鲜出炉 #白切鸡
00:00 / 02:19
连播
清屏
智能
倍速
点赞9
乡村麦叶1周前
#原创视频 #厨房日记 #美食教程 #白切鸡 #制作过程
00:00 / 01:08
连播
清屏
智能
倍速
点赞34
宋冬西2月前
农村的家养老阉鸡，做一道五指毛桃白切鸡太香了，皮厚脆有嚼劲 #农村美食#乡村美食#白切鸡#乡村生活#天龙泉
00:00 / 06:20
连播
清屏
智能
倍速
点赞7576
叶掌柜美食地图1周前
宁波白斩鸡天花板？ #浙派白斩鸡#宁波美食#顶级食材
00:00 / 01:43
连播
清屏
智能
倍速
点赞16

简介:

您在查找“白切鸡是用鸡的哪个部位做出来的”短视频信息吗？帮您找到更多更精彩的短视频内容！最新发布时间：2025-12-14 11:52

最新推荐:

相关推荐:

热门推荐: