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做西餐的小洋哥6月前
玛格丽特披萨 | 意大利经典披萨 #披萨 #玛格丽特披萨 #意大利披萨 #披萨教程 #披萨怎么做
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Anna的烘焙厨房8月前
免揉面🍕「意式火腿披萨」在家轻松做底薄边脆大气孔意式披萨！ 材料如下： 主面团（两个10寸披萨） 高筋面粉250g 细砂糖8g 盐3g 低糖干酵母3g 冷水200g 橄榄油10g 自制番茄酱： 西红柿2个 洋葱半个 无盐黄油10g （盐/糖/黑胡椒/百里香）适量 番茄酱50g 辅料部分： 马苏里拉芝士300g 意式火腿薄片适量 芝麻菜适量 #披萨🍕 #美食vlog #抖音美食推荐官 #我的厨房日记 #自制披萨
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AllAboutBread3月前
西西里风味佛卡夏披萨🍕一口到了意大利 配方： 佛卡夏面团： 配料： 500克面包粉（蛋白质含量12%或更高） 390-420毫升温水 15毫升橄榄油 6克干酵母 5克蜂蜜 10克细海盐 自选配料（番茄酱、迷迭香、橄榄、甜椒、洋葱、墨西哥辣椒、奶酪等） 制作步骤： 1.将温水、橄榄油、蜂蜜和酵母搅拌均匀。加入面包粉和盐，搅拌均匀。盖上盖子，室温静置15分钟 2.拉伸并折叠面团——绕着碗重复约8次。盖上盖子，室温静置15分钟 3.再次重复拉伸和折叠步骤，盖上盖子，室温发酵1-1.5小时 4.在金属烤盘上铺上不粘烘焙纸。如果想要更薄/更脆的佛卡夏，可以使用更大的烤盘。在烘焙纸上涂抹橄榄油 5.将面团转移到烤盘上，拉伸。盖上抹了油的烘焙纸，室温发酵1-1.5小时 6.烤箱预热至220摄氏度，将烤架置于最低位置 7.将面团边缘摊开，烘烤10-12分钟，取出涂上酱料，再烤10-12分钟 8.烤好后可以用欧芹、帕马森奶酪装饰，然后就开吃吧！ #披萨 #自制披萨 #家庭烘焙 #佛卡夏 #面包
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火夫亮哥3月前
新款之二 贝贝罗尼辣味披萨 传统的意大利口味～ #披萨培训 #手工披萨制作 #西餐美食 #美食趣胃计划 #吃货的世界唯有美食不可辜负
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静子在美国6月前
粉丝催更！保姆级教学，从面粉到拉丝全过程 之前的那不勒斯披萨视频火了，很多人问我怎么做披萨了面团。 今天终于把我家常做、屡试不爽的意式经典那不勒斯披萨面团教程拍出来啦！ ✅ 材料简单 ✅ 步骤清晰 ✅ 拉丝满分 ✅ 超级好吃 从和面、发酵、整形到烘烤——到吃撑！ 就算是厨房小白也能一次成功出炉👏 周末在家试起来吧 #跨国家庭日常 #food #美国生活vlog #披萨 #混血萌娃
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COUSS卡士官方旗舰店11月前
教程丨那不勒斯披萨🍕脆皮薄底大气孔 🔥 卡士披萨烤箱CO518，400℃高温烘焙，在家轻松享受到纯正经典的意大利那不勒斯披萨！🍕 ✅ 免揉！冷藏发酵面团！长时间的发酵带来更独特风味！ ！ 👏 100%Biga种面团，好看的大气孔结构，组织松软有弹性！ 高温快烤，饼皮薄脆内馅多汁，披萨深度爱好者无法抵挡的诱惑～😋 #玩家级烤箱选卡士 #有识之士用卡士 #那不勒斯披萨 #披萨炉 #自制披萨
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花花嗨浪哟10月前
免揉版!早上花十几分钟就能搞定的意式披萨 提前一晚准备好面团，第二天一早就能烤个热乎乎的刚出炉的披萨!拥有大气孔和超薄饼底，加上自制配料，比买的好吃太多了! #自制披萨 #达美乐 #意式披萨 #动手自己做美食 #好食材好味道
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花花嗨浪哟7月前
免揉面！在家自制大气孔意式披萨🍕！ #自制披萨 #烘焙 #家庭烘焙 #治愈系美食
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西厨臻选3周前
意大利披萨预拌粉+进口食材｜在家也能做好吃的披萨 披萨饼底蓬松有嚼劲，麦香浓郁。茄意欧披萨酱酸甜开胃。黑橄榄片咸鲜脆嫩，南非甜椒烤过后甜味更浓，和莫特台拉肠的烟熏肉香很搭。在家也能做好吃的披萨，快来试试吧！ #创作灵感 #美食制作分享 #在家做美食 #拿坡里披萨#家庭烘焙 @抖音小助手
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花花嗨浪哟8月前
