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麦子熟了烘焙学院（招学员）1年前
怎么判断面包熟没熟？#干货分享 #烘焙培训
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橙BB教烘焙（周二三四早八点半直播）1年前
究竟如何检测自己的面包熟了吗？ #烘焙 #理论知识 也来了解一下吧#学好数理化走遍天下都不怕 #干货分享
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面包雾里 陈皮（长期招学员）6月前
如何判断你的面包熟没熟？#面包培训 #面包雾里 #陈皮老师 #重庆学面包 #面包雾里烘焙培训
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面包联播1年前
怎么看面包烤熟了没有，可以测温，看上色情况，怎么判断面包是否烤熟了，面包多少度才烤熟了，面包温度的变化，面包理论，#跟我学烘焙 #烘焙新手 #烘焙教程 #烘焙培训 #烘焙教学
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豚大烘焙1年前
面包烘烤熟成判断#面包烤箱 #烤箱 #面包制作 #面包培训 #烘焙培训
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堂哥说烘焙2年前
教你判断吐司有没有烤熟 #烘焙新手 #烘焙技术 #烘焙教程 #吐司面包 #厦门烘焙培训
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爱做面包的秃秃5年前
为啥按配方上做面包老是失败，怎么判定面包是否熟了#面包 #知识科普
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史璞琰5月前
面包烤熟的标志，理论上85度以后淀粉糊化完成由液体变成固态就算是烤熟了，但是考虑到一些面包体积偏大，又软，支撑力不足，所以通常可以烤到90-95度之间支撑力会更好。烤的温度过高会导致面包体发干，出炉之后老化快！#面包干货 #面包理论知识 #面包烘烤 @史璞琰
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甜稻谷里4月前
一招判断面包熟不熟，小白也能秒变烘焙大师 #面包烘焙 #烘焙技巧 #面包熟度判断
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美丽女神经2年前
怎么样判断吐司是不是烤熟了？我教你#知识分享#面包店 #面包 #面包培训
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无敌小兔妞4年前
怎么判断吐司烤熟了？| 评论区Q&A第2期 #干货 #吐司 #面包 #小技巧 #烘焙
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西点师翔龙3年前
#春日美食大赏视频吐司面包不会鉴别成熟度？一定是你没看过这个视频！#抖音美食创作人
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马卡龙小魔女4年前
用手按一下颜色深的地方，能快速回弹就代表熟透#蛋糕卷
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娄睿佳Rica|会做面包的作家4年前
一招教你判断面包有没有完全烤熟？！#面包 #烘焙
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甜品阿汤叔1月前
面包到底熟没熟？新手小白看过来，3秒教你判断～#西点烘焙#西点培训学校#布欧诺西点烘焙学校#烘焙#沈阳西点烘焙学校@抖音小助手
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吴克己面包职人4年前
一招就能判断面包、吐司烤熟了！#烘焙 #烘焙培训 #面包知识
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厦门乐堂烘焙培训7月前
面包在烤箱里烤着呢 咋知道它熟没熟透？ #面包 #烘焙 #烘焙人的日常 #面包制作 #烘焙教学
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面包朋福东9月前
欧法面包蒸汽的重要性 欧法面包蒸汽的重要性 如何判断欧法面包没有蒸汽～ #烘焙培训 #面包 #朋福东#朋焙烘焙技术研发中心 #面包培训
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小鹅的烘焙课堂3月前
烘焙课堂 第25节 6个方法判断面包是否烤熟？#贝果 #面包 #烘焙 #烘焙培训 #贝果培训
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广东伟仕达电器科技有限公司6年前
#我是美食创作者 #烘焙 教你一招判断蛋糕、面包、饼干是否烤熟！@抖音小助手
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做面包的Even1年前
面包一发和二发酵用多少度最合适？ #烘焙培训 #面包制作 #做面包的even #烘焙人的日常 #烘焙知识 @抖音美食达人助手
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在家做吐司5年前
吐司吃起来发粘是没熟吗？ #家庭烘焙 #吐司
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面包理科生6月前
判断发酵最准确的办法，新手做面包必学方法 #烘焙#面包#面包教学#烘焙教学 #面包培训
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温度面包培训教室（烘焙培训）2周前
