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酥肉好咸怎么办
静静美食
1月前
跟着静静做馒头之南方甜馒头,今天做个小份量的,大家按照比例放心复刻,只许成功、不许失败😄#蒸馒头 #省饭课代表 #好好吃饭大赛 #北方大馒头 #甜馒头
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面点师阿勇
4月前
酒店商用版牛奶红糖馒头,自用了五六年的配方分享给大家 #抖音美食推荐官 #美食教程 #红糖馒头 #广式茶点 #美食分享
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童言小记
3月前
带你们看看我们山东的喧软大馒头 做一次还会做第二次的奶香大馒头呀,喧软香甜,可好吃啦#奶香开花馒头#馒头#山东大馒头 #
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西西食光
4月前
邪修版速成红糖馒头来了 超级简单 特别适合我们这种南方面食小白 虽然不是水光肌 但是味道真的不输正统馒头 以后在家可以随时吃到自己做的馒头啦!!#邪修做饭交作业了 #红糖馒头 #邪修做饭 #自己做馒头就是好吃 #超简单馒头做法
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吃嗯乘
7月前
免得我下次忘记做,我要生成一个做红糖馒头最家常的办法,然后我最爱吃,也很容易做#我的厨房日记 #红糖馒头 #做饭 #红糖馒头配比 #好吃的馒头
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苏西妈妈日记
4月前
绞肉机和面做馒头省时省力!红糖开花馒头松软香甜,怎么都吃不腻。一次发酵,不放泡打粉,不放小苏打,不用揉面,案板都不用,没有技术含量,新手小白也能一次成功。#馒头 #绞肉机和面 #邪修做饭有多简单 #我不是做饭天才吗 #霍霍面粉
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静静美食
6月前
你们喜欢的甜馒头保姆级教程来了,大家记好这个配比,新手小白也可以轻松做馒头#省饭课代表 #甜馒头 #一次醒发馒头 #揉馒头手法 #纯天然无添加
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鹿鹿爱吃包
1月前
很认真教大家做手揉刀切馒头#自制馒头 #蒸馒头 #水光肌馒头 #馒头教程
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是粥粥呀~
3周前
用🌽鲜玉米做的馒头(详细教程) 超好吃的鲜玉米馒头,软乎乎香香甜甜很适合当早餐,超绝的优质碳水~ ✅食材准备: 玉米一根 南瓜一小块 酵母4g 面粉400g 一小勺糖一小勺盐 ✅制作教程: 1,南瓜切小块,玉米剥下来,一起放入榨汁机打成汁 过滤取200g玉米汁 2,面粉里加入一勺糖一勺猪油,把玉米汁倒进去揉成面团放冰箱松弛10分钟,拿出来揉成光滑的面团,大概揉10分钟,然后搓成长条切成均匀的小面剂子 3,把小面剂子往中间揉成一个小圆面团,然后搓成橄榄状放入蒸屉 4,把锅里加入水烧热大概45度左右,把蒸屉放上去盖上盖子醒发至2倍大,大概醒发30分钟左右,水开上锅蒸12分钟,焖3分钟即可#玉米馒头 #馒头 #早餐吃什么 #宝宝辅食 #宝宝爱吃
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果粒橙
1月前
我家孩子最爱的奶香馒头,两口一个,一次可以吃10个!自己在家做也不麻烦,只要按照我这个比例做零失败,奶味甜度刚刚好!#奶香小馒头 #牛奶馒头做法 #在家做美食 #嚯嚯面粉 #纯手工制作美食
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有点田·中式点心
2月前
馒头|一口下去,香甜如太妃糖的馒头🥐 煎糖海盐卷馒头 🌱食材 --------------------------------- 中筋面粉 200g,水 90g,糖 20g,干酵母 2g。 煎糖海盐酱:糖 50g,水 35g,淡奶油 70g,黄油 43g,海盐 1.2g。 🕹制作步骤 --------------------------------- 1⃣ 制作焦糖海盐酱:糖和水先用大火煮成糖色,关火倒入淡奶油,搅拌均匀后倒入黄油和海盐,搅拌均匀放凉后冷藏过再使用。 2⃣ 面粉中加入水、糖、干酵母,搅拌成絮状后用手捏成团,取出揉至光滑,收光擀成30*35cm的规格,平均切成8个三角面片,取一片抹上适量煎糖海盐酱,卷起来。 3⃣ 发酵箱或者烤箱,39℃发酵25-30分钟。 4⃣ 发酵好后水开下锅,小火蒸10分钟。 💡tips --------------------------------- ① 不同品牌的面粉,吸水性不一样,根据自己的面粉调整水量。 ② 没有海盐可以用玫瑰盐或者普通食盐。 #创作者中心 #创作灵感 #强烈推荐 #焦糖海盐酱 #馒头还可以这样做