早上起来花十几分钟烤一个超好吃的意式披萨！#披萨 #省饭课代表 #我的烘焙日记 #春日美食大赏 #海氏s80四代风炉烤箱
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托托摸天🇮🇹3周前
🍕意大利人教你在家里做的烤盘披萨🍕 食材 • 高筋面粉：1 kg • 温水：600 ml • 盐：20 g • 干酵母：5 g • 橄榄油：50 ml 1. 将酵母溶于水 → 与面粉和盐混合。 2. 加入橄榄油 → 揉面约10分钟。 3. 发酵至少6小时。 4. 烤盘抹油 → 铺开面团 → 松弛30–40分钟。 红色披萨 – 3种口味 • 辣味意大利腊肠 & 辣椒 • 布拉塔奶酪 & 新鲜小番茄 • 生火腿 & 芝麻菜 白色披萨 – 3种口味 • 烤茄子 & 香菜 • 香肠 & 蘑菇 • 莫塔德拉火腿 & 开心果 5. 烘烤：250°C #披萨 #烤盘披萨 #自制披萨 #家庭披萨 #意大利披萨
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爱笑的露娜5年前
在家复刻 意大利手工薄底披萨(下集) #美食趣胃计划 @抖音小助手
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主厨广坦4天前
大饺子披萨Calzone来了，内含终极披萨面团不翻车配方！ 皮薄馅多的Calzone意式披萨饺子，汁水四溢还拉丝 #披萨 #披萨饺子 #饺子 #意大利美食 #自制披萨
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布娜娜7月前
意大利手工披萨#爱生活爱美食 #手工披萨制作 #抖音美食推荐官
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芳的sky5月前
我的烘焙vlog//第九十七集 意式披萨🍕 在家也能做出完美大气孔、薄底披萨 免揉面，做法简单 姐妹们一定要去试试这个万能饼底配方～～ #手工披萨 #披萨 #在家做美食 #爱生活爱美食 #vlog日常
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有的时烘焙教室6月前
🧀芝士瀑布预警！那不勒斯披萨｜薄到透光才够灵魂 夏天就馋这一口！🍅 薄到透光的披萨皮，搭配酸甜番茄酱+拉丝芝士，高温快烤，外脆内软超治愈～ 🍕 【面团科学配方】 ▫️ 高筋粉100g + T65法粉100g ▫️ 水135g（先混合冷冻水解20分钟❗️筋度更完美） ▫️ 酵母4g + 盐4g + 橄榄油25g ✨ 秘诀：9成筋度即可，家庭制作不用追求手套膜！ 🍅 【灵魂番茄酱】 现打番茄汁+蒜香黄油炒面糊，加淡奶油增加奶香～ （详细步骤看视频👆） 🔥 【高温快烤技巧】 1️⃣ 面团冷藏松弛90分钟，推拉成超薄饼皮 2️⃣ 280°C烤3分钟，火枪喷边缘制造虎斑纹 3️⃣ 出炉淋橄榄油+擦帕玛森芝士，香到炸裂！ 💡 没有披萨炉？一把火枪就能搞定！家庭烘焙也能做出专业级口感～ 👉 收藏做起来！#夏日披萨挑战 等你交作业！ 👇 更多烘焙技巧，主页见～ #创作者中心 #创作灵感 #披萨教程 #面包教程
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旋转木猫的厨房和远方6天前
罗勒青酱和青酱披萨 #披萨#罗勒青酱#意式披萨#披萨教程#意大利美食
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爱意大利餐厅1月前
青酱披萨 #手工披萨 #披萨 #意大利菜#蛇口美食 #西餐 #深圳美食
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饼的王披萨4周前
#同城精选美食 #手工披萨 #披萨制作 #芝士就是力量 #美食 意大利传统披萨，喜欢吃的人肯定特别喜欢！
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王主闲7月前
不用揉面也能轻松在家做出超级拉丝的意式薄底披萨🍕#烘焙新手 #自制披萨 #披萨的简单做法 #披萨简单做法 #自制披萨饼胚怎么做
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小白学厨记🍳🌱5月前
厨房小白怒省50块！成功复刻爆浆肉酱披萨，步骤超级简单！#自制披萨 #达美乐披萨 #我的厨房日记 #披萨#美食推荐
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龍妈日常4月前
意式肉酱披萨🍕#烘焙 #披萨做法 #肉酱披萨 #手工披萨 #家庭烘焙
