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晓丹家海参
喜哥和牛-齐鲁远航黑牛
2年前
牛肉缓化有技巧#牛肉 #和牛 #经验分享 #厨师之路
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小杨的牛肉日记
5月前
如何正确的去解冻缓化牛肉呢?方式很多,但最重要的还是结合自己餐饮店的一个出餐情况选择最合适的方法去进行解冻哦😁#牛肉缓化 #牛肉供应链 #牛肉批发 #烤肉涮锅 #西安餐饮
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齐齐哈尔鹤城施家牛肉
7月前
牛肉缓化一定用对方法,不然肉容易变色 #牛肉 #雪花牛肉 #齐齐哈尔牛肉 #鲜牛肉
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肉库烤肉白龙
10月前
缓肉不会,那不行,我教你! #雪花牛肉 #烤肉 #烤肉培训 #原切牛排 #烤肉腌制方法
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本三号烤肉(总店)官方号
5月前
烤肉店老板必会的缓化牛肉,解决牛肉不变色的问题#烤肉技术培训 #烤肉培训#磐石本三号烤肉培训 #东北融合烤肉培训
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福华牛肉
2年前
肥牛缓化有技巧#抖音美食推荐官 #真材实料才能做出好味道 #一定要保证肉的质量 #大口吃肉的感觉真好 #牛肉
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河南顶润冻品测评
1年前
【牛肉科普小知识】选对这两种方式,正确解冻进口牛肉。 #卤牛肉 #牛肉 #解冻牛肉 #火锅 #牛肉知识分享
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上海盛鲜商贸 食品批发
3年前
调理牛肉如何正确缓化
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松亭·牛肉季
6月前
牛排缓化小tips!正确缓化让牛排更美味 #创作灵感 #牛排缓化 #和牛#潍坊美食推荐#创作者中心
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解冻专业户~民旺解冻
2年前
牛腩冻转鲜#牛肉冻转鲜 #牛肉解冻缓化 #低温高湿解冻
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澳洲牛肉欧巴
3周前
怎么煎牛排,方法其实很简单! 1.缓化,2.吸走两面血水,3.高温厨具铸铁锅佳,4.高温两面煎出梅拉德,5.醒肉#澳洲牛肉 #煎牛排 #牛排整条
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霍包包【打怪升级中】
1年前
煎牛排的秘诀就是缓化七分就开煎!这样肉质更加紧实!
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南宁奥伯叮餐饮食材批发(况姐)
1年前
牛肉怎样缓化效果最好#牛肉解冻 #牛肉缓化 #冻品批发 #餐饮供应链 ##牛肉
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老李爱咆哮
2月前
外卖吃不动了,缓两天,今天做水煮牛肉#美食教程 #常州同城#常州方言#美食测评@抖音小助手
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不是厨诗
10月前
家庭版烤肉的牛肉腌制方法 #创作灵感 #家庭烤肉 #烤肉腌制方法 #烤肉怎样腌制又嫩又香 #诗词遇见美食
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较真的老张
6月前
解冻的方法会直接影响肉的口感! 进口牛肉的缓化-也就是解冻的方法,其实也有很多门道!想吃到一块汁水饱满,肉质鲜美的肉,一定要做好解冻!#进口牛肉 #解冻 #解冻肉 #牛排
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华聚酱牛肉
5月前
全系列酱牛肉产品,如何缓化还原陈列,记笔记!#华聚供应链 #餐饮创业
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饲养员和小馋猫🔅
8月前
下饭天花板,不能错过的番茄🍅炖牛肉#春日好食光 #解馋 #热乎乎
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楷源牧丰牛羊肉
1年前
拿到手的肥牛砖,要选对方式进行缓化,才更好切! #肥牛 #肥牛砖 #原切肥牛 #涮肉 #楷源牧丰
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叶城县羊牛肉批发3号
3周前
根据自己的锅具和口味来调整时间,耐心慢炖的牛肉会更加入味哦 #上热门 #牛肉汤粉 #叶城县羊牛肉批发@DOU+上热门
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威海福兰多烤肉。火锅食材
9月前
这个雪花牛肉回去千万不要用水泡着缓化#威海烤肉#烤肉食材#和牛烤肉#雪花牛肉
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火锅技术传授于师傅
11月前
减缓牛肉发黑小技巧 减缓牛肉发黑这个办法很好用#火锅#减缓牛肉发黑技巧#火锅技术支持
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内蒙古瑙日布
1年前
家庭版醒冻肉小技巧#现宰黄牛肉新鲜牛肉 #鲜牛肉 #品质牛羊肉看内蒙古 #生活小妙招
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中冀楷源
1年前
含金量超高的一条,手把手教你牛肉如何冻转鲜的视频#楷源牧丰 #中冀楷源 #牛肉 #火锅#源头工厂
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是杨子啊!
