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面香园
5月前
天生反骨,蛋糕反着干,成功为伙伴,做法反着来,失败不翻牌 看完视频学不到干货的见我一次打我一次#海氏s80风炉烤箱 #金枕蛋糕 #蛋糕#钟祥#戚风蛋糕
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面香园
11月前
这个视频很长,但是看完后你做戚风在失败,你见我下次打我下次,都是干货!#戚风蛋糕#六寸戚风蛋糕#戚风蛋糕做法
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蛋挞芯芯
4月前
电饭煲蛋糕一次成功的秘诀在这里,学会这招,从此告别翻车~趁着周末赶紧做起来!你是不是也一直以为塌陷是因为时间太短了,没熟?恰恰相反,在蛋白打发没问题的情况下,塌陷是因为你用电饭煲烘烤的时间太长了,蛋白被烫死了,从而失去支撑,不同电饭锅功率不一样,所以第一次都是需要摸索,那些抛开功率跟你说一个固定的加热时长的都是耍流氓!!750瓦的电饭煲可以参考我的加热15分钟,保温10分钟试试不粘手就是熟了,如果还粘手就需要再延长时间,加热时间宁短不要长,时间不够可以再加,但是时间过长蛋清就会烫死,必塌陷!!!#家庭烘焙 #电饭煲蛋糕
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厨房老虎烘焙
2周前
安佳喷射奶油喷不出 / 变液体?3 个关键步骤拯救你! #喷射奶油 #安佳奶油 #喷射奶油的正确方法 #奶油蛋糕
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柚哥烘焙
9月前
蛋白打发翻车自救指南!99%的人不知道的5大雷区 明明跟着教程做,为啥你的蛋白霜软塌塌像泡沫水?今天揭秘5大翻车原因,看完秒变烘焙大神#蛋白打发 #蛋白打发失败 #蛋白打发技巧
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美食美珂铺
9月前
不加泡打粉‼️不塌不缩‼️原味金枕蛋糕 两个250g配方 鸡蛋6个 牛奶80g 玉米油75g 低筋面粉100g 玉米淀粉10g 白砂糖60g 柠檬汁6g 杏仁片适量 上下火150度60分钟 中途上色满意加盖锡纸#学会快去试试吧🔥 #我的厨房日记 #原味金枕蛋糕 #金枕蛋糕 #不加泡打粉
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饼干爸爸
5月前
烤蛋糕 哪里出错啦? #甜品 #面包 #家庭烘焙 #美食制作 #抖音美食创作人
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__莫妮卡__
1月前
烘焙小学生自学生日蛋糕🎂 #家庭版蛋糕 #家庭烘焙 #家庭自制蛋糕 #烘焙新手 #甜品制作
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文拓托管Miss邓
5年前
电饭锅蛋糕小白教程。为什么蛋清打不发,失败原因自查。#电饭煲蛋糕#拯救厨房小白 #手动打发蛋清 @抖音小助手
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海绵宝宝
6天前
🤗欢迎收看:新手尝试六寸#戚风蛋糕 #女大学生 自学 #烘焙 @抖音小助手 @DOU+上热门
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村里有个姑娘叫美芳
1月前
1.4个蛋清蛋白分离(人多可按比例调整) 2.蛋白加一点盐2勺糖2滴白醋,打发到筷子立起来 3.蛋黄放2勺糖6勺面粉6勺牛奶,搅拌成糊状 4.将打好的蛋清分一半到蛋黄上下搅拌好,再把另一半放进去搅拌 5.热锅1分钟涂上薄油倒入搅拌好的蛋液,震下气泡按煮饭健2分钟然后焖20分钟后再按煮饭健煮20分钟 6.开盖时防止回弹2分钟后再开盖 7.本人收藏了15年的配方,生日一直运用,帮到你的话给个小心心哟❤️ #家庭自制蛋糕 #蛋糕🍰 #生活服务热点中心 #在家做蛋糕
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小苇姐的日常
1周前
电饭煲蛋糕像我这样做,不塌陷不回缩 口感绵密松软香甜,比蛋糕店的还好吃,详细做法分享给大家,新手也能做成功#电饭煲蛋糕 #在家做蛋糕 #蛋糕教程
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老妇人烘焙
6月前
今天用这个视频统一回复一下,关于蛋糕卷大家问的所有问题! 有时候真的来不及一一回复🫡!#我的烘焙日常 #动手自己做美食 #蛋糕卷 #烘焙 #跟着抖音做美食
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戎戎马
2周前
