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老隐记3年前
60-80年代比较牛的一道海鲜大菜海杂拌，现在复兴出来还是那么美#海鲜 #心动推荐菜 #老味道
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蓝海胶东烟台云海网络有限公司滋补养生专卖店3年前
什么是海茄子？海茄子本身是光刺参，也叫乌参，它长在南海，生长T别快，肉壁T别薄，对应的也没什么营Y价Z，吃它不如吃鸡蛋！#海参 #即食海参 #野生海参 #抖音618好物节 #辽参 #海茄子 #家有一老 #你不知道的 #炖汤 #同城美食
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清鲜海产3年前
#巨量算数 很多人认为海茄子是乌参，其实不是，海茄子比较黑，硬。乌参比较软，偏紫，口感清脆，软糯！#美食 #滋补养生 #抖音美食推荐官 #喝出来的健康
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小宾海鲜3年前
老百姓能吃的起海参，吃海参，大乌参你们吃过吗#海参 #海鲜美食 #吃海参 #海鲜原产地
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潭门港味海鲜店（海参）3年前
性价比很高的乌参，营养又美味##每天都是新鲜食材 #海参
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硇洲岛遇见民宿3年前
北方人叫它海茄子，南方人叫它乌沙海参。你会叫它什么#湛江 #硇洲岛 #潜水 #水下摄影 #乌沙参 #海茄子
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林氏鲜货2年前
#赶海 #渔民生活实拍 今天碰到一个黑乎乎的家伙，有文化的你们，知道叫什么吗
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李餐谋预制菜宇宙1年前
#大乌参 #李餐谋预制菜 #南极冷鲜城李餐谋 #在家就能做的国宴辽参 #冷冻食品
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大头烧菜1月前
观云宴研发菜品还真的挺独特，这种海茄子我还真是第一次见#海茄子 #海参 #杭州美食
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滨州市沾化区将来海产品店3年前
乌参也是海参，也叫还茄子，厂长给大家发货，让大家满意，大家炒辣椒吃挺好
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齐家花园齐大师本帮菜美食分享9月前
#本帮菜#葱烤大乌参#浓油赤酱，葱香四溢。软糯乌参裹满醇厚汤汁，每口都是老上海味道。
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青花源9月前
扒大乌参：浓油赤酱里的山海之味 作为鲁菜经典，扒大乌参以其雄浑的口感和醇厚的风味，在宴席中占据着举足轻重的地位。这道菜的主角是体长盈尺的渤海大乌参，经过三天三夜的冷水泡发，褪去坚硬外壳，呈现出晶莹剔透的玉脂质感。 烹饪时需先用老母鸡、老鸭、筒骨熬制六小时的浓汤，将海参放入汤中微火慢煨，让胶原蛋白充分释放。待汤汁收至琥珀色时，以水淀粉勾出琉璃芡，淋上明油提亮色泽。此时的海参裹着晶亮的酱汁，如同被晚霞浸染的云朵，入口软糯弹牙，酱香中透出淡淡海鲜的鲜甜。 这道菜的精髓在于"扒"的技法，既要保持海参完整形态，又要让滋味渗透肌理。厨师需掌握精准的火候，使海参在浓油赤酱中既不失本味，又吸足高汤精华。配菜常以西兰花或菜心点缀，红绿相映间更显富贵气象。 扒大乌参不仅是味觉的盛宴，更蕴含着"以柔克刚"的哲学。看似柔弱的海参，在时间与火候的淬炼中，成就了百转千回的醇厚口感，恰似人生历经沉淀后的通达境界。#美食 #官府菜#私房菜 #青花源#会所
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海南渔小妹3月前
海南纯野正黑海参 海茄子又叫黑海参，解冻煮10分钟直接可食用！#海茄子 #黑海参
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海岛凯哥3年前
上个视频很多粉丝问海茄子和海参的区别以及做法，满足你们！#海茄子#赶海 #抖音乡村生活家 #新农人计划2022
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星品膳旗舰店3年前
第36集|你分得清海参跟海茄子吗？它们的区别在哪呢？#海参 #海茄子 #海参知识
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海晏堂海晏堂水产制品专卖店2年前
“海茄子”是海参吗？它有营养价值吗？#海参 #海晏堂 #知识分享
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高大承7年前
简单实惠的下饭菜😋海茄子就是海参，到底是不是？@抖音小助手 #美食
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馨馨影视4年前
女婿拿海茄子冒充海参，被亲家公当场揭穿，丈母娘瞬间黑脸
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海岛凯哥3年前
