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牛一Joe哥1月前
震惊！牛一的牛扒竟然是这样处理的~ #全运会 #广州 #西餐 #番禺 #牛扒
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香港大叔8月前
大叔手把手教你煎牛扒
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珠海市小润金食品有限公司2周前
商用牛扒，低至个位数，支持拿样 我们的处理流程非常讲究，每块牛扒都要去除筋膜，确保每一块牛扒没有筋膜，早上到店解冻，早餐、午餐、晚餐都能快速出餐。不论是汉堡、意面还是特色菜，都能成为你餐厅的爆款。#冻品批发 #半成品 #简餐 #轻食 #茶餐厅
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厨房仔Lucky1周前
煎牛扒的保姆教学 #牛排 #奶油蘑菇酱#今晚吃什么 #厨房仔lucky
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卷卷泡面头又饿了5月前
#好好吃饭大赛 #美式烤肋排 #一口爆汁 #排骨的神仙吃法 🛒 食材准备 肋排处理 猪肋排 厨房纸 黄芥末酱或第戎芥末酱：适量（涂抹用） 锡纸 & 油纸 干擦料（Dry Rub）配比建议（可根据口味适度增减） 烟熏辣椒粉（Smoked paprika）：2小勺 大蒜粉：1小勺 洋葱粉：1小勺 盐：1小勺 黑胡椒粉：1/2小勺 孜然粉：1小勺 伍斯特酱（Worcestershire sauce）：1小勺 肉桂粉（可选）：1/4小勺 黄油 干迷迭香：少许 棕糖+红糖混合：1大勺（比例随意） 我喜欢棕糖和红糖混着用，香气更丰富， 色泽也更漂亮，尤其是烤完那层焦糖感，看着就馋人！ 🍖 第一步：处理肋排 将肋排翻至背面，撕除筋膜（那层白膜）——这一步是让味道深入、口感更嫩的关键！ 用厨房纸轻轻擦干表面多余水分。 🧂 第二步：腌制调味 在烤盘内铺一层锡纸，再铺一层油纸（防止渗透、烤焦）。 肋排正面均匀抹上一层黄芥末酱作为“粘合剂”。 将调好的干擦料均匀撒在肋排表面，用手认真揉搓入味，让调料覆盖到每一寸纹理。 包裹好锡纸，放入冰箱冷藏腌制至少8小时（建议过夜），以达到“入骨”的味道。 🔥 第三步：烤制 烤箱预热至150°C。 将包好的肋排放入烤盘，肉面朝上，入烤箱慢烤2.5小时。 🥓 第四步：自制培根烧烤酱 建议在肋排烤制过程中准备 番茄酱：3大勺 粗粒芥末籽酱：1大勺 苹果醋：1.5大勺 伍斯特酱油：1大勺 棕糖+红糖混合：1小勺 是拉差辣酱（可选）：少许 原切培根：2–3片，煎熟切碎 香草碎（百里香或迷迭香等）：少许 威士忌：1小勺（可选，增添酒香） 做法： 将番茄酱、芥末籽酱、苹果醋、伍斯特酱、棕糖+红糖混合物、辣酱搅拌均匀。 加入煎好的培根碎。 加入香草与威士忌收尾 🔥 第五步：最后上色 & 焦糖化 肋排烤完后取出，打开锡纸，小心热气。 烤箱升温至220°C。 表面刷上一层厚厚的烧烤酱，送回烤箱继续烤10分钟，目的是让表面上色更干香。 如果需要，可再刷第二层酱，再烤5分钟。 ⏳ 第六步：静置 & 开吃！ 肋排出炉后静置10分钟，让肉汁回流分布均匀。 骨肉分离、酱香扑鼻，每一口都酥嫩多汁！ #烤排骨
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顺德马厨March131月前
马厨教你处理更好的肉眼牛排#原切牛排 #顺德美食 #容桂美食 #御见里烤肉匠 #和牛烤肉
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咸鱼超爱吃1月前
今天跟我吃，明天变超模！年底各种节日聚餐要来了，这个时候就想做babarian烤牛肋肉盘，和家人朋友体会大口吃肉和五彩蔬菜的氛围感。整盘色泽鲜艳，牛肉内里还嫩着，外层焦香，配上入口清爽开胃的烤蔬菜，尝一口别提多香了！视频中整个是两人份量，单人份仅480kcal，放心吃吧就！@Wn118 @Sweet大兔 @曾曾zeng #美食 #牛肉 #低卡低脂餐 #减脂期能吃的懒人菜系列 #圣诞
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嘉顿扒房EVA3周前
揭秘嘉顿后厨！每口鲜醇都藏着细节密码#从化西餐#嘉顿扒房#从化#从化美食#同城美食
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散打王柳海龙2月前
假期就跟朋友研究吃的，相当舒服，假期你们都在做什么 #柳海龙#国庆假期#居家聚会
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星厨爱吃4月前
警告！这桌谢幕宴让八月都慌了 | 附七月隐藏吃法#美食 #美食视频 #西餐 #牛排
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正善家•烤肉培训工作室3月前
韩式水源牛王排，韩式烤肉高端产品，可以选择3肋牛仔骨，也可以用牡蛎肉代替，口感香嫩，适合微调理，整体制作过程分享，希望对大家有用#抖音美食创作者 #烤肉培训 #牛王排
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重庆上门做菜《杨厨》1周前
