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姜师傅宫廷糕点1年前
#麻薯 #烘焙 #糕点 麻薯配方：420克水2个鸡蛋90克牛奶640克麻薯粉108克奶粉70克葡萄干200克黄奶油（一块搅拌均匀） 烘烤温度上火190下火150 烘烤时间21分钟左右
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泡芙cream7月前
一次解锁两种口味的空心大麻薯🍡 不开裂、不塌陷、每一个都是圆鼓鼓的 做法也很简单～附详细视频做法、快跟我做起来吧😋 _ 准备材料（12个量） 麻薯预拌粉200g 牛奶70g｜蛋液75g 奶粉10g｜盐3g 软化黄油40g 黑芝麻5g｜抹茶粉3g （牛奶跟蛋液我放烤箱发酵模式50°C加热了10分钟） 烘烤温度参考🌡️ 风炉模式（可多层同烤） 180°C20分钟转175°C5分钟分钟 平炉模式（只能烤一层） 上下火175°C35-40分钟（具体看上色程度） ⚠️揉面时戴pvc手套不然很粘手 烘烤前表面喷水、不然会开裂❗️ 麻薯烤完在烤箱焖5分钟后再打开、防止温差大回缩等 #麻薯包 #下午茶甜品 #抖音美食创作人 #抖音美食推荐官 #糯叽叽美食
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魔法小厨娘3月前
催更了好久的麻薯教程，终于有时间出啦#上热门 #麻薯 #可爱到爆炸💥 #烘焙 #青年创作者扶持计划 @DOU+小助手
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减脂星人⭐徐小明6月前
一次成功空心大麻薯，超详细教程附注意事项 新手也能一次成功的山姆同款:空心大麻薯，出炉一个个都是圆鼓鼓的，切开来个个大空心，经过一次失败，总结了一下注意事项分享给你们，希望你们也能一次成功！ ⭐麻薯配方：鸡蛋液80克，牛奶70ml，盐2克，麻薯预拌粉200克，奶粉6克，黄油40克，黑芝麻12克 ⭐烤箱温度：柏翠k55pro烤箱平炉模式提前预热10分钟，入炉前喷水，170度烘烤35分钟闷10分钟 ⭐注意事项： 1. 鸡蛋和牛奶放入锅中搅拌加热到45度，这样子更容易做出大空心 2.揉面的时候一定要带上防粘手套，面团一开始粘手是正常的，把黄油揉进去就不粘手了 3.面团要揉够5分钟，揉到有延展性就可以了 4.面团有点油，放揉面桶上不好揉搓，用手掌揉搓成品会更圆 5.烤箱要提前预热10分钟，入炉前要喷水，裂口会小一点 6.中途不要打开烤箱门，烤好先闷10分钟再取出，不容易塌陷#空心麻薯 #麻薯球 #麻薯做法 #山姆同款麻薯 #家庭烘焙
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小鱼儿妈9月前
奶香奶香的提子麻薯，一口一个，根本停不下来#提子麻薯 #自己做美食 #爱美食爱生活 #烘焙
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小八爪の分享9月前
不用预拌粉的麻薯包配方📝空心清爽不甜腻✅成本只要五块钱！完美复刻山姆同款麻薯包~个个空心~冷热都好吃！ 📝【食材】黄油20g 、糖35g 、盐1g 、奶粉20g、水110g | 高筋面粉30g | 木薯粉90g | 熟黑芝麻10g、老抽2g。（奶粉和水可用130g牛奶代替） 📝【烘烤】烤箱提前预热，风炉160℃烤25分钟。#烘焙人的日常 #麻薯包 #山姆麻薯 #芝麻麻薯 #不用预拌粉的麻薯
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MissForever218月前
糯叽叽‼️巨清新🍃薄荷柠檬麻薯布丁🍮 🛒今日食材✅ 🍮麻薯🧾:麻薯预拌粉100g|奶粉2.5g|盐1g｜水35g|薄荷糖浆10g|蛋液40g|黄油20g｜蓝色色素适量 🍋柠檬布丁🧾：蛋黄2颗｜糖22g|柠檬皮屑5g|牛奶150g|吉利丁4g|奶油75g 烘烤参考温度：170度烤35分钟 #我的厨房日记 #快来一起尝个鲜 #谁懂这一口的好吃程度 #好吃到停不下来 #抖音美食创作人
