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蔡小丽1月前
比戚风蛋糕还要好吃的云朵蛋糕，做法简单成功率高 今天做的是四寸云朵蛋糕，口感轻盈，绵密空口吃非常好棒，比戚风还要好吃，而且比七分成功率高新手小白可以去尝试 材料 6个大点的鸡蛋（小鸡蛋就用7个） 蛋黄白糖20克 65克牛奶 65克玉米油 115克低筋面粉 蛋清里60克白糖 卡士750S烤箱 中层150度烤35分钟 #我的烘焙日常 #烤箱美食 #云朵蛋糕做法 #云朵蛋糕#吃了甜食会开心一天
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盼小满的烘焙日记2月前
那戚风老是失败的，快来试试这个云朵蛋糕，真的比棉花还要软！做法简单，成功率超高！#云朵蛋糕 #烘焙新手 #在家做美食 #甜品治愈一切 #甜品
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九妈烘焙时间5月前
鲜奶云朵蛋糕，比古早蛋糕简单，比戚风蛋糕更柔软！不回缩、不塌陷，是我目前做过最柔软的蛋糕了🔥#牛奶软蛋糕 #戚风蛋糕 #蛋糕 #烘焙
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阿拉丁丁7月前
#治愈系美食 #烤箱美食 #美食教程 #烘焙 #蛋糕
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网友薯条1月前
我宣布❗️云朵蛋糕才是软 fufu天花板🍰 制作材料也简单🌟 ·鸡蛋3个 ·蛋黄里10g白砂糖 ·玉米油25g ·牛奶25g ·低筋面粉45g ·蛋白里25g白砂糖 ·柠檬汁 🔥烤箱上下火150度烤45分钟 #云朵蛋糕 #烘培 #烘焙教程 #在家做美食 #在家做蛋糕
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悠悠妈的日常5月前
如云朵般柔软的云朵戚风蛋糕/超松软～ 做法比古早简单 口感比戚风更松软！ 很适合给孩子做早餐嗯一款蛋糕🍰#在家做蛋糕 #早餐吃什么 #云朵蛋糕 #家庭自制蛋糕 #好好吃饭大赛
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喵喵大眼珠子6月前
不抽烟不喝酒不打麻将，专心做蛋糕的还有谁？来亮出你的战绩[色色R]#巧克力云朵蛋糕 #云朵蛋糕 #巧克力蛋糕 #可可蛋糕
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发发的烘焙日记7月前
超柔软的云朵蛋糕 简单到只需要鸡蛋#蛋糕教程
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潇潇1月前
云朵蛋糕，消耗蛋清#
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蔡小丽6天前
小伙伴们要的可可味云朵蛋糕来了，喜欢可乐味的可以收藏去做 6个大鸡蛋 小的就用7个可可粉12克 玉米油65克 牛奶65克 103克低筋面粉 蛋黄20克白糖 蛋清里加60克白糖 10克玉米淀粉 配方可以做六个四寸或者两个六寸 烤箱150度烤40分钟 #我的烘焙日常#家庭烘焙#烤箱美食#可可云朵蛋糕 #在家做美食
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张张不夸张8月前
新手小白的云朵蛋糕 #云朵蛋糕 #戚风蛋糕 #新手烘培 #云朵蛋糕的做法 #跟着抖音做蛋糕
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布布的小屋（分享版）8月前
1 分钟就能学会，不用烤箱也能做出云朵般蒸戚风蛋糕#100个春日生活心愿 #记录好好赴春约 #春日恢复能量的10件小事 #美食制作分享 #美妙时刻自在甄稀
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可可妈的日常5月前
空气感十足的云朵蛋糕，比戚风蛋糕口感更松软，一次就可以成功！#美食 #强烈推荐 #美食教程 #云朵蛋糕 #爱美食爱生活
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陈三岁烘焙6月前