#在家做蛋糕 #电饭煲蛋糕 哦啊啊 耶~😭😭😭实在是#duang 不起来啊 #嚯嚯面粉 的日常🙃🙃🙃翻车➕1 #告辞
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luoluo
8月前
烘焙小白,第一次做就能成功的戚风蛋糕,配方在最后#在家做蛋糕 #我的厨房日记 #原相机拍摄 #烘焙新手#戚风蛋糕 配方来自 @我是杨羊洋
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皑皑
1周前
#烘焙新手 #美食 #烘焙 @抖音小助手 @抖音能量站
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美玲
3年前
我看好几多粉丝私信我,为什么蛋清打不出来这种奶油形状,还有粉丝跟我打了30分钟还没有成行,打蛋清正常5分钟到7分钟就可以了,记住什么都不要加,只加白糖就可以哦,还有如果用手打的话可能不只半个小时😂#在家做蛋糕 #打蛋清 #家庭自制蛋糕 #抖音小助手
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玥玥的日常生活
4月前
家常小蛋糕有多简单,小白轻松复刻#邪修做饭交作业了 #美食 #抖音美食创作人 #美食教程 #上热门🔥
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天视都市
4年前
家中制作蛋糕容易塌,搅打面糊有窍门,天津的烘焙师傅来教教您
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浙江龙游夏天的面包(原贝儿蛋糕)
3周前
很多人还在问,蛋糕胚烤不起来,想给孩子吃怎么烤,上次说过一次,今天再说一下,看视频吧,然后不懂的可以问我。个人手法哦。#烘焙人的日常 #好吃的蛋糕 #烘焙 #烘焙教程 #烘焙人 日常生活
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@李小小美食
4周前
这个电饭锅蛋糕每次做一锅都不够吃 ,简单易做,用来做早餐或下午茶点心都可以#电饭煲蛋糕 #烘焙 #生活的烟火气息 #抖音美食推荐官 #抖加热门
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奶油桃子🍑
2月前
新手学烘焙第一弹:戚风蛋糕🍰 #烘焙新手 #自制戚风蛋糕 #烘焙人的日常
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陈掌厨有话说
1周前
#蛋糕 #美食教程 #甜食 #蛋糕教程
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思思的小屋
5月前
自从有了这个蛋糕纸杯,我再也不用去外面买蛋糕了,自己在家做既干净又卫生,而且特别简单。把鸡蛋打进碗里搅拌均匀,再加入面粉搅拌成糊状,然后倒入纸杯中,放入烤箱一烤就可以了,这样做出来的蛋糕松软香甜,大人小孩都爱吃,家里有孩子的可以多备一些。#蛋糕纸杯 #一次性蛋糕纸杯 #空气炸锅纸杯蛋糕 #在家做蛋糕 #马芬杯
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You&I
3天前
#在家做蛋糕 #生日蛋糕 #烘焙新手 #自己做蛋糕
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雪琦妈妈烘焙
5月前
不管是做蛋糕,毛巾卷还是小甜品,就用这个方子轻松搞定 #AI抖音AI问研究所 #AI抖音还是太全面了 #这个抖音会思考 #甜品 #千层
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美食美珂铺
4月前
烘焙小白一次成功的古早配方‼简单易上手 #古早蛋糕 #原味古早蛋糕 #古早蛋糕做法 #六寸古早蛋糕 #烘焙人的日常
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厨力家用电器
3周前
电饭煲做蛋糕 那里出问题了,求大神指点#在家做美食
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是小鱼贝蒂
5月前
姐妹们快帮我看看是哪个步骤错了,今天邪修被打败的一天,微波炉做蛋糕,成了鸡蛋饼!#好好吃饭大赛 #懒人美食 #邪修做饭有多简单 #蛋糕 #微波炉美食
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奔跑的小鹿
5月前
#短视频变现 #跟着抖音做美食 明明五块钱可以解决的事.我非得跟自己杠上
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wario
2月前
这是我做的第五个戚风了,看了巨多的做法分享,我感觉我又行了,但它还是裂了,但不影响吃,到底是哪里出了问题,告诉我!#自制戚风蛋糕 #烘焙新手