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喵酱5月前
糯叽叽奶呼呼的芋圆奶麻薯‼️真的太好吃了 十分钟搞定的小甜品，学会了做给家人朋友吃吧！ #芋圆鲜奶麻薯 #自制甜品 #麻薯 #芋圆 #甜品治愈一切
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林哈哈（做饭版）7月前
蓝黛麻薯预拌粉烤箱手揉版本 手把手教程 超详细 🛒 材料准备 蓝黛麻薯预拌粉200g 奶粉5g 水70g 鸡蛋80g 黄油40g 黑芝麻12g 💡 成功秘诀 面团一定要揉到位 表面光滑不粘手 每个麻薯大小要均匀 确保同时烤熟 烤制过程不要开烤箱 防止塌陷 #我的美食日记 #烘焙 #空心麻薯 #烤箱美食 #麻薯做法
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做面包的小徐3天前
心恐龙蛋麻薯十分钟搞定❗️新手零失败❗️ ✔️材料：（25g×24个） 水105g 室温鸡蛋120g 预拌粉300g 奶粉7.5g 盐1g 室温黄油60g 黑芝麻18g 🔥烘烤： 220℃预热，180℃烤25min#家庭烘焙 #麻薯 #烘焙新手 #烘焙 #美食
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多米小厨房3月前
这个配方我已经做了不下十次了，次次都成功！家里的烤箱空气炸锅都能做，吃起来很有嚼劲，超好吃！！配方参考的雪琪妈妈哦#美食 #麻薯
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黄油小厨的烘焙实验室3月前
#美食 #麻薯包 材料：麻薯粉250g 奶粉15g盐2.5g 牛奶90g鸡蛋液100g 黄油50g黑芝麻25g #麻薯简单做法 @抖音小助手 @DOU+上热门 #烘焙教程
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鱼之助7月前
教程来啦，灵机一动想到很多创新做法，下期更新😄#麻薯 #麻薯大王 #烘焙 #烤箱美食 #烘焙教程
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吃不胖的十二🍕2年前
藕粉＋奶粉麻薯？真的好好吃！！！ #抖音美食推荐官 #美食分享 #今天吃什么 #牛奶麻薯奥利奥 #自制麻薯
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源滚滚烘焙3周前
今天做麻薯哦#烘焙
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粘喜甜1周前
奶香麻薯 自学简单易上手#热门 #美食 #自制甜品 #蛋糕教程
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MissForever219月前
糯叽叽‼️巨好吃🍓草莓巴巴露亚麻薯布丁 🛒今日食材✅ 🍮麻薯🧾:麻薯预拌粉100g|奶粉2.5g|盐1g｜水35g|蛋液40g|黄油20g｜蝶豆花粉适量 🍮草莓巴巴露亚🧾：草莓200g|糖25g|牛奶30g|吉利丁6g|奶油120g#谁懂这一口的好吃程度 #我的厨房日记 #抖音美食创作者 #甜品烘焙 #下午茶甜品
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MissForever215月前
糯叽叽‼️冰冰凉🧊巨好吃💚开心果布丁麻薯 文案：今日食材🛒： 🍮麻薯包🧾:麻薯预拌粉100g|奶粉2.5g|盐1g｜水35g|蛋液40g|黄油20g｜仙人掌果粉少量｜红丝绒精华适量 🍮开心果布丁🧾：奶油奶酪75g|牛奶125g|开心果酱30g|吉利丁片5g|淡奶油75g|糖15g #快来一起尝个鲜 #下午茶甜品 #甜品控 #麻薯包 #甜品美食
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豪妈🥳7月前