今天来到了两江新区给客户做一桌家宴，客户选择包工包料，一人完成一桌，加油，用心做菜，让每一位顾客吃的放心，舒心，开心！#家宴私厨#重庆上门做菜杨厨 #用心做菜
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汕尾市城区金竹苑西餐厅5天前
汕尾西餐好评榜大块牛扒搞活动！原价 88 双人餐砍到 55，红烧牛腩配意粉，分量超足。生煎牛扒香，价格直降。情侣、闺蜜聚餐佳选，性价比高，冲！ （【退款规则】到店核销：随时可退，过期未核销自动退）#好好吃饭 #美食vlog #爱就是一起吃好多好多顿饭 #牛排 #披萨
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粤北攻略7月前
居然在韶关中环广场发现一家适合家庭聚餐的平价果木牛扒西餐厅！#韶关美食 #五一美食攻略 #果木牛扒 #同城美食
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我的农村时髦老妈4月前
招待客人 #记录真实生活 #家常菜 #地方特色美食 #来抖音商城选好礼#贴心好礼
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纯纯爱美食2周前
年底聚会各种节日聚会真的可以来原石牛扒，原石牛扒现在推出了优惠劵，优惠多多，多店通用，刷到的先把劵囤起来#年底约会选深圳老牌西餐厅#原石牛扒#深圳约会餐厅#烟火深圳 #深圳美食推荐官
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红姐1周前
宴席聚会都不在话下#美食 #家常饭菜 #美食教程
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华裔妈妈珊珊的厨房日记3周前
烈给大家安利一道我今年感恩节做的招牌菜——豉汁蒸排骨！ 超适合聚会，做法简单但味道绝对拿得出手！我这次还搭配做了一个蛋糕，大家都很喜欢。 具体做法如下： ⸻ 🥩 【处理排骨】 一份（大概四条）的排骨： 1.把排骨切小块、洗净。 2.加 盐 + 小苏打 + 1大勺面粉 反复揉搓，再浸泡2小时（这一步超重要，可以去腥）。 3.捞出后擦干水分备用。 ⸻ 🍶 【准备料汁】 •蒜末、姜末（随意多放一点也没关系） •豆豉 3小勺 → 泼一点热油 激发香味 •生抽 3勺 •蚝油 2勺 •老抽 1勺 •盐 1/4小勺 •白胡椒 1/2小勺 ⸻ 🥣 【腌制排骨】 1.排骨中加入 2勺玉米淀粉，先拌匀。 2.然后把调好的料汁倒进去，再拌匀。 3.隔夜腌制（味道更入味）。 ⸻ 🍲 【蒸制】 第二天把排骨铺在盘子里，水开上气后蒸30–45分钟。 出锅后撒上葱花点缀。 ⸻ 🥬 小贴士 •你可以随意加配菜一起蒸：南瓜、芋头、藕、尖椒都很好吃。#留学生做饭 #感恩节美食推荐 #日常做饭
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大头栗4天前
圣诞元旦来这里约会吃牛排超有感觉！ 就在越秀杨箕这家品排牛牛，人均不到100就能吃到高品质牛扒以及环境很舒适，拍照打卡非常出片很适合约会聚会#品排牛牛肉铺#圣诞约会好去处 #西餐厅 #拍照打卡圣地 #牛排
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青椒在深圳1周前
圣诞🎄过年聚会好去处#牛扒仔 #雪花牛扒 #牛扒 #约会好去处#西餐
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牛扒王子(坚基店)官方号5天前
在河源喜欢吃牛排的朋友们，圣诞节元旦节马上就要到啦，给大家准备了个浪漫双人套餐哦～ 100出头，两个人吃好也能吃饱～#圣诞节的仪式感 #情侣约会 #朋友聚会 #牛扒王子 #河源牛扒
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Gaga食游广州1月前
牛扒先生周年庆，69元就能代100，简直不要太划算#牛扒先生 #西餐#火焰牛扒 #附近美食团购#牛扒先生十周年
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小雪吃喝玩乐2月前
#创作者中心 #创作灵感 这才是当代年轻人约会聚会的好去处，橫沥希伯意西餐#西餐厅 #橫沥美食 #牛扒
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忻忻的美食日常1年前
拾号牛扒·，氛围美好，姐妹们的聚餐聚会首选。#拾号牛扒真好次 #2024先吃为敬 #宝藏餐厅藏不住 #氛围感西餐厅 #深圳拾号牛扒11
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香香爱you1年前
自助无限量餐厅，约会聚会餐厅推荐#贵阳西餐厅#无限量西餐厅#壹提牛扒#适合情侣约会的餐厅推荐 #约会餐厅
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叮叮也疯狂1年前
家庭聚会来这里准没错 #湛江牛扒自助餐推荐 #诗牧牛排自助餐厅 #湛江西餐推荐 #春日好食光 #抖音美食推荐官
