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是小予吖2周前
巨好吃❗️0糖0盐香蕉🍌吐司 超级柔软拉丝❗️ 0鸡蛋🍳，自带香蕉的香甜，而且考虑到有的小宝宝还不能吃鸡蛋，这个配方没有加鸡蛋，很加鸡蛋做出来是一样的味道哦～还可以抹上各种酱，太香啦～当早餐、下午茶、小零食都很合适哦～姐妹们快试试吧 #宝宝吐司 #无糖吐司 #宝宝面包 #海氏m5max #宝宝爱吃
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孙小饭1月前
我心中最好吃的老面包！香浓柔软拉丝！口感又很好！#好好吃饭大赛 #省饭课代表 #在家做面包 #烘焙人的日常
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淼淼的美食日记7月前
#上热点 #省饭课代表 #好好吃饭大赛 #吐司 #面包 不用鸡蛋也能做出健康好吃的吐司。搭配酸奶蜂蜜和果干，酸酸甜甜超级好吃！
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珩宝妈美食记3周前
今天做了小时候爱吃的老式面包，不用厨师机，手揉也能做出松软拉丝的面包，做法简单，适合新手小白，真的巨软巨好吃！#烘焙 #老式面包 #免厨师机 #面包 #好吃到停不下来
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舟舟家庭烘焙好物9月前
蒸面包大揭密，柔软拉丝，大人孩子都爱吃 #我的厨房日记 #不用烤箱做面包 #早餐吃什么 #在家做面包 #蒸面包
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九妈烘焙时间5月前
今天用牛奶液种做了超级柔软的牛奶拉丝软面包！超级适合新手，出膜快，减少面包老化，放三天依旧很柔软！#面包 #软面包 #面包制作教程大全 #液种法 #老面包
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那个493天前
保姆级教程｜火爆全网的「黑钻吐司」在家就能做 今天完美复刻了烘焙店经典款——黑钻吐司！ 它可不是简单的吐司，而是“先烤面包，再裹蛋糕”的神仙组合💫 松软拉丝的面包芯，被浓郁绵密的双拼蛋糕（可可+抹茶）紧紧包裹 切开那一刻，黑白/绿白的钻石切面真的太治愈了！ 配方详细，跟着做不翻车👇 🍞【经典黑钻吐司配方】（可做2个450g） 🥖 面包体部分： 高筋粉220g | 牛奶160g | 酵母2.5g | 盐3g | 黄油30g | 糖20g 🍫 蛋糕糊部分（可可 & 抹茶 双拼）： 牛奶125g | 玉米油60g | 低筋粉130g | 小苏打2g 可可粉8g | 抹茶粉6g | 鸡蛋6个 | 柠檬汁3g | 糖110g ⚠️ 关键：蛋白打至大弯钩（湿性发泡），是蛋糕蓬松不裂的秘诀！ 🥥 升级彩蛋：椰蓉奶酥馅（可选）： 软化黄油30g | 糖粉30g | 鸡蛋1个 | 奶粉25g | 椰蓉50g 👩🍳【核心步骤图解】 1️⃣ 做面包体：揉出薄膜→基础发酵30分钟→分割松弛→擀卷（可包馅）→放入垫好金枕纸模的吐司盒→发酵至1.5倍大。 2️⃣ 做蛋糕糊：油奶乳化→均分两份，分别与可可粉/抹茶粉混合→筛入粉类→加蛋黄。另一盆：蛋白+糖+柠檬汁，打至大弯钩→均分两份，与两种面糊翻拌均匀。 3️⃣ 组合烘烤：将蛋糕糊倒入已发酵的面包体上→晃平→入炉。 🔥 烘烤：上下火185°C，46-48分钟。（中途划口：烤15分钟时用小刀在蛋糕中间快速划一道，裂口会更漂亮） 4️⃣ 出炉：震模→提纸脱模→侧躺晾凉→完美切片！ ✨ 黑钻成功秘籍： ✅ 模具是灵魂：吐司盒里一定要垫金枕蛋糕纸模，脱模丝滑，造型挺立。 ✅ 蛋白状态定生死：大弯钩即可，打过易裂，不足易塌。 ✅ ** timing 要同步**：在面包二次发酵完成前，刚好做好蛋糕糊。 ✅ 烘烤要到位：时间不足中心湿黏，出炉易回缩。 一次就能成功的黑钻吐司，钻石般的切面是给自己的最好奖励💎 收藏🌟点赞❤️跟着做，你也能成为朋友眼中的烘焙大神！ #黑钻吐司 #甜品烘焙秘方 #家庭烘焙 #蛋糕吐司 #手工面包
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臻殊妈咪8月前
没有鸡蛋和牛奶的红糖吐司，浓郁的红糖红枣香气，别提有多好吃了😋#烘焙#早餐面包 ##做法简单 #红糖吐司#好吃到停不下来
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扒拉扒拉小肥猫2月前
没有鸡蛋怎么做小面包 硬做 #美食 #烘焙 #肠仔包
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夏小厨的有机生活2月前
不加牛奶和鸡蛋还能软糯拉丝的凯萨琳生吐司 上一期做了西多士，有小伙伴私信问我“长的不怎么样吐司”教程我说明下是我刀功不好！出这期视频也是为了证明我自己！ 乳糖不耐的小朋友们有福啦！做了期不加牛奶不加鸡蛋的凯萨琳生吐司。（厚切口感无敌！） 在我不停的自己调配方，减水含量...等等之后终于做成功啦！ 看我这么多凯萨琳面粉的贡献下，记得给我点关注点赞哦！ 小日子的面粉我一直在尝试中，水含量很大很粘手，我们不怕，多撒点面粉，多揉（别揉太过头） 只要揉的好，发的正确，做出来的吐司会特别好吃！！ 我是小的面包机，没有厨师机。所以一般就只能做一个左右。 像家有厨师机的小朋友们可以多做几个备着冷冻保存（厚切！），复烤或者复蒸口感无差别！ 配方我丢最后了，还是那句话。我做的已经很减糖减油了，跟着我做，健康！低脂！控糖！ 需要准备： 凯萨琳250g 水185g 有机白糖30g 黄油20g 酵母3g 盐3g #凯萨琳#厚切吐司#面包控 #有机 #家庭烘焙
