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老于讲健身5月前
测评动能加酵母蛋白粉#蛋白粉测评 #动能加 #酵母蛋白
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🌴椰岛阿英6天前
安琪酵母，面包，包子，馒头都适用，发面很快，配料表很干净，孩子吃也很放心#酵母粉 #安琪酵母 #种草激励计划 #好物推荐🔥 #自制馒头
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春花~约定不变7月前
蒸馒头只加酵母盐猪油，又白又松软好吃不塌陷，零失败#蒸馒头 #美食 #新鲜出炉 #解馋
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周周优选5天前
#安琪酵母#发面包子#发面馒头#手工美食 #面点师推荐 这个新升级安琪酵母，必须推荐，发酵太快了，一小时就能吃包子！新手小白也能轻松操作❤️
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阿飞助农6天前
大蒜用上酵母粉，高产又丰收#大蒜种植 #大蒜管理 #大蒜高产 #大蒜管理技术 #种植小技巧
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种菜趣多多6天前
菜地撒一把酵母粉，菜苗不蔫长得旺#蔬菜 #种菜小技巧 #种菜 #蔬菜种植
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研馍当当当2周前
今天是芝麻与轻盐混合的千丝花卷呀！😁😁总有姐妹问我用什么酵母，怎么发面，其实普通酵母就可以啦，加糖的话需要耐糖酵母。其余没有什么要求，新手姐妹可以用一次醒发，这个比较简单，就是直接和面，面团稍微硬一点，多揉多揉再多揉，直到揉到手软为止😂😂，还有一个就是塑型之后，一定要醒发到位，只要把握这两个关键点，就可以做出喜欢的面食啦#创作者中心 #创作灵感
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吃不了一点苦…瓜2月前
用#安琪酵母粉 做营养早餐#种草激励计划参与 #早餐吃什么
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阿杰一家日常1月前
蓬松暄软的南瓜发面饼，营养又好吃的早餐🥣，小朋友特别喜欢吃。总共分三步：去皮的南瓜250克，白糖33克，鸡蛋1个，酵母4克，面粉450克，食用油30克。 1、南瓜蒸熟加白糖搅拌均匀，放凉后加入酵母搅拌均匀，加入面粉，鸡蛋，食用油搅拌均匀，揉成光滑面团。 2、分成50克一个的剂子15个，发酵到1.5到2倍大。 3、放到不加油的平底锅中，加点水盖盖，中小火煎3分钟左右，开盖后，两年煎到金黄。 又是一道小朋友喜欢吃的早餐，希望你喜欢#南瓜发面饼#美食#早餐#在家做美食 #南瓜馒头
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Miss JOJO 的小厨房3周前
【烫种/汤种/波兰种/中种实验】之3️⃣波兰种吐司 不同面种加进吐司里，到底有什么区别❓ 今天是#波兰种吐司 波兰种添加量：40%共200g 波兰种材料：高粉100g+水100g+鲜酵母2g或干酵母1g（从原方中提取） #波兰种 #面包制作教程大全 #创作者中心 #创作灵感
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童妈的料理6月前
美食教程｜台风天宅家做做红糖馒头 半斤面粉+70克红糖+3g酵母=一锅红糖馒头 自己做的没有“生抽上色”“泡打粉蓬松” 但蒸出来的馒头依旧蓬松香甜 适合大人小孩做早餐哦 #美食教程 #红糖馒头 #馒头 #早餐吃什么 #爱生活爱美食
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小张在厨房5月前