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旅行的意义1年前
你还不知道吧，单人不到100就能把海鲜牛扒烤肉，各式特色酒水甜点糖水吃到爽！！！快来番禺钟村的圣庭海鲜牛扒自助餐厅吧，环境好，食材又多又新鲜，一次满足所有吃货的愿望～#圣庭海鲜牛排自助餐 #番禺自助餐 #好吃不贵自助餐推荐 #海鲜自助吃着有多过瘾 #烤肉自助
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Winwin粤生活6月前
六一和孩子们过来肯定会开心的🥳牛扒真的好好吃，又嫩又香😍 #六一做一天快乐大小孩 #牛扒先生 #西餐 #北京路美食推荐 #聚会餐厅
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大胃吃逛阳江5月前
花168带你在麦田咖啡吃份量超大的牛扒#巨爆 #牛扒套餐 #聚会聚餐 #暑假嗨玩计划 #份量足味道好
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苏珊逛深圳2周前
年底聚会聚餐不知道去哪？深圳老牌西餐厅上新的这桌一百多双人餐，完美解决了“吃什么”和“贵不贵”两大难题！#年底约会选深圳老牌西餐厅#原石牛扒#深圳约会餐厅#烟火深圳 #深圳美食推荐官
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奶茶妹超爱吃1年前
牛扒先生又出新活动啦，仅需100出头就可以吃到双人套餐#牛扒 #牛扒先生 #回头率爆棚 #聚餐聚会 #吃喝玩乐dou起来
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湛江大咖1年前
庆祝每一个重要时刻，相聚小镇是你的不二人选~菜品也是融和了不同国家的精髓细腻又丰富！#融合菜 #西餐厅 #牛扒#必吃榜 #聚会圣地
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晓迪吃货9月前
没想到吃顿浪漫的牛扒套餐这么划算，而且还是5店通用#莱尔曼西餐厅#美食 #牛扒 #美食美味 #约会好地方
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两小食堂1周前
来又来4楼“牛扒先生”又有新主题，圣诞的火焰雪花厚切牛扒套餐158，浪漫约会，朋友聚会都不错，品质的谷饲180天牛扒，鲜嫩又多汁，不要走宝了#来又来#花都美食#附近美食
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兰姐一家9月前
朋友来家里聚餐，一个人搞定12菜一汤一饮料，受到了朋友们的一致好评……好朋友聚在一起太开心了！#我的厨房日记 #美食vlog #生活的烟火气息 #聚会
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极光•光影美学西餐厅•干式熟成牛扒11月前
来极光餐厅主厨手把手教你如何煎牛扒，不仅饱眼福还饱口福，趁着餐厅菜式上新之际，赶紧约上你最重要的人来一次浪漫的极光之旅吧！ #氛围感餐厅打卡 #约会餐厅 #聚会圣地 #西冷牛扒做法 #商务宴请
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瑧元蓝爵·瑧牛扒(汇富中心店)官方号6天前
松山湖酒店文旅季落幕，“文化主理人+酒店”解锁微度假新体验#挑战瑧元蓝爵牛排味#拼接牛排识别技巧 #低价牛排避雷#牛排新鲜度判断#牛排筋多处理方法@抖音小助手@DOU+上热门
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瑞杰瑞丽筷善绿色食品小铺子2周前
家乡美味，“牛扒呼” #我的乡村生活 #美食推荐 #牛扒烀 #地方特色美食
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几度咖啡(爱莲湖店)11月前
你有多久没来几度咖啡吃牛扒了？现在家庭聚会牛扒5到6人只要398元。战斧牛排加上榴莲披萨，简直吃货的天堂。快来试试吧！（【退款规则】到店核销：随时可退，过期未核销自动退）#旅行途中美食攻略 #舌尖上的美食 #加油 #哇又便宜又好吃 #今日美食
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郑在深圳7月前
这个假期找到一个可以带娃去，或者情侣或者家庭聚会的好地方，假期出门不知道吃什么的就来吃台北牛扒，除了牛扒还有各种小吃饮品水果，怎么样都能吃回本，趁有优惠赶紧冲#牛扒自助餐#西餐自助#附近美食 #五一假期 #好物推荐🔥
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嘻妈1周前
牛扒仔68代100代金券，还可以叠加三张使用，太划算了#牛扒#牛排#元旦去哪吃#附近美食#聚餐聚会
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酣享和牛烹肉师1月前
解锁A3牛排双重惊喜 #酣享和牛 #牛排 #和牛
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妙妙带你吃喝玩乐1周前
牛扒仔的这波活动不要再错过了，左下角赶紧冲#逛吃全攻略 #西餐 #牛扒 #约会好去处
