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科普抽屉
3周前
姜撞奶为什么可以凝固? #科普 #冷知识 #科普抽屉
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桃桃居仔
4月前
又又又成功地做出了姜撞奶,这次的凝固度更高耶! #姜撞奶 #甜品治愈一切 #广东甜品 #好好吃饭大赛 #我家的夏日凉方
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张张和美味
10月前
一学就会的姜撞奶,姜撞奶成功的几个窍门,养生又好吃。 #姜撞奶 #姜撞奶做法 #广式糖水 #冬季暖胃美食
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反派7
5月前
姜撞奶‼️只有0次和无数次,吃完整个人都热乎乎的~超简单啊!!感冒和那几天都可以吃的小甜品!!御寒暖胃,用老姜,姜汁现磨现用!!牛奶选蛋白质含量高的,牛奶温度保持在70多度不超过80度!!把控好这几点包一次就成#姜撞奶 #甜品#牛奶的神仙吃法 #雪琦妈妈烘焙 #厚皮橙
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俊琴
1月前
蒸锅法10分钟做姜撞奶,凝固的很完美!小白也能轻松做成功!在这个秋天给自己做一碗喝全身都暖呼呼的!#我的厨房日记 #美食分享 #姜撞奶
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你DUCK不必
2月前
没想到吧,矿泉水瓶竟然还可以做姜撞奶,天气要转凉了,吃一点让自己手脚暖和的食物吧。主要是做起来还巨简单,全程都不需要开火#厨房小技巧#姜撞奶#天冷吃点啥 #甜品 #家政女皇
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李凹凹茶饮
2年前
我不允许还有人做不好姜撞奶🫚 #姜撞奶#姜撞奶了解一下 #姨妈热饮 #李凹凹#饮品培训
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小妖凌薇姐
3年前
姜撞奶为什么不凝固?用什么牛奶?教你精准比例,出锅比豆腐都嫩#在家做美食 #自制饮品 #姜撞奶 #姜汁撞奶 #姜撞奶比例
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Q太
8月前
当北方人第一次看姜撞奶制作过程才知道... #姜撞奶 #糖水 #街头美食 #宝宝辅食
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微观料理,美食真相
1年前
姜撞奶的科学,不辛辣的姜撞奶 #dou上热门 #美食 #美食科普#美食教程 #姜撞奶@DOU+小助手
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夏妈厨房
2年前
试了几种牛奶做姜撞奶,没想到是温度低才凝固好,甜辣好喝还不错
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有猫的唐七七
5月前
老广教你做正宗姜撞奶🫚包教包会,浓郁嫩滑 #姜撞奶 #顺德姜撞奶 #甜品 #在家做甜品 #姜撞奶了解一下
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炸炸
8月前
都是凝固的牛奶,双皮奶/姜撞奶/酸奶的原理居然都不一样! #吃货材料学 #双皮奶 #姜撞奶 #广东美食 #知识科普
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壮壮有个微波炉
2月前
你做的姜撞奶为什么不凝固 邪修版教程来啦 没想到只需要一个矿泉水瓶 全程只需要一分钟#微波炉 #邪修版姜撞奶 #甜品 #姜撞奶 #天冷吃点啥
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涛说美食(糖水)
5月前
姜撞奶从此不翻车#糖水#姜撞奶#顺德双皮奶#广东美食#甜品
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汪汪爱吃
1年前
姜撞奶凝固只要控制好温度和比例,成功率百分百!体寒的一定要学习姜撞奶哦!#姜撞奶 #自制姜撞奶 #姜撞奶了解一下 #补气血 #健脾养胃
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奶盖吃不饱
4月前
原来姜撞奶是撞出来的。。真的好神奇呀!!#姜撞奶 #宝宝辅食 #糖水 #姜撞奶做法
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李姨糖水(从头再来)
1月前
非遗手冲姜撞奶教程,保姆级商用版 姜撞奶,冬天糖水店必不可少的一道甜品,内容有点干,有需要的朋友们学起来吧!#餐饮创业 #姜撞奶 #姜撞奶做法 #糖水 #记录真实生活
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夏妈厨房
1年前
天冷做了点姜撞奶在家喝,还可以做红糖口味的,甜辣甜辣的很热乎 #我的厨房日记 #记录真实 #姜撞奶
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趣味美食科普
1月前
姜撞奶的做法 #姜撞奶 #美食教程#美食科普#美食技巧
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彭会冰
6月前
人生如姜撞奶,要经历‘撞’的激烈,才能沉淀出‘凝’的温柔。趁热吃,别等凉了才后悔。#抖音商城
