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云姐的小厨房6月前
巧克力巴巴露亚做法 不需要烤箱，有手就会，超超超好吃，低糖不腻，在家实现巧克力蛋糕自由#巴巴露亚 #巧克力 #巧克力蛋糕 #巧克力巴巴露亚 #在家做蛋糕
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吃糖罐罐7月前
不用吉利丁和奶油的慕斯蛋糕 参考视频来自@雪琦妈妈烘焙#宿舍美食 #黑巧做法 #慕斯蛋糕 #黑巧克力 #免烤箱甜品
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欢欢的烘焙日常8月前
六寸纯可可脂巧克力蛋糕 分享#六寸巧克力生日蛋糕 的制作过程，还有甘纳许和巧克力奶冻的制作方法！#动物奶油蛋糕 #巧克力奶油做法 #巧克力奶冻夹心 #烘焙人的日常
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泥泥今天翻车了吗8月前
漫画同款草莓巧克力瀑布蛋糕🍓好梦幻🍰 #一学就会的小甜品 #跟着抖音做蛋糕 #巧克力甜品简单做法 #ins蛋糕 #漫画蛋糕
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我是杨羊洋3周前
一次成功不开裂，满满水关肌，新手零失败的万能可可纸杯蛋糕配方 蛋白：128（4蛋） 细砂糖：46g 柠檬汁：5g 玉米油：40g（60多度） 可可粉：12g 牛奶：60g 蛋黄：78g 低筋面粉：58g #好好吃饭大赛 #纸杯蛋糕 #巧克力蛋糕 #下午茶
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大梅烘焙屋1年前
法国PH大师经典巧克力蛋糕！美国超模的经典食谱！ 苏西的蛋糕6寸圆形配方： 70%黑巧克力110g，黄油110g，细砂糖88g，鸡蛋2个（每个大约45g），中筋面粉30g 操作步骤： 1、烤箱180度预热 2、糖加入黄油中搅拌一下避免飞溅，之后打发4分钟以上，最后黄油是膨胀发白的状态 3、鸡蛋打散，分3次加入黄油中，每次搅打1分钟以上 4、巧克力隔水融化或者微波炉加热，搅拌至没有颗粒的状态，加入黄油中搅打均匀 5、中筋面粉过筛加进去，切拌至完全均匀 6、6寸圆形模具铺上油纸，把蛋糕面糊倒进去，表面抹平 7、放进烤箱180度烘烤25分钟左右，烤到蛋糕表面轻微膨胀，用筷子或者测试针插进去稍微有点湿润，放在冷却架上放凉，最后放进冰箱冷藏1到2小时，脱模，直接吃或者放回常温品尝。#巧克力蛋糕 #烘焙教程 #甜品治愈一切
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娜娜 Cupcake3周前
史上最简单蛋糕制作方法来啦！ 信我！这绝对是史上最快手的巧克力蛋糕！材料简单，步骤傻瓜，味道却一点都不含糊！ 材料简单到离谱，你只需要拥有这三样食材和一个烤箱 ✅巧克力饼干 ✅泡打粉 ✅牛奶 快去试试吧！ #在家做甜品 #烘焙 #烘焙教程 #巧克力蛋糕 #美食
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萨姐的南腔北调1月前
【零失败巧克力戚风蛋糕】解锁可可粉不消泡的技巧，烘焙新手必学 想做出像云朵一样柔软的巧克力戚风蛋糕吗？完全不塌陷不缩腰，解锁可可粉不消泡的技巧。 模具尺寸 ： 6寸圆形戚风蛋糕模具 ✨做法超简单，新手也能零失败！ ✅ 不塌陷不缩腰，足足7厘米高 ✅ 轻盈蓬松的口感，入口即化 ⬇️配方 ☘️ 巧克力戚风蛋糕 ******************************** ☘️ 巧克力戚风蛋糕（可做一个6寸圆形） 蛋白105克 蛋黄 45克 植物油 25克 牛奶25克 可可粉10克 热水 15克 低筋面粉 35克 细砂糖 35克 少许柠檬汁 ➡️ 预热烤箱至145C/295F, 145C/295F烤制45分钟，然后升至155C/310F烤5-8分钟上色。 #戚风蛋糕教程 #巧克力戚风蛋糕做法 #巧克力蛋糕做法 #烘焙
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小梁Pearlly手工日记5月前