☁️可可云朵棉花蛋糕｜一口沦陷的绵软暴击❗️ 🤎“𝐂𝐎𝐂𝐎𝐀 𝐂𝐋𝐎𝐔𝐃 𝐂𝐀𝐊𝐄｜可可的醇苦，是成年人的清醒；奶油的香甜，是童年赖着不走的梦” 🤍“𝐵𝑖𝑡𝑡𝑒𝑟 𝑀𝑒𝑒𝑡𝑠 𝑆𝑤𝑒𝑒𝑡：苦与甜，棕与白，蓬松与绵密，烟火与童话，总在咬下的瞬间和解” ——————🌱🌱🌱—————— 「可可云朵棉花蛋糕 」 ———————————— 玉米油………………90g 可可粉………………18g 低筋粉………………100g 牛奶…………………120g 冷藏鸡蛋……………8个（带壳60g/个） 细砂糖………………75g（已减糖） 柠檬汁………………适量 ✅淡奶油120g+细砂糖10g ——————🌱🌱🌱—————— 🍫【制作步骤】 ❶蛋清蛋黄分离，蛋清暂放冷冻➜ ❷ 把18g可可粉和100g低筋粉加入90g玉米油中搅拌顺滑➜ ❸加入120g牛奶搅拌混合➜ ❹加入8个蛋黄搅拌至顺滑➜ ❺烤箱平炉模式150°C提前预热约10分钟，中下层放入烤盘倒入适量热开水➜ ❻蛋清中加入适量柠檬汁喝75g细砂糖，打发至中性发泡➜ ❼取1/3蛋白到可可糊中上下翻拌混合后全部倒入蛋白中继续翻拌混合➜ ❽倒入铺有油纸的28*28*5cm烤盘中，整理晃平面糊并摔几下震出小气泡➜ ❾放入预热好的烤箱中下层，150°C烘烤60分钟➜ 🖤可可的醇苦邂逅云朵的绵密，咬下一口，蓬松组织在舌尖温柔塌陷，微苦与清甜在口中融化，湿润绵密如慕斯，冷藏后口感更绝～ ✅大宇大白象厨师机｜阿莫奇K40s烤箱 去其🐱🐶官网提达人:陈三岁🈶️券｜长期有效 #可可棉花蛋糕 #可可云朵蛋糕 #陈三岁的蛋糕配方 #阿莫奇k40s烤箱陈三岁 #大宇大白象厨师机陈三岁
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是小橙吖🌈5月前
#在家做美食 #云朵蛋糕 软软的，香香的，味道好极了的云朵海绵蛋糕，记录分享一下制作过程#vlog日常
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梁拌小番茄4月前
做法比古早蛋糕简单，口感比戚风蛋糕柔软的云朵☁️蛋糕教程来啦~#云朵蛋糕 #自制甜品 #爱吃食物的女孩子
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干饭小能手3月前
只需要三种材料就可以做出像云朵一样软绵的蛋糕#在家做美食 #烘焙 #在家做蛋糕 #蛋糕 #家庭烘焙
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布丁不叮8月前
0难度❗️红茶酸奶云朵慕斯蛋糕☁️入口即化 #甜品治愈一切 #谁懂这一口的好吃程度 #慕斯蛋糕 #红茶慕斯
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风儿1239月前
做法简单又好吃的云朵蛋糕，松软香甜#蛋糕 #烘焙 #美食 #抖音美食推荐官 #抖音美食
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麦甜时光（烘焙）6天前
#美食 #甜品爱好者 #云朵蛋糕 #云朵蛋糕的做法 #抖音美食 @DOU+小助手
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哈哈姐😄4月前
如果家里只有鸡蛋了，就快试试这个非常简单，有手就会的云朵蛋糕吧#云朵蛋糕 #鸡蛋清㴰做什么#小朋友的最爱美食 #烘焙
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安娜的烘焙屋7月前
云朵舒芙蕾蛋糕 只用蛋清就能的蛋糕非舒芙蕾蛋糕莫属啦，最近有做冰淇淋剩下的蛋白终于有地方消耗了哈哈，做法简单，吃起来是棉花般的柔软，入口即化，姐妹们赶紧试试哈#舒芙蕾 #舒芙蕾蛋糕 #简单蛋糕 #云朵蛋糕 #蛋糕做法
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大允的烘焙日记7月前
云朵蛋糕❗️没想到蛋清也会如此好吃入口即化像云朵一样太好吃了。 #网红甜品 #家庭烘焙 #消耗蛋白 #舒芙蕾 #云朵蛋糕
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小强面食分享6天前
电饭锅蛋糕 【🔥电饭锅蛋糕 | 不用烤箱！一次成功の云朵蛋糕教程来啦！】#蛋糕🍰 #电饭堡蛋糕
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我是甜芯宁7月前
做法比戚风蛋糕更容易成功的#云朵蛋糕 来啦！超级蓬松柔软，不回缩不塌陷，怎么按压都能快速回弹，松软香甜，非常好吃，做法简单#蛋糕 #牛奶蛋糕#牛奶云朵蛋糕#舒芙蕾@DOU+小助手
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大允的烘焙日记4月前
