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玫孜5年前
粉丝必看：做面包应该放多少水？配方里哪些食材按水量来计算？
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小朱美食记5月前
面包成熟季第四十五集——日式生吐司🍞 100%含水量的日式生吐司，挑战成功啦！水分被完美锁住，QQ弹弹糯糯叽叽，口感超赞！✌️ 以下配方可以做2个450克吐司模具 汤种：高筋粉20g 水100g 主面团：高筋粉500g 炼乳30g 糖35g 水330g 后加水60g 海盐8g 黄油30g 耐高糖酵母5g （化酵母水10g） 汤种全部 温度参考：上170°下230°烘烤28分钟 ⚠️此配方含水量大，面粉选择吸水性强蛋白含量较高的面粉去做，成功率更高。 #生吐司 #超高含水量吐司 #烘焙新手 #烘焙教程 #爱烘焙爱生活把美好分享给你
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我爱烘焙4月前
原味米面包 #抖音美食创作人 #在家做美食 #原味米面包 🍞大米面烫种 大米粉100g 开水100g ps:冷藏备用 🍞主面团 高筋面粉400g 水200g 糖60g 盐6g 酵母5g 无盐黄油24g 🍞制作 1、烫种面团提前做好冷藏保存备用； 2、主面团的水称好重量再冷冻约1小时； 3、烤面包根据自己烤箱的实际情况做调整； 4、我用风炉先200度预热，面包放进去后调整成180度，烤16分钟就可以了。
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姜师傅宫廷糕点6年前
面包@抖音小助手 一斤水0.5斤牛奶3个鸡蛋300克3斤面包粉15克酵母7克改良剂150克南桥酥油15克盐
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虹的厨房8月前
鲁邦种欧包 面包面粉400克，水320克，盐7克，鲁邦种80克（喜欢微酸口感可以130克）。
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生气吧皮皮1周前
#创作灵感 #热门 #每日分享 #面包 波兰种： 干酵母1g 水100g 高筋面粉100g 主面团： 高筋面粉400g 鲜酵母12g 奶粉40g 细砂糖50g 牛奶90g 淡奶油50g 鸡蛋2个 盐5g 黄油50g
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大厨官方旗舰店1月前
随便搅一搅就能拥有油画般的神仙面包！本懒人直接被狠狠拿捏住 DACHOO大厨【Better Me烘焙课堂】 📝 食材准备 面团配方： 高筋面粉500g 水450g （水分根据面粉吸水性调整预留30-50g不要一次加完） 蜂蜜10g 干酵母4g 盐6g 橄榄油20g 配料： 黄/红小番茄 适量 红色小萝卜 适量 香菜 适量 芦笋 适量 迷迭香 适量 ——以上材料约产出1烤盘 📝 制作步骤 ◼ 所有材料混合均匀（注意酵母放时不要触碰到糖与盐） ◼ 盖上保鲜膜冷藏松弛 40min ◼ 手上粘水折叠两圈 ◼ 光滑面朝上，盖上保鲜膜冷藏松弛 40min ◼ 手上沾水折叠一圈 ◼ 再抱叠 1~2 次 ◼ 放到桌面上盖保鲜膜 / 包面袋发酵至 1.5 倍大 ◼ 将面团放入垫了油纸并涂了油的烤盘中 ◼ 将面团折叠一下，光滑面朝上，整理下铺满烤盘 ◼ 抹上橄榄油，放入醒发，尽量让面团发满整个烤盘 ◼ 淋一些橄榄油，用指腹将面团戳到底部 ◼ 选择喜欢的食材铺在面团上 ◼ 刷橄榄油，洒黑胡椒，盐 ◼ 放入大厨蒸烤炖炸一体机DB613 发酵模式 35℃ 40min ◼再风扇烤 210℃ 20min 解锁西餐厅同款！野餐带上它，随手摆出ins风“面包油画”，野餐露营刷爆朋友圈！🍃⛺️ #面包控必入 #懒人美食 #新手烘焙 #高颜值早餐 #免揉面包天花板- #我家的春天真好吃 #春里春气的菜饭 #油画佛卡夏面包 #佛卡夏 #免揉佛卡夏 #低卡烘焙 #创意美食 #把春天搬进家 #把春天的浪漫带上餐桌 #DACHOO大厨 #BetterMe烘焙课堂