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幸福的种子💕
1月前
用夏妈的方法做姜撞奶 不开火 1分半钟就能凝固 姜要够老 出来的姜汁底下会有一层白色淀粉的 更易凝固 牛奶蛋白要3g以上的 越高越易凝固 #不用开火也能做姜撞奶 #夏妈厨房
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遥妈的小厨房
6月前
姜撞奶最简单最有效的做法——微波炉加热法🤣 #姜撞奶#万物皆可种草搜 #养生就是养健康
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夏夏超爱吃
1周前
姜撞奶 当热牛奶“撞”上老姜汁 瞬间从液体变成温柔的固体 从喉咙到胃,铺了一条暖绒绒的路 #美食 #姜撞奶 #分享生活 #养生 #健康养生
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水牛奶养殖场佛山谭生
5月前
🌼姜撞奶起源传说🌼 媳妇不小心将姜汁和牛奶同时倒入锅中,结果牛奶瞬间凝固。老婆婆不仅觉得口感滑嫩,还具有驱寒暖胃的功效。于是将这道美食称为“🫚姜汁撞奶🫚” 历史记载起源于番禺沙湾,因此录入广东非遗美食
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饭酱的厨房
8月前
孕19w🤰🏻在家挑战自制姜撞奶哈哈哈哈哈🤣 - 哈啰姐妹们,这里是“饭酱的厨房” 周末跟老公在家自制姜撞奶 没想到翻车了哈哈哈哈哈 也不知道是姜汁不够浓还是撞牛奶的速度不够快 它就是不凝固 变成了“姜汁牛奶”🤣 也是好喝的 但就是为啥翻车咧?求问脸) #记录美食日常 #姜撞奶 #孕期饮食 #美食vlog #厨房翻车现场 @抖音小助手 @抖音创作小助手
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森记甜品小吃培训
6月前
以为是预制的,结果……确实是现做的,还挺好吃的!!!!#姜撞奶 #超好吃 #糖水#健康养生 #新鲜现做
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小米粒喂食记
1年前
一分钟就凝固的姜撞奶,没有科技与狠活,甜品店都在用这个秘方 味道口感都非常完美,甜度自己把握哈#省饭课代表 #姜撞奶 #滋补养生 #驱寒暖胃 #美食教程
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二探鉴货
4天前
姜撞奶简单易做又好吃,大家赶紧试试,暖暖的#测评#姜撞奶 #姜撞奶做法 #美食#甜品
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云南阿昕在广州
1周前
邪修版姜撞奶 但好消息是味道还可以 坏消息是可能又要再做一次了😂#邪修姜撞奶 #姜撞奶 #姜撞奶比例 #翻车现场 #青年创作者扶持计划
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邪修老祖本祖
1周前
邪修祖师教你3分钟手搓姜撞奶。#抖音美食创作者 #创作者中心 #创作灵感 #姜撞奶
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徐大表姐💍
1月前
你们做姜撞奶不凝固的,都试着加一勺奶粉去,真的可以照亮你多年失败的原因!#不用开火也能做姜撞奶
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张羿沐
6天前
姜撞奶难道不是广州人民的豆腐脑吗?#户外美食 #广州 #姜撞奶
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煮妇很忙
1周前
做姜撞奶只要注意两点,想失败都难!#姜撞奶 #冬日暖胃计划 #甜品治愈一切 #太好喝了
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老黄爱食养
9月前
俗话说牛奶撞姜,胜似良方, 这道广东传统小吃“姜撞奶”的详细做法分享给大家#姜撞奶 #美食 #干净饮食 #老祖宗的智慧 #地方特色美食
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倔强梅
4月前
姜撞奶!只有0次和无数次,吃完整个人都热乎乎的~超简单,感冒和那几天都可以吃的小甜品!快让姐妹做给你吃!#姜撞奶#甜品 #牛奶的神仙吃法 #姨妈期 #厚皮橙
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胖满满
4天前
#零失败食谱 #创作者中心 #创作灵感 零失败姜撞奶#动手做美食
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阿杰8分饱
10月前
以为是预制的,结果… 确实是现做的,还挺好吃的! #姜撞奶 #甜品 #糖水
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六六的小日子
4月前
邪修到底有多可怕,只需一台微波炉,一瓶蛋白质好点的牛奶,一块小黄姜,就能做出广东有名的姜撞奶。嫩嫩滑滑,奶味十足,还夹杂一点点姜的辛辣,从头暖到脚,那几天的小仙女特别适合!#微波炉美食 #姜撞奶 #邪修做饭有多简单 #自制甜品 #生活小妙招
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谢姐姐的养生汤
1月前
这个天气适合来一份姜撞奶,详细解说教程放这 #姜撞奶教程 #姜撞奶 #姜撞奶做法 #抖音美食创作者 #姜撞奶暖心又暖胃
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我是饼饼熊
1周前
