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# 早八人锁死!5分钟快手芝麻盐烧饼,附零失败食谱 谁懂啊!早八赶时间根本没空折腾早餐 面包牛奶吃腻了,外卖又要等半天 直到我挖到这个**芝麻盐烧饼**,直接封神! ✅ **方便快捷到离谱** 头天晚上花5分钟揉个面团,扔冰箱冷藏发酵 第二天早上直接取出,全程不用等,揣兜里就能冲地铁 打工人/学生党真的会谢! ✅ **营养在线不糊弄** 别觉得烧饼是“碳水刺客”! 表面满满一层芝麻粒,嚼起来喷香,补钙又养发 小麦粉做的饼胚,扎实饱腹扛饿一上午 芝麻盐的咸香调味刚刚好,不齁不油,吃着没负担 搭配一杯豆浆/牛奶,营养早餐直接拿捏! 💡 **零失败食谱来了,手残党也能会** 🍞 **食材清单** 300g面粉 | 3g盐 | 3g酵母 150g温水 | 10-15g芝麻(碾碎更香) 👩‍🍳 **制作步骤** 1. 面粉+盐+酵母混合,倒入温水揉成光滑面团,不用发酵!直接密封丢进冰箱**冷藏发酵一夜** 2. 第二天早上取出面团,搓成长条,均匀分成8等份 3. 取一个小面团,擀成**硬币厚度的薄饼**,表面撒上碾碎的芝麻盐 4. 平底锅烧热(不用放油!),放入饼皮,**每5秒翻动一次**,防止糊底 5. 等饼皮双面都煎至金黄,转**大火**停止翻动,神奇的事情发生了!饼皮会瞬间鼓起来变蓬松 6. 出锅!焦脆掉渣的芝麻盐烧饼,5分钟就能搞定! 咬一口,外皮焦脆掉渣,内里松软带劲 芝麻的香气直冲天灵盖,空口吃都香到跺脚 来不及做饭的早晨,全靠它续命! 答应我,早餐不知道吃啥的姐妹 一定要试试这个! #蔬菜 #生活碎片 #创作者中心 #创作灵感
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