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2号面包技师1周前
面团中种法 高粉 500g 酵母 6g 水 300g 高筋粉 500g 改良剂 3g 奶粉 40g 酵母 6g 盐 12g 砂糖 180g 鸡蛋 100g 牛奶200g 黄油120g#烘焙教程 #跟我学烘焙 #每日分享
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一屋三餐四季4月前
#美食教程 暑假马上结束，孩子们都回家了，20块实现面包自由#在家做美食 #美食 #强烈推荐 #动手自己做美食
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小洛的欧包3周前
糯叽叽会拉丝的大米吐司🍞来了 芝兰雅大米面包粉175克 高筋面粉175克 全蛋液45-50克 水180克 细砂糖35克 奶粉10克 盐4克 鲜酵母11克 黄油40克 可制作2个300克吐司 参考温度上火160下火200度烘烤25分钟
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黑哥有点料3周前
#蜂蜜小面包#牛奶蜂蜜小面包 #蜂蜜小面包做法 #脆皮蜂蜜小馒头 #面包
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蓝皮鼠2月前
🍞养生女孩的面包｜黑芝麻欧包一次成功！ 烘焙小白也能一次成功的神仙配方！满屋都是芝麻香！ 真的太满足！ 高筋面粉200g 黑芝麻酱25g 水145g 后水5g 波兰种100g（50g水+50g高筋面粉+一撮酵母） 盐3g 水合面团一晚→第二天波兰种和面团混合加入盐和后水 静置30min折叠一次→静置1h准备做卷子 做好卷子之后每30~60min折叠一次，总共进行三次 整型发酵到2两倍大 预热烤箱30min，同时进行面团冷冻，30min后割包 220度30min烤制#黑芝麻 #欧包 #烘焙 #养生 #厨师机
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兰超2周前
#吐司面包 家庭版吐司面包
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老李小陈漫生活3年前
面包面团添加多少水量算合适？具备3点你做的就是高品质面包了！
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有你真好～3周前
95%高含水量生吐司 像块嫩豆腐一样 烫种： 高筋粉65g 糖6g 盐2g 沸水75g 主面团： 高粉200g 牛奶171g 糖22g 盐2g 干酵母3g 黄油20g #吐司面包 #面包脑袋无法拒绝的吐司 #烘焙人的日常 #宅家做美食 #生吐司
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焦焦2月前
周末的快乐，是碳水给的！💥 这款蒜香德式烤肠面包🧄，我劝你慎点！因为....香到停不下来！ 高筋面粉200g 水105g 奶粉10g 糖15g 盐3g 鸡蛋35g 黄油20g 鲜酵母9g#蒜香面包 #烘焙教程 #在家做美食
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小酒窝的饭桌6月前
一斤面九两水的恰巴塔 #恰巴塔 #家庭自制面包 #美食#美食教程 #面包
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秋秋烘焙小记2周前
错过会后悔的栗子面包教程 🍞面包： 高筋粉 250g 酵母粉 2.5g 糖 15g 可可粉 6g 水 150g 波兰种 50g 盐 3g 黄油 20g 🧈️馅料： 奶油奶酪 100g 上火190下火170烘烤16分钟 糖水板栗 6颗 #真实生活分享计划 #烘焙 #烘焙人的日常 #面包 #面包制作
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热爱烘焙的小琴琴5月前