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堡在宝龙1月前
不加鸡蛋的生吐司配方 赶紧试试吧 含水量超足#新鲜出炉 #面包🍞
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彤嫲厨房3天前
不用烤箱，也不用厨师机，一个电饭锅就能搞定蓬松暄软拉丝的面包 #电饭锅美食#南瓜面包#烘焙 #美食 #吐司
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柠檬的食光日记3天前
手揉老面包，新手第一次做就成功了，醇厚的奶香味，拉丝蓬松，再也不用去面包店买了，在家轻松复刻#老面包做法 #烘培时光 #早餐
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妍涵妈妈的烘焙日记2天前
你敢相信这是不放一丁点油和糖做出的吐司吗？不用任何面种一次发酵，软到下腰组织超细腻，看看这拉丝效果，原味吐司封神了！#吐司 #烘焙新手 #面包 #无油无糖 #减脂
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厨房老虎烘焙5天前
会拉丝的丹麦面包！手撕开层每一口都是酥香！教程给你整理好啦 #丹麦面包 #手撕面包 #面包制作 #在家做面包 #早餐面包
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🌈吖！我要中大奖吖！！3天前
我爱迷你豆沙吐司😍奶香十足，松软拉丝！ 加上绵密且清甜不腻的无蔗糖豆沙馅，一口沦陷~@家园馅料工厂 孩子超爱吃！😘喜欢的朋友赶快试试吧~ 🌿面团食材： 高筋面粉：250克 奶 粉：12克 耐高糖干酵母：3克 糖 ：30克 全蛋液 ：25克 牛 奶：150克 盐 ： 3克 黄 油 ：25克 豆沙馅 ：240克 （面团吸水性不同，根据实际情况调整） ♨️烤箱温度： 上火170 下火180 ，烤25分钟。 #烘焙日记 #厨师机 #吐司的N种做法 #家园馅料工厂 #治愈系面包
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小渔村袁姐4天前
很多人以为面包都是烤出来的，其实不用烤箱也能做出同样蓬松萱软的拉丝面包，而且还好吃。 #蒸面包#抖音美食推荐官#农村生活#记录真实生活
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SaiWen叔叔烘焙3天前
#拉丝面包的做法 #动物奶油蛋糕 #动物奶油 #烘焙培训同城热门
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大涛小涛的烘焙坊3天前
不只有商业机密大公开！ 超好吃还能拉丝的土豆包它来啦，随机拿出一个都能把路人香迷糊！#烘焙 #面包#土豆 #甜面包 #教程
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淘妈的烘焙时光1月前
用最简单的水合法，做出来的紫薯吐司又软又筋道，还拉丝，以后想吃吐司在家也能做啦！#紫薯吐司 #吐司 #不用厨师机的面包 #在家做面包 #烘焙
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朵拉不翻车8月前
水合法真的是懒人面包大法～做出来照样柔软拉丝‼️#分享美食分享快乐 #创作者中心 #创作灵感 #巧克力面包 #免揉面包 @抖音小助手 @抖音创作小助手
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伊个面包控🥯1周前
面包机不要闲置了，赶紧一键制作拉丝土司 #面包机吐司 #吐司的神仙吃法 #伊个面包控 #美食趣胃计划 #烘焙
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肖肖美食4天前
用电饭锅就能做的手撕面包，蓬松暄软还拉丝#美食教程 #面包
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星辰姐姐是个面包迷4天前
这个吐司真的是好拉丝好细腻的说！而且奶香味很足很足！其实做法又是很简单的，淡奶油吐司，做好想不拉丝都难，今儿的是奶油吐司厨师机做法，想要看手揉吐司做法的宝宝可以看上一个视频就是啦 #淡奶油吐司 #拉丝吐司 #拉丝吐司怎么做 #奶香吐司 #星辰姐姐是个面包迷
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糕糕兴兴做烘焙🍰1年前
波兰种生吐司 生吐司是不是就是不放鸡蛋呀，今天做的这个吐司放三天都不会变硬，QQ弹弹的拉丝吐司，奶香四溢#烘焙 #面包🍞 #烘焙人的日常 #吐司面包 #超好吃