复刻某姆同款空心麻薯包｜外酥里糯 个个圆鼓鼓‼️ 👩‍🍳今天做了山姆同款空心麻薯包，这个配方做出来的麻薯出炉不回缩，个个圆鼓鼓的超可爱，外酥里糯，一口气能吃4个，新手也能成功，赶紧收藏起来去做吧‼️ ✅空心麻薯包 （27个）： 麻薯预拌粉400克 全脂奶粉10克 盐4克 常温鸡蛋液160克 常温纯牛奶140克 黑芝麻20克 软化黄油80克 👉厨师机参考：7600 ♨️参考温度时间：烤箱提前预热 平炉单层烤：170度35分钟 风炉多层烤：160度35分钟 #麻薯 #麻薯包 #空心麻薯 #烘焙 #新手
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陈陈小食光c4月前
希腊酸奶爆浆麻薯球 低卡饱腹 搅一搅就能做～ 做法简单 馅料满满 相对更低卡的希腊酸奶爆浆麻薯球 新手也一次能成功～ 麻薯： 麻薯粉200克 奶粉10克 盐2克 水70克 鸡蛋80克 软化黄油40克 希腊酸奶馅： 真零希腊酸奶 抹茶粉 可可粉 蓝莓酱随意调味#爆浆麻薯 #爆浆麻薯团子 #麻薯团子 #麻薯团子做法 #麻薯
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咸咸xianxian7月前
🍞芋泥麻薯软欧包 | 超多馅料 软糯香甜 吃起来也太满足啦！！ 📝面团： 高筋粉250g 奶粉15g 糖25g 紫薯粉9g 鲜酵母8g 牛奶190g（预留20g） 盐2g 黄油20g - 📝麻薯： 水磨糯米粉75g 玉米淀粉22g 牛奶135g 糖30g 黄油15g - 📝芋泥： 芋头500g 糖25g 炼奶50g 紫薯粉3g 牛奶60g 淡奶油30g #芋泥麻薯 #我的烘焙日记 #海氏M5Max静音多功能厨师机 #芋泥麻薯软欧包 #在家做面包
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减脂星人⭐徐小明5月前
三种口味麻薯布丁，Q弹软糯，在家轻松搞定 每次路过甜品店都会买的麻薯布丁，想不到做法这么简单，自己在家也能轻松复刻，软糯的麻薯配上Q弹丝滑的布丁奶冻，一口下去真的绝了！ ⭐麻薯配方:鸡蛋液80ml，牛奶70ml，盐1克，麻薯预拌粉200克，奶粉6克，黄油40克制黑芝麻12克 ⭐烤箱温度:提前10分钟170度预热烤箱，烘烤35分钟闷5分钟再取出 ⭐牛奶布丁:淡奶油:240ml，牛奶220ml，糖35克，蛋黄3个，吉利丁片10克，后加:抹茶粉4克，可可粉10克，冷藏1小时以上凝固#麻薯布丁 #麻薯布丁教程 #空心麻薯 #牛奶布丁 #自制甜品
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泡芙cream3月前
糯叽叽的麻薯、丝滑细腻的泰式红茶布丁、搭配Q弹的糖珍珠 茶香浓郁Q弹不甜腻、做法也很简单 喜欢快跟我做起来吧～ － 准备材料（12个量） 麻薯部分🍡 麻薯预拌粉200g 牛奶70g｜蛋液75g 奶粉10g｜盐3g 黑芝麻10g｜软化黄油40g （这里牛奶跟蛋液都需要是温热的） 泰奶布丁部分🍮 淡奶油130g｜牛奶320g 细砂糖40g｜蛋黄3个 泰式红茶叶10g｜吉利丁片10g 烘烤温度参考🌡️ 风炉模式（可多层同烤） 180°C20分钟转175°C5分钟分钟 平炉模式（只能烤一层） 上下火175°C35-40分钟（具体看上色程度） #抖音美食创作人 #抖音美食推荐官 #烘焙教程 #麻薯 #糯叽叽
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可乐话梅糖5月前
有喜欢简单麻薯做法，又不易失败的麻薯做法来啦！用麻薯预拌粉来做！#麻薯
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唐哼哼3月前
懒人必学之用藕粉和奶粉做麻薯！
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豆芽爸爸学面包1月前