300克面粉，加3克酵母、一小勺糖，用温水慢慢搅成絮状，揉成光滑的面团。盖上盖子醒发，等它变成两倍大，扒开全是蜂窝眼儿就成。 醒面的时候切点葱花，再调个油酥：碗里放一勺面粉，浇上热油搅匀，加点盐、十三香，拌匀了备用。 面团发好后擀成大薄片，先刷一层油酥，再撒上葱花，从一边卷起来，切成小段，两头捏紧防止漏油，再擀成小饼坯，盖上醒个10分钟。 平底锅刷油，中小火把饼放进去，一面金黄翻另一面，来回翻两次，饼鼓起来就熟了。 刚出锅的饼撕开，层次分明，带着葱花的香，配碗粥或者豆浆，那叫一个舒坦！赶紧试试，保证全家都夸你手艺好～葱油饼#面食 #抖音美食推荐官 #美食教程 #美食 #早餐吃什么 @DOU+上热门 @抖音小助手 @抖音创作灵感 @@抖音创作小助手
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小蝌蚪2月前
发面总失败的姐姐们——面发不起来、蒸完就塌陷的，试试这个款尚川家高活性酵母粉#尚川酵母 #发面好帮手 #省时省力 #好物推荐
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大诺诺生活日记4周前
营养酵母➕酸奶。超爱的巴德维酸奶，今天加了营养酵母粉！平时运动完补充蛋白质和矿物质的一定要试试这个搭配！ #抗炎饮食 #巴德维酸奶 #减脂期 #抗氧化 #早餐吃什么
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顺源—-霞姐2周前
南瓜馒头做法：300克蒸熟的南瓜，晾凉后加5克耐高糖酵母，拌匀后加500克面粉，10克猪油，2克泡打粉，喜欢吃甜的加白糖，面揉至光滑，发面2倍大，揉成馒头形状，二发按压回弹，上锅蒸15分钟焖3分钟
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蔡小丽6天前
松软拉丝秘籍，利用水合法做吐司，四季通用 面包机水合法做吐司，不管是冬天还是夏天，都超适用，轻松做出柔软拉丝的大吐司🍞 配方如下 鸡蛋一个 牛奶150克 白糖35克 盐4 高筋面粉300克 鲜酵母9克 黄油25克 简单和大家说一下水合法的细节，你也能做出柔软的大吐司 水合法可以提前一晚制作，也可以提前两个小时都可以，夏天做还可以有效地防止面温升高！ 除了酵母和黄油，把材料加到面包机桶中揉成团就好，然后盖上保鲜膜放冰箱松弛个两小时到18小时都可以，可以随心所欲，松弛好的面直接可以拉出厚膜状，加入黄油和酵母继续揉出薄膜，很好出手套膜，大概18分钟左右。选择发酵30分钟微发的状态就好。取出来整形做面包，可以放任何馅料，整好形状，放进面包桶去继续发酵八分满就可以烘烤了，冬天烘烤40分钟，夏天35分钟就可以具体看状态。 #面包机手套膜教程#早餐吃什么 #家庭烘焙 #面包机牛奶吐司#美食
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西安品诺小吃培训2周前
包子馒头的发面为什么既要放老面，又要加酵母？这里有什么说法？ #老面包子 #发面 #美食教程 #面点技术 #早餐技术培训
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伊可爸包子馒头教学4月前
一看就会的馒头制作方法和配方来了 1斤面260克水，5克普通干酵母，15克糖，一发28度室温50分钟，二发15分钟，三发根据自己口感喜欢紧实的二发后直接蒸喜欢松软的可三发（5~10分钟），蒸制时间100克馒头18分钟，我的130克20分钟，水开后开始计时，一定要有准确的室内温度也就是你的发酵环境温度，不是看天气预报的温度，不需要反复揉不需要压面机，全程只有和面机和好拿出来揉几下就开始一发，赶快做起来吧，评论区期待你的成品图#蒸馒头 #馒头 #馒头教程
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小汪姐姐吖5月前
#懒人美食 #种草 #一日一食一记 #vlog日常 #晚饭吃什么 思路打开，馒头的做法千千万，加酵母粉蒸的口袋馍口味也很惊艳
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馋嘴儿774月前