配方👇🏻👇🏻 鸡蛋1个 高筋面粉250g 水135g （预留10g出来揉面几分钟后看情况再加） 红糖15g 红枣30g 奶粉10g 黄油15g 盐3g 耐高糖酵母粉3g#家庭烘焙 #烘焙 #懒人美食 #面包 #在家做面包
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辰辰妈美食4天前
今天复刻了小时候超爱吃的毛毛虫面包，真的超级柔软，新手小白也能一次成功#毛毛虫面包 #面包 #烘焙 #纯手工制作美食 #宝宝爱吃
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笑笑1周前
老面包流水账 纯记录，怕下次还想做不记得🥲#美食 #老面包 #美食视频 #面包制作
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晴天令3周前
#烘焙 #巧克力 #巧克力面包 #波兰种面包 波兰种配方，100克高筋面粉，100克水，1克酵母 ，搅拌均匀，发酵2倍大，放冰箱冷藏一晚上再用。
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热爱烘焙的小琴琴5月前
当我有一个面包机｜火腿海苔肉松吐司 配方👇🏻👇🏻 鸡蛋1个 高筋面粉250g 水135g （预留10g出来揉面几分钟后看情况再加） 红糖15g 红枣30g 奶粉10g 黄油15g 盐3g 耐高糖酵母粉3g#懒人美食 #烘焙 #吐司 #面包 #烘焙人的日常
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H_an🍳2月前
#家庭烘焙 #南瓜开心果奶酥面包🥖 现在来做烫种，加入面团里揉，这就是面包放三天都不会硬的秘诀。100g水+50g高筋面粉，搅拌至无干粉，放电磁炉开最小火，全程不停搅拌至粘稠即可，放凉放冰箱备用。 现在我们来揉面，将屏幕前所有材料除黄油和盐以外的放入厨师机里先开2档揉至无干粉，再转4档，揉出厚膜。加入黄油和盐，开2档揉至黄油和盐分全部吸收，再转4档揉5分钟出现薄膜即可。拿出面团直接分出90g一个的面剂子揉圆，放盒子里松弛20分钟。 趁松弛时间我们来做一些开心果奶酥，将黄油35g软化，加入15g细砂糖，13g全蛋液分三次加入，搅拌融合，再把奶粉65g和开心果酱12g全加入搅匀备用。 保鲜膜铺桌上擀面，个人觉得比揉面垫好用而且卫生又好做。 面团松弛好了，将面团擀长方形，抹上奶酥馅，搓成橄榄状，放烤盘发酵1小时。 发酵时间到了，在面包表面割上几刀，这样烤出来很漂亮。烤箱上下管180度预热5分钟。放入烤箱烤16分钟，马上拿出来震出热气，放晾网晾凉。哈哈哈第一次剪辑、太难了。这配音字幕跟不上。剪了一晚上不管，要赶紧睡觉了。
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美食美珂铺3周前
超简单‼️香葱肉松面包教程零失败‼️新手友好～ 配方： 高筋面粉250g 白砂糖40g 鸡蛋1个 牛奶55g 水55g 奶粉12g 耐高糖干酵母4g 打出厚膜以后放 盐3g 软化黄油30g 香葱馅： 葱60g 玉米油10g 白胡椒0.5g 盐0.5g 配方参考@做面包的Even #长帝海鸥Max轻音多功能厨师机#长帝厨师机#香葱面包 #肉松面包 #烘焙教程
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桃子酱的厨房5天前
手揉版松软香甜的蜂蜜脆底小面包！ 今天做了松软香甜的蜂蜜脆底小面包，面包底部又香又脆，面包体超级松软。 …… 面包部分： 牛奶 270g 鸡蛋 1颗 砂糖 70g 酵母 3-5g 高筋粉 盐 3g 黄油 30g 脆底部分： 温水 30g 蜂蜜 30g 白砂糖 20g 白芝麻 30g …… 一发 28℃ 放一碗开水 发至两倍大小 二发 30℃ 放一碗开水 发至1.5倍大小 …… 烘烤时间： 上火185℃ 下火210℃ 烤20-25分钟 #美食vlog #烘焙 #烘焙人的日常 #面包 #vlog
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姜师傅宫廷糕点6年前
一斤面包粉，300克水，8克盐（面团配方、无糖）奶香液配方前期作品有#糕点 #热门