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颜老师披萨8月前
披萨知识：薄底披萨 薄底披萨可以用不同的温度烤。罗马薄底披萨也是用窑炉做的 #美食 #美食教程 #披萨 #披萨培训 #西餐
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AllAboutBread3月前
脆脆香香的火腿罗勒奶酪罗马披萨，品尝地道意大利风味！ 配方（可制作2份）： 300g高筋面粉 3g酵母 240g水 6g盐 火腿 番茄酱 新鲜罗勒叶 奶酪 #烘焙 #自制披萨 #披萨做法 #面包脑袋
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阿荣厨房1月前
免揉‼️冷藏24h‼️意式玛格丽特披萨🍕#玛格丽特披萨 #披萨 #烘焙vlog #美食教程
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醒味录6天前
不用揉面，就能做出经典的薄底大气孔意式火腿披萨 做法简单但仪式感满满噢#烘焙教程 #美食分享 #面包制作 #治愈系美食 #披萨做法
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鱼小宇1月前
意大利人都想不到的披萨 今天吃披萨，我做了两个八寸，五种口味的。 1.提前炒好各种蘑菇想吃什么菇炒什么，放橄榄油，海盐黑胡椒。牛排切粒，翻炒好备用 2.可以提前制作油浸小番茄，也可以直接放小番茄烤。 💡制作方法开头放了，可以准备起面啦！ #披萨 #披萨做法 #玛格丽特披萨 #肉桂苹果披萨
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90秒意大利窑炉披萨4月前
据说还有人不吃披萨饼边？那是因为你还有没吃过意大利窑炉披萨，快来看看好吃的秘密在哪里！！#秋天治愈系美食 #美食 #披萨#窑炉披萨#摆摊 #在家做美食
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阳阳爸窑炉披萨1周前
意式糊披萨，•意式披萨 •饼底较薄，特别是那不勒斯风格披萨，中央部分极薄但边缘稍厚，口感松软而有弹性。 •使用高温木炭炉（400-500°C）快速烤制，通常烘烤90秒到2分钟，外皮微焦带有烟熏味。 •美式披萨 •饼底较厚，有多种类型：薄底（类似纽约风格）或厚底（例如芝加哥深盘披萨）。 •通常使用传统烤箱，温度较低（200-300°C），烘烤时间更长，饼底口感更饱满或酥脆。#手工披萨 #意式披萨#美式披萨#阳阳爸意式窑炉披萨
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西厨臻选5月前
南非甜椒橄榄披萨｜夏日披萨新吃法，一口入魂的南非风味！ 香浓饼底： 抹上浓郁的意大利番茄披萨酱，撒满香浓芝士碎，送入烤箱烘烤至金黄拉丝！ 南非风味沙拉顶：烤好的热乎披萨上，豪放地堆满特调的南非风味沙拉！主角是色彩超诱人的南非甜椒，清甜多汁！搭配咸香的橄榄、奶香爆棚的雪球芝士、爽脆洋葱、酸甜爆汁小番茄等。这组合，光是看着就流口水！ 解腻开胃，尤其适合夏天。在家也能复刻这份惊艳，快来试试吧！ #创作灵感 #南非甜椒 #在家做美食 #披萨披萨 #美食制作分享 @抖音小助手
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新会吹澜1周前
升级完烤箱，烤出来的披萨有什么不同？ #披萨 #罗马披萨 #意大利美食 #西餐美食 #江门
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盖哥披萨说（西餐供应链 pcm烤箱）3月前
学院大哥做的意式青酱鸡肉披萨，你觉得怎么样？#披萨培训 #披萨教学 #盖哥披萨说 #开店创业 #意式窑炉披萨
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枇杷小馆（西樵店）3周前
藏在乡村的意大利手工窑烤披萨起源意大利那不勒斯的传统工艺用400°C+的高温窑炉现烤，90秒锁鲜!饼底薄脆松软，边缘布满豹纹焦斑，芝士拉丝，番茄酸甜，麦香和炭火的交织，回味无穷!#纪录美好生活
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声乐艺术指导｜张笑源2周前
如何在家做玛格丽特披萨！ 非常简单！非常快捷！ 今天不做艺术指导，做cuoco！ #玛格丽特披萨#正宗披萨 #美食教学#留子做饭 #意大利美食
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盖哥披萨说（西餐供应链 pcm烤箱）3周前