视频会不会太啰嗦了？ 麻薯黑芝麻吐司：高筋粉1250G 麻薯烫种120G 酵母17G 白糖130G 新西兰奶粉25G 鸡蛋120G 牛奶250G 冰水360G 黄油130G 盐巴18G 熟黑芝麻35G 麻薯烫种：开水90 糯米粉36G#dou上热门 #面包制作 #学烘焙 #烘焙 #面包🍞
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-大胡子少女3年前
超级爆浆麻薯包！简直就是夏天的冰淇淋包！#美食 #美食趣胃计划#跟着抖音学做菜#烘焙#麻薯 #空气炸锅美食
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噜噜饲养员7月前
不用开火一分钟就能搞定的牛奶麻薯 藕粉+奶粉=速成牛奶麻薯 #藕粉麻薯 #藕粉的多种吃法 #抖音美食创作人 #鲜奶麻薯
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冲冲教糖水🍧5月前
糖水店必备的奶麻薯！一分钟不到教会大家！！ #糖水 #美食制作 #vlog美食记
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圆圆的厨房2月前
#我的美食日记 #创作者中心 #创作灵感 #麻薯#烘焙 个个恐龙蛋空心麻薯 不需要预拌粉就能成功 配料表： 黄油20克 糖30克 牛奶105克 高筋面粉30克 奶粉15克 木薯粉90克 大号鸡蛋一个（带克60克）
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卢花花5月前
#我的美食日记 经典不过时的红豆麻薯面包✅儿时的味道‼️ 配方 高筋面粉250g 细砂糖40g 奶粉8g 鲜酵母8g 盐3g 黄油25g 全蛋1个 水120g 馅料 红豆沙25g一个 麻薯25g一个 #红豆麻薯 #红豆面包 #长帝厨师机 #长帝企鹅顶顶厨师机
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爱做面包的阿暖1月前
空口吃馅！被这糯叽叽还拉丝的芋泥包香迷糊了！ 芋泥麻薯肉松软欧 高筋面粉 ：250g 水： 160g 干酵母：2g 紫薯粉：8g 奶粉：7.5g 糖：15g 烫种 ：50g 盐 2g |黄油 20g（后加） 烤箱提前越热 上火170度下火190度，烤20分钟左右~ 芋泥馅： 蒸熟的芋头300g 糖20g（可以替换成炼乳） 牛奶25g 紫薯粉5g 麻薯： 糯米粉100g |牛奶180g|玉米淀粉20g|糖 20g 黄油 20g（后加） 封保鲜膜扎洞微波炉高火叮3-5分钟左右 肉松适量 #芋泥 #芋泥麻薯 #美食vlog #好好吃饭大赛 #省饭课代表
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嘟嘟妈的烘焙日常8月前
姐妹们一直催更的麻薯布丁来喽！#麻薯甜品做法 #麻薯布丁#麻薯的家常做法 #麻薯简单做法 #麻薯预拌粉做法#麻薯布丁做法
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小面包儿6月前
血糯米麻薯面包｜超简单❗️超软糯❗️超好吃❗️ 🌈面包体： 高筋面粉150g 奶粉12g 白糖5g 耐高糖干酵母2g 牛奶112g 盐1.5g 黄油10 🌈血糯米馅： 血糯米90g+炼乳+红糖 （根据个人口味适量添加） 🌈麻薯： 水磨糯米粉50g 玉米淀粉15g 白糖5g 牛奶75g 黄油10g [面包整体非常柔软，皮薄馅儿厚； 热吃软糯拉丝，米香浓，不甜腻 冷吃，麻薯和糯米的糯性更强，糯叽叽有嚼劲，更香一些～非常软 #紫米面包 #血糯米麻薯 #麻薯 #谁不爱一口糯叽叽呢 #糯叽叽碳水快乐
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啥都爱吃5月前