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麵包丶5月前
日式调理面包 山茶花700 低粉300 水650克 鲁邦种200 鲜酵母 盐20 后水230 橄榄油80 第一部分水和面粉，先进行水解，冷藏水解30分钟，放鲁邦中先酵母搅拌均匀后放盐，慢速搅拌放厚水分3至4次加入，等水完全吸收，打至扩展慢速放油分三次放，面团打至表面光滑完全扩张。 放发酵盒基础醒发40分钟，翻面，放入冷藏一夜，第二天稍微回温，分割120克一个，基础醒发20分钟，直接放油布用橄榄油轻轻拍开，喜欢调底味的，可以放点酱料。260度下火，200度烘烤12分钟，蒸汽三秒钟#面包 #烘焙人的日常 #烘焙教程 #日式面包
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Grace_厨房记🍁1周前
敏宝也可以吃的面包❗面包机无蛋奶吐司 ✨配方：250g高筋面粉、150g冰水，20g白糖、3g耐高糖酵母，3g盐，10g玉米油。 ✨面包机：海氏A5 水合法+快速面包，轻松搞定早餐～ 🍞之前有朋友说自己家的宝宝蛋奶过敏，希望能出一个一键式的无蛋奶吐司，无蛋奶，没有鸡蛋会稍微影响膨胀力，所以之前发过中种版本的。今天这个配方一键做也可以，我家里有暖气比较热，搭配了水合法，室温不高的一键做就行。 #美食 #烘焙 #面包 #吐司面包 #面包机
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爱做面包的阿暖3周前
有手就会！会流心的巧克力布朗尼面包！ 外壳酥脆！内里如布朗尼般绵密！巧克力香气直冲天灵盖～一口下去直接沦陷！ ——— 高筋面粉 ：215 g 水： 143g 牛奶：115 g 可可粉：27g 干酵母：1g 盐：5g 黑巧克力：150g 蔓越莓干：50g 橙皮丁：50g Tips：巧克力一定要多放！爆浆才过瘾！ #巧克力布朗尼 #巧克力控 #好好吃饭大赛 #省饭课代表 #美食vlog
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娜娜的小厨房1周前
免厨师机！万能手揉面团！ 一个面团解锁N款面包！水合法，基本不需要揉面，十分钟搞定一个万能面团，我做了8个花样面包，做出来的面包非常柔软，装在保鲜袋放三天都不硬。#万能面团#手揉面包#在家做面包 #烘焙日记#面包
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Jade09061周前
#蒸吐司 #蒸吐司做法 #手揉面包 新手勇闯烘焙圈 无厨师机也能手揉吐司啦 第一次尝试波兰种 有几分钟的时间真会黏糊到崩溃 但是坚持下去就能获得成功的! 吐司配方: 波兰种:1克酵母100克水100克高筋面粉 主面团:240克牛奶2个鸡蛋2勺糖500克高筋面粉5克耐高糖酵母40克黄油3克盐 这个是可以做两个吐司的量 只不过我分了一半另外做了小面包 蒸吐司不上火很适合给小朋友吃 #宝宝辅食 #二胎宝妈记录生活
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杨💕M3年前
平时做挺好，一录视频就掉链子，我也是醉了#烘焙新手 #爱烘培爱生活
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蔡小丽1周前
用面包机做吐司是懒人的福音 利用水合法轻松做出柔软拉丝的大面包自己吃，馅料拉满，感觉真的太爽了！ 配方如下 鸡蛋一个 牛奶160克 白糖20克 盐4 高筋面粉300克 （后放）鲜酵母9克 黄油25克 水合法可以提前一晚制作，也可以提前两个小时都可以 #记录日常vlog #抖音美食创作者 #面包机板香葱火腿吐司 #伙伴计划 #烘焙教程
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面包最爱1周前
#真实生活分享计划 #家庭自制面包 配方 中种：高筋面粉130克 水90克 鲜酵母4克 主面团：高筋面粉130克 牛奶60克 糖40克 鸡蛋1个 后放材料 盐3克 鲜酵母4克 黄油20克 今天发下我的库存，周末大家来手揉面包吧