一款意大利经典的披萨，辣辣的魔鬼披萨#披萨培训 #披萨教学 #盖哥披萨说 #手工披萨 #开店创业
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小燕美食蒸烤记👩🏻‍🍳3月前
#披萨 #卡萨帝致境蒸烤一体机✨ 275℃超高温，还原窖烤 一键烘烤，大师美味🍕 在家轻松披萨自由～😋 #意式披萨 #意式披萨做法 #披萨拉丝
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袁憨憨5月前
这个披萨谁吃谁香！pizza🍕 在家可以实现披萨自由啦～材料超简单！ 意式披萨面团: 高筋面粉：250g 盐：5g 鲜酵母：3g 鲁邦种：80g 水：210g 橄榄油：10g 操作 ①水解：除橄榄油其余材料混合至面团无干粉，密封冷藏水解一小时 ②打面：打至光滑,加橄榄油打至手套膜的状态 ③26度发酵30分钟送入冷藏 ④第二天直接分割 ⑤盖发酵布松弛30min ⑥烤箱提前预热，入炉制造蒸汽，上火230下 火230烤16min #自制披萨#实现披萨自由#vlog#我的厨房日记
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6nx2周前
#手工披萨 #披萨 #意大利披萨 #美食 #vlog日常 你学会了嘛
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柒野是deni6月前
家庭版意大利肉酱pizza家庭做法分享！脆脆的饼底加上多多酱料十足！#披萨做法 #家庭料理 #美食教程 #美食日常
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圆圆💖满满4月前
一口沦陷！手残党也能搞定的自制披萨，这份快乐谁懂啊🍕#在家做美食 #手工披萨 #新鲜出炉 #日常分享 #芝士就是力量
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爱吃汉堡包1月前
答应你们的就会出！宝子们教程来了，就是普普通通的教程，比较简单，适合上班早餐！#披萨教程#意大利披萨#早餐#打工人
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二尧家的囤货厨房1周前
谁懂啊！自制冷冻小披萨，早餐/宵夜10分钟搞定#自制披萨 #手工披萨 #披萨🍕 #冷冻披萨
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汪汪🐶仙贝4月前
#抖音美食创作者 #创作者中心 #创作灵感 #在家做美食 #手工披萨
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云山野意式窑炉披萨披萨🍕5天前
意大利传统美食，经典玛格丽特，新鲜现做90妙出炉#美食 #新鲜食材放心吃 #意式窑炉披萨
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肉肉爱吃肉～8月前
一小时免揉披萨，美味不用等！从此实现披萨自由！ #我的厨房日记 #披萨 #烘焙 #动手自己做美食
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Mr杨的披萨世界3周前
无需窑炉也可出品拿坡里披萨！ 拿坡里披萨饼胚，360度无死角展示。 48小时低温发酵，500度高温预烤，意大利进口00粉，性感豹纹边，解冻后撒料烘烤即可。门店端无需窑炉即可出品那不勒斯窑炉披萨，兼容任意烤箱。拿样私我。 #拿坡里披萨饼胚 #窑炉披萨 #那不勒斯披萨
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小栩的厨房🌸5月前
免揉面｜经典萨拉米披萨这么简单！#在家做美食 #家庭烘焙 #美食制作分享 #披萨
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Dr.pizza西餐厨房3天前
🔥意大利师傅手把手教学！从揉面到窑烤🔥，掌握正宗拿坡里披萨灵魂饼底。更有特色辣味披萨挑战你的味蕾！快来学习充电，美味出师～ #意式披萨培训 #拿坡里披萨 #辣味披萨 #美食分享 #手工披萨
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夹新饼干9月前
大半夜发，应该大概不会被你们发现吧 深夜美食，意大利烤箱烤美式披萨#美食vlog #vlog日常 #动手做美食 #你饿了吗 #抖音美食创作者
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怪兽拿坡里披萨🍕1月前
不要心急 任何一门手艺 都需要时间的积累 加油大家👊#拿坡里披萨#意式薄底披萨#救赎