海茄子，网上说它能把下巴嚼脱臼其实是做法不对，有吃过这种海参的朋友吗？#赶海 #抖音乡村生活家 #新农人计划2022
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晓龙山东晓龙海洋食品有限公司火锅丸料专卖店3年前
你们一直说我家红极参就是海茄子，给看看红极参跟海茄子的区别！#红极参 #海茄子
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央视频1年前
每一口都是满满的胶原蛋白——虾子大乌参！《#巅峰食刻 ——中法厨王竞技》
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远洋食材2年前
高品质海茄子(乌参)，每件净10斤95元，红烧小炒凉拌，杂做都上档次#吃货的世界唯有美食不可辜负 #家家户户都要的零添加食品来了 #好东西一起分享给大家
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蓝海胶东烟台云海网络有限公司滋补养生专卖店3年前
给大家介绍几种市面上常见的海参：第一种是光参，也叫海茄子，它生活在中国最南边的海域，生长比较快，皮比较薄；第二种是红极参，它生活在北极圈内，像加拿大冰岛俄罗斯都有，它的生长年限比较长，参筋是红色的，因为它富含硒元素；第三种是咱们常见的灰刺参，灰刺参生活在北纬37-39度的渤海湾，从营Y价Z来看，咱们国家传统的灰刺参营Y价ZZei高，Zei适合中国人食用！#海参 #即食海参 #野生海参 #辽参 #炖汤 #海茄子 #国足 #鲍鱼
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青岛海映金海鲜4年前
#好食材好味道 #海茄子 它拥有和海参差不多的营养 虽然它长得丑 但价格跟海参可是天壤之别！
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山东大集小王7月前
这样子的茄子你们吃过吗？好吃不贵经济实惠。#农村夏日美食 #海参 #茄子 #大集小王#我的乡村生活
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水发海参工厂直销6月前
工厂直销，水发茄参也叫乌参，价格便宜，品质保证，货源充足，规格齐全，欢迎前来合作#佛跳墙 #茄子参 #福建#山东 #海参批发
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海4年前
你知道海参和海茄子有什么区别吗？如果是你，你会选择哪一个？
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大江赶海记6月前
赶海捡到这东西千万别扔，国足吃了都说好 #dou来广东百千万 #万物皆可种草搜 #赶海 #新农人计划2025 #广东DOU是好风光
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冰荷2年前
#海滩拾趣 #赶海赶海赶海啦 #奇妙的动物 ~海参当地人俗称海茄子
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参小妹官方旗舰店2年前
海茄子和海参有什么区别呢？#海参 #辽参 #参小妹 #参小妹海参 #即食海参
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童厨做美食1年前
第29集鲍汁大乌参#抖音美食推荐官 #海参美食做法 #巨量算数 ##抖音热点宝 #dou+上热门 @DOU+小助手
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小宾海鲜2年前
这种海参你们见过吗？#海参 #乌参#光参 #海茄子和海参区别 #茄参
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洋浦二姐海参9月前
儋州野生黑海参 外地一般叫海茄子 喜欢吃海茄子但不知道怎么处理的朋友看过来 纯手工处理好的儋州黑海参（海茄子） 买回去清水洗洗就能下锅 十分方便哦～ #海参 #海茄子 #海南海鲜 #儋州 #野货
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金巨釜住家菜3年前
跟着#林秀群大厨 学习这道#海鲶鱼炖茄子 吃撑老爷子，海鲜与蔬菜的搭配，茄子比鱼还好歹！#爱生活爱美食
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内鱼吃瓜图鉴5年前
海茄子和海参你们分得清吗#这世界很酷#家有一老#闫学晶#杜源#张少华
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灏茗燕鲍翅参（上海江阳市场）1年前
水发皮生茄子参海茄子水发海参干净货#海参 #海茄子 #海鲜美食 #水发皮参 #皮参
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渔家帮5年前
赶海偶遇野生海参，超大一条。#海茄子 #抖音小助手
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肴之宝Yao treasure海洋生物海鲜水产专卖店1年前
加拿大进口海参北极参对比海茄子#海参 #辽参 #滋补养生 #纯天然无添加 #食品安全
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远洋食材1年前