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雷啊花
1月前
一次性解锁金银馒头。 ✏️关于奶香黄金馒头: 1️⃣搅拌盆中加入500克普通面粉、3-5克干酵母、5克糖、1克盐、8-10克猪油和285克冷藏牛奶。厨师机低速搅拌到没有干粉后中速再搅拌5-6分钟左右。 2️⃣拿出搅拌好的面团,直接揉搓成细长条,搓长后表面可以撒一点干粉。切成长度是直径1.5到2倍的小刀切馒头。 摆在湿屉布上,留下一小块面团放在装有水的杯子里,一同放入烤箱发酵。 3️⃣等小面团浮起来了就说明发酵完成了。放入蒸箱上大汽后再蒸9分钟后关火焖一分钟。 4️⃣拿出蒸好的馒头,稍微放凉下。 5️⃣小锅子里多加点油,加热,油温170度左右转中小火,放入小馒头,慢慢将两面炸金黄后捞出控油。蘸上酱,就可以享用啦。 #美食制作分享 #在家做美食 #美食 #黄金馒头 #炸馒头
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话梅梅的日常生活
5月前
婆婆做了红糖馒头#美食 #美食教程 #vlog十亿流量扶持计划 #婆媳 #红糖馒头
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番茄酱🍅
5月前
用低筋粉做的红糖馒头,松软香甜#面食分享 #红糖馒头 #早餐吃什么 #在家做美食 #每日分享
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伊可爸包子馒头教学
4月前
一看就会的馒头制作方法和配方来了 1斤面260克水,5克普通干酵母,15克糖,一发28度室温50分钟,二发15分钟,三发根据自己口感喜欢紧实的二发后直接蒸喜欢松软的可三发(5~10分钟),蒸制时间100克馒头18分钟,我的130克20分钟,水开后开始计时,一定要有准确的室内温度也就是你的发酵环境温度,不是看天气预报的温度,不需要反复揉不需要压面机,全程只有和面机和好拿出来揉几下就开始一发,赶快做起来吧,评论区期待你的成品图#蒸馒头 #馒头 #馒头教程
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桃馒枝美食私厨
6天前
用昨天爆了的红糖流沙馅做的馒头来喽!甜而不腻,个个流沙哦~#馒头 #花样馒头 #馒头还可以这样做 #红糖流沙馅 #面食分享
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叶子吖🍃
1月前
牛奶馒头,一斤面粉刚好一瓶纯牛奶250毫升,白糖100克,这样做出来的牛奶馒头很香!#手工馒头 #教你做美食 #牛奶馒头
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豌豆同学
5月前
今天做北方面食界的扛把子——白面馍馍和糖三角 #蒸馒头 #糖三角 #六月初一 #新农人计划2025
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包子妹儿
4周前
椒盐花卷(慢速版) 和面配方:500克面粉 230克水 4克酵母 20克糖#馒头花卷 #美食制作分享 #面食制作 #蒸花卷
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西梅麦芽糖~
9月前
胖乎乎的馒头可太好吃了 1将5g白糖倒入250g 常温水,搅拌使白糖充分溶解,然后加入5g酵母,混合搅拌均匀。 2 将混合的白糖酵母水倒入500g 面粉中,在倒水的过程中边倒水边搅拌,将面粉搅拌成絮状,然后将其揉成(揉3~5分钟)圆滚滚的面团。 3 用保鲜膜将面团盖好,密封醒发45-50分钟,醒发好的面团,将手指插入面团中,洞口边缘处的面向内稍稍紧缩,大体不回弹不下陷,内部呈蜂窝状,体积约原来的体积2倍大。 4 将醒发好的面团进行排气,揉10分钟左右。 5 然后搓长条,分成均匀的剂子约60-70g,揉成馒头形状。 6 将馒头放入蒸笼,此时蒸笼未加热,二次醒发 10分钟。 7#二次醒发后,开火蒸15-20分钟,焖5分钟可出锅啦#我的厨房日记 #馒头 #美食vlog #好吃
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小米粥
6天前
一次成功的红糖开花馒头教程,学会再也不去外面买了,家里小孩吃的放心,快学起来吧!#蒸馒头技巧 #红糖开花馒头 #美食教程 #好食材 #在家做美食
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@地摊面馆〔大师兄〕
4天前
#老面馒头 老面馒头发面,里面是不需要加其他什么东西,除了糖和盐,兑碱,朋友们你们还在做传统老面吗?#经验分享#干货分享#早餐 #老面小笼包