2天前
煎牛排就是这么简单#牛排
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小家商用冷柜
3周前
想要损耗低,还原新鲜肉质的解冻柜吗?我这台设备可以帮到你#低温高湿解冻柜#微解冻#缓化柜#解冻柜#牛肉解冻
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马晓马佳牛肉生鲜
3月前
缓冻小妙招 #缓冻肉 #马晓马佳 #齐齐哈尔烤肉 #烤肉套餐#生活小妙招
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卖进口冻肉的小熊🐻
1年前
#牛肉如何冻转鲜 #冷冻牛肉如何缓化 #进口冻肉
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山东俊业机械—低温高湿解冻设备缓化库
2周前
牛肉缓化库 服务优良 一站式生产,俊业机械为您解决生产难题。耐高温低温,适用范围广。 #牛肉缓化库 #预制菜解冻库 #牛肉缓化设备 #肉制品加工厂缓化设备 #清真肉类加工厂解冻设备
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鑫顺诚生鲜(大旭)
6月前
牛肉怎么缓化才能和鲜的差不多呢?#鑫顺诚牛羊肉#牛羊肉#鲜牛肉 #牛肉 #真材实料才能做出好味道
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楷源牧丰牛羊肉
1年前
该如何合理的缓化解冻,才能避免肥牛砖发黑? #肥牛 #牛肉 #涮肉 #烤肉 #楷源牧丰
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北北羊肉业
1年前
如何分辨新鲜牛腱子和冻缓牛腱子?老板娘亲自教! 【科普】如何分辨新鲜牛腱子和冻缓牛腱子?专家来教你!快来学,保证你买到的肉更好!#牛肉 #科普 #买肉指南 @DOU+小助手
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海记浩成(国产黑毛和牛)🥩
8月前
给大家出一个牛排煎制教程,个人觉得解冻甚至比煎制更重要,解冻和煎制两者是相辅相成的,这两点做好了,那基本上所有的牛排都能煎了。#牛排 #煎牛排 #煎牛排教程 #解冻牛肉 #吃牛排
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火锅技术传授于师傅
1年前
火锅店刨肉卷技巧#缓冻肉#刨肉技巧#火锅技术支持
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临潼牛羊肉英姐
3周前
切肉卷之前一定要拿出来缓化#临潼乡党#牛羊肉卷#小窍门#诚信路路虞彤鲜牛羊肉店#买牛羊肉卷攻略
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伊箭甄选牛羊肉小李
1年前
冷冻牛羊肉卷缓化时间和温度切出来的最好看!#火锅食材 #牛羊肉批发 #羊肉卷 #肥牛 #涮羊肉
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亨玉家韩餐食材调料供应链
1年前
全鲜系列牛肉怎样缓化解冻?用不完的要怎样保存呢? #鲜牛肉 #预制菜 #烤肉店 #烧烤店 #方法技巧
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伊箭甄选小赵
1年前
肥牛卷和羔羊肉卷怎么缓化!#牛羊肉批发 #牛羊肉 #冻品批发 #火锅食材
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鑫恒芸(郑州店)食材专家
5天前
安格斯牛肉粒 缓化就能出餐#烤肉店 #牛肉粒 #鑫恒芸
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九鲜生鲜主理人
2周前
#在家做美食 #煎牛排 #安格斯牛肉#西冷原切牛排
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赵勇刚|食品机械实体工厂
6月前
大块冷冻牛肉如何快速解冻清洗血水杂质#气泡解冻池#气泡解冻池定制#气泡解冻池商用#冻肉气泡解冻池#冻肉解冻缓化设备
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好运和牛生鲜企业店
1周前
#上热搜 #美食 #抖音美食创作者 #牛排 #美食教学 翻车现场,煎牛排教程,从缓化技巧到吃法配菜,但是由于助手不给力,5分熟翻车啦啦啦。不影响教学内容无聊冗长哦。建议收藏
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利思客-张利
3周前
揭秘牛肉发柴真相!草饲vs谷饲+缓化技巧 #进口牛肉知识分享 #餐饮人拍抖音 #烧烤供应链源头实力厂家 #烧烤食材半成品 #餐饮人学习
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火锅技术传授于师傅
1年前
减缓牛肉发黑小技巧 明明牛肉很新鲜但颜色发黑是很多老板头疼的问题#减缓牛肉发黑的小技巧#火锅技术支持
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星唐冷柜
3周前
一台设备就可以解冻您解冻慢,损耗高的问题!#低温高湿解冻柜#微解冻#缓化柜#解冻柜#牛肉解冻
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蔡蔡不菜
4月前
这样做的番茄牛肉响铃卷真的好好吃哇~每一个都裹满了汤汁,一口咬下去超过瘾#番茄牛肉响铃卷 #番茄牛肉 #响铃卷