分享个新手一次成功的无油免揉欧包 1⃣️食材： 高筋面粉200克 牛奶170毫升 酵母3克（耐高糖酵母） 鸡蛋1个 糖10克 盐少许 果干适量 熟黑芝麻适量 2⃣️做法： 食材搅拌成有阻力状态 盖保鲜膜静置10-20分钟 筷子折叠搅拌三圈 盖保鲜膜醒发至两倍大 按压排气 左右上下折叠起来 捏紧收口整理形状 撒干面粉 划几个花刀 醒发至1.5倍大 炸锅145度烤20分钟 翻面再烤10分钟即可 3⃣️小tips： 外皮焦香里面蓬松暄软！巨香巨好吃！ 不添加科技和狠活儿！ 自己在家一周做两次，再也不用去外边买了！ #在家做美食 #好吃到停不下来 #早餐吃什么 #空气炸锅美食 #减脂
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草莓管理刘老师1月前
一包酵母撒地里草莓高产挡不住 #草莓#草莓种植#农业种植#草莓施肥
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紫霞的霞3月前
#我的厨房日记#米发糕的做法 家里有两袋粘米粉，今天用200g粘米粉+50g面粉+3g酵母粉+40g糖+270g水，做了好吃的米发糕😋，又要长肉啦😂#爱生活爱美食
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宝妈一枚1周前
早餐不知道吃什么，提前晚上准备好，早起五分钟搞定，#脆皮鸡蛋仔 一定要加酵母，忘记拍了😂
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小瑾不练背R-1周前
贝塔尔芒果口味太好喝了！这个价拿下浓缩➕酵母双重矩阵兄弟们#酵母蛋白#好喝
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饱饱今天吃什么6天前
烘培vlog｜核桃蔓越莓硬欧 这是一期记录视频哦～记录第一次做硬欧的过程，用了新良T65面粉，感觉很不错～ 📝材料： 波兰种： 高筋面粉50g 水50g 鲜酵母1g或干酵母0.5g 发酵2倍大冰箱冷藏一夜 波兰种全部 新良T65 200g 水140g 盐4g 鲜酵母6g或干酵母2g 过程：（参考@原来是颗梨 ） 1.材料混合至没有干粉水合40分钟 2.拉伸折叠第1次 静置30分钟 3.拉伸折叠第2次 静置30分钟 4.拉伸折叠第3次 静置50分钟 5.做卷子 静置40分钟 6.抱叠第1次 静置1小时 7.抱叠第2次 静置1小时 8.抱叠第3次 静置90分钟 9.充气完成 整形入篮 10.室温发酵1小时 11.烤箱预热230℃30分钟 同时冷冻面团 12.割包 猛喷水 230℃烤38分钟 ⭐️tips：完全晾凉后切包。 配方过程仅供参考。 烤盘倒着放在最底层烘烤。 #硬欧 #硬欧包无糖无油 #烘培人的日常 #抖音涨粉助手 #抖音种草计划 @DOU+小助手 @抖音创作小助手
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小路美食记2周前
150g去皮山药，130g苹果蒸熟捣成泥，放温后，加3g酵母，20g熟芝麻，60g红枣碎，如果太干可以加10g左右的温水。#美食教程 #早餐吃什么 #跟着抖音做美食 #抖音美食创作人 #山药苹果馒头
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小怪瘦1月前
养生girl上线❗️今天安排了适合秋冬补气血的红糖馒头 养生之外，味道也是极好的 非常的暄软，味道香甜，真的巨适合中国宝宝的胃，谁做谁知道～ - 🌱食材： 红糖80g 热水180g 耐高糖酵母4g 老抽6g 中筋面粉400g 黑芝麻30g 红枣适量 核桃适量 📌烹饪方法： 水开上气蒸15分钟闷3分钟 #红糖馒头 #烘焙 #补气血的食物有哪些 #馒头还可以这样做 #学会了快去试试吧
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果果花卉绿植养护1周前
#养花 #养花小知识 #爱生活爱养花 #花卉绿植 #绿植
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湖北姑娘在新疆3月前
500克面粉加5克盐、5克酵母搅拌均匀，加1个鸡蛋大致搅一下，加350克常温水，搅拌至无干粉状，搅拌至细腻光滑，发酵至两倍大。 手上抹油，取一小块放入油锅中，整理成饼状，打入鸡蛋，放上葱花，煎至两面金黄熟透即可。#抖音美食创作者 #强烈推荐 #美食 #日常分享 #早餐吃什么