超简单小甜品🍮糯叽叽空心大麻薯➕奶香布丁 网红甜品麻薯布丁详细做法分享来啦！我真的巨爱糯叽叽！ 自己烤出来的麻薯比山姆盒马的麻薯更香 出炉还是酥酥的！配上冰冰凉凉的布丁真的超级好吃呀！高颜值小甜品 ！ 总结： 麻薯面团真的很粘手 一定不要徒手去拿 要戴手套！ 我是直接用的麻薯预拌粉包装上的配方 还挺不错的 麻薯回缩大概率是没熟 继续烘烤到不回缩就行了 没什么太大影响 所以烘烤时间不是固定的 其实做法没什么难度 布丁的口味可以根据喜欢换成不同的调味粉 冷藏得越久布丁口感越浓厚 过夜的话麻薯会有点点湿 所以最好盖上保鲜膜 还有啥疑问评论区一起讨论吧 #麻薯#烘焙人的日常 #麻薯布丁#烘焙vlog#我的厨房日记
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香香柚🍊4月前
当你有个微波炉，只需要1分钟就可以吃到糯叽叽的奶香麻薯#微波炉美食 #做法简单又营养 #懒人必备 #夏日甜品#微波炉一分钟糯叽叽麻薯
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耀耀8月前
麻薯包来咯！#麻薯 #麻薯简单做法 #烘焙#展艺麻薯预拌粉
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那个491月前
【拉丝麻薯】 糯米粉 140g 玉米淀粉 20g 砂糖 40g 牛奶 280g 黄油 20g 【紫薯馅料】 蒸熟紫薯 150g 黄油 10g 炼乳 5g 奶粉 10g 白糖 15g 【紫色面团】 中筋面粉 300g 牛奶 120g 酵母 3g 猪油 10g 紫薯泥 120g 【紫米馅料】紫米180g 糯米70g 炼乳15g 奶粉20g 黄油20g 白糖50g (空口吃有点甜，可以适当减量） 挑战做100种馒头,今天做紫薯麻薯馒头,材料分为三部分，我们先从最核心的拉丝麻薯开始， 1.制作拉丝麻薯 将麻薯所有粉类和牛奶混合，过筛得到细腻面糊。 盖上保鲜膜扎孔，上锅蒸30分钟至熟透。 趁热加入黄油，用刮刀翻拌吸收。 不烫手后，戴手套反复拉扯、折叠麻薯团，直至变得非常光滑且有韧性。 2.制作紫薯馅 紫薯蒸熟，趁热加入黄油、炼乳等所有材料。 用工具压成顺滑的泥状。 3.面团 将面团所有材料混合。 揉成一个光滑的紫色面团。 将紫色面团平均分成6份。将小剂子擀成四周薄、中间厚的圆皮。 先放上一份紫薯馅，压出小窝，再放入一份麻薯。 用虎口向上收拢，捏紧封口，搓成高高的馒头生坯。 生坯放入蒸锅，发酵至1.5倍大，手感轻盈。 开水上锅，大火蒸15分钟。 关火后，焖3分钟，再开盖。 #馒头 #紫薯 #紫薯馒头 #麻薯
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绽放的幸福4周前
奶香麻薯 搅一搅就能做超简单 外脆里糯 个个空心 奶香糯米香浓郁超好吃 搅一搅就能做，简单又好吃，快快做起来吧 1.碗中打入一个鸡蛋、10克玉米油(也可用黄油，会更香)、5克糖搅拌均匀 2.倒入10克奶粉增加奶香味儿(没有可以不放，增加糯米粉的量)70克糯米粉(最好选用水磨糯米粉)搅拌均匀。如果太干可加适量牛奶(根据糯米粉的状态少量加) 3.装入裱花袋挤在铺好烘焙纸的烤盘上，烤箱180度12分钟；空气炸锅180度10分钟左右(根据空气炸锅的功率适当调整)。#美食 #自制甜品 #奶香麻薯#搅一搅就能做的麻薯
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点点妈的烘焙日常4月前
轻轻搅搅就可以完成的空心大麻薯教程来了，跟着做专制各种翻车……#家庭烘焙 #烘焙#大连
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媛悠6月前
麻薯布丁#甜品美食 #甜品 #烘焙
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Zz烘焙日记8月前
麻薯恐龙蛋🍪 今日周末日常-麻薯恐龙蛋 1️⃣倒入200g麻薯预拌粉、6g奶粉、2g盐 鸡蛋液80g牛奶70g（注意鸡蛋液要搅拌均匀，并与牛奶热到40度左右即可） 2️⃣厨师机3档混合均匀，至无粉状，再倒入软化的黄油 40g 3️⃣档低速混合均匀 转入中速5档揉至光滑不粘手 4️⃣将面团分成小团，25g或30g一个都行，并团圆将面团表面喷洒一些水，避免大开裂，放入预热好的烤箱 5️⃣每个人烤箱都不一样，我的是猫小易pro，烤的温度为 180度35分钟 烤完后不要急于拿出来，可闷5分钟，看看状态，如果有塌陷，可再加时间进行烘烤 #麻薯 #烘焙 #烘焙新手 #猫小易烤箱