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小杨的牛肉日记
8月前
买回去的牛肉该如何去进行缓化?餐饮老板经常问的一个问题。#牛肉 #牛肉解冻 #餐饮食材 #西安餐饮 #牛肉供应链
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辛顺心牛肉
7月前
经常有客户问我牛肋条该如何缓化,今天给大家分享一个标准的低温缓化的方法,非常专业! 我的一个老客户,感谢感谢!#牛肋条 #冻品批发 #烧烤食材批发
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叮咚伙计夜宵烧烤食材供应链
2周前
好牛肉这样缓冻才能尽可能还原它的最佳色泽和品质!#安格斯牛肉#雪花牛肉哪里采购#叮咚伙计#安格斯琵琶叶 #安格斯横膈膜
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正德源烤肉官方号
1年前
原切原切,烤肉店里有想上新品的,有想学烤肉的。不知道牛肉怎么储存的,不知道牛肉怎样缓冻的,不知道牛肉分割的,可以聊聊。#烤肉培训 #韩式烤肉 #正德源煎牛肉唐县店
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羽全妈妈
2天前
娃想吃什么,妈妈就学习,制作美食也是一种享受#手工制作 #美食
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定州熙和牛羊肉批发
1周前
不是不卖牛肉 而是要优卖缓卖有节奏地卖#冷冻食品 #强烈推荐 #仓库实拍 #供应链 #冻品食材
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小花食间
5月前
这算自己预制菜了吧!猪排 鸡排 牛排 猪肉片 牛肉丝的 你就腌去吧。又好吃又省心。冷冻保存。冷藏缓化,接下来一周。早餐都解决了。#在家做美食 #美食 #美食制作分享 #爱生活爱美食
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齐炙福牛
1月前
娜姐小课堂开课啦#牛肉储存#牛肉#齐齐哈尔烤肉
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肉类解冻缓化设计~潍坊民旺解冻设备
3周前
小型缓化设备具备多重安全保护,如过热自动断电,使用更安心,无忧解冻。 #阿克苏小型缓化设备推荐厂家 #小型缓化设备商家 #牛肉解冻机 #小型缓化设备 #缓化柜
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伊箭甄选牛羊肉小杨
1年前
火锅店肥牛砖,羊肉卷应该如何缓化,缓化多长时间?#铜锅涮肉 #火锅食材 #牛羊肉 #火锅店 #伊箭肉业
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天津友道牛肉贸易付宇
5月前
进口牛肉贸易—进口牛肉到港后发现缓化的质量问题判断。#进口牛肉
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亨玉家韩餐调料供应
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你家的肉为什么会变色?是我操作的有问题嘛? #烤肉店 #烧烤店 #冻鲜肉 #鲜牛肉 #预制菜
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正大幼畜营养服务
1年前
缓一缓!养牛人这么难不进口行不行?#养殖 #养牛人 @抖音三农
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王筱棠
8月前
自从这些南方食材回来,我发现成了我的偷懒神器。一觉起来又过点了。拿出昨天就缓冻好的牛肉滑,五分钟搞定一碗福州味道。大宝是福州出生的,也在那边生活过几年,幼儿园都在那边渡过。她吃到牛肉滑的时候,很惊艳。一口回到了记忆里的小时候。她都没想到这个东西居然可以有复刻到的。因为她跟我讲这个工艺很复杂,不是老师父都做不出这个味道。临走还和我意犹未尽的聊这碗牛肉滑给她从未有过的感受。可能有些东西我们都忘了,但味道会帮你记得。或许她记起那段妈妈陪伴的时光,亦或许记起那个闷热的夏天,那个无忧无虑的午后。她还记得每次老师泡菊花茶,杯子里没水了,她帮忙把水添上,但给老师添的是凉水,因为她也不知道要用热水冲。边说边害羞的笑。大宝从小就很细腻,把很多事都看在眼里。也把别人挂在心上。每每听到她回忆童年,我仿佛能穿越过去看到她小时候的模样。我真希望这些南方味道能给她带来食物上的疗愈。希望她记起曾经无忧无虑快乐的时光。#早餐吃什么 #春日好食光 #高中生早餐#陪读妈妈#我的厨房日记
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沈阳梅斡国产和牛
3月前
和牛买回家如何做?一条视频教会您!#抖音美食创作者 #和牛 #美食 #美食教程 #抖音美食
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好好吃饭
1月前
每天分享一道好吃的家常菜。因为我想让日子慢下来,让时光缓下来。所以我用厨房来记录下这些细碎的过程。#分享生活小技巧 #做饭
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纽太100
3年前
正确的牛排操作流程小常识!您学会了吗?
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