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糖果很甜🍬2周前
在家轻松复刻早餐店同款小笼包，用新升级的安琪酵母真的太省时间了，再也不用嫌发面麻烦了#在家做美食 #美食制作分享 #早餐吃什么 #蒸包子 #面食分享 @抖音小助手
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爱比恨多一点1月前
自己在家做全麦欧包，健康又营养！有手就会做！大家一起做起来吧！#种草激励计划 #自制全麦面包 #日常分享 #新良全麦粉 #安琪酵母
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科学种植小菜园1月前
一包酵母撒地里，大蒜高产挡不住！ #大蒜种植 #大蒜高产 #大蒜种植管理技术 #大蒜施肥 #农业种植
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🍑桃子发财日记3周前
面发不好的试试这款高活性#酵母粉 ，配合温水发面，做出的面食暄软蓬松#发面 #馒头包子
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小果冻.1周前
在家发面总是发不好的的姐姐，快试试这个发面宝，有了它不需要发面，水开直接上锅蒸就可以了！
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秀秀一家1周前
1枣香馒头 面粉 红枣 酵母 温水适量。喜欢甜味可加少许红糖。 红枣洗净去核，若想枣香更浓郁，可加少量温水打成枣泥。 酵母用30℃温水化开，倒入面粉中，再加入枣泥 搅拌成絮状后揉成光滑面团，盖湿布放温暖处发酵至两倍大，面团拉开呈丝网状即可。 发酵好的面团排气揉匀，分成均等小剂子，逐个揉圆。将馒头胚摆放在铺了油纸的蒸盘上，留足空隙，二次醒发20分钟至面团轻盈。 凉水入锅，大火烧开上汽后蒸20 - 25分钟，关火后焖5分钟再开盖，避免馒头塌陷。 2南瓜馒头 普通面粉 南瓜 蒸熟后 酵母 白糖可根据口味添加。 制作南瓜泥：南瓜去皮去瓤切块，上锅蒸熟，放凉后捣成细腻南瓜泥，避免温度过高破坏后续酵母活性。 面粉中混入酵母，倒入南瓜泥搅拌成絮状，揉成光滑面团，盖保鲜膜放温暖处发酵至两倍大，用手按压不回弹就说明发酵好。 发酵好的面团充分排气，搓成长条切成小剂子，揉圆后放入蒸屉，二次醒发15 - 20分钟。 凉水入锅，大火蒸12 - 15分钟，关火后焖3 - 5分钟再开盖，金黄松软的南瓜馒头就做好了。 #枣香馒头 #南瓜馒头 #火鸡面包子
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瑞宝日记1周前
自制欧包！一个鸡蛋，一袋牛奶，少许盐，少许糖，2g酵母，核桃，大枣，葡萄干，芝麻！搅拌，发酵！排气！发酵两倍大！空气炸锅180°20分钟，翻面，20分钟！#早餐吃什么 #种草激动计划 #创作者扶持计划
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小李专业养花人3周前
#爱生活爱养花 #家庭园艺 #花卉绿植 #生活小妙招 #园艺
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盆栽饲养员1月前
酵母粉加一物，花开爆满盆#花卉#绿植#花卉绿植#绿植花卉#花卉绿植盆栽
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晶晶教你养花种菜3周前
#花卉绿植 #养花小知识 #种植小技巧 #养花小技巧#家庭园艺
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小鱼爱养花1周前
酵母粉加一物，花开爆满压弯枝#养花#花卉绿植#养花小技巧#养花种菜
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悦悦的生活日常5天前
#热门话题 100秒学会在家成功复刻披萨，大家都按照这个配方去做，百分之二百的成功#日常分享美食 #自制披萨
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哦呦呦（分享美食）2周前