云朵蛋糕❗️ 一次成功❗️真的像云朵般柔软绵 #家庭版蛋糕 #家庭烘焙 #云朵蛋糕 #蛋糕 #云朵蛋糕的做法
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筱梦食遇记3周前
细腻绵软的云朵蛋糕，自己在家就能做#家庭烘焙 #我的厨房日记vlog #家庭自制蛋糕 #烘焙教程 #云朵蛋糕
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掌上明朱朱3月前
超美味的香蕉云朵蛋糕‖柔软，香甜，好吃到不可思议 #香蕉的神仙吃法 #香蕉蛋糕 #一人食记 #甜品治愈一切 #烤箱美食
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糖糖的烘焙日记1月前
不用烤箱，不用空气炸锅，一个电饭煲搞定云朵蛋糕☁️ 蓬松湿润，蛋香超浓，2分钟教程，赶紧来试试吧#家庭烘焙 #电饭煲蛋糕
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然然妈咪8月前
做孩子爱吃的云朵蛋糕，家庭版健康又好吃😋 #dou上热门 @DOU+小助手 @DOU+上热门 #美食 #亲子互动 #亲子日常
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🌈🌈椛椛小女子1周前
#烘焙新手 #巧克力云朵蛋糕 #烘焙 ##在家做蛋糕 第一做这种蛋糕，味道还不错，还有待改进，继续加油！#创作者扶持计划
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有柿莓柿o6天前
蓬松暄软的云朵蛋糕☁️好吃爱吃😋#妈呀太香了 #空气炸锅美食 #云朵蛋糕 #美食教程 #vlog日常
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娜爱上做菜（作品多看会再赞）1周前
好看的东西吃多了，人也变好看了 ˃̶͈ ꇴ ˂̶͈ #动手做美食 #空气炸锅#舒芙蕾 #云朵蛋糕
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茉莉的烘焙日记4月前
吃了这个云朵蛋糕真的像吃云朵一般#烘焙#云朵蛋糕#烘焙治愈一切##戚风蛋糕#青岛
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大红红美食记1周前
#美食 #云朵蛋糕 #绵软香甜 #入口即化
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元气团子6天前
云朵软蛋糕🍰比戚风更软更好吃！超简 单 家里有鸡蛋就能给宝宝安排上超好吃的 云朵软蛋糕,松软绵密,口感细腻,如云朵 一般蓬松，做宝宝的早餐或下午茶都是 很不错的~ 准备食材： 牛奶25gl玉米油25gl低筋面粉45g|鸡蛋 3个|白砂糖35g|玉米淀粉5g #云朵蛋糕#宝宝辅食日记#宝宝下午茶
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戴妈厨房4月前
只需要三颗鸡蛋就能做出蓬松香软的 云朵蛋糕 在家用空气炸锅做出像云朵一样的蛋糕#空气炸锅美食 #云朵蛋糕 #在家做实验 #蛋糕的家常做法 #跟着抖音做蛋糕
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嘟嘟妈的烘焙日常7月前
如云朵一般柔软的棉花蛋糕，蛋糕卷还做不好的姐妹快去试一下，做法简单，而且细腻绵软入口即化！#棉花蛋糕#棉花蛋糕的做法#蛋糕#省饭课代表#烘焙
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我是仔仔妈咪4月前
这是最软的蛋糕 比戚风古早都软 家里有小宝宝的一定去做哦 很简单 #云朵蛋糕 #家庭版蛋糕 #最软蛋糕 #甜品美食 #宝宝零食
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那个491周前
