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大先生科普4年前
一分钟带你了解100%纯黑巧克力制作全过程
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全球见闻笔记1周前
揭秘巧克力制作：从可可豆到丝滑美味的惊人过程 揭秘巧克力制作：从可可豆到丝滑美味的惊人过程#三农 #农业 #农场 #加工厂 #巧克力
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八毛探世界3年前
巧克力是咋做的？ #巧克力 #制作巧克力 #制作过程 #涨知识 #纪录片 #科普 #dou来安利纪录片
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电鳗先生2年前
巧克力的制作过程，每天有50万巧克力块是这样做出来的 全球每年消耗几百万吨巧克力，你知道它是怎么从种植到制作的吗？#巧克力控 #制作过程 #解压 #美食分享 #吃货
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京宸电影3年前
一分钟带你了解巧克力制作全过程，看完你还敢吃吗？ #巧克力 #造物工厂 #科普 #科普知识
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大鹏和你看世界美食6天前
从90平的加工间走上韩国财阀的餐桌，年销千万的韩国富人零食 “巧克力的生命，始于热带雨林中的那棵可可树。” 这句话是创始人 [ 金炳贤 ] 跨越半个地球、坚持 “Tree to Bar” 的信念。 美食地址： 韩国京畿道南杨州市瓦阜邑安骨路25番街 75 (경기 남양주시 와부읍 안골로25번길 75) #巧克力 #烘焙 #巧克力制作过程 #韩国美食 #大鹏和你看世界美食
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八毛探世界3年前
世界上最脏的食物？ #记录片#科普#可可豆 #巧克力 #巧克力制作过程 #dou来安利纪录片 #抖音涨知识 #从纪录片里充点电 #百亿流量扶持
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びょう歯🦷6天前
平成女巧克力制作过程大揭秘？！🍫🩷 第一次尝试拍视频记录制作甜品的过程～这个巧克力的制作比我想的要难很多但好在成品效果还不错 #vlog #古早 #平成 #情人节巧克力
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厨房里的老六6天前
不同国家的巧克力，印度的杆菌卫生，美国的自动化高，法国的又大又可爱，中国的好吃#巧克力 #巧克力慕斯 #制作过程 #网红巧克力推荐 #甜品
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纪录万千3年前
《造物百科》-巧克力的制作过程 #科普知识 #造物百科 #巧克力 #情人节巧克力#萌知计划 @抖音青少年
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Vi科普2年前
看完巧克力的制作过程，你还想吃吗？#科普 #dou出新知
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小蚁生活妙招1年前
看完巧克力的制作过程，你还想吃吗？ #科普 #冷知识 #巧克力
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MAKE万象7月前
巧克力是怎么制作的？ 巧克力#不负每一分热爱 #科普一下 #制造过程
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艺1月前
特爱吃巧克力，外面买的太甜了，自己制作安全，坚果多还少糖#美食制作分享 #巧克力制作过程 #巧克力币 #坚果巧克力
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好运来信5天前
英文绘本：巧克力工厂 巧克力的制作过程#英语 #育儿教育知识 #英文绘本 #日常分享
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大师兄科普3周前
你知道巧克力棉花糖究竟是如何制作的吗？ #科普 #科普知识 #涨知识
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RD 原版英语阅读1月前
科普英语：巧克力🍫是如何制作的？ How is chocolate made? #英语启蒙 #每天进步一点点 #英语科普#英语口语 #亲子英语
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条件有限3年前
今天教大家用-可可果做巧克力#条件有限 #自制巧克力 #跟着抖音学做菜
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酸汤果3月前