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小八爪1月前
不用预拌粉的麻薯包配方🍫空心清爽不甜腻✔️ 成本只要五块钱！完美复刻山姆同款巧克力麻薯包~个个空心~冷热都好吃！ 📝【食材】黄油20g | 糖35g | 盐1g | 奶粉20g | 水110g | 高筋面粉30g | 可可粉5g | 木薯粉90g | 耐烤巧克力豆20g。（奶粉和水可用130g牛奶代替） 📝【烘烤】烤箱提前预热，风炉160℃烤25分钟。#巧克力麻薯 #不用预拌粉的麻薯 #山姆麻薯 #空心麻薯 #烘焙人的日常
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丸酱的厨房1周前
一口气炫了三个🤤一口爆浆的豆沙麻薯黄豆包❕ ·万能面团 牛奶135克 鸡蛋液50克 糖30克 盐3克 鲜酵母9克 高筋粉250克 奶粉15克 黄油25克 烫种50克 ·红豆奶酪馅 蜜红豆70克 奶油奶酪50克 牛奶5克 ·麻薯 水磨糯米粉90克 玉米淀粉25克 糖20克 水155克 黄油15克（蒸熟后加） ·豆乳奶油 淡奶油100克 糖10克 豆浆粉40克 ·上下175度 中下层18分钟左右 #抖音美食创作人 #治愈系美食 #甜品治愈一切 #面包 #烘焙
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大吃一口9月前
🍞肉松麻薯吐司｜咸香软糯 肉松脑袋🉑️冲 肉松终于给我嚯嚯完了 咸香的肉松加上软糯的麻薯 口感真的妙不可言[赞R] 🌟材料1: 高筋面粉280g 牛奶150ml 鸡蛋1颗 奶粉12g 糖20g 🌟材料2: 酵母3g 黄油20g 盐3g 🌟麻薯做法： 糯米粉65g 玉米淀粉10g 牛奶140g 糖20g 黄油10g 面包机选择功能20果酱模式预热，除黄油外的材料先搅拌过筛至无结块，预热大概25分钟后，包括黄油一起放入面包机。面包机显示还剩50分钟的时候会开始搅拌，当麻薯成团且微黄就可以拿出来放凉备用 1️⃣先把材料1全部放入面包桶（顺序是先液体后固体，液体材料需要先冷藏），选择功能17，搅拌20分钟至无干粉状态，拉面团会有锯齿状厚膜，放入冰箱冷藏1小时 2️⃣冷藏好的面团加入材料2，选择功能17，继续搅拌20分钟，拉面团可以出薄膜，就可以拿出来松弛15分钟，松弛好容易整形 3️⃣整形好的面团放入面包机，选择功能19，发酵到七八分满，大概两小时，撒上小料后，选择功能24，中度上色，烘烤40分钟 咸香口感的面包还是比较受欢迎的，出炉没多久就被吃完啦，根本做不了第二天的早餐，麻薯的口感是糯叽叽的，总体吃起来还是挺奇妙的🤣 #早餐吃什么 #每日分享 #面包机 #美食教程 #日常分享
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是萌呀3月前
空心大麻薯，一下吃了4个，简单好做！材料：蓝黛麻薯预拌粉一包200克，奶粉5克，常温鸡蛋两个加常温牛奶一起150克，盐2克，玉米油40克，黑芝麻12克！除芝麻以外，所有材料混合放面包机按和面功能揉6分钟，加入黑芝麻，接着揉2分钟，没面包机用手揉3-5分钟就行，看到面团有延展性，就分成20克一个的小剂子，再搓圆摆烤盆，每一个之间有一定的空间，烤了之后会膨胀，提前预热烤箱170度，再烤35分钟，关火闷3分钟就行了！#抖音美食创作者#空心麻薯#蓝黛麻薯预拌粉 #新鲜出炉 #烘焙
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牧牧酱紫4月前