🍰 电饭煲云朵蒸蛋糕｜Duang～不用烤箱也能做！ 家里没有烤箱？别担心！只要一个电饭煲，就能做出软fufu、DuangDuang的云朵蒸蛋糕！不回缩不塌腰，组织绵密像棉花～口感清爽不腻，比买的还好吃✨ 📝 食材（6寸量）： 鸡蛋 6个 牛奶 190ml 低筋面粉 150g 玉米油 55g 细砂糖 35g 糯米粉、玉米淀粉 各一小勺（可选，帮助稳定蛋白） 👩🍳 做法： 1️⃣ 分离蛋清蛋黄，容器确保无油无水。 2️⃣ 碗中加入玉米油、牛奶，搅拌至乳化，筛入低筋面粉，划Z字拌匀至无干粉。 3️⃣ 加入蛋黄，搅拌成顺滑的蛋黄糊。 4️⃣ 蛋清中滴几滴柠檬汁（或白醋），分三次加糖，高速打发至硬性发泡，提起有小尖钩。 5️⃣ 挖1/3蛋白霜到蛋黄糊中翻拌均匀，再倒回蛋白霜中，轻柔快速翻拌混合。 6️⃣ 电饭煲内胆刷油，预热5分钟。 7️⃣ 将面糊从高处倒入内胆，轻震几下震出气泡。 8️⃣ 启动煮饭模式，约35分钟（中途可观察，手按不粘手即可）。 9️⃣ 时间到后别开盖！焖20分钟再取出，倒扣放凉。 ✨ 小贴士： ✔️ 蛋白打发到位是成功关键！ ✔️ 焖够时间才能不缩腰、不回塌～ ✔️ 倒扣放凉再脱模，形状更完美。 无需烤箱，一次成功！松松软软像云朵，早餐下午茶都很适合～赶紧试试吧！ #电饭煲蛋糕 #蒸蛋糕 #云朵蛋糕 #自制甜品 #零失败甜品
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煮波1月前
鲜奶云朵蛋糕🍰 #蛋糕制作
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是饭团子吖1周前
像云朵一样绵软的云朵蛋糕，做法如此简单#家庭自制蛋糕 #美食自己动手做 #空气炸锅美食
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小汤圆妈妈6月前
只要你家有鸡蛋，就能做出软绵绵，轻飘飘的云朵蛋糕。#云朵蛋糕 #儿童美食 #宝宝爱吃 #烘焙
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尧尧爱炫🍮5月前
家有平底锅就可以给宝宝做这个 小蛋糕 松软香甜像云朵一样 #辅食分享 #小月龄辅食 #平底锅蛋糕 #云朵蛋糕 #宝宝蛋糕做法
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小九吃饱饱1周前
没牙宝宝也能吃的蓝莓云朵蛋糕，无糖无油蓬松暄软，冷吃热吃都好吃～每一口都能吃到蓝莓爆浆哦#宝宝早餐 #宝宝蛋糕 #蓝莓蛋糕 #辅食分享 #在家轻松实现宝宝小零食自由
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六七妈妈美食记5月前
南瓜舒芙蕾蛋糕～云朵般柔软的蛋糕 太香了吧#南瓜舒芙蕾 #舒芙蕾 #蛋糕 #家庭烘焙 #家庭自制蛋糕
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我惠做饭5月前
不用烤箱炸锅，给孩子做云朵一样松软的小蛋糕，香甜绵密做法还简单#抖音美食 #创作者中心 #创作灵感 #蛋糕松饼#蛋糕饼
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面团焙焙2周前
快手简单版鲜奶云朵蛋糕，蓬松雾气，咬一口奶香浓郁，大人小朋友都喜欢，跟着步骤做，手残党也能拿捏。 #牛奶云朵蛋糕 #自制蛋糕 #低糖蛋糕 #云朵蛋糕的做法 #云朵蛋糕
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命运的大魔王6月前
云朵一样柔软的橙香棉花蛋糕🍊做法超简单#甜品美食 #家庭烘焙 #新鲜出炉 #甜品控 #在家做美食
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H智利6天前
#烘焙 #烘焙新手 #云朵蛋糕 #过家家 #儿童烘焙 放下玩具，参与烘焙，小朋友来体验升级版“过家家”
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小肚饱饱6天前
今天用平底锅给宝宝变了一个会呼吸的“云朵”蛋糕🎂#八月龄宝宝辅食制作#宝宝简单辅食#宝宝蛋糕制作
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Fufu 烘焙日常4月前
今日份喂猪/梦幻云朵慕斯 蝶豆花乳酪慕斯+奶油小云朵，好看又好吃！@#甜品治愈一切 #无需烤箱做甜品 #在家做甜品 #甜品 #蛋糕
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慢煮食光1月前
没有烤箱，只需一口不粘锅也可以做出云朵小蛋糕，松软绵密，入口即化！#新艾瑞斯 #平底锅舒芙蕾#甜品治愈一切 #小蛋糕 #宝宝辅食
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老周食记6天前
#真实生活分享官 #我要上热门🔥🔥 #自己做美食 #甜品美食 #家庭烘焙
