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秋菊奶奶1月前
🌹1g 酵母蒸馍馍！带你搞定完美馒头！ ✅500g 面粉 + 1g 酵母 + 260g 温水！超简单配比👇 ⏰醒 3 小时至面团两倍大，切剂蘸干粉防粘 🔄二次醒 1 小时，蒸屉抹油摆生胚 🔥水沸蒸 25 分钟，关火闷 3 分钟 ❄️放凉冻存，吃时蒸锅或微波炉热一热 我家一次做五斤面，囤一次吃半月！ #馒头 #面食 #面食分享 #自制馒头 #馍馍
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老派少女的蒸馍日记4月前
挑战蒸100种水光肌馒头 今天用隔夜冷藏发酵法蒸馒头 香甜好吃 省时又省力#馒头 #水光肌馒头 #霍霍面粉 #抖音美食创作人 #vlog日常
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武大姐记录生活4周前
今天在家蒸馒头，亲们知道为什么要在锅盖上放刀不#在家做美食 #蒸馒头 #农村生活
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河南玲妈1月前
妈妈牌手工大馒头 看完感觉自己也学会啦 太香了 空口能吃3个呢！#美食 #美食教程 #河南美食 #馒头 #抖音美食创作者
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今天不吃面条🍜1年前
蒸馍二次醒发一定得醒好，这是最重要的一步，天冷在锅里醒发的更好#记录真实生活 #面食
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朱蕾4周前
蒸馍#美食 #铁锅#发酵粉
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陕西愣娃学做饭2周前
馒头这么蒸你也能一次成功！#蒸馒头 #自制馒头 #馒头 #手工馒头 #大馒头
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马到成功🌺3年前
蒸馒头小窍门
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莹来好生活2月前
陕西关中家家户户必不可少的主食，我们就叫它“蒸馍”或“馍”#蒸馍馍 #蒸馒头#关中美食 #面食各种做法 #陕西馍馍
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俊姐爱做饭2天前
#美食#俊姐记录自己的生活#今天蒸馍
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欢妹吖4月前
#dou上热门 还记得小时候必须得等到屋里蒸馍的时候才能吃上这一口，太怀念了#面辣子#陕西美食 #抖音美食创作者
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屈厨家常菜，怀德宴会厅6月前
#抖音美食创作人 #plog记录生活 #馍@抖加上热门 ，陕西关中地区，家庭厨房蒸馍，是怎样蒸的？
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维C小厨1月前
#美食制作分享 #蒸馒头 那个地区把馒头叫馍嘞，评论区讨论呦
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家常饭2周前
新手蒸馒头怕翻车？一次醒发就搞定，避塌陷，省时间，暄软白胖，跟着做准没错！#面食分享 #我的美食日记 #创作者中心 #创作灵感
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老村寨农家菜4周前
只有面发好了才能蒸出松软好吃的馒头！#美食推荐#做菜教程#手工馒头@老村寨餐饮
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萍宝1月前
天冷了用温水把酵母化开，面发酵的快。面和软一点也促进发酵揉面也不费劲。#记录真实生活#蒸馍#霍霍面粉 #小花卷
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马先生4月前
蒸馍，都说陕西人爱吃面，其实陕西人也离不开馍，以前中午吃面，早上晚上基本都是馍，我就爱吃那刚出锅的馍，加点停好的猪油，在摸点辣面子，吃起来真的香，现在都基本不整蒸馍了，都是买了，现在的娃吃个早饭不吃这个，不吃那个，咱那会上学，早上只要能在锅里拿个冰蒸馍，都好的很了。#原创作品 #农村美食记录生活 #地方特色美食 #我的乡村生活 #新农人计划2025 #美好丰收看陕西 #开学的精选
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农村段妈妈3天前
#蒸馍 #农村特色美食 #美食视频 全网都在蒸馒头，家里馍一完妈妈就蒸，妈妈说今天馍失败了。下次老酵要投了。
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农村陈涛1月前
一口蒸馍一口酱豆，藏着农村人最踏实的烟火气！ #真实生活分享计划 #我的农村生活 #分享家乡美食 #手工蒸馍#新农人计划2025
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馒好吃花样馒头2月前
“蒸馒头为什么不能直接开盖呢？ #”古人云：“心急吃不了热豆腐”，蒸馒头亦是如此。急于开盖，热气外泄，馒头便如人生未熟之果，失了蓬松与香甜。耐心等待，方得圆满。🌸🍚✨ #美食小知识 #生活小妙招 #蒸馒头技巧