一分钟教会你如何判断面团的发酵状态！ 你做的面包是不是刚烤出来十分圆润，但一段时间后直接塌掉，问题出在发酵上！ #烘焙 #面包 #发酵状态 #面包培训 #烘焙培训
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咸与甜面包店11月前
门店私教课-隔夜发酵欧包发酵状态怎么判断？ 长时间发酵欧包怎么判断是否熟成呢？ #面包[话题]# #烘焙[话题]# #面包培训[话题]# #欧包培训[话题]# #烘焙日常[话题]#
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天天鲜蛋糕5年前
如何判断你的蛋糕已经烤熟了#创业思维 #面包 #蛋糕 #烘焙 #鄄城
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任盈盈3年前
不打开吐司盖，如何判断吐司熟了？#爱烘培爱生活 #吐司 #抖音美食推荐官 #美食趣胃计划
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杨酥记糕点培训总部1周前
烘焙小知识第28期，助力你成为烘焙大师！
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朵拉不翻车8月前
#vlog十亿流量扶持计划 #微波炉热面包 #日常生活
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做面包的阿坤6月前
一篇学会判断面筋#烘焙 #面包
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是木头呀！1年前
打面干货之如何判断面团成膜状态 #烘焙培训 #济宁烘焙培训 #山东烘焙培训 #济宁面包 #蛋糕学习
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南方小镇面包培训教室——楠楠3月前
吐司发酵状态怎么判断，一个技巧告诉你 #南方小镇烘焙教室 #烘培 #吐司 #烘焙教程 #南方小镇面包课程
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辉常知味5月前
打面打不好 ，看这篇#干货分享 #烘焙 #面包 #面食 #知识分享
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西点师翔龙3年前
#春日美食大赏 吐司面包如何鉴别成熟度？掌握2个技巧敲门，新手也能会#烘焙 #吐司面包
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老夏的五行育儿5年前
你是怎么该宝宝区分面包好坏的呢？ #育儿 #育儿经验分享 @抖音小助手
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原麦的源哥3年前
教面包烘焙新手如何打面和判断面筋的程度#烘焙 #烘焙人的日常 #面包制作 #面食 #面包
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餖士·不止窑烤面包3周前
用窑烤了上千炉面包，都难免还有失误的时候 老刘今天从多个维度把自己判断面包是否成熟， 不要死记数据，窑炉不是电烤箱，他需要不断观察， 我想这也是窑烤的魅力所在。 #窑烤面包 #窑烤披萨 #餖士不止面包 #面包培训
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饭点儿威威1月前
免揉面包摔打面团，面团判断状态，面温控制#免揉面包 #在家做美食 #面包 #手揉面包
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老弟吐司烘焙4月前
烘焙必备基础技能之判断面筋状态 #美食 #烘焙 #面包 #烘焙人的日常 #美食制作
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在家做吐司5年前
#在家做吐司 如何判断吐司熟了#暑期知识大作战
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名人烘焙（教学）1年前
关注 名人烘焙。 学习更多烘焙知识。
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吴克己面包职人3年前
吐司男课堂｜判断面包可以出炉的关键#面包 #烘焙 #吐司 #面包制作 #台湾九大职人之一吴克己老师 面包没烤熟？出炉时间总是拿不准？别着急，老吴教你一招！ —————————————— 更多的面包制作常识，老吴的课程里都有说明。关于面包的制作和技术上，大家还有什么想了解的问题，也可以在评论区中告诉老吴唷！↓
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朴鲜鲜食品旗舰店5月前
过期1天面包，扔了可惜，吃了怕窜稀，到底能不能吃？ #朴鲜鲜 #朴鲜鲜面包 #清洁标签 #面包 #科普
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乐妈东东的烘焙日记1周前
不要再看手套膜❗️80%面包做不好都是面筋没到位❗️ 今天把直播录屏片段分享给大家，学会判断面团的状态是做成功面包的关键步骤，还不会的明天上午9:30记得来直播间哦#面包 #吐司 #自制面包 #手套膜 #面包
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田孝清7月前
如何判断可颂最终发酵状态？ 也有例外，有时候我可颂没有爆出来一点我也也烤，最后组织什么也还算正常的。所以不必较真。视频也只是参考。你有更好的办法也可以发出来相互探讨。#成都谷悟面包 #成都谷悟面包店 #成都幸运草烘焙 #成都幸运草烘焙研究所 #烘焙培训 @lucky clover幸运草烘焙研究所
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刘红菊杭州小笼包2年前
如何判断一笼小笼包熟不熟？#老面小笼包 #早餐培训 #早餐创业 #杭州小笼包 #夫妻创业