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美食达人计划5年前
一斤半面粉，制作老式面包，又软又拉丝，冷了也不硬，3天不早起
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牛肉丸4天前
#家庭烘焙 藜麦欧包，健康无糖油，软软糯糯的 配方 波兰种 高筋面粉50g 水50g 鲜酵母1g （干酵母0.3g） 面团 高筋面粉200g 野赫中力粉50g 波兰种70g 盐4g 水195g 鲜酵母1g 藜麦煮好30g #在家做面包 #烘焙新手 #抖音美食创作者 #欧包
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小姨姐烘焙ing6月前
水合法+后酵母法，夏天手揉吐司也能一次成功 没有厨师机，在炎热的夏天也能手揉吐司～ 感谢“为珊妮做面包”博主分享，本视频调整了用量及用料，一起来试试吧～ #烘焙 #自制美食 #吐司 #面包 #手揉吐司
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Qιūㄇ魚11月前
带你解锁面包放3天依然松软不老化的秘密！就是加入汤种！配方：水100克，高筋面粉20克#烘焙 #面种 #烘焙人的日常 #美食分享 #在家做面包
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面包小确幸5月前
✨夏季就要吃冰面包啊 冰面包#冰面包甜品 配方参考:啊呜老师 烫种:高筋50g，糖5g 沸水55g主面团: 高筋粉420g，低筋粉80g，奶粉15克耐高糖酵母5g，盐4克，糖70克 全蛋液50克，淡奶油60克 牛奶250克，水30克 烫种100克，黄油60克均 Ｓｐ50烤箱 上火190°℃，下火180°C，13分 夹馅马斯卡彭350g，淡奶油500g，糖40g平均分成4份 一份原味 一份+5g抹茶 一份+甘纳许40g+可可粉5g 一份+芒果酱20克 +芒果粒50g+西柚50g#冰面包爆浆 #抖音美食创作者 #冰面包打卡 #抖音美食分享
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蔡小丽4天前
颜值与美味并存的蒜香肠仔花朵面包，做法简单，特别是刚出炉的咸香松软巨好吃！ 波兰种 50克水 05克酵母 高筋粉50克 搅拌均匀发酵至有蜂窝状 也可以头天晚上做好，放冰箱冷藏隔夜发酵 主面团 高筋面粉210克 白糖20克 鲜酵母6克 鸡蛋1个 牛奶90 盐3克 黄油20克 蒜香黄油酱！ 软化黄油50g 盐2g 蒜蓉25g 葱花2g 烤箱温度参考170度16分钟左右 #我的烘焙日常#蒜香肠仔面包 #我的美食日记 #创作者中心 #创作灵感
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我叫❤️菲儿6月前
水合法蛋奶吐司太牛啦！！一次成功 新手小白用这个配方 冲🤜🤜🤜 #家庭烘焙 #面包🍞 #跟着抖音做美食
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凤姐面食a a a火凤凰5天前
#全麦列巴面包 #我的厨房日记 #烘焙教程 #简单美食 #抖音美食创作人
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桃桃烘焙日记5天前
6款常用面种大公开！神仙面包种配方整理好了！ …一次搞懂不同面种的区别和用法 ✅1️⃣烫种做法：120g开水 + 100g高筋面粉，快速搅匀→保鲜膜贴面冷藏（隔天用，3天内用完） ✅ 2️⃣汤种做法：100g清水 + 20g高筋面粉，小火边煮边搅拌至酸奶状→晾凉后保鲜膜贴面冷藏 ✅ 3️⃣中种做法：高粉280g + 水/牛奶177g + 酵母3.5g，拌匀冷藏一夜低温发酵 ✅ 4️⃣波兰种做法：水/牛奶100g + 酵母1g + 高粉100g，搅拌均匀→密封发酵至2倍大（冷藏一夜用） ✅ 5️⃣老面种做法：牛奶/水110g + 酵母1.5g + 食盐2g + 高粉150g，拌匀发酵2倍大→冷藏隔夜（3天内用完，占主面团30%） ✅ 