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阿利的春夏秋冬1月前
蒸馍一次醒发，省时省力，又快又好#蒸馒头
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小鹿妈妈3周前
好多小姐妹都相中我真的馒头了，今天再把我的方法告诉你们#蒸馒头 #蒸笼纸 #手工馒头
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柯念3月前
蒸馍，小的时候经常吃，打个辣糊子，炒个酱豆子，或者鸡蛋拌辣椒糊，放到地锅上跟馍一起蒸，刚出锅的馍夹上辣椒鸡蛋糊，一口吃下去比肉都香#原创作品 #地方特色美食 #民间传统美食 #新农人计划2025
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我有一支棒棒糖🍭3月前
新手小白的蒸馍过程 秋天的第一锅热馒头——黑芝麻气血馒头 先不说蒸的好坏 自己动手的那一刻就已经很可以了#气血馒头 #制作过程 #早餐 #蒸馒头#日常分享
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梦茹的一家3周前
今天蒸馍啦#我的农村生活 #制作过程 #记录我的生活
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李富昌（合水摄影人）4周前
#在家做美食
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王大心7月前
#乡村美食 #我的农村生活 #分享家乡美食 #蒸馍 #抖音美食创作者
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农村欣欣3周前
今天俺妈用红薯做点老酵子，蒸馍的时候放上一把，蒸出来的馒头蓬松暄软又好吃#记录真实生活 #我的乡村生活
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漂亮秦5天前
视频看完咱也是会蒸馍的人了#面食分享 #面食教程 #老面馒头
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宁宁🌻2天前
家有孩子不喜欢吃绿菜的可以这样做✌🏻#美食分享 #美食推荐 #发酵粉蒸馒头做法
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橙子奶奶爱美食2天前
定时器 有多少姐们蒸馍的时候把时间忘了，要不然就打瞌睡了，锅都烧干了。我真的建议大家都把这个计时器都带上，花钱不多，真的省心。#定时器 #计时器 #居家主理人的年度好物总结
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刘嬷嬷3天前
早餐给家里人蒸一锅蓬松宣软的大馒头吧！ #自制馒头 #美食教程 #发面王 #花式馒头做法 #早餐吃什么
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王漂亮的日常3周前
老酵子发面需要温度在30度到35度之间，只要会加温，面发的都可好，第一步搅上面糊在有温度的情况下需要发八个小时左右，第二步加上面粉活成面块后有温度的情况下需要发两个小时就可以蒸馍了，别忘了加碱面，一斤面1.5克碱的比例，馒头生坯需要再次发起来再上锅蒸#美食制作分享 #在家做美食 #老面馒头#老面引子#美食制作分享
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豫东假小子8月前
留留妈是个蒸馍高手；没想到这手艺竟然是留留爸教的，不敢相信 #夫妻日常 #我的乡村生活 #农村生活 #家庭日常
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..YYC..（大哥什么时候能放我进群）2天前
好快乐的哥仨，12499🥹🥹#oner #老歌越听越有味 #快乐时光 #oner狂欢巡演日记
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捡来的知识3周前
你绝对不知道一根烟还有这么深的套路吧！ #涨知识 #冷知识 #科普
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平原县香嫂馒头房7月前
夏天馒头怎么储存更久，分享几点，记得点关注🥰🥰#馒头耐储存 #蒸馍技巧 #老面馒头 #老面千层馒头 #实体店教学所有技术包教包会
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张妮（幸福一枝花二媳妇）3天前
冬天面发不好的可以试试这个发酵粉，发面快蒸馍时间短#蒸馍#发酵粉 @幸福一枝花
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会爆炸的物理老师1周前
平面镜成像作图#初中物理 #平面镜成像 #作图 #德州 #德州高度教育
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二妮8月前
今日花样蒸馍，热气袅袅，香气扑鼻#日常vlog #舌尖上的美食 #手工制作 #蒸馍
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开心妈咪月嫂育儿5天前
#月嫂育婴师 #育婴知识 宝爸宝妈们学起来
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如仙古丽美食3天前
