当燕麦拿铁变成蛋糕!一口下去,n层极致享受! 灵感源于一杯醇香的燕麦拿铁,今天我把它做成了一款可以吃的蛋糕!   ☕️ 三层咖啡戚风胚,承载两种灵魂夹心:   👇 下层:海盐焦糖奶油 + 新鲜香蕉果肉,甜咸风暴在口中化开。   👆 上层:轻盈燕麦奶外交官奶油,注入浓郁的谷物香气。   🔝 顶部:丝滑燕麦奶烤布蕾,周边是香脆的焦糖杏仁片。   一口下去,绵软、丝滑、香脆、甜咸……口感丰富到词穷!   快来解锁这份“可以吃的燕麦拿铁”吧! 本期好物推荐:每日Maeil Amazing Oat燕麦奶 🌟乳糖不耐受的福音:纯植物基底,温柔呵护你的肠胃,畅饮无负担。 🌟咖啡师私藏伴侣:打出的奶泡绵密持久,轻松在家复刻咖啡店级的丝滑燕麦拿铁,口感融合度满分!🌟健康与环保并行:0反式脂肪酸,对身体更友好。选择植物奶,也是为地球减负的贴心之举。 🍽️ 多场景演绎,美味不离身:· 清晨咖啡时光:用它DIY一杯燕麦拿铁,香气完美交织,每一口都是唤醒身心的专业水准。 午后充电时刻:直接饮用,或冲调一杯热奶茶,温热的谷物香气能驱散所有疲惫,心里都暖洋洋的。· 健康早餐之选:倒入酸奶碗或搭配麦片,清香无负担,为你开启活力满满的一天。 下午茶甜点时刻:用来做甜点健康无负担,谷物香气和很多食材搭配都相得益彰。 此配方为一个六寸 烤箱温度是新艾瑞斯E5 咖啡戚风 玉米油 35g 燕麦奶 20g 浓缩咖啡液 20g 低粉 35g 盐 0.5g 蛋黄 3个 蛋白 3个 糖 30g 柠檬汁 5g 玉米淀粉 140度 45分钟 燕麦卡仕达酱 蛋黄 1个 糖 15g 玉米淀粉 5g 燕麦奶 100g 燕麦片 10g 燕麦外交官奶油 淡奶油 100g 奶油芝士 30g 糖 5g 燕麦卡仕达酱 60g 燕麦奶烤布蕾 燕麦奶 50g 淡奶油 30g 蛋黄 1个 糖 10g 140度热水坐浴 35-40分钟 焦糖杏仁片 蛋清 15g 糖 20g 杏仁片 75g 160度 15-2 焦糖咸奶油 淡奶油 400g 盐 2g 焦糖酱 100g #好好吃饭大赛 #当季新菜单挑战赛 #生活的烟火气息 #省饭课代表 #蛋糕教程
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