厨房小碎片(预制姜调料的时候,试着做了姜撞奶,最后是凝固了,但是感觉不太滑嫩,猜想是温度过高了,下次继续…👩🏻🍳#我的厨房日记 #姜撞奶
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是零零不是七七
7月前
零失败!宿舍五分钟搞定姜撞奶🫚 暖暖的姜撞奶让肚子很安心🥰 #女大学生 #宿舍美食日记 #姜撞奶暖心又暖胃 #姜撞奶做法
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陈记做糖水(广东糖水|糖水培训)
8月前
都说姜撞奶难做,那是因为你没按照我的方法来 #姜撞奶 #餐饮创业 #糖水 #广式糖水 #糖水培训
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安然不emo
2月前
鉴定网络邪修美食 #邪修美食#邪修做饭 #美食测评 #美食教程
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爱诺玫瑰
1月前
前几天看到#夏妈厨房 的姜撞奶,我也做了一碗,大家都比较喜欢,今天用三种不同蛋白质含量的牛奶做了对比试验#真实生活分享计划
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玥玥妈日食记(每天一分钟学做菜)
2月前
不知道为什么每一步都跟着邪修教程,可是出来的确是水牛奶🥲请邪修教主们指教🙏#邪修姜撞奶 #美食教程 #邪修做饭
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珠妹美食小厨房
8月前
为什么自己在家做的姜撞奶不成功呢,今天珠妹就把自己做的小细节分享给大家#自制 #姜撞奶 #真材实料 #民间传统美食 #美食教程
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大头的餐桌
3年前
姜撞奶不凝固有可能是这个原因#跟着抖音学做菜 #再吃一顿告别春节假期
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怠速喝咖啡
4天前
姜姜姜🫚撞奶 #美食vlog #治愈系美食 #姜撞奶 #冬日热饮 #美食教程
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celine🥸
2周前
救命!我做出了会duang的固体牛奶!🤯 #创作灵感 #姜撞奶 #广式甜品
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水煮鸡蛋
1年前
姜撞奶!大成功! 没有水牛奶,就一定找这种4.0的鲜奶,冲下去就凝固了!喝完浑身暖洋洋!终于不用喝生姜味的牛奶了!#我的厨房日记#姜撞奶做法 #我的厨房日记#姜撞奶做法 #牛奶4.0
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养心晓竺
6月前
来尝尝我的黑暗料理#养生 #中医养生 #姜撞奶 #居然这么厉害 #小妙招大作用
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锅主驾到
4天前
虽然我做不好戚风蛋糕,但是我一次就做成了姜撞奶,是不是也要被夸夸🥹🥹 #姜撞奶 #神仙吃法 #姜汁撞奶 #微波炉美食
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Doooit
8月前
这家现场撞的姜撞奶超级嫩!牛乳居然不能直接吃? 原来牛乳(就是那个圆片)不能直接吃呀!因为是水牛奶里加了醋和盐做的,会比较咸,亏我期待了好久要吃上一口~ 买了一袋牛乳回家尝尝,后续给大家分享味道哈哈哈~ 前面的帖子有顺德和广州的美食地图哟~ #顺德 #顺德双皮奶 #顺德姜撞奶 #顺德美食攻略 #顺德美食探店
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涛说美食(糖水)
1周前
选对牛奶姜撞奶随意做都成功#糖水#姜撞奶#顺德双皮奶#广东美食#甜品
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麦田初语
3周前
这样做姜撞奶一次就成功,口感相当嫩滑 秋冬季节,自己在家做一碗姜撞奶,一次就能成功,暖胃又暖心#姜撞奶
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香香小果
1月前
矿泉水瓶盖去姜皮,瓶子敲姜泥,不用开火,微波炉就能做姜撞奶 质地duangduang的,一口下去热乎乎的#姜撞奶 #微波炉美食 #日常生活小妙招 #女生必备 #姜撞奶做法 @DOU+小助手
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差不多姐妹
1月前
秋冬必吃的姜撞奶也是做成了 #美食#姜撞奶##甜品
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好奇棒妞
4月前
姜撞奶教程🫚|轻养生甜品 俗话说“冬吃萝卜,夏吃姜”,大热天做一碗清凉姜汁撞奶再合适不过! 我还总结了做姜撞奶不翻车、会凝固的几个要点,一起做起来,不喜姜味也会爱上😍#下午茶 #甜品 #糖水
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菜菜不白
1周前
哇塞,过滤后的果然更好喝,超细腻,主要是,今天真的成功了!关键是这么喝奶一点都不会咕噜噜!#我的厨房日记 #姜撞奶
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最新发布时间:2025-12-13 05:53
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