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面包雾里 东东（长期招学员）5月前
你们的判断对了吗 #面包 #烘焙人的日常 #烘焙 #烘焙培训 #面包雾里
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张锡源Aaron4月前
如何判断贝果汆烫完全糊化？ #大地厨房 #贝果 #糊化
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武汉西点蛋糕烘焙余老师11月前
湖南，河南，江西，安徽烘焙培训学校推荐。大家平时做吐司，怎么判断吐司烤熟了没有呢？#烘焙 #吐司面包 #烘焙培训学校 #技术培训 #武汉金领蛋糕培训学校 @金领烘焙西点蛋糕培训学校
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乡音1周前
新手学做面包往往困惑我们的就是打面，我们怎么判断面打过了还是没有打到位，我们从外观区别，触感区别，面团状态的区别。还有成品面包区别，这四个关键因素帮助我们轻轻松松学会打面。#新手学烘焙 ##在家做面包 #在家做美食 #上热门🔥
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甜朵蛋糕（从业20年 收学员）4年前
#烘焙人的日常 很多人在烤面包的时候不知道怎样去判断面包有没有烤熟，其实方法很简单，就是买一个温度计去测量面包的中心温度，达到92度以上就说明面包烤熟了，可以出炉了！
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做面包的Even2月前
不加一滴水！这南瓜餐包太拉丝了，做法巨简单！ #烘焙 #美食vlog #面包 #南瓜面包 #做面包的even
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乐逢法国厨艺培训6月前
如何判断面团状态，几分筋分别是什么状态？ #面包 #吐司 #面团状态 #烘焙培训 #烘焙学校
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分子跳动4月前
如何判断你是面包脑袋 🍞🥖🥐🥨🥐 #分子跳动 #面包脑袋#甜品烘焙#面包店 #分子跳动鲜活面包
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金叶子手作点心3周前
怎么看包子馒头的发好了没有呢？ 添加面种的馒头更软更香哦！#蒸馒头 #抖音美食创作者
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温度面包培训教室（烘焙培训）8月前
如何判断可颂的发酵状态！！ #面包烘焙 #烘焙 #面包培训 #网红面包 #面包
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秋茉面包培训1周前
面包培训2️⃣1️⃣期｜如何判断一个面团有没有发酵好 #面包 #强烈推荐 #面包制作 #烘焙培训 #面包培训
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面包雾里 陈皮（长期招学员）1周前
两步教你判断面筋 #小技巧分享 #面包雾里 #陈皮老师 #面包培训 #小知识
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小鹿星球手作面包3年前
今天老吴来跟大家分享拿到面包以后如何分装和保存，按照自己的食量切块，用保鲜膜装好，一定要记得放冷冻哈，想吃的时候拿一块解冻加热就可以啦～#全麦面包 #健康减脂 #健康饮食 #欧包
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知麦人面包培训（收学员）4年前
面包课堂小知识：教你用两种方法判断面团是否打好！#打面 #面包 #烘焙培训 #面包培训
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乐妈东东的烘焙日记1周前
面包干货|手套膜只是个骗局❗️90%面包翻车都在面筋没打好 今天，我们用一条视频帮你彻底根治： 1.假手套膜”鉴别指南：教你分辨5成、7成、9成筋的真实状态，从此告别膜薄却无弹性的翻车体质！ 2.温度控制秘籍：水合法、冷冻法…控不住面温？看完就会！ 3.不同面包出缸标准：吐司、贝果、甜面团…对应筋度一张表说清！ 真正的成功，是面团能拉出40cm不断裂的“弹性生命线”！ ✨ 是擀卷不再回缩的松弛自信！ ✨ 是隔夜依旧柔软的治愈口感！ 如果你也曾为“馒头面包”心碎，快存下这份《面包筋度终极手册》！ 跟着步骤走，下一次出炉，你也能晒出拉丝三寸、柔软会呼吸的满分面包！#烘焙教程 #家庭烘焙 #在家做面包 #手套膜 #手套膜好难
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隔壁面包店的老王（小号）8月前
#面包制作 #烘焙知识干货 #烘焙教程
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杨雄森1月前
如何判断面团发酵好的状态#面包 #烘焙 #美食
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帕帕棒士·现烤面包（凯德广场店）1周前
🔥 如何判断真正的现烤 ✓ 摸：表皮微烫，内里绵软湿润 ✓ 听：切开时发出清脆“咔嚓”声 ✓ 闻：靠近的瞬间被麦香黄油香包围 ✓ 看：面包在架子上仍微微呼吸舒展
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麦子熟了烘焙学院（招学员）1周前
关于可颂的发酵判断 #面包培训 #牛角包 #可颂 #烘焙
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简介:

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