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老赵贼能造5月前
什么叫真正的披萨｜第3集；意大利罗马披萨#披萨 #披萨做法 #美式披萨 #吃什么
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橙小芋的鱼7月前
一周备餐🍕超实用的冷冻披萨备餐｜随吃随烤 [偷笑R]是谁还在点外卖？一次做12个冷冻小披萨，早餐夜宵再也不用愁了！放冰箱冷冻储存，不用解冻，吃的时候，烤箱直接烤就行，真的巨方便‼️ #好好吃饭大赛 #迷你披萨 #披萨备餐 #早餐备餐 #一周备餐
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麦恋谷烘焙旗舰店6天前
意式手工披萨的正确打开方式！ #意式手工披萨 #芝士就是力量拉丝又美味 #麦恋谷
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乐妈美食4天前
意式薄底披萨来啦 谁要的视频看到了吗？评论区等你来交作业！简单好做，各种口味随意切换哦！#披萨 #烘焙#自己在家做披萨
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小茉莉的世界厨房3天前
被问爆的配方❗️香到邻居来敲门🍕在家复刻那不勒斯青酱披萨 那不勒斯Pizza 黄金比例饼底面团： 高筋面粉：250g （选蛋白质含量在11%-12.5%的） 溫水：180g 盐: 5g 酵母：3.8g 橄榄油：15g 以上是两个饼底量 青酱制作：🍃 罗勒叶50克 帕玛森芝士40克 大蒜2瓣 松子仁30克 初榨橄榄油40克 盐3克 其他食材： 罗勒叶 松子 马苏里拉奶酪 橄榄油 #手工披萨 #抖音美食推荐官 #那不勒斯披萨 #意大利美食 #世界美食
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是谢谢吖6月前
💥懒人福音❗️80秒教你自制家庭版芝士披萨🍕锁住这个配方 🍕材料： 高筋面粉200g 低筋面100g 糖20g 盐4g 酵母4g 玉米油11g 温水170g ⚠️以上材料可做以下数量 4寸45克，可以做10个 6寸90克，可以做5个 8寸180克，可以做3个 🍕做法： 1️⃣饼皮先180度烤5分钟定型 2️⃣加入馅料 3️⃣烤箱190度10-12分钟左右 空气炸锅180度7-10分钟左右#芝士披萨 #披萨 #烤箱美食 #宝宝辅食 #在家做美食 ☺️☺️☺️各位姐妹们，欢迎评论区晒出你们的披萨哟
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媛媛大王1周前
🍕家庭版披萨教程 第一次拍视频有点粗糙，下次会更好滴~ #披萨 #家庭版披萨 #种草 #种草激励计划 #在家做美食
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萌妈吖3月前
又要到开学季啦！又给孩子准备了各种口味冷冻披萨，早上起来直接烤，不需要解冻，吃起来跟现在的一样味道，简单又方便，有喜欢吃披萨的赶紧安排吧！#冷冻披萨 #我的厨房日记
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晓莹美食8月前
隔夜冰箱冷藏，水合法和面，肉酱披萨，早起半个小时就搞定，香喷喷的，很好吃哦。
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烤果拿坡里比萨 鹰7月前
意大利传统工艺，450度高温烤制薄脆饼底，新鲜马苏里拉与圣马扎诺番茄的完美融合，一口穿越那不勒斯！🍕#芝士 #披萨 #花式新吃法 #烘焙
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麦奇林👨🏻‍🍳8月前
孩子更爱吃的家庭版手工披萨🍕，快来做给孩子吃吧 家里有烤箱就可以做的手工披萨🍕，健康美味 孩子更爱吃 快快来解锁吧#手工披萨 #真材实料才能做出好味道 #抖音美食创作者
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汀蘭5月前
一个意大利披萨🍕的诞生！ 手工披萨的魅力在于每一份披萨都是点单后【现场制作】，面团经过手工揉拍，拉伸成薄而富有弹性的饼底，此过程中饼底内的气孔也被保留了下来，均匀抹上番茄酱铺满厚厚一层【原制马苏里拉天然奶酪】与任何你喜欢的食材，最后经过【高温明火柴窑烤制】，饼底会变得气孔充盈而富有弹性，确保了披萨松软又不乏嚼劲的独特口感。 所以，手工制作＋柴窑烤制是那不勒斯披萨的灵魂所在 ！#自驾 #面包 #披萨 #遛娃好去处 #同城美食
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