#美食 #自制肉夹馍 #美食教程 #日常生活 #勇闯自媒体
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老高助农2月前
酵母粉加一物，大蒜高产挡不住#大蒜#大蒜种植 #大蒜价格#农村生活 #乡村守护人 #上热门🔥 @抖音Dou+上热门 @巨量千川 @
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美味调料小铺子1周前
鸡肉馅饼#美食教程 #馅饼 #早上吃什么食物对肝好 #面点 #美食教学
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蔓越莓莓2周前
vlog💭宿舍养生🥣女大早起养生吃什么～ #干净饮食#我的健康生活#养生女孩#我的养生仪式感#健康养生
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杨石头的烟火厨房1周前
红枣发糕的制作方法，简单又方便#美食教程 #红枣发糕#美食分享 #家常菜 #强烈推荐
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唯唯3周前
#创作灵感 #家庭烘焙 #软糯香甜 自己动手做各种喜欢的面点，真的超治愈！我通常都是用260克面粉，加水，奶或南瓜泥、水果汁之类都是160克，酵母5克必须要用耐高糖的发酵效果最好，至于馅料就万物皆可做，随心所欲！哈哈，赶快行动起来吧！🥰🥰🥰
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临海馒开心面点房6天前
做馒头真的要加这么多东西吗？答案当然不是的，只要记住这3点#馒头#花样馒头 #馒头#馒头蓬松的关键
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亮哥的金泉菜园6天前
种菜高手秘诀 酵母粉加一样东西 产量翻倍#蔬菜 #蔬菜技术管理 #蔬菜种植 #蔬菜高产管理
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桐妈辅食分享1周前
宝宝早餐这样做#抖音美食创作者 #宝宝辅食#早餐 #家常菜 #dou上热门 #懒人美食
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水鱼儿@3月前
周末吃什么，气血馒头太好吃了#软糯香甜 #补气血 #手工美食 #开学吃什么早餐
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又潼1月前
奶香爱心小馒头❤，第一次制作还算成功！#家庭厨房 #早餐吃什么 #爱心小馒头 面团配方：面粉500克，酵母3克，牛奶260克，白砂糖40克。
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小熊被偷走了🧸4月前
今天做什么？？？ 家庭版面包🍞🍞～#烘焙 #在家做美食 #日常分享 #家庭烘焙 @DOU+小助手
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风与月3周前
正文： 蒸锅就能做的高颜值甜品来啦‼️ 双色面团+红糖馅 松软香甜还会“爆浆”💥 简单几步搞定全家人的早餐 赶紧点赞收藏试起来👏 📝配方： 马拉糕液：红糖50g+热水60g+冰水60g+酵母2g+木薯淀粉65g+面粉80g+1g泡打粉+8g油 白面团：酵母2g+糖10g+水90g+面粉180g 红糖面团：红糖40g+热水82g+酵母2g+面粉180g 🎬步骤： 1️⃣ 先调马拉糕液发酵备用 2️⃣ 两个面团揉好擀成长方形 3️⃣ 叠在一起反复擀叠3次 4️⃣ 切条围成圈，发酵后挤入马拉糕液 5️⃣ 水开蒸15分钟焖5分钟 💫小贴士： • 关火一定要焖5分钟防回缩 • 马拉糕液要搅拌至无气泡 #红糖马拉糕 #早餐吃什么 #抖音美食 #家庭烘焙 #美食教程
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阿玉揉馒头2周前
面团材料： 中筋面粉300g、南瓜泥200g、酵母5g、红豆（熟）100g、奶粉20g、炼乳适量 软乎乎的南瓜红豆卷，个个蓬松暄软，减脂期的抗饿搭子！ #馒头 #减肥 #减脂碳水 #干净碳水 #减肥吃什么