6️⃣液种做法：牛奶/清水100g + 酵母2g + 蛋黄1个 + 高粉50g，搅匀发酵至2倍大（冷藏一夜更佳） ❤️❤️❤️以下是不同面种的配方 🌭1️⃣烫种主面团/面总配比～📝 烫种面包 烫种100g + 高粉200g + 冰牛奶60g + 食盐2g + 鸡蛋1个 + 耐高糖酵母3g + 奶粉10g + 盐1.5g + 黄油20g 🥪2️⃣主面团比例：📝 汤种面包（吐司） 汤种100g + 高粉270g + 糖30g + 盐4g + 酵母3.5g + 鸡蛋40g + 淡奶油40g + 牛奶20g + 奶粉10g + 黄油20g 🍔3️⃣主面团比例：📝 中种面包 中种460g + 高粉120g + 酵母1.5g + 牛奶40g +砂糖40g + 鸡蛋1个 + 盐4g + 黄油38g 🍞4️⃣主面团比例：📝 波兰种面包 波兰种100g + 冰牛奶100g（新手预留10g） + 耐高糖酵母3g + 细砂糖45g + 冷藏鸡蛋1个 + 高粉250g + 软化黄油35g + 盐3g 🥐5️⃣主面团比例：📝 老面种面包 老面种260g + 高粉150g + 白砂糖40g + 酵母2.5g + 纯牛奶23g + 鸡蛋液75g + 食盐1.5g + 黄油45g 🍞6️⃣主面团比例：📝 液种面包 液种150g + 纯牛奶55g（预留10g） + 奶粉12g + 细砂糖65g + 高粉200g + 黄油40g + 盐3g 以上仅参考，面包的配比是灵活运用，没有固定的，含水量越高做出的面包越软！#面种
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做面包的可可kiki4天前
Vlog｜面包机万能公式：烫种法搞定吐司 今天是一期面包机吐司万能公式分享！ 用柏翠8855pro面包机做吐司 全程不用手揉，还能超长拉丝🤩 ✅烫种做法超简单 25g高筋面粉+30g开水 搅到无干粉，冰箱冷冻10分钟就搞定 ✅面包机操作傻瓜式 把冷藏牛奶、高筋面粉、糖、全蛋液+放凉的烫种一股脑倒进面包桶 选15键揉面！玻璃面板真的超清晰 新手小白看一眼就会 揉面5分钟后加黄油+盐，再揉5分钟 3g耐高糖酵母用10g水化开倒进去 最后揉10分钟，完美手套膜这不就来了👏 能出膜才是吐司成功的密码！ ✅发酵烘烤一键搞定 20键一发1小时→擀平排气卷两次→二发2小时到九分满 表面刷层蛋液，选25键烤40分钟 烤好立刻震桶排气，倒出来的吐司金灿灿的 放凉后撕开，那拉丝程度绝了！ 软乎乎的，吃起来像外面买的一样 柏翠8855pro真的太懂烘焙人了 解放双手的快乐谁用谁知道 想买面包机的姐妹，闭眼冲这款！ #面包机 #我的厨房日记 #美食教程 #烘焙 #柏翠面包机
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彤爸厨房日记3天前
成功复刻儿时味道的老面包，加了牛奶液种的老面包放几天也不会硬#老面包 #烘焙 #辅食面包 #老面包的做法 #新鲜出炉
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我是小芳芳1周前
比馒头还简单的面包 这是个超大含水量恰巴塔的配方 我已经做了无数次，次次都成功 高筋面粉400g 水360g 盐4g 酵母4g 橄榄油10g#恰巴塔 #面包 #美食
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面包雾里 陈皮（长期招学员）3天前
130%含水量洛斯提克 #跟我学烘焙 #烘焙培训 #面包培训 #陈皮老师
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小陈小陈我是小陈1周前
#早餐吃什么 #面包 0失败 超级简单 睡觉之前把东西放好 早上就可以开饭了
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小猴纸4月前
谁的童年没有这款经典豆沙包的，百吃不厌。 真的巨巨好吃 做法简单 我这个新手小白都可以轻松驾驭 一次成功 不翻车哦❗ 面团食材： 波兰种：水100，面粉100，酵母1 提前一个晚上先做好波兰种 面粉480，牛奶320-325左右，糖60，盐4，黄油32，奶粉20，酵母4.8（鲜酵母14.5克） 豆沙馅：600克 我是25克一个 一共24个 #烘焙 #早餐吃什么 #新鲜出炉 #面包 #妈呀太香了
