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奶茶为什么要放茶叶
适合自己一个人在家做的超级简单
主厨广坦
3年前
法棍看似简单,其实大有讲究。今天带大家一起走进烘焙教室,见证正宗法棍的诞生!#在家做美食 #烘焙 #抖音美食创作人
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小高姐的魔法调料
5年前
法棍 时间是这个面包最重要的一味调料
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就是憨娜
3年前
上巴下巴一起嚼起来,5元成本做一筐,在家如何【省时省力】做法棍🥖 #法棍 #宅家美食日记 #抖音美食创作人
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奥地利的小胡
4年前
简单的家庭免揉法棍做法,不需要过夜发酵,也可以表皮酥脆 #在家做美食 #法棍 #美食教程 #面包 #烘焙
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子洋T-T
3年前
子洋来教你做法棍#美食教程 #美食 #烘焙 #法棍 #法式面包 @抖音小助手
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老爸的食光
4年前
法棍面包|无糖无油家庭做法,配上高汤好吃营养|老爸的食光
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主厨广坦
3年前
相信我,你也能做法棍!经典法棍的家庭版配方请收好,宅家生活一样能收获满满 #法棍 #面包 #宅家嚯嚯面粉 #法餐 #西餐 #跟着抖音学做菜
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田螺姑娘日记
5年前
喜欢吃法棍还不会做的快来收藏,超详细的法棍教程,水合法打面至手套膜,橄榄型整型,家庭烤箱烘烤方法全在这 #教程
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原麦的源哥
3年前
澳洲GL们爱吃这种法棍 学了别拿它打人哦#纯手工零添加 #烘焙 #面包 #烘焙人的日常
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杨雄森
5年前
分享一款简易版法棍制作教程#烘焙 #美食 #美食教程 #面包 #法棍
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花花嗨浪哟
8月前
免揉面不需要整形!无糖油法式莓莓扭扭棒 #法式面包#无糖无油 #网红面包 #家庭烘焙 #欧包
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豪妈🥳
10月前
👩🍳家庭版法棍🥖免揉面免酵种简单易上手‼️ 今天分享家庭版法棍的简单做法!0糖0油,不需要厨师机,不需要酵种,直接法也能做出成功的法棍🥰材料和操作都很简单,非常时候家庭操作‼️ 配方: 高筋面粉400克/普通干酵母4克/盐5克 /清水320克 ♨️参考温度时间: 750s烤箱 提前预热,230度烤30分钟,入炉喷蒸汽‼️ #法棍 #烘焙 #面包 #免揉面包 #学会快去试试吧🔥
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大晴晴的厨房
1月前
超美的草莓魔法棒面包🍓做法真的超级简单!简单整形就能轻松复刻的高颜值小面包~真的很爱❤ 🍓配方:6根 高筋粉:300克 仙人掌果粉:3克 红丝绒液:1滴 鸡蛋:1颗 白砂糖:30克 纯牛奶:180克 鲜酵母 :9克 食盐:2克 黄油:30克 #好好吃饭大赛 #草莓面包 #青年创作者成长计划 #草莓魔法棒 #烘焙教程
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杜杰
6月前
#面包新手入门做法 #面包教程 #私房蛋糕定制 #传统法棍制作
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面包哥(烘焙师)
1月前
草莓魔法棒面包视频教程以及操作流程和详细配方开始展示。佛了…………蜜。#烘焙教程 #面包制作 #烘焙
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白小纯美食分享
2月前
#美食教程 #面包制作 #烘焙
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孙小饭
5月前
今天是跟@做面包的Even 复刻牛奶面包棒!口感很还原!做早餐,下午茶都好吃!加了牛奶液种真的三天都不会变硬!#家庭烘焙 #早餐吃什么
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袁小姐的日常
1年前
我又来做法棍啦这次是巧克力蔓越莓粉绝了 没有厨师机不想揉面粉宝快来看#法棍面包 #暑假生活 #免揉面包
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萌萌妈妈呀
3月前
这次用液种法制作了超软超香的“牛奶面包棒”,作为初中生早餐的主食,小朋友很爱吃。没有添加的面包,更能突显面香和奶香味。#在家做美食 #强烈推荐 #早餐吃什么 #面包 #面食分享
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西点师翔龙
4年前
家庭烤箱能做法棍?学会烘焙师2个秘秘诀,面包气孔均匀,口感棒
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薇薇安的小厨房
3周前
#短法棒#烘焙教程 #欧包 #烘焙 #面包制作
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面包阿尧
6月前
蒜泥法棍的详细做法。嘎嘣脆的蒜泥法棍,拿生蚝都不换。#烘焙 #烘焙人的日常 #法棍
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面包职人大喵(线下课招生)
4年前
传统法棍制作教程下 拍摄了几个小时的素材,基本都是干货,可市场不允许,提炼了再提炼,希望在面包的路上能帮到大家
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小幸运美食