自己动手做巧克力🍫#亲子时光 #巧克力制作过程 #巧克力制作
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做厨具的拜伦Byron1月前
手工巧克力bonbon非常考验巧克力师的实力，同样也十分考验工具！完成一粒精致而美味的bonbon，过程相当考究，特别分享Chef Jade制作巧克力bonbon的详细教程～ 💡视频里所使用的Titanion厨具： -Titanion钛合金巧克力调温铲 -Titanion钛合金削皮刀 #Titanion #Titanion巧克力调温铲摆 #巧克力 #钛合金厨具 #好物推荐
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奇妙又奇异的journey9月前
用生可可豆制作巧克力#自制巧克力
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全球趣事录1周前
巧克力方块糖制作过程#糖果 #甜品 #巧克力
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小鹤科普宇宙2年前
巧克力制作过程，你还敢吃吗？ #科普#巧克力 #可可豆 #制作过程
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吃点啥1年前
9月15日 (2)#治愈系美食 #巧克力 #制作过程 #涨1000粉
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（加加）徐家大小姐4天前
第一次给闺女做熔岩巧克力 超简单教程，赶快做给你最爱的人吃#日常分享 #diy手工制作 #熔岩巧克力
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欢欢的烘焙日常8月前
六寸纯可可脂巧克力蛋糕 分享#六寸巧克力生日蛋糕 的制作过程，还有甘纳许和巧克力奶冻的制作方法！#动物奶油蛋糕 #巧克力奶油做法 #巧克力奶冻夹心 #烘焙人的日常
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瑞妈有点小旺夫3月前
迪拜巧克力制作过程来啦，真的非常简单，快快学起来吧！ #抖音美食推荐官 #创业vlog #美食教程 #手工美食制作 #佛山美食
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馋音仙子5年前
所有女生看过来，如何在家自制巧克力#美食趣胃计划
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影视教学素材资源分享10月前
如何在家简单制作巧克力 如何在家简单制作巧克力#科普 #知识 #学习 #教育 #认知
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爱做面包的姑娘1周前
最简单的巧克力蛋糕 只需混合就完成了 嚼一嚼 拌一拌 就可以获得真实的巧克力蛋糕🍰，爱吃巧克力的小伙伴们可以去试试呢～#自己在家做面包 #巧克力蛋糕 #甜品制作 #治愈系甜品美食 #家庭烘焙
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喵懂君4天前
风靡全球的迪拜巧克力是专门制作的呢 #迪拜巧克力 #美食 #世界 #热点 #吃货 @抖音创作小助手 @抖音小助手
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小小怪6天前
#美食视频 #diy手工制作 超简单的坚果巧克力制作过程
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糕一三班烘焙5天前
手工鲜果巧克力制作方式 #烘焙#巧克力#鲜果巧克力
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寻味觅探3年前
巧克力是怎么生产的 #巧克力 #科普一下 #美食
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格物知质-造物工厂8月前
1分钟带你了解看完金币巧克力制作全过程#巧克力#制作过程
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王后烘焙3天前
救命！这个巧克力软欧，好吃到我心巴上了！ 橙香巧克力软欧超详细教程，揉面，发酵，烘烤，赋予面包温柔的肌理，裹入浓醇的巧克力和清新的橙皮丁，切开瞬间的惊艳是烘焙带来的双倍快乐，甜而不腻，刚刚好 ！#家庭烘焙 #面包 #巧克力控 #我要上热门🔥 @抖音小助手
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美食真探2年前
惊人的巧克力生产线，来看看制作过程吧。#巧克力 #吃货 #吃货日常 #美食 #美食分享 #好吃的 #科普 #抖音美食推荐官 #食品工厂