要来一口薄巧小蛋糕吗🩵 好久没做粘土八音盒了！ 今天开始复健！ 手工用到的材料： 🧩石塑粘土、圆形发条八音盒 ✂️细铁丝（做樱桃🍒的梗）、格子蝴蝶结 🎨丙烯颜料 🫧钢化封层 🩵萌萌的酷洛米嗒豆、叶罗丽嗒豆各一枚 #石塑粘土 #我的手工日常 #我的粘土世界 #布鲁可嗒豆
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许许的美食手帐3月前
🍫巧克力巴斯克芝士蛋糕，软心浓郁又丝滑，入口即化！ 模具：6寸圆形活底模具 配方： 奶油奶酪210g，马斯卡彭奶酪90g，细砂糖60g，全蛋3个，蛋黄1个，淡奶油200g，黑巧克力130g 小贴士： 1.模具内提前铺好烘焙纸 2.奶油奶酪、马斯卡彭奶酪、鸡蛋放至室温后使用 步骤： 1.将130g黑巧克力隔热水融化，搅匀后降温至40°C备用 2.将210g奶油奶酪、90g马斯卡彭奶酪、60g细砂糖、3个全蛋、1个蛋黄、200g淡奶油，用均质机低速混合均匀 3.将融化的黑巧克力倒入奶酪糊中，混合搅匀，倒入模具中 4.上下火230°C/446°F预热烤箱，烘烤18-20分钟，烤好后放凉，冷藏1晚 #巴斯克芝士蛋糕的做法 #巧克力巴斯克 #巧克力芝士蛋糕 #巧克力蛋糕 #美食治愈一切
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芈食芈克_3周前
巧克力爆浆蛋糕～没有人能拒绝的甜品！做法简单免抹面！0失败！松软的戚风蛋糕搭配浓郁的巧克力奶油简直太好吃啦！#可可味戚风 #巧克力蛋糕 #爆浆蛋糕 #好吃到停不下来 #芈老师烘焙课
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敏敏次元厨房0307月前
玛丽沙龙里的古典巧克力蛋糕竟然这么简单 巨好吃巨简单入口即化的口感调整了三次配方大家一定要试一试！！#梦色蛋糕师 #梦色糕点师 #巧克力蛋糕 #动漫美食 #美食新星计划
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俊俊妈妈✨8月前
零失败巧克力古早蛋糕，棉花般的口感，细腻绵密，超级好吃#古早蛋糕 #巧克力蛋糕 #谁懂这一口的好吃程度 #把春天装进蛋糕里 #烘焙
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雷磁炉5月前
是你的童年吗？超简单的娃娃头蛋糕！ #老式蛋糕 #巧克力控 #童年回忆 #好好吃饭大赛
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咕噜食记1周前
圣诞甜品🎄巧克力草莓蛋糕🍓氛围感拉满！ #好好吃饭大赛 #省饭课代表 #圣诞的100种打开方式 #甜品治愈一切 #草莓蛋糕
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SHAOHUA CAKE韶华甜品烘焙培训1周前
草莓布蕾巧克力蛋糕🍰#跟我学烘焙 #草莓蛋糕 #烘焙教程 #蛋糕教程 #漯河烘焙培训
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有猫的唐七七1周前
小熊生巧蛋糕🐻敲可爱好吃！巧克力脑袋冲呀 #小熊蛋糕 #烘焙 #可可蛋糕 #巧克力蛋糕
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曲琪小饼干儿🍪1周前
巧克力圣诞蛋糕🎄巧克力脑袋馋哭了#吃了甜食会开心 #圣诞甜品 #茶系慢生活 #浪漫生活的记录者 #圣诞节
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一只小甜鱼1月前
零失败巧克力戚风蛋糕胚稳定配方大公开🌟#在家做美食 #抖音美食创作者 #自制戚风蛋糕 #家庭烘焙
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Yuwol1周前
巧克力奥利奥火山蛋糕🍫多重口感｜巧克力脑袋闭眼冲！ 今天做了奥利奥火山流心蛋糕，流心生巧入口丝滑浓郁，火山蛋糕的松软绵密，巧克力控很难不爱哇！ 🍫可可蛋糕 鸡蛋5个｜玉米油50g｜可可粉15g｜牛奶65g｜低粉55g｜细砂糖50g 🍦奶油 淡奶油300g｜细砂糖30g 🍫巧克力流心 淡加油80g｜黑巧50g #巧克力蛋糕 #甜品 #奶油蛋糕 #青年创作者成长计划 #烘焙人的日常