#美食 #在家做美食 #简单家常美食做法
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乡土丫头2月前
南瓜馒头这样做，不塌陷不回缩，个个蓬松暄软又香甜，好吃又好看，比面包还好吃#南瓜馒头 #美食教程 #馒头 #抖音美食教程 #抖音美食推荐官
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君君小厨房5天前
10分钟营养早餐一盘蒸 喜欢吃啥就蒸啥#早餐#一锅蒸 #好好吃饭好好生活
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🍝sabi的小厨房👨‍🍳4天前
#抖音美食创作者 #抖音美食推荐官 #抖音美食教程 #抖音美食创作者 #太好吃了
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洋芋妈（记录生活)1年前
婆婆喜欢用大锅灶火蒸馍，火候到蒸出来的馍口感香甜，每回半月蒸一次，放凉冻冰箱，吃时加热口感和新蒸的一样#农村的生活有多惬意 #柴米油盐烟火气 #平淡治愈的乡村生活
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太谷王志芳（华昆加气站站长）5年前
妈妈的蒸馍:发好的面，放适量小苏打，静置片刻，揉匀，试酸碱度，切块，上锅，大火蒸15分钟即可，出锅时点少量冷水
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妮好拽哦4周前
吃蒸馍吃瘦四十多斤了🫰蒸馍教程来啦！ #搞笑 #美食 #美食教程 #日常vlog
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小杨日记📔1周前
第二次蒸馒头已经不用老妈提醒了，自己都可以完成#抖音美食创作者 #学做饭 #今天吃啥 #厨房
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大家叫我小武6天前
面辣子 陕西农村的男娃，估计十个有八个都特别爱吃面辣子？从小这面辣子也是我的最爱，每回屋里蒸馍的时候都会蒸哈一盆面辣子，里面放些把把菜，豆腐、木耳、黄花菜、粉条、蒜片上面弄些辣子面拿油一泼，跟面和成糊糊，不敢太稠了，要不蒸出来就成搅团了。刚蒸出来的热馍配面辣子喋起来美太太。今天做的是懒人版的面辣子，估计很多老陕都不知道吧，原来在西安上学的时候有个同学是河南的。特别爱喝辣子糊糊。就是弄些葱跟青辣子在锅里一炒，夹些水上面拖些馍，烧开以后拌些搅好的面糊糊，咕嘟几分钟就熟了，出来以后配哈热馍也就是一顿饭了！在他哇吃了一回就记住了。 在外面出租屋里么办法蒸馍，每回想屋里的时候都会学同学做辣子糊糊那样，在里面加些蒜片跟粉条，煮出来味道基本和咱屋里小时候蒸的面辣子一样，可能现在大家吃起来这么有感觉那么香，但是对于当时在外面上学住出租房里的我来说，每当想家的时候，能吃上一碗这辣子面糊糊都是很幸福的事了！#我的乡村美食 #抖音美食推荐官 #乡村美食 #农村美食 #乡村味道
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转身遇见他3周前
俺婆婆说俺儿他俩想吃她蒸的馒头了，俺婆婆又给俺蒸了一大锅，一个馒头下面放一张蒸馍纸。 #记录真实生活 #蒸笼纸
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EDGCXY4天前
#直播分享录屏 #hanghang
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花花美食4周前
老年人多吃碱性食物十道家常菜#在家做美食 #家常菜教程 #下饭菜 #美食教程 #家常小炒
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小新美食1月前
#创作者中心 #创作灵感 #美食视频 #记录真实生活 #天冷了吃点啥 @抖音小助手 @DOU+上热门
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谢小姐鸭💓3月前
果然到了年纪就会觉醒一些奇奇怪怪的基因，第一次尝试按照我奶的方法用面酵子蒸馍，从开始的起面到最终的成果用两天完成，没想到很成功。打开锅盖的那一刻有种莫名的幸福感😄白白胖胖的蒸馍真好看✌#厨房里的烟火气
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卫辉婆婆1年前
今天把蒸出来的大白蒸馍全程说一遍，发好面坐再温水上，开了以后用面粉揉揉再醒醒，最后把锅放火上把水温热关着火，把揉好的馍放锅里等5分钟再开火，大火蒸40分钟关火先别掀锅盖，等两分钟掀锅盖接
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萍宝2月前
姐妹们，蒸馍时面揉不光，表皮坑坑洼洼的很可能是水分不足导致面团缺乏延展性揉不匀。可以试着多加点水，把面和软一点。#记录真实生活#蒸馍
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马英俊的光8月前
今天蒸馍出现点特殊情况，面粉过期了… #蒸馍 #情绪价值 #夫妻日常
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蒸蒸日上酵子馍官方号4月前
馍好不好吃？关键取决于酵子，轿子晾晒过程必须是阴干，千万不能见太阳！#酵子饃#美食制作分享 #蒸馍
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