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我想贺可乐🥤3月前
去万宁怎么少得了做巧克力 #沉浸式体验“巧克力诞生记”！手剥可可豆的触感、研磨时的香气、看着液体慢慢凝固成块，全程被知识和香甜包围。原来从一颗果子到一口丝滑，是这么治愈的过程呀～#兴隆巧克力小镇 #亲子互动 #亲子手工
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卢山西点艺术培训（做空气的山哥）8月前
巧克力慕斯，详细制作过程讲解。 山哥免费小课堂#巧克力慕斯做法 #四平烘焙培训 #四平裱花培训 #四平面包培训 #四平西点培训
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skk1周前
#vlog日常 #巧克力 #手工巧克力
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cooBee1月前
手工巧克力制作过程，你会做了吗？#手工巧克力 #日常分享
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财师傅3周前
甘纳许哪有这么麻烦，随便做做咯#制作过程 #巧克力 #日常分享 #技术分享 #手工巧克力
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Kittyuhan4月前
在处于热带雨林气候的云南，盛产可可果的地方，不自制一次巧克力🍫就太可惜了#甜品制作 #可可果 #可可果变巧克力 #带娃出行 #云南
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伯乐滋食品阿康6天前
今天一分钟教大家制作巧克力甜甜圈，没有哪个女孩子会拒绝巧克力甜甜圈的诱惑吧#烘焙 #制作过程 #美食 #烘焙教程 #巧克力
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浅聊美食1周前
900秒静静鉴赏令人垂涎的特色美味！快喊你的搭子陪你一起炫！ #美食 #嘎嘎香 #味道好极了你们想吃吗
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态淳原料阿牛2周前
蓝莓🫐巧克力制作注意事项#冷萃酸奶#蓝莓巧克力#冷萃酸奶教程#酸奶夹#商用冷萃酸奶
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我在仙桃荣怀卖蛋糕3周前
🎂做蛋糕的过程就像一场魔法之旅 今天给大家来个熔岩巧克力制作教程 #制作过程 #烘焙人 #甜品制作 #仙桃 #日常分享
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cooBee3天前
草莓巧克力，酸酸甜甜我的最爱！别看他长相平平无奇，一口下去却是越品越有！#巧克力 #纯手工制作美食 #高颜值巧克力
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馋小赖零食专营店4天前
超有圣诞氛围的圣诞巧克力，只要几步就能搞定，有手就会！ 感觉做给自己最爱的人吃吧​#圣诞巧克力​ ​#巧克力控​ ​#自制甜品​ ​#圣诞美食快安排上​ ​#diy美食制作​
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Smile°🎀10月前
用巧克力制作巧克力 🍫 我真是天才 别说还真好吃#巧克力怎么做好吃 #制作巧克力过程 #diy巧克力
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博才多学的木子姑娘3年前
巧克力制作全过程，一分钟带你了解#巧克力 #纯黑巧克力 #科普知识
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蛋蛋烘焙美食1年前
做蛋糕的巧克力淋面，你们平时喜欢用什么巧克力淋！#烘焙人的日常 #制作过程 #巧克力淋面 #蛋糕装饰 #烘焙新手
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漏勺🍰👀煮耶8月前
梦龙巧克力蛋糕是怎么做的？#新鲜出炉 #甜品控 #好吃的蛋糕 #巧克力 #巧克力控
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《仙女下凡》已封号7000万粉丝4天前
#游戏场景 #巧克力制作过程 巧克力制作的过程！
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Dison的烘焙课堂🇨🇳5月前