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Summer6月前
巧克力奶油抱抱卷 松软的巧克力蛋糕，包裹住浓郁的巧克力奶油，微苦中带着香甜，一点儿都不腻，冷藏后口感更绝，像在吃冰淇淋。 ▪巧克力蛋糕胚 玉米油 50g｜牛奶 65g｜低筋面粉 55g｜可可粉 15g｜鸡蛋 5颗｜柠檬汁 5g｜细砂糖 60g ▪巧克力奶油 淡奶油 150g｜糖粉 15g 巧克力甘纳许 30g #我的烘焙日常#在家做甜品#巧克力蛋糕 #下午茶甜品
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方心的生活日记5月前
低卡小蛋糕 做法简单，常见食材，别说当小甜品吃了，就是当生日蛋糕都可以了，嘎嘎好吃！#懒人美食 #低卡甜品 #邪修做饭有多简单 #低卡低脂餐
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泡芙cream1周前
这是我做过zui好吃的巧克力草莓布丁蛋糕🍰 太适合接下来的圣诞、跨年、新年和好朋友炫技啦！ 颜值跟口味都在线！这谁谁吃了不迷糊🤤 附上详细视频做法、喜欢快跟我做起来吧～ 6寸可可戚风蛋糕胚🍫 鸡蛋3个（每个60g左右） 玉米油38g（加热到70°C左右） 可可粉10g｜牛奶54g（常温） 低筋面粉45g｜细砂糖35g 柠檬汁适量 烘烤温度参考🌡️ 上火135°C下火140°C烤45分钟 转上火155°C下火150°C烤10分钟 焦糖布丁🍮 （下期视频出教程） 焦糖部分：28g糖｜15g热水 布丁部分🍮 牛奶200g｜奶油50g 细砂糖55g｜全蛋75g｜蛋黄42g 烘烤温度参考（水浴法） 150°C烘烤40分钟左右 奶油部分🧁 马斯卡彭20g（没有可替换成奶油） 淡奶油200g｜细砂糖15g｜香草精2g 装饰部分 草莓适量、迷迭香适量 #抖音美食创作者 #青年创作者扶持计划 #抖音美食推荐官 #草莓蛋糕 #下午茶甜品
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沐沐妈爱烘焙8月前
好看又好吃的抱抱卷，特别适合春游野餐，巧克力控必冲啊，做法也很简单#蛋糕卷 #抱抱卷 #巧克力奥利奥蛋糕 #治愈系美食 #甜品烘焙
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大壮妈的日常🔆7月前
在家做巧克力古早蛋糕，超详细教程，简单又好吃，云朵般的柔软#古早蛋糕 #巧克力蛋糕 #蛋糕
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聪聪妈小厨房6月前
把厚皮橙的燕麦球秒变燕麦蛋糕！无需烤箱无需开火就可以做这个颜值爆表的巧克力燕麦蛋糕🍰管理期也可以吃呦#燕麦的神仙吃法 #燕麦蛋糕 #不用烤箱的甜食做法 #跟着厚皮橙学做饭
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苗苗是个小蛋糕🧁1周前
今天和可爱的老师一起做了可爱的蛋糕 ！！！第一次挑战异形蛋糕，成就感满满的呢(*^o^*)#这个蛋糕是艺术品吧 #烘焙人的日常 #蛋糕定制 #烘焙新手 #diy蛋糕
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小蒙蒙的烘焙日记（小圆肚子）.6天前
海盐奥利奥 巧克力🍫蛋糕 一个人的蛋糕日常#沉浸式做蛋糕 #日常vlog #生活不会辜负每一个努力的人 #抖音美食创作人 #蛋糕
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橙子的橙1周前
超浓郁‼️巧克力蛋糕卷🍰松软香甜，巨好吃✅ 今天做了超好吃的巧克力蛋糕卷，醇香浓郁，做法简单！巧克力控一定不要错过👍#在家做美食 #巧克力蛋糕卷 #巧克力蛋糕 #蛋糕卷教程
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Summer1周前