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不想上班的静仔
6月前
店售 13年配方分享—戚风蛋糕篇 #家庭烘培 #dou十上热 #戚风蛋糕在家怎么做 #配方分享 #热卖中的爆款
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梓凌
5月前
不得不佩服邪修呀,做个蛋糕省时又省力 到底谁在讨厌邪修呀#我的厨房日记 #邪修 #懒人 #好好吃饭大赛 #家庭烘焙
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@蒸汽小蛮头
4周前
#摆摊记录日常 做蛋糕失败,蛋清打不出粘稠 状态#记录真实生活 #摆摊 #日常vlog #蛋糕失败
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山山呀
2月前
来学。 #自制甜品 #周岁蛋糕 #自制 #8月龄宝宝辅食 #宝宝周岁蛋糕自制
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周八再见
1周前
一人食| 圣诞戚风蛋糕塔 除了最重要的戚风蛋糕部分,其余都没有失败T^T
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中式手搓-邪修老祖
1周前
电饭锅蛋糕#抖音美食创作者 #邪修美食 #蛋糕
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玥玥妈
4年前
有妈妈说在家做蒸糕老是不成形 跟着我这懒人妈妈 零出错好吃又营养 我的模具是不是很可爱!!
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织织好物分享
1周前
#我的日常生活
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阿菲子*
1周前
认真录了六寸戚风蛋糕详细的保姆教程,谢谢大家喜欢呦🫡🫡🫡#烘焙新手 #蛋糕教程
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天心妈妈
2月前
#家庭版蛋糕 #空气炸锅美食 #金正空气炸锅 看到里面的食物变化哦#新鲜出炉 #种草激励计划加入 @DOU+小助手 喜欢吃的可以试一试
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黄加绿在泉州
9月前
超爱烤蛋糕的 但是怎么感觉哪里出问题了??#自己做蛋糕 #分享日常生活 #烘焙新手 #日常vlog #日常翻车
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阿敏的烘焙小屋
2月前
这款戚风比较适合做生日蛋糕,承重力强#自制戚风蛋糕 #烘焙
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立优品
1周前
#日常 #日常训练 #日常生活 #日常分享
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林林小厨
3月前
你的虎皮蛋糕卷,纹理还是不清晰吗,试试我的做法 你的虎皮蛋糕卷,纹理还是不清晰吗,试试我的做法#虎皮蛋糕卷 #蛋糕卷 #林林小厨
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猪脚脚的烘焙日记
9月前
纸杯蛋糕“新手”教程!太好吃了吧 “新手”做纸杯蛋糕!为什么你们做的总是不蓬松/塌腰/开裂? 我亲手测试之后总结三个重点: 1️⃣蛋白打发程度判断 2️⃣不开裂的温度控制 3️⃣充分冷却蒸发水汽 #在家做蛋糕 #蛋糕🍰 #纸杯蛋糕 #新手做纸杯蛋糕
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林林的生活
2周前
在家用电饭煲做生日蛋糕看看花多少钱#生日蛋糕 #简易蛋糕 #给孩子做生日蛋糕 #在家做美食
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点儿梦
5天前
#电饭煲蛋糕 第一次就成功了,虽然没发酵起来但香甜可口非常美味 第一步: 80gAD钙奶,60g特香菜籽油,6个蛋黄搅拌均匀。100g面粉,搅拌均匀; 第二步: 6个蛋白,1点儿万有引力苹果醋(代替白醋,白醋不喜欢),50g白砂糖搅拌均匀; 第三步: 两者一点一点加进去混合均匀。电饭煲的底部刷一层油(两边不要放油)。倒进电饭煲,蛋糕键煮,最后保温10min。
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妙可颂烘培
2周前
不用乱花钱,在家就能吃到的#电饭煲蛋糕 做法,健康又美味!#美食教程 #新人