记住这些，你也能制作巧克力调温 《白巧克力调温》 融化温度40-45 降温温度25-26 升温使用温度29-30 《黑巧克力调温》 融化温度50-55 降温温度27-28 升温使用温度31-32 《细节方面》 1.做好的巧克力配件，不要随意更换储存环境的温度，出现油霜状态，巧克力表面已经没有光泽了，带有一些白斑就会影响到美观。温度的不稳定，时间久了才会出现这种现象。只要保持一下储存环境温度，巧克力配件不要放置时问过久。 2.放在冰箱的巧克力配件表面出现了水珠，这个也跟温度有关系，从低温度转移到高温度就会出现水珠，水珠蒸发过久也会留下一些糖霜的，做好的配件别全部都拆掉，注意密封盒保存。 3.做好的巧克力过一会就软了？ 这个是调温出现问题。巧克力遇冷的时候都会暂时凝固，但过一会又软了。要注意调温过程的温度，最重要的是融化的时候别超过指定温度。比如黑巧克力，融化温度是50-55度，降温是27-28，升温使用温度是31-32 4. 温度控制，巧克力融化的时候需要控制温度，过高的温度会使巧克力变成粘稠状态，影响后续使用。不严重的情况可以加一些可可脂进去均质。 5. 水分！巧克力在融化和调温的过程中不能接触水分，否则会使巧克力凝固并产生颗粒状物质。因此，在使用前请确保所有工具、容器、材料完全干燥。
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吃吃米其林3周前
超丝滑的生巧制作过程赶紧学会 #烘焙 #巧克力 #生巧 #美食教程 #美食vlog
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（实验室美食）香饮所热作高科6天前
原来这就是生巧好吃但易变质的原因 #生巧 #生巧克力 #巧克力 #热作高科
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福清黑叔叔1周前
解锁巧克力布兰尼斯的制作过程 #福清黑叔叔西餐 #福清西餐#巧克力#餐饮创业 #美食制作分享
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多宝1周前
自制火山熔岩巧克力过程！
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四毛家的小窝6天前
无需种面，不用等待！节省大量时间，制作过程超级解压。成品兼具面包的嚼劲与布朗尼的浓香，无论是作为早餐还是下午茶都足够惊艳。适合烘焙新手和追求效率的巧克力爱好者，赶紧收藏跟做吧！ 食材： 清水310克 低糖干酵母粉5.7克 高筋小麦粉350克 低筋面粉 30克 法芙娜无糖纯可可粉30克 盐4克 熟核桃仁50克 法芙娜纯可可脂耐烤巧克力豆25克 法芙娜75%纯可可脂巧克力25克 糖渍橙皮丁50克   制作方法： 1、把除果干、坚果、巧克力外所有食材，包含波兰种倒入厨师机中，先慢速3档大约5分钟混合均匀，再快速5档大约3分钟搅拌至粗膜状态 2、加入所有坚果、果干和巧克力，慢速2档大约2-3分钟混合均匀，取出面团，这个面团会很粘手，所以案板要撒干粉，将面团收圆放入发酵盒，28度条件下进行发酵，大约1.5小时发酵至2倍大 3、案板上撒干粉，面团表面也撒上干粉，倒扣在案板上，干粉要多撒一些，这样最终裂口会好看，面团的两面都撒上干粉，将面团均匀分成6份，大约150克/个 4、案板散干粉，将分割好的面团轻轻拍打排气，面团四周向上向内轻柔聚拢，然后把收口朝下，双手将面团底部收拢，顺着一个方向，向上并旋转，这样成品才能有裂开的效果，然后将面团轻轻按扁 5、将面团有漩涡的一面朝下，放在撒了干粉的发酵布上，盖好发酵布，室温下松弛约半小时，至面团大约长大约1/3的状态，用手触碰面团有轻盈感 6、把面团有漩涡的一面朝上，间隔放在烤布上，室温静置大约5分钟，面团的漩涡会慢慢裂开 7、烤箱提前预热好，上火220度，下火210度，烤箱底部放铜板，面包放入烤箱同时，再放两个冰块制造蒸汽，烤箱门开个小缝隙再喷点水，水不要喷在加热管和面包上就行，烘烤20分钟 8、烤好后取出面包转移到烤网上，趁热吃口感最佳 小贴士： 1、 配方中少量加入低筋面粉，可以让成品爆口会更好一些 2、配方中塑形过程用到的干粉，都要用高筋面粉 3、烤箱品牌不一样，烘烤温度和时间供参考，请根据自己的烤箱脾气，确定烘烤值；有喷蒸汽功能的烤箱入炉喷4秒蒸汽，就不用人为因素制造蒸汽了 4、酵母粉受季节温度影响，添加量也应该有所变化，低糖酵母粉，夏季参考面粉量的1%，冬季参考面粉量的1.5%#抖音美食创作者 #创作者中心 #创作灵感 #欧包 #面包
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只保护小朋友（关注我）4天前
#抖音玩法合伙人计划 喜欢吃巧克力的快做！
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库车蒂幕司尔烘培·Dmsr cake1周前
超好吃的蓝莓巧克力教程，真的太好吃了，一定要试试哟#制作过程 #好吃到停不下来 #同城#蛋糕
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君无的食光机5天前
搅一搅就能成功！如何做出超好吃的软心丝滑巧克力巴斯克。 冬天就应该吃点高热量巧克力蛋糕！新手在家就能做出高品质的巧克力巴斯克芝士蛋糕！巧克力脑袋直接锁定这个详细制作配方零失败！#治愈系美食 #巧克力巴斯克 #巧克力控 #烘焙教程 #巧克力脑袋冲冲冲
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