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面点师老莫
3周前
老莫|教面包馒头基础技巧,香软绵柔,比想的更容易做 #面包馒头 #美食 #超能下蛋鸭 #面食
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二姐的厨房
1周前
分享一下这个比例的馒头,真的超好吃 300克普通面粉 3克酵母 10克糖 25克奶粉 鸡蛋两个加水共180克 黄油或食用油10克 #美食 #我的厨房日记 #馒头 #带饭一族
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芮芮小煮意
5月前
这个配比做出来的红糖开花馒头~不用加泡打粉和小苏打,也可以各个自然开花,清甜的口感非常蓬松渲软,详细做法分享给你们#美食教程#点心#利仁和面机 #红糖开花馒头
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小怪瘦
4周前
养生girl上线❗️今天安排了适合秋冬补气血的红糖馒头 养生之外,味道也是极好的 非常的暄软,味道香甜,真的巨适合中国宝宝的胃,谁做谁知道~ - 🌱食材: 红糖80g 热水180g 耐高糖酵母4g 老抽6g 中筋面粉400g 黑芝麻30g 红枣适量 核桃适量 📌烹饪方法: 水开上气蒸15分钟闷3分钟 #红糖馒头 #烘焙 #补气血的食物有哪些 #馒头还可以这样做 #学会了快去试试吧
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乐姐不爱乐
4月前
家庭版松软馒头全教程~轻松get水光肌 挑战全网最详细的松软大馒头教程,有问题可以留言哦!欢迎大家评论区交作业~ 面团配方如下: 面粉和水的比例是2:1 500g面粉、4g酵母、5g糖。 #馒头教程 #中式面点 #保姆级教程 #蒸馒头技巧
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面包超人🦸♀️(做出冒泡豆角版)
4周前
粉丝宝子提供的纯净版配方:面粉500g,水290g,干酵母3g,糖10g,方便好操作,成品稳定,成功率高,是成功的一天,可惜今天感冒了胃口不是很好,不然夹点辣椒酱得老香了#大厨养成记 #晚饭吃什么
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肥肥邱
1周前
是谁还不会做红糖馒头!!!! 美味的红糖馒头 馒头的基本款 补气血,养脾胃,动手做起来! 比例:500克面粉 温水220克(水温50度左右) 老红糖80~90克(甜度自己把控) 耐高糖酵母粉5克(一定是耐高糖酵母粉) 搅匀,倒入面粉中,开始揉面 揉光滑分成3份,揉成长条,再整合,分剂子 #美食制作分享 #红糖馒头 #花样馒头 #内容过于真实 #抖音创作美食人
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小耿吃不饱
3月前
都去按照我这个配方做#红糖开花馒头 #霍霍面粉 #开花馒头 #耐高糖酵母 #馒头
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娟儿要努力
4天前
水光肌馒头#馒头 #蒸馒头教程 #手工馒头 #面食分享 #抖音美食创作者
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麦子熟了
1周前
#蒸馒头 香甜棉花馒头
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老邸教你做面食
4周前
南瓜馒头一掀锅冒香,配方比例全给你 一掀锅那一瞬间,南瓜的香味真是能把人馋哭。 这配方用的是蒸熟南瓜(金瓜)+老肥发面,颜色自己就金黄,不用一滴色素。 盐、糖、酵母、苏打怎么搭,才能不酸不死面,我都按克数说清楚了。 想在家蒸一锅松软又好看的南瓜馒头,就照着这期做一遍。 你平时蒸馒头,最怕翻车的是哪一步?在评论区跟我说说。 #面食分享 #大人小孩都爱吃 #美食制作教程 #老邸教你做面食 #中式面点
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罗孃孃的厨房日记
1周前
把蔬菜揉进馒头里,松软香甜,不用菜都能吃俩 #抖音二创激励 #抖音美食创作者 #健康美食自己做 #罗孃孃的厨房日记#蔬菜馒头
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大允的烘焙日记
6天前
奶香馒头❗️奶香又软甜没忍住吃了2个 #馒头 #蒸馒头 #奶香馒头 #抖音美食创作者 #面食
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是红姐呀!!