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广东四季靓汤
1月前
有手都能做的低糖版的戚风蛋糕,松软绵密非常好吃😋#动手自己做美食 #创作者中心 #创作灵感 #美食 #家庭版蛋糕
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歆歆妈妈
4月前
只需两个鸡蛋一勺面粉、可可粉,两克的泡打粉 再来点低脂炼乳给它搅成可流动的糊状 再来2块黑巧夹心微波炉高火3分钟不用开火不用烤箱 3分钟就能啃上热乎爆浆的巧克力小蛋糕 所以这波操作下来你是不是也爱上邪修了 #微波炉美食 #强烈推荐 #减脂早餐 #邪修美食 #邪修做饭有多简单 @DOU+小助手 @DOU+上热门
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小食日记
1月前
好吃的蛋糕,在家也能复刻,真的很简单#在家做美食 #烘焙教程 #家庭烘焙
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东东爱烘培
2月前
新手必做‼️一次成功‼️不开裂不回缩纸杯蛋糕#自制戚风蛋糕 #纸杯蛋糕做法 #不开裂的戚风蛋糕 #纸杯蛋糕 #原味蛋糕
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大力佳
3月前
零失败古早蛋糕 厨房小白一次就成功,DuangDuang的小蛋糕太好吃了#烘焙 #蛋糕🍰 #古早蛋糕 #厨房小白 #爱烘焙
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林宝妈妈
4月前
芝士蛋糕 250ml淡奶油一瓶 面粉随意,能搅成糊状就行 糖随意,看自己口味,加入面糊 四个鸡蛋,想多放也行,蛋清蛋黄分离 蛋黄和面糊搅匀 蛋清打发,打发前可以放点醋,不放也行 打发中可以放玉米淀粉稳定蛋白霜,也可以不放 蛋清打发好后和蛋黄面糊搅拌在一起 倒入模具 150度烤1小时 #家庭自制蛋糕 #淡奶油消耗大法 #在家做蛋糕
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蓝天自驾游
1月前
没有面包粉了,用家中常吃面粉做蛋糕一定要加发面旺泡打粉,使其充分发酵做出来的面板才蓬松好吃。
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剑走偏锋
4周前
自制奶香小蛋糕~~~#电饭煲蛋糕 #在家做蛋糕 #烘培 #动手做美食
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麦序
6月前
今日做了两种口味金枕蛋糕!在保证绵密口感的前提下,我调整了配方,将糖分控制在最低值。打发蛋白霜时一时留神,打成了偏硬的状态,以为要翻车,没想到成品竟给了我惊喜——除了气孔稍显粗犷,松软香甜的口感丝毫不打折扣!事实证明,金枕蛋糕容错率超高!赶紧做起来吧。#金枕蛋糕 #金枕蛋糕的做法 #烘焙#烘焙人的日常
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做甜品的醉清风🌈
8月前
据说一做就被气疯了的戚风蛋糕你想学吗?教程来啦! #公主爱吃的老式糕点 #甜品教程 #戚风蛋糕 #自制戚风蛋糕 #跟着抖音做蛋糕
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七饭噜🍜
5天前
草莓小蛋糕巨巨巨巨好吃!! #蛋糕🍰 #美食 #草莓蛋糕 #青年创作者成长计划 #抖音生活观察计划
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软fufu
1月前
简单又好吃的蛋糕#创作灵感 #在家做蛋糕 #蛋糕 #烘培 #甜品
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美早有点甜
2周前
我发誓这一次按照最严格的标准做的每一步,那结果我也不知道因为啥😂还浪费我12个鸡蛋,人家只用6个,我第一次蛋白没打明白,就又打了6个蛋白,所以我用了12个。实在找不出原因了,那就赖锅不行吧,让锅背锅😀#烘焙 #电饭锅蛋糕 #让锅背锅
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桃城区糕幸壹点餐饮服务店(个体工商户)
4月前
屋漏偏逢连夜雨,烘焙店闰六月遇上专业打假,崩溃气哭的一天……#烘焙人的日常 #有多少人和我一样
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蛋糕打不出糊状可以补救吗
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最新发布时间:2025-12-16 07:30
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