巧克力草莓蛋糕 三层松软巧克力蛋糕胚，包裹浓郁巧克力奶油和草莓，一口超满足~ ▪️巧克力蛋糕胚 玉米油 35g｜可可粉 10g｜牛奶 50g｜低筋面粉 45g｜鸡蛋 3个｜细砂糖 45g｜柠檬汁 3g ▪️巧克力奶油 淡奶油 350g｜糖粉 30g｜巧克力甘纳许 100g ▪️巧克力淋面 淡奶油 45g｜黑巧 30g #我的烘焙日常 #吃了甜品会开心 #甜品治愈一切 #马克西姆面包刀 #长帝s1蒸汽风炉烤箱
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Yolanda的小狗饲养日记6天前
#圣诞节 #圣诞蛋糕 #巧克力蛋糕 #烘焙教程
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来一口Noble1周前
沉浸式做巧克力草莓蛋糕~超浓！巧克力！香草布蕾！幸香草莓！！ #沉浸式 #沉浸式做蛋糕 #草莓蛋糕 #蛋糕
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叽叽7月前
做法超简单的巧克力玛芬蛋糕，有手就会，烘焙小白快来试试！#巧克力蛋糕 #巧克力玛芬蛋糕 #我的厨房日记
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盼小满的烘焙日记6天前
这真的是一款0失败的蛋糕，巧克力味超浓郁！新手一定要去试试！#巧克力蛋糕 #巧克力 #烘焙新手 #抖音美食创作者 #家庭烘焙
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橙尔学姐1周前
谁的梦中情糕❗️巧克力蛋糕🍫浓郁好吃！ #治愈系美食 #巧克力蛋糕 #沉浸式做蛋糕 #圣诞 #法采布蕾粉
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月薪8k县城裱花师1周前
梦龙蛋糕教程来啦 #真实生活分享计划 #青年创作者成长计划 #蛋糕教程 #梦龙蛋糕 #巧克力脆皮蛋糕
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壹玖玖_肆1周前
《巧克力蛋糕》 #蛋糕 #巧克力蛋糕 #甜品 #烘焙 #美食分享
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泰妈美食记3月前
简单到只需要搅一搅，拌一拌就能轻松复刻幸巴克的同款巧克力麦芬，真的超级好吃#宝宝辅食 #辅食 #宝宝爱吃 #烘培 #在家做美食
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森林🌳1周前
巧克力爆浆蛋糕，特别好吃😋 #自学烘焙#美食分享
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轩轩妈咪的日常🌾5月前
🍰不会卷蛋糕卷的姐妹们集合啦❗️❗️ 分享一款好看又好吃的巧克力的三明治蛋糕，做法简单，易操作，一次就能成功，大家快去做吧#我的烘焙日常#蛋糕#下午茶甜品#仙妮贝儿夹心脆
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反派76月前
搅一搅就能得到一款好吃又简单的巧克力抹茶慕斯蛋糕，无需打蛋器无需烤箱不用开火，材料和做法都超简单的‼️0失败的小甜品，get多重口味的蛋糕，低卡美味#慕斯蛋糕#下午茶甜品#大学生日常#无需烤箱的甜品 #雪琦妈妈烘焙
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小斌美食1周前
巧克力脑袋快冲，全程只需要搅一搅就可以的巧克力慕斯蛋糕！#慕斯网红做法 #巧克力 #甜品 #慕斯蛋糕 #抖音二创激励计划
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Shaun厨房1周前