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用户288976212955紫曦3天前
第一次尝试，不用厨师机、不用黄油，也能做出柔软拉丝的可可吐司面包🍞
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小思的食光4月前
不用烤箱不用揉面！在家也能做出柔软拉丝的吐司面包，简单又好吃 #电饭煲面包 #自制面包 #吐司面包 #真的很summer #我的夏天从傍晚开始
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乐乐妈早餐日记9月前
16/100蒸面包柔软细腻奶香味浓郁 做吐司真的没有想象中那么复杂，就这样蒸的也可以拉丝，没有鸡蛋腥味儿。#我的厨房日记 #吐司面包 #不用烤箱做面包
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柒月生活号4天前
酸奶拉丝面包来了，松松软软非常非常好吃
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晨曦爱美食3天前
#烤面包家常做法 #做美食的视频 我可以看看你们手机里的美食嘛#新鲜出炉的面包 #拉丝面包家庭版 #与辉同行种草
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阿佐美食分享1月前
不用烤箱不用厨师机，一口蒸锅就能搞定的紫薯拉丝大面包，蓬松暄软，奶香味十足，自己在家做干净又卫生，快来试试吧。#在家做美食 #紫薯拉丝面包 #发酵面食#自己动手丰衣足食 @亮哥教做菜
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荷花爱分享4天前
老式老拉丝面包，松软香甜，非常好吃。
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家有两卧龙1月前
不用揉出手套膜，也能做出拉丝的面包
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小秋美食日记1月前
🔥咸香松软的芝士小餐包❗️❗️巨柔软巨拉丝❗️做法超简单又好吃😋#长帝海鸥Max轻音多功能厨师机 #烤箱美食 #面包 #小餐包 #餐包
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光姐家有小馋猫19号裕昌副食专场6天前
今天姥姥不用烤箱做出了拉丝面包，宝宝们都可以去尝试，很简单。#拉丝面包 #新鲜出炉 #在家做美食
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盼小满的烘焙日记3周前
椰蓉餐包详细做法，不用厨师机做出来也松软拉丝，外脆里软！真的超级香#在家做美食 #椰蓉面包 #家庭烘焙 #跟着抖音做美食 #面包
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静姐～教美食2周前
以后想吃面包，不要出去买了，家里只要有面粉和鸡蛋，就能做出外皮金黄，蓬松又煊软的拉丝大面包#美食 #美食教程 #发面 #面食分享 #鸡蛋牛奶发面馅饼 @抖音小助手 @抖加🔥上热门🔥dou+🔥热点宝
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色友性感内酷3天前
#烘焙日常#手工吐司 🍞超软蔓越莓吐司｜一学就会！ 这个配方真的绝了！ 松软到能拉丝～ 每口都能咬到酸酸甜甜的蔓越莓🍓 满屋子都是面包香！
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笑儿6月前
#爱生活爱美食 #在家做美食 蒸拉丝面包
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一个美母2周前
咪的天🙀这也行？史上最最简单的吐司制作方法🍞免揉还拉丝，看完立省两千‼️ #居家烘焙很简单 #创作者中心 #创作灵感 #新手烘焙 #美食教程
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雨后彩虹9月前
今天做的拉丝面包馒头，柔软拉丝，回味无穷！#面食分享 #爱生活爱美食 #我的美食记 #大人孩子都爱吃 #超好吃
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爱做烘焙的婷婷4月前
第54集|无烤箱！免揉！蜂蜜脆底面包 太香啦！居然用一个电饭锅也能吃到柔软拉丝的面包拉，还是免揉做法，一锅够当早饭拉，快去试试吧#跟着抖音做美食 #家庭烘焙 #好好吃饭大赛#省饭课代表#电饭锅美食
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一清二楚三餐四季2月前
没有厨师机，也能轻松做出拉丝的面包#手揉面包 #吐司面包 #黑芝麻吐司做法
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手可捞星辰2天前