高品质海茄子(乌参)，每件净10斤95元，红烧小炒凉拌，杂做都上档次#做菜我是认真的努力做好每一道菜 #那些尝一口就忘不掉的特色美食 #这家店回头客超多想吃你就来
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大江赶海记1年前
这几种赶海常遇见的海洋生物你们认识吗 #海洋生物 #螃蟹 #赶海 @抖音小助手
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赵守一（有一说一）1年前
那些说红极参是海茄子没有营养的“海参专家们”进来看看跟辽参比到底哪个海参有营养？以后请用事实说话#辽参#红极参#大连海参#海参的营养价值和功效#野生海参
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岛民阿义2年前
解锁新美食黑狗参（海茄子）红烧真香#海鲜原产地 #海茄子
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世纪真龙3年前
业余赶海获茄参，体型超大黑全身。 形如其名海茄子，其实也是一海参。 站远看神似茄子，呆近看也像茄子 ， 越看越像是茄子，原来就是海茄子。
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-方叔家的方氏海参1年前
🔥日本海茄子长什么样？什么是海茄子#方氏海参 #关东参 #北海道红参 @方叔说参 @方叔领进门
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西涌肥文6月前
探索海洋的美味——海参，别称海茄子，我们当地叫马古棱！ 它喜好生长在有沙滩和礁石的地方！海参的吃法有哪些，有吃过的吗？#海参 #户外赶海抓海鲜 #海茄子 #创作灵感 #渔民生活实拍
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英语奥老师Austin7月前
sea cucumber为什么是海参 #英语单词 #日常英语 #英语 #英语口语 #英语学习
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塘边小鱼姐🐟4年前
#水产 #海参 #科普 为什么海参价格相差如此之大？你知道海参的区别吗？
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兄妹滋补商行2年前
十大海参排行榜 来看看有谁🧐#海参 #海味干货 #高端食材 #饮食与健康 #科普一下
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远洋食材3周前
高品质海茄子(乌参)，每件10斤100元，红烧小炒凉拌，咋做都上档次
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顾明钟4月前
葱㸆海参 葱㸆海参——鲁菜的代表菜品之一，被评为山东十大经典名菜，也常被视为鲁菜的 “当家菜”#山东菜 #中式烹调 #匠心传承 #美食推荐 #美味佳肴等你来
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塘沽退休阿姨艳姐4月前
今天带着老爸老妈吃个饭，妈妈说这个海参怎么没有刺儿啊？我说这是海茄子，不是海参哈哈哈哈😄😄😄#简简单单一顿家常便饭
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老周钓鱼台7月前
大家万物皆可种草搜有吃过这种海茄子吗#钓鱼 #赶海 #海参 #海茄子
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岛民阿义1年前
黑狗参瘦肉粥。#直播 #海茄子
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远洋食材1年前
高品质海茄子(乌参)，每件净10斤95元，红烧小炒凉拌，杂做都上档次#做菜我是认真的努力做好每一道菜 #这家店回头客超多想吃你就来 #家家户户都要的零添加食品来了 #那些尝一口就忘不掉的特色美食
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海晏堂海晏堂水产制品专卖店1年前
大连人速看：海茄子是海参吗？#海茄子 #海参 #海参知识
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大LOGO 吃遍中国3年前
大家觉得这根大海参值多少钱？？？？？？？#抖音好物年货节 #跟着抖音去探店
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爱义乌1年前
（11月22日，浙江）女生去赶海，看到一坨黑乎乎的东西，接着就在海参和大便之间反复确认…#海茄子
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驿站好物4年前
它是冻瓜参，真不是海茄子，你误会我了#海参 #即食海参 #大海的馈赠 #海鲜美食 #海参粥 #葱爆海参 #野生海参 @DOU+小助手
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姗姗很真实3年前
这几天真的是中了海茄子的毒了，看你们的评论说人家下巴脱臼不是吃的海茄子而是吃的海兔子。但是当我看到海兔子那一刻，我感觉又有被你们忽悠了！
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