德式巧克力蛋糕🍫浓郁香甜美味到无法自拔 这款以德式命名的巧克力蛋糕，其实源于一块以烘焙师塞缪尔·杰曼命名的巧克力，是一款非常经典的美式巧克力风味蛋糕。 准备：将除白砂糖外的干性材料混合过筛备用，黄油室温软化，浓缩咖啡+黑巧克力微波炉30秒液化。白脱牛奶Butter milk，可用牛奶+白醋/柠檬汁静置10分钟后代替，蒸发牛奶可用牛奶与淡奶油7:3混合代替； 蛋糕糊：无盐黄油和130g白砂糖用搅拌器打发至发白蓬松，分离鸡蛋，逐个加入蛋黄，混合均匀后加入香草膏、倒入巧克力咖啡液，混合均匀加入干性材料，分多次加入白脱牛奶搅拌至蓬松，蛋白内加入20g白砂糖打发至中性发泡，混合入面糊内； 烘焙：烤箱预热到175度，中层烘烤50-55分种，用竹签叉入不带起面糊即好； 椰丝山核桃糖霜：核桃仁提前烘烤出香味切碎备用，厚底锅内加入蛋黄、蒸发牛奶、无盐黄油、盐，用中小火煮10-12分钟，期间不停搅拌直至浓稠可在刮刀上挂住，离火后加入香草膏、山核桃碎和椰丝，冷却后使用； 6寸模具 蛋糕胚 无盐黄油..................85g 白砂糖...................150g 大号鸡蛋................2个 低筋面粉................125g 可可粉....................35g 盐.........................3g 泡打粉...................2.5g 小苏打...................2.5g 香草膏...................5ml 白脱牛奶................120ml 浓缩咖啡................30ml 黑巧克力................30g 椰丝山核桃糖霜 蛋黄.......................3个 蒸发牛奶................354ml 无盐黄油................85g 盐..........................1小撮 香草膏...................5ml 甜味椰丝................50g 山核桃碎................120g 组装：蛋糕胚和椰丝山核桃酱冷却后进行组装，常温下品味，整体口感湿润蓬松绵密。 #德式巧克力蛋糕 #巧克力蛋糕 #圣诞蛋糕 #治愈系美食
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雑草小屋1周前
吃巧克力蛋糕真的幸福感爆棚 ●巧克力戚风 鸡蛋3个玉米油20g 低筋粉40g可可粉10g热水40g ●巧克力奶油 淡奶油150g可可粉5g砂糖5g ●奥利奥奶油 淡奶油150g奥利奥20g盐1g砂糖10g #抖音美食创作者 #烘培 #蛋糕制作 #太治愈了 #巧克力控
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珈一妈妈在努力💪1周前
梦龙巧克力蛋糕，咱自己在家做，又简单又好吃还便宜#梦龙巧克力蛋糕#巧克力蛋糕#巧克力脆皮蛋糕#梦龙巧克力蛋糕做法#巧克力脆皮蛋糕做法
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方心的生活日记8月前
巧克力金枕蛋糕 保姆级金枕蛋糕做法，码住，有空可以做，尊嘟好吃！#巧克力蛋糕 #金枕蛋糕 #烘焙 #我的厨房日记
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是小徐姐吖1周前
#我的烘焙日常 #创作者中心 #创作灵感 #vlog十亿流量扶持计划 #巧克力蛋糕 @DOU+上热门 @DOU+小助手 @抖音 6寸蛋糕巧克力奶油做法：淡奶油100毫升左右加巧克力币100克左右，加糖20克微波炉融化，搅拌均匀后放入350毫升淡奶油中搅拌均匀，保鲜膜封面冷藏转天用。可以根据自己要求加减糖和巧克力🍫的用量。巧克力币我喜欢用68%的，当然了，有72%的更好了😎😎，赶紧去做，等你们交作业
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闲来美食1周前
圣诞树桩蛋糕🎄满满的圣诞氛围感~ #治愈系美食 #抖音美食创作者 #圣诞蛋糕 #巧克力控 #巧克力蛋糕
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TinyFuFu蛋糕商店1周前
沉浸式做巧克力蛋糕 #生日蛋糕 #郑州 #郑州生日蛋糕 #郑州蛋糕 #郑州美食
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黑皮快去做蛋糕2周前