1周前
哇!奶香开花大馒头!像面包一样的蓬松喧软!过年的馒头你都可以像我这样做了!来客人的时候端上一盘,也太有面了,全家人都夸你是大厨#开花馒头#馒头#蒸馒头
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燕
5月前
接上一期视频做的酒酿酵水,今天用酵水发酒酿馒头。#酒酿馒头的制作方法
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💗爱做美食的~玲
4天前
自制红糖营养馒头。冬日里新鲜榨出来的义乌红糖,当然要做一做好吃的红糖馒头啦,看着这颜色就很暖心😋。 ⚠️老面要加,老抽也不能少😄 #义乌 #红糖 #红糖馒头 #配方 #美食
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面点师阿勇
7月前
按照我这个配方做出来的馒头真的又香又松软,小白都能一次成功 #抖音美食推荐官 #椰香馒头 #馒头 #美食教程 #万物皆可种草搜
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Ho&奔波ba~
4月前
新手一次就能成功的红糖馒头,这个比例的红糖馒头甜而不腻,真的很绝,而且全程未翻车。#红糖馒头 #美食 #新鲜出炉 #新手友好 #在家做美食
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小谢(喜欢做馒头)
4天前
这个馅料真的好吃!孩子无法拒绝。#自制馒头 #蒸馒头 #圣诞款 #馒头
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阿玉揉馒头
1月前
❗️新手0失误|蛋奶开花馒头 面团材料: 中筋面粉250g、糖20g、鸡蛋液130g(1颗鸡蛋加水)、玉米油10g、酵母2g 这个馒头奶香味十足,蓬松暄软像吐司,减脂期吃起来也无负担~ #馒头 #手作的尽头是馒头 #低油低盐低糖 #干净碳水最养胃 #食养
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文文低脂美食日记
5天前
我就爱吃馍馍,换着样吃,你爱吃吗?评论区说说:#馒头花卷 #爱上馍馍#上热门🔥
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风中厨娘
5天前
周末在家里做点馒头吃~ #馒头 #做馒头 #自制馒头 #馒头做法 #面食 @抖音小助手 @抖音
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阿琪冲鸭🦆
3月前
都去按照我这个配方做#红糖馒头 #霍霍面粉 #馒头#我的厨房日记 #耐高糖酵母
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乔姐美食坊
1月前
2个鸡蛋、220-230克鸡蛋和水(其中水为一杯)、5克盐、3克耐高糖酵母粉、250克中筋面粉、火腿丁、葱花适量。 制作步骤: 和面:先搅拌液体部分使酵母粉融化,加入面粉和玉米油,朝一个方向搅成细腻光滑状态。 醒发:盖上保鲜膜,放温暖处醒发至两倍大,醒发好可见大气泡,撒葱花搅拌排气。 烙饼:往锅里喷油,戴喷过油的一次性手套揪面团,放锅里压成饼,烙至两面金黄,按压有回弹出锅。三分钟早餐#教你做美食 #抖音美食创作者 详细不翻车的配方比例#家常菜教程 #厨房小技巧
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佳南夫妇 (荆州石膏线安装)
4周前
按照这个方法,新手小白也能做出蓬松好吃的馒头 贵州媳妇也学会做面食了,蒸的馒头和糖包子又好看又好吃#蒸馒头的家常做法 #糖三角 #家庭美食#记录真实生活
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夏妈厨房
3月前
最近很火的五谷丰登馒头,早餐安排上了,用燕麦牛奶口感不错! #美食 #早餐 #五谷丰登馒头 #荷包蛋
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吕哈哈
4天前
跟洋妈学的红糖开花馒头,枣香浓郁,蓬松暄软,有种面包的口感,小孩子直夸太好吃啦#我的厨房日记 #是洋妈呀 #在家做美食 #红糖大枣开花馒头
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时光小筑
4天前
红糖开花馒头,新手小白零失败#红糖开花馒头 #手工馒头 #红糖开花大枣馒头
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🌈爱喝苹果味芬达°C
5天前
#vlog十亿流量扶持计划 #在家做美食 跟着我一起做红糖开花馒头吧。肯定能一次成功。做好后可以让我看看你们的作品#纯手工制作无添加
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每天给自己做顿饭
5天前
#创作灵感 我的红糖馒头长了张“接地气”的脸,#抖音生活观察计划#红糖馒头
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姚瑶💕
4月前
想吃馒头不用出去买了,按照正确的比例自己也可以做,不夸张的说啊比外面买的都好吃哈哈#动手自己做美食
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小麦兜🐷
5天前
🌹玫瑰豆沙馒头|清香养胃 孩子超爱‼ 食材清单: 红豆90克,糖15克,冻干玫瑰适量,酵母2克,清水80克,面粉150克 #宝宝辅食 #花样面食 #玫瑰馒头 #在家做面食 #养胃食谱
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小厨房
4天前
家里有娃的一定要做!奶香浓郁,松软香甜,可好吃了!#奶香馒头 #开花馒头 #面包馒头 #爱美食爱生活 #美食教程
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小路美食记
3月前
170g去南瓜切片蒸熟,捣碎,放凉后加入3g酵母,10g白糖,300g面粉;白色面团:300g面粉,3g酵母,3g白糖,155g清水。#美食制作分享 #原创视频 #美食推荐 #南瓜馒头
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等等
6月前
超级简单的红糖红枣馒头,500g面粉,250g水,5g耐高糖发酵粉,红糖和红枣适量,百试百灵的比例,一柔一发酵,蒸出完美馒头!#自制香喷喷的包子 #甜馒头怎么做 #红糖馒头 #红枣馒头 #自制早餐
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墩爸美食辅食
3天前
圣诞节早餐馒头系列 90后爸爸做的花样圣诞馒头 马上要圣诞了给娃也安排起来吧#圣诞 #早餐 #花样馒头
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