#好好吃饭大赛 掉进油画里的，地球🌏麻薯豆沙包！配方来喽~ ❤️面团 (8个) 高筋面粉250克 糖30克 奶粉10克 牛奶55克 水55克 鲜酵母3克 全蛋1个 盐3克 黄油30克 烫种50克 ❤️麻薯 糯米粉60克 玉米粉16克 糖粉20克 黄油10克 牛奶150克 步骤： 1 面团除了黄油和盐 烫种，揉成团没有干粉加盐，揉出粗膜，再加黄油和烫种 揉到手套膜， 2 面团分成3份，1份加3蝶豆花粉，1份加3克抹茶粉，1份原色，颜色不要揉匀，轻微揉一下就可以，室温发酵40分钟。 3 发酵好的面团切割，拼色。再平均分成8份，揉成小球，松弛20分钟。 4 包入豆沙和麻薯，团圆整形好， 32度发酵40分钟。 5 平炉上火180 18分钟(最后几分钟可以盖锡纸防止上色) #一口清凉过夏天 #油画风 #地球贝果 #在家做面包
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凡妈美食分享5月前
#美食制作分享 #甜品 #美食推荐 #抖音美食创作人 #烘焙教程 @
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娜小胖1月前
厨房小白的逆袭！第一次做红豆麻薯包就成功了！无添加更健康，早餐配杯牛奶简直绝绝子#在家做面包 #面包 #自己做美食 #抖音美食创作人 #日常vlog
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茶壶大王1月前
抹茶红豆麻薯欧包｜抹茶脑袋请看过来 配方参考：咸咸xianxian 面团材料 高粉250克 细砂糖20克 牛奶150克 黄油20克 奶粉抹茶粉5克 盐2克 鲜酵母8.5克 红豆泥180克 麻薯材料 糯米粉75克 淀粉20克 牛奶135克 黄油20克（蒸熟后加入）#烘焙 #面包 #面包制作 #抹茶控 #做面包
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芋泥卷卷🍥5月前
今天尝试了伯爵红茶口味的空心麻薯，简单又美味！准备食材超方便：预拌粉，红茶粉、奶粉、牛奶、黄油和鸡蛋，混合搅拌后进炉烘烤，咬一口，外皮Q弹，内里红茶香气四溢，搭配下午茶再合适不过了！喜欢红茶的朋友一定要试试～ 🍃✨ #伯爵红茶 #空心麻薯 #简单美食#抖音美食创作人 #治愈系美食
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甘甘吃货世界1周前
一包藕粉+奶粉就是麻薯了?最后还翻车了。 #自制甜品 #藕粉 #麻薯 #美食
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芝士汉堡1月前
秋冬必吃的南瓜麻薯欧包！满满都是馅！真的好吃！ 面团准备材料： 高筋面粉220g 低筋面粉30g 奶粉10g 白糖20g 南瓜泥150g 牛奶50g 酵母3g 盐3g 黄油20g 南瓜馅准备材料： 南瓜泥230g 白糖20g 奶粉20g 黄油10g 麻薯准备材料： 糯米粉65g 玉米淀粉10g 糖20g 牛奶140g 黄油10g ⚠️因为南瓜含水量的不同，牛奶要少量多次的加入面团，看面团状态决定牛奶的多少 ⚠️做麻薯的时候记得带手套哦 不然会粘手#南瓜麻薯软欧包 #南瓜软欧包 #软欧包 #烘焙教程 #在家做美食
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一口不胖～3月前
烘焙Vlog｜糯叽叽圆鼓鼓空心麻薯 附详细做法🔎 不开裂、不塌陷、每一个都是圆鼓鼓的 做法简单零失败~附详细视频做法、快跟我做起来吧 - 空心麻薯(12个量) 麻薯预拌粉200g牛奶70g|蛋液80g奶粉10g|盐2g 玉米油/黄油40g 蔓越莓20g（最好切碎） 烘烤温度参考 风炉模式 180°C20分钟转175°C5分钟分钟 平炉模式 上下火175°C38分钟(具体看上色程度) 分团揉圆戴pvc手套不然会粘手烘烤前要表面喷水、不然容易开裂 麻薯烤完在烤箱焖5分钟后再打开、防止温差大回缩～ #美食 #烘焙 #在家做美食 #麻薯 #糯叽叽
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嘟嘟爱吃面包4月前