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小媳妇儿美食1周前
红枣发糕新做法 我去这个红枣发糕新做法，也太屌了吧!#美食教程#红枣发糕，#家庭版红枣发糕，#怎么样做红枣发糕。
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颜小安的烘培日记6天前
柔软拉丝的北海道吐司，一次发酵➕波兰种，爆发力绝了👍 姐妹们，这真的太好吃了，你们一定要试试 记得点赞收藏，跟着视频步骤来，你们一定也能做出完美的大吐司 波兰种: 温水50g（30度左右） 酵母0.5g 高筋面粉50g 一起搅拌均匀 密封放室温发酵到3倍大 主面团: 高筋面粉200g 奶粉15g 白糖30g 鸡蛋35g 淡奶油60g 牛奶50g 酵母2.5g 后放 盐3g 黄油20g 放烤箱最下层上火150度，下火170，烤30分钟（最后10分钟盖锡纸） 根据自家烤箱实际温度来 #青年创作者成长计划 #北海道吐司 #吐司 #烘焙 #早餐吃什么
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吃货的快乐星球6月前
软fufu的牛奶馒头来啦！🥛✨不用泡打粉，只用面粉+牛奶+酵母，揉一揉、蒸一蒸，奶香四溢还能拉丝！一口咬下去像云朵般蓬松，早餐下午茶都超搭～教程超简单，手残党也能轻松拿捏，快跟着做起来！#美食教程 #手工馒头 #早餐吃什么 #馒头 #炼乳
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叫什么雪梅5天前
如果比较冷的地方，弄点温热环境醒发哦 #白馒头的做法 快试试
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米兜今天吃什么2周前
10M+｜【养胃小米+发酵工艺】黄金CP！ 这个发面饼软到不可思议，好嚼易消化，没牙宝宝也能吃，营养密度还超#宝宝辅食#小米饼 #小米辅食 #养脾胃
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是粥粥呀～3周前
用🌽鲜玉米做的馒头（详细教程） 超好吃的鲜玉米馒头，软乎乎香香甜甜很适合当早餐，超绝的优质碳水～ ✅食材准备： 玉米一根 南瓜一小块 酵母4g 面粉400g 一小勺糖一小勺盐 ✅制作教程： 1，南瓜切小块，玉米剥下来，一起放入榨汁机打成汁 过滤取200g玉米汁 2，面粉里加入一勺糖一勺猪油，把玉米汁倒进去揉成面团放冰箱松弛10分钟，拿出来揉成光滑的面团，大概揉10分钟，然后搓成长条切成均匀的小面剂子 3，把小面剂子往中间揉成一个小圆面团，然后搓成橄榄状放入蒸屉 4，把锅里加入水烧热大概45度左右，把蒸屉放上去盖上盖子醒发至2倍大，大概醒发30分钟左右，水开上锅蒸12分钟，焖3分钟即可#玉米馒头 #馒头 #早餐吃什么 #宝宝辅食 #宝宝爱吃
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柚柚麻麻5月前
在家用三个鸡蛋加一碗面粉，就能做的鸡蛋手指面包松软香甜，越嚼越香，做法简单，而且是那种放凉也不硬的小面包，小朋友很喜欢。#好吃到停不下来 #早餐吃什么 #强烈推荐 #今天宝宝吃什么 #手指食物
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今天吃点啥1月前
成本5元秒杀面包店，懒人必学，手残党福音，一口沦陷！ 🥖 懒人欧包！免揉面免烤箱，越嚼越香，有手就会！ 🔥 超简单配方： 1️⃣ 搅一搅：250g牛奶+2鸡蛋+10g糖+2g盐+酵母，搅匀后加500g面粉（芝麻坚果随便撒！）。 2️⃣ 叠一叠：醒发20分钟，沾水折叠几下，再发到2倍大。 3️⃣ 烤一烤：按压排气→整形成包→二次醒发→撒粉划刀，160℃正反各20分钟！#强烈推荐 #早餐吃什么 #吐司面包 #懒人美食 #美食教程
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简介:

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