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一一小甜宝美食5天前
软乎乎的～雪芙牛奶早餐包，只需要一次发酵，柔软拉丝巨香巨好吃#在家做美食 #面包#雪芙面包#烘焙
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霞5天前
刚做的面包🍞[捂脸][捂脸] 水我都没称，我是随意乱放， 看不是很稀就可以了。 面粉大概放了300克，酵母大概3克，鸡蛋🥚一个，纯牛奶瓶装200毫升我大概放了半包，应该放黄油🧈，可是家里没有，我去超市问没有得卖，我就花生油代替，白糖我也是随意抓一小抓放没称，家里没称，下次精准一点，我是试验做，也不懂好不好吃，我觉得味道甜度不太够，我糖放少了一点。不是特别好吃，也不是很难吃，感觉一般般。
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园子与明哥2月前
天气转凉，生意更好，两夫妻一起出摊卖面包🥯，热血沸腾#vlog十亿流量扶持计划 #夫妻日常 #摆摊 #面包 #记录真实生活
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慧姐爱健身6天前
今日分享蔬菜面包#美食教程 #减肥减脂 #面包 #分享 @慧会家慧姐宠粉号 @慧姐（专注餐饮小吃27年） @慧姐爱健身
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英子姐爱美食9月前
三个鸡蛋一斤面，就能做出比外面还好吃的大面包#蒸面包的做法 #美食教程 @DOU+小助手
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郭莉的5年前
一斤面，8克泡打粉，盐7.5克，香兰素1.5克，臭粉1.5克，水300克，油10克
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勿忘我厨娘儿5月前
家常拉面的做法，和面比例：一斤面，六两水，2克盐，用30度温水和面，先拌成面絮，在揉成面团，关键是多揉面，把面揉透了，面筋顺开，醒面30分钟以上，醒面时间越长越好，在开始盘面 ，把面盘到拉伸不断为止，即可拉面。#全职宝妈#拉面教程#利仁和面机#手工面#家的味道
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小米粒喂食记6天前
免揉面～无糖少油营养恰巴塔 轻松备好一周的早餐 #好好吃饭大赛 #省饭课代表 #恰巴塔 #减脂主食
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宇哥美食记3天前
一斤面八两水的馅饼怎么做呢#馅饼 #一斤面九两水的发面馅饼 #面食
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平原县香嫂馒头房3天前
花卷要想做得好，和面口诀要记牢：一斤面粉，五两水，三克酵母别少给，五克苏打，十克糖，放点猪油面不黄✌️✌️#花卷 #花卷手法 #花卷的做法 #学员
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生活客栈7月前
#生意#开店#超市#价格
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木森推荐好物（授权号）4周前
木森推荐烘焙专用黄油煎牛排蛋糕面包起酥奶油无盐原味食用植物500g#黄油 #黄油美食 #黄油原料#香喷喷的味道
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妧宝儿吖！6天前
想要面粉发的好，这个技巧要记牢，一斤面粉半斤水，五克酵母别少给，多了反而发不好！#面食 #酵母粉 #包子
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