复购率100%的法芙娜可可豆戚风教程！一天被问800遍商业大揭秘#烘焙人的日常 #法芙娜可可 #巧克力蛋糕 #可可戚风蛋糕 #戚风教程
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薄荷巧克力1周前
Vlog.🍫用熬的焦糖酱和焦糖榛子做了巧克力焦糖脆皮蛋糕！！！这就是冬日的幸福感☺️ #我的美食日记 #蛋糕 #巧克力 #美食vlog #甜品 @抖音美食达人助手 @DOU+小助手
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十一妈妈的小厨房2周前
免烤箱，2分钟微波炉，草莓巧克力蛋糕，做法巨简单，巨好吃！#微波炉美食 #微波炉蛋糕 #微波炉甜品 #微波炉
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玲珑1周前
前些天过生日做的巧克力裸蛋糕，做法分享。特别给大家推荐一个新的蛋糕夹心：菠萝蜜和着巧克力脆，真的好吃😋#水果蛋糕 #巧克力蛋糕 #玲珑的烘焙 #菠萝蜜蛋糕 #西和
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不胖1周前
解锁蛋糕新吃法！🔥炙烤布蕾蛋糕真的绝了 丝滑的烤布蕾 柔软的巧克力蛋糕胚 中间还有流心巧克力奶油 一口让人沦陷！ 🍫巧克力戚风： 玉米油30g 可可粉10g 热水40g 低筋面粉40g 鸡蛋3个（每个60g） 细砂糖40g [黄色心形R]外交官奶油： 奶油奶酪70g 细砂糖30g 蛋黄2个 低筋面粉15g 纯牛奶120g 淡奶油150g [紫色心形R]巧克力奶油： 淡奶油100g 可可粉3g 细砂糖7g#烘焙 #奶油 #甜品 #蛋糕 #奶油蛋糕
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大拇指蛋糕6天前
都是巧克力的#新年蛋糕 #新年转大运 #新年蛋糕 #巧克力蛋糕
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希尔手作蛋糕 香香1周前
特调蓝莓布蕾巧克力｜巧克力胚➕蓝莓酱➕蓝莓➕烤布蕾 今日份沉浸式 #蛋糕制作 #裱花师 #沉浸式做蛋糕#蓝莓布蕾蛋糕
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女王🌹1周前
在家DIY蛋糕的第三款，草莓巧克力蛋糕，形状看着还是有点粗糙，但不失口感，一口下去满满都是，新鲜草莓夹带着巧克力香，#营养又好吃 #烘焙新手 #自制雪糕 #草莓蛋糕 #在家实现蛋糕卷自由
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大果粒麻麻🐰2周前
巧克力蛋糕教程来了！我也是烘焙新手，大家一起学习一起进步！#巧克力蛋糕做法 #家庭版 #电饭煲蛋糕教程
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肖爷嫁澳洲龙哥6天前
搅拌搅拌就成 一口封神的三重巧克力蛋糕 好吃到没边了，朋友发信息说，她老公超级开心，很喜欢，因为是她给她老公的惊喜。#蛋糕 #巧克力 #巴斯克芝士蛋糕
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小福姐家庭烘焙1周前
不用打发也不要模具的双重口感巧克力蛋糕，一个不锈钢盆就搞定！#甜品制作 #抖音美食 #抖音二创激励计划 #抖音美食创作人 #抖音美食推荐官
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乐乐的小厨房日记1周前
巧克力口味的戚风也太好吃了，这是可可戚风最简单的做法#有手就行的简单美食教程 #创作者中心 #创作灵感 #真实生活分享计划 #巧克力蛋糕
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🌰栗栗爱做饭1周前
好吃！大家去做！不喜欢燕麦口感的换成面粉！#巧克力布朗尼蛋糕 #vlog十亿流量扶持计划 #烘焙 #抖音美食创作人 #网红美食
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