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名典潮创餐吧官方号1周前
暖光映餐盘，刀叉碰出仪式感，一块焦香牛扒搭配醇香酱汁，慢享舌尖盛宴，定格惬意时光💕 #清远西餐 #冬季漂亮饭 #浪漫约会
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纯纯爱美食5天前
这个节日带上Ta来牛扒仔吃漂亮饭吧#好朋友聚会 #美食 #漂亮饭 #春日好食光 #圣诞节的仪式感
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澳森牧场1年前
自己在家就可以DIY做牛排，朋友聚会非常方便#同城美食 #抖音美食推荐官 #原切牛排 #牛肉 #好物推荐🔥
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小方佳1月前
在汕头开了十几年的高品质牛扒 品味口味双双在线 现切现煎 大理石纹路非常明显 朋友聚会 情侣约会就来源德福牛扒家宴试试看#原切牛扒 #源德福牛扒家宴 #情侣约会圣地 #牛扒美食 #汕头西餐
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羊羊是吃货4天前
#牛扒 #西餐厅 #下午茶 #聚会 #约会 ，闺蜜小聚，情侣约会，优城悦客给你满满仪式感，人均消费大几十，真心不踩雷
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雪黎探店1月前
约会聚会当然少了那么浪漫又有仪式感的一沙一城啦 过来的朋友记得把左下角58抵100的代金券囤上哦#一沙一城岩烤牛扒#一心本地生活#一沙一城八周年#牛扒 #东莞美食
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小慧慧2周前
菲尔顿周年庆福利来啦！33.9就可以吃自助餐，43.9可以吃原切牛扒加自助餐#自助餐 #菲尔顿牛排自助 #聚会聚餐 #同城美食 #自助餐的正确吃法
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牛扒王子(坚基店)官方号1周前
在河源这家6年的牛排店可以来尝试，用的是新鲜原切牛排，人均30大人小孩吃饱～不管是朋友聚餐，情侣约会还是家庭聚会，都很合适～#河源美食 #河源牛扒 #牛扒王子 #牛排团购券 #好吃不贵经济实惠
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小月Life4年前
#抖音美食创作人 聚会煎个牛排，这样的煎法果然鲜嫩多汁美味，包学包会#牛扒 #煎牛排 @DOU+小助手
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石河子宝莱纳西餐厅4天前
石河子商务宴请家庭聚会，面子里子都到位了！#石河子 #宝莱纳 #西餐 #牛排 #下午茶
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1719牛A2周前
和朋友聚会不知道去哪里？到这里，美食美酒任你选，关键是环境还超有氛围感，随便拍都超出片！@广州-1719牛扒红酒馆 #广州美食#广州西餐#牛扒
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猫猫爱漫游3周前
西堤牛排200多的套餐真的好适合约会聚会，有两份牛扒，还有主菜主食甜品前菜饮品等，上档次的西餐厅，值得去试，快点击左下角冲啦！#西缇牛排 #假期吃什么 #漂亮饭 #约会餐厅 #西餐厅
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夜猫1月前
周末好友聚餐就去牛扒先生吧，这是一家会反复去的牛扒店#牛扒先生 #西餐 #牛扒 #附近美食团购 #番禺
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极光团2月前
团建聚会选森舍超合适！户外西餐风小院氛围绝，战斧牛扒有大小款，原切肉香十足，可生上或店烤。还能根据需求定制专属菜单，和伙伴们在烟火味儿里吃肉聊天，聚会超开心～#春日好食光 #逛吃全攻略 #吃喝玩乐 #快来一起尝个鲜 #炭火烤肉
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蔡泡饭4天前
心动西餐厅来吃一顿高品质新西兰牛扒餐，环境确实很很很美 一家又好吃又出片的老牌法式牛扒馆！也出双旦特惠啦#牛扒 #上海美食 #心动餐厅 #上海美食探店
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少萍吃喝玩乐1月前
普雷戈创意西式料理88超值牛扒浪漫双人餐，约会派对聚会仪式感拉满，周六日可用赶紧囤#牛排 #西餐厅 #网红餐厅 #牛扒 #同城美食
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小友探店1月前
生日聚会 情侣约会 就来一沙一城吧 仪式感满满#西餐厅 #牛排 #一沙一城岩烤牛扒#一心本地生活#一沙一城八周年
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