芋泥麻薯肉松面包 芋泥： 芋头 200g 奶粉 15g 白糖 20g 淡奶油 40g 麻薯： 水磨糯米粉 90g 玉米淀粉 25g 糖 30g 水 155g 黄油 15g（蒸熟后加） 面团： 高筋面粉 300g 干酵母 4g 紫薯粉 10g 鸡蛋 1个 奶粉 15g 白糖 40g 牛奶 93g 水 93g 黄油 30g 盐 3.5g #芋泥麻薯 #烘焙教学 #在家做美食 #治愈系
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溏心荷包蛋～3周前
🔥爱吃麻薯的姐妹们可不能错过这个玫瑰奶黄麻薯馒头卷哦！真的巨巨好吃！🌹玫瑰的花香加上奶黄馅的奶香吃上一口又很拉丝的口感！真的绝了！漂亮的馒头吃上一口都好幸福哦！😘😘
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默默焙温暖2月前
三样食材搞定神仙馅料‖南瓜咸蛋黄麻薯面包 “谁能拒绝金黄面包里的咸甜暴击？！” ——这款面包简直是我的本命面包！不用复杂配方，自制馅料只用南瓜泥+咸蛋黄+奶粉，快手搞定拉丝麻薯牛奶，烤完满屋都是南瓜香混着咸蛋黄的油润气息，咬开还会拉丝！💛#烘焙人的日常 #南瓜面包 #麻薯 #南瓜咸蛋黄 #面包教程
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葱花小卷2周前
糯叽叽的抹茶麻薯#热门 糯米粉200g 玉米淀粉40g 抹茶粉15g 白糖30g 牛奶150ml 奶粉50g 无糖黄油一小盒 饼干🍪 #抹茶麻薯 #糯叽叽 #糯叽叽美食 #抹茶控
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璟裕甄选8月前
原来自制麻薯这么简单！！#藕粉 #藕粉的正确泡法 #麻薯简单做法 #藕粉冲泡 #纯藕粉
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半亩食光4月前
芋圆鲜奶麻薯，只需要几分钟就能在家做出的小甜品，不用开火不用搅拌，做法超级简单，甜品店再也赚不到我的钱了。#邪修做饭有多简单 #清新风也是刮到美食界了 #谁懂夏日冷吃的含金量 #你爱一人食吗 #麻薯
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小吴的厨房日记1月前
💜紫米肉松麻薯软欧｜做法简单｜馅料满满‼️ 面包体： 高筋面粉：250g 奶粉：20g 紫薯粉：5g 耐高糖酵母：3g 牛奶：140g 鸡蛋：1个 白糖：30g ………… 盐：2g 黄油：30g ……………… 麻薯： 糯米粉：75g 玉米淀粉：22g 牛奶：135g 白糖：25g 黄油：20g 麻薯要多多拉扯哦 ……………… 紫米馅： 紫糯米：100g 适量白糖、炼乳 提前一晚把紫米泡上，蒸熟后趁热加入炼乳白糖拌匀 ✨参考温度： 170度20分钟左右，上色满意盖锡纸，大概7分钟左右就可以盖了，视频里是10分钟左右的时候盖的。 #紫米肉松麻薯 #欧包 #简单的面包 #小吴的厨房日记 #在家做美食
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凡凡不烦4月前
邪修果然厉害，不用开火，3分钟就可以吃到糯叽叽的奶香麻薯#微波炉美食 #夏日甜品#麻薯简单做法 #自制甜品 #邪修做饭交作业了
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清欢的小焙日记2周前
第2集|自学第二款：空心麻薯 新手看过来，只需要搅拌，揉面，烘烤，三步搞定 零基础，一次成功 想要做出好吃的麻薯，别到处找方子了，麻薯粉上的说明书最好用，分享给大家，麻薯粉200克，奶粉5克，牛奶70克，黄油40克，细盐2克，鸡蛋液80克，熟黑芝麻12克，上下火170度，35分钟#麻薯 #烘焙新手 #治愈美食 #新鲜出炉
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简介:

您在查找“奶粉麻薯做法”短视频信息吗？帮您找到更多更精彩的短视频内容！最新发布时间：2025-12-14 05:54

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