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有点神经的小可爱3月前
一个平底锅两个鸡蛋就能做宝宝爱吃的小甜品云朵舒芙蕾，口感绵软入口即化！做法超级简单～ 爸爸妈妈们快学起来#舒芙蕾蛋糕#家庭烘焙 #大人小孩都爱吃 #家庭烘焙 #舒芙蕾
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佳丽爱烘焙1周前
🍫可可棉花蛋糕‼️云朵般轻盈口感入口即化😋 组织厚厚的棉花口感、入口即化😋 搭配微甜的奶油简直太好吃👍 云朵般轻盈细腻，做法简单 👩‍🍳配料： 鸡蛋8个 可可粉18g 低筋粉90g 玉米油90g 牛奶110g 柠檬汁8g 糖粉70g 夹心奶油： 奶油130g 糖粉10g 这里用的都是糖粉、打发起来更绵密细腻， ♨️温度：上下火150度60分钟 #烘焙教程 #巧克力蛋糕 #可可棉花蛋糕 #棉花蛋糕 #抖音美食创作者
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咸奶油8月前
🌊流心棉花糖质感，4寸神仙巴斯克美到窒息💙 发现奶酪控终极快乐了！！可可巴斯克+蝶豆花海盐奶油这对王炸组合💥冷藏后直接封神！！ 💫切开那刻疯狂心动！！ 上层梦幻蓝咸奶油云朵☁️ 下层巧克力熔岩般丝滑内馅🍫 🧀关注解锁更多治愈系甜点 配方 （4寸） 巴斯克： 奶油奶酪125g 白砂糖25g 可可粉5g 全蛋1个 蛋黄1个 淡奶油80g 玉米淀粉3g 蝶豆花咸奶油： 淡奶油100g 细砂糖10g 海盐1g 蝶豆花3g #巴斯克蛋糕 #在家做甜品 #高颜值甜品 #奶酪控 #下午茶打卡 #新手烘焙 #蝶豆花美食
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呦妈加油🌸8月前
🌴"这才是杨枝甘露的神仙吃法！" 一刀切开云朵般松软的外壳 金黄芒果浆像熔岩瀑布唰——地爆开 西米 9个四寸蛋糕 牛奶90g 玉米油90g 鸡蛋8个 低筋面粉110g 自砂糖70~80g 玉米淀粉10g 柠檬汁数滴 温度是150度，烤45分钟 爆浆部分 芒果泥210g 椰浆50g到60g 淡奶油300g 白砂糖8g#创作灵感 #爱烘培爱生活 #上热搜 #好吃到停不下来 #烘焙人的日常
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祈和烘焙1周前
超绵软细腻古早蛋糕🍰云朵般的口感 🔶材料（方形6寸）： 鸡蛋5个（蛋清150克，蛋黄85克） 玉米油48克 低筋面粉65克 牛奶48克 细砂糖65克 柠檬汁少许 🔶步骤： 1.古早蛋糕采用水浴法烘烤，如果用的是活底模具需要包两层锡纸防止进水，模具里面垫油纸方便脱模。 2.鸡蛋分离蛋黄蛋清，蛋清倒入细砂糖，加几滴柠檬汁，冷冻备用。 3.玉米油小火加热至65-80℃立刻离火，倒入低筋面粉搅匀。 4.加入牛奶和蛋黄搅匀。搅匀的蛋黄糊盖保鲜膜备用。 5.此时预热烤箱。烤盘放最下层，倒入清水八分满，烤箱调至150℃开始预热。 5.取出蛋清，用电动打蛋器打发，直到提起打蛋头能拉出小弯钩即可。 6.取少量蛋白霜到蛋黄糊里，大致搅拌均匀。 7.倒回剩余蛋白霜中，继续翻拌均匀。 8.倒入模具，用筷子划圈消除大气泡。送入预热好的烤箱，上火140℃，下火150℃烤90分钟左右，最后五分钟若上色较浅可将上火调至155℃。 9.出炉立刻提起油纸，将蛋糕脱模。 #烘焙 #蛋糕 #电动打蛋器 #祈和打蛋器
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哈哈米Harumi9月前
烘焙vlog.春日治愈抹茶云朵舒芙蕾芝士! 抹茶脑袋又幸福了，春天和绿色太配啦！ 最近狠狠被盒马新品颜值种草，但里面居然加了蜜豆，不如自己来做个抹茶纯净版。 舒芙蕾的蓬松搭配芝士的浓香，湿润绵密，超级细腻，入口像咬了一口抹茶云朵，冷藏后更是冰淇淋口感！ ———6寸模具————————— 鸡蛋2个（蛋白75g 蛋黄35g） 砂糖38g 奶油奶酪90g 淡奶油100g 黄油20g 抹茶粉8g 低筋面粉15g #抖音美食推荐官 #美食vlog #烘焙 #甜品烘焙 #我的厨房日记
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辰辰妈美食1月前
只要家里有平底锅就能做的舒芙蕾蛋糕，口感绵密入口即化，做法非常简单#平底锅舒芙蕾 #舒芙蕾蛋糕 #蛋糕 #宝宝辅食 #宝宝爱吃
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