这么简单但是这么软嫩的面包属实是不多见，而且芝士香很浓郁，拉丝效果也好，今儿是芝士面包的手揉做法哈，水合法加上一点手揉面包的做法就能搞定了，很容易跟成功的说 #芝士面包 #芝士面包做法 #自制面包教程 #早餐面包 #星辰姐姐是个面包迷
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哈哈以哈哈2天前
面包机也能做出 拉丝松软的牛奶吐司 一次发酵 #面包机 #东菱面包机 #切面面包 #面包机做面包 #面包机吐司
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马龙英（橱窗有好物）4天前
老式拉丝面包，纯手工制作#软糯香甜 #太好吃了 #面包 #快来一起尝个鲜
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小杰烘焙工坊4天前
口味非常丰富的香肠玉米拉丝面包，分享给你们 #烘焙 #面包 #烘焙教程 #面包制作
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大嘟小登的奶奶8月前
不用烤箱，只要有面粉和鸡蛋就能做出蓬松暄软又拉丝的大面包。#蒸面包 #面食 #跟抖音学做菜 @DOU+小助手 @抖音小助手
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小書生8月前
不用打蛋器，不用烤箱，就能做出蓬松源泉还拉丝的大面包#美食教程 #自制小面包做法 #在家做面包 #跟着抖音学做面包 #蜂蜜小面包做法
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青岛四喜4天前
拉丝面包的教程#拉丝面包 #拉丝面包
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九零后美食4月前
#面包 #美食
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美食小雪4周前
不用烤箱不需要厨师机 只需要鸡蛋和面粉就能做出拉丝大面包全家人都喜欢吃#美食教程 #拉丝面包
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舐舐哩lǐlìlǐ_6天前
火爆全网的土豆面包 我做出来了 会拉丝的🥔 #烘培 #土豆的神仙吃法 #我是美食创作者 #制作过程 #美食教程
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中年少女厨房日记5天前
这松松软软，还拉丝的#吐司面包 #牛奶吐司 #吐司 太香啦，全程按我做的步骤来，你也可以哦😍
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丽丽轻食餐4天前
到手11个小面包哦！早餐必备，不怎么甜奶 很浓的老式拉面包 这样吃简直太好吃啦!早餐用热牛奶泡面包，超级好吃#太好吃了 #强烈推荐 #面包 #拉丝面包 #老式拉丝面包
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幸福美食频道1月前
无厨师机警告！松软拉丝小餐包一次解锁4种口味！ #抖音美食创作者 #抖音美食推荐官 #烘焙 #高比克E9 #免揉面包 亲测！！这是我做过最简单、最成功的一次面包！🎉 家里没有厨师机或者厨师机揉面控制不好面温的小伙伴可以尝试了这个【免揉法】，简直打开了新世界的大门！ 只需要一点点耐心，让时间帮你完成工作。 💡小贴士： ✔️黄油融化与否看室温，软了就不用融。 ✔️面团很粘？用刮刀或湿手操作，千万别加粉！ ✔️发酵看状态，手指戳洞不塌不回缩就是好了。 ✔️我用的是高比克E9，180°C 20分钟，大家根据自家烤箱微调。 看看这出炉的质感，一压就回弹，拉丝效果绝了！一口气做了四种口味，全家老少都找到了最爱，成就感爆棚！💥 相信我，这个方子能给你带去满满的烘焙自信！快去试试，记得回来评论区交作业哦！👇 食谱： 面团配方： 高筋面粉400克、糖50克、奶粉20克、干酵母5克、鸡蛋1个、牛奶310克、盐5克、黄油35克 菠萝皮： 黄油25克、奶粉15克、糖粉20克、全蛋液15克、低筋面粉45克 蒜香黄油： 黄油20克 蒜蓉10克 盐1克 葱花适量 tips： 配方可做28cm方形烤盘一盘
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依依美食3周前
家里只要有鸡蛋和面粉，不需要烤箱 不需要厨师机，有口蒸锅就能做这样蓬松萱软金黄还拉丝#美食#面包#美食教程@DOU+小助手
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90后宝妈爱美食9月前
不用烤箱，只要有面粉和鸡蛋就能做出蓬松暄软一层一层的又拉丝的大面包#不用烤箱做面包 #面包新手入门做法
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小勇说世事4天前
零香精零色素松软可口层层拉丝#老式面包#拉丝面包#老式拉丝面包
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好物推荐3天前
老式拉丝面包 手工制作
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