7月前
用直接法做出的老面包也可以柔软拉丝哦#我的烘焙日常 #爱烘培爱生活 #老面包 #面包
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吃甜的芋泥酱
7月前
「牛奶棒面包」奶香柔软拉丝零失败 香甜松软的牛奶棒面包,做法简单零失败! 外皮微微金黄,内里拉丝柔软,一口奶香超满足#面包 #烘焙 #牛奶棒面包 #烘焙日记 #家庭烘焙
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花花嗨浪哟
3天前
在家复刻魔法棒面包!#软欧包 #奶油面包#魔法棒 #在家做面包
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一颗小肚楠
8月前
#创作者中心 #创作灵感 #烘焙人的日常 #液种法 #面包棒 液种法做的巨巨巨巨柔软红茶牛奶面包棒教程来咯~记得收藏
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幸福美食频道
5月前
网红店24元一根的棍子,没想到非常松软好吃,其实做法很简单! #抖音美食推荐官 #面包 #抖音美食创作者 #好好吃饭大赛 发现我家附近开了一个佑禾, 我从来没买过,总是在网上看到很多人说好吃,就过去看看,学习学习。 买了几款面包,先吃了这个莓果棒,发现这个面包还真挺好吃的,刚开始我以为它是那种干干的,没想到它是软的,每吃一口都能吃到果干,酸酸甜甜的,再搭配着松软又有嚼劲的面包,真的很好吃。 所以我就给它做出来啦!不过第一次做材料不足,没有柠檬汁和紫薯粉了,所以成品颜色差一些,这个是烤之前的颜色,面团颜色也是略浅了一些。 切开和佑禾的对比,组织啊,口感啊,面包状态啊都差不多,就是颜色差了点。很好吃,这个做法和恰巴塔差不多,不过比恰巴塔简单多了,在家做完全没问题,大家也做起来吧,真的很好吃! 食谱: 面团:蓝莓40克 桑葚20克 水250克(打成揉面用的液体),T65面粉500克,蓝莓桑葚水全部,蜂蜜50克,干酵母2克,鲁邦种或波兰种200克,盐10克,柠檬汁5克,紫薯粉5克 辅料:蔓越莓干50克,葡萄干100克,蓝莓干50克,荔枝干50克,水或红酒62.5克(泡果干用),坚果300克
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💗爱做美食的~玲
1月前
🍃青稞芝士法棒|整形手法,元气面包少女配方 元气面包少女(2025.10.29)直播教学的内容 ———🍃青稞芝士法棒&罗勒芝士棒 📝知识点 1、整形过程要多撒玉米面,防粘增香。 2、法包需要打蒸汽,没用蒸汽功能可以用水浴毛巾法。 👉芝士法棒做法 👉罗勒芝士棒整形手法 玉米面 青稞粉 罗勒叶 芝士丁 香肠 发酵布 #配方 #法棒#青稞 #制作过程#芝士
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知麦人面包培训(收学员)
3年前
今天教大家做嘎嘣脆的传统法棍🥖#法棍 #面包烘焙培训
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是娜子呀
8月前
全麦牛肉彩椒恰巴塔扭扭棒,免揉面! 当初,我要是把现在做面包的劲~放在学习上,985、211不是梦了吧…… #美食治愈系 #在家自己做面包 #爱烘培爱生活 #恰巴塔面包做法 #烘焙新手
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大峰蛋糕碧桂园店
2周前
超好吃的草莓魔法棒制作教程来啦#大峰烘焙 #面包 #草莓
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千大吃货的日常
3年前
免揉法棍 无糖无油 健康面包 外皮酥脆内里柔软 做法简单一次成功 #法棍 #免揉面包 #法棍包 #法棍做法
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知麦人烘焙培训
3年前
学习烘焙第三天,今天教你做法棍🥖 #法棍 #面包 #面包培训 #烘焙培训 #上海知麦人烘焙培训学校
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面包朋福东
3周前
谷物法棍整形手法分享 谷物法棍整形手法分享 #面包#朋福东#朋焙烘焙技术研发中心 #谷物法棍
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蔡蔡的烘焙小日子
8月前
香浓牛奶面包棒!液种法|放三天都好吃。 和蔡蔡一起来做烘焙呀,今天分享的是奶香味超浓的牛奶面包棒,加入液种,用了蛋液牛奶还有奶粉来揉面,整个面包奶香味浓浓的。打了蒸气割口的地方开得也很漂亮吖~也可以侧面切开之后加入鸡排鸡蛋蔬菜等当三明治,好吃又好做的一款面包,一定要来试一试。 🌈液种:高筋面粉100克,水100克,即发干酵母1克。 🌈高筋面粉320克,低筋面粉80克,细砂糖65克,全蛋液80克,牛奶195克,奶粉25克,盐5克,鲜酵母10克,黄油35克。 ✨提前一晚先做好液种,把液种材料全部拌均匀,室温发酵两个小时再放进冰箱隔夜冷藏发酵。发好的液种体积三倍大,里面有湿润的大气孔。 ✨配方面团材料除去黄油和盐,其余材料放入厨师机桶,做好的液种也一并放进去,先开低速定好面团状态,再开高速揉面。 ✨揉到扩展阶段之后再加入黄油和盐,揉到有弹性不易破的手套膜。 ✨揉好的面团大概收圆放进发酵盒,在25~28度左右的环境下一发,发至大概两倍大,手指沾面粉戳洞不回缩不塌陷。 ✨给一发好的面团排气,轻拍按压掉大的气泡,排好气的面团分成10份,大概收圆后盖好,在25~28度左右的环境下松弛15分钟。 ✨松弛好的面团擀开,整形成小的长方形形状,从上到下卷起来,两头稍微搓尖,大概像橄榄型的形状。 ✨全部整形好摆入烤盘中,放入烤箱或发酵箱中发酵,温度35度,湿度80%,发至大概1.5倍大,面团表面有弹性,轻按会缓慢回弹。 ✨发好的面团表面轻轻撒上一层高筋面粉,割几道口,割口的地方可以挤入一条软化好的黄油。(视频里的割口和挤黄油忘记拍啦) ✨放入充分预热好的烤箱,上火210,下火180,烘烤18分钟。入炉喷蒸器3秒。 ❤️时间和温度仅供参考,请按照各自烤箱实际的来调节。#面包制作 #烘焙 #美食 #美食教程 #面包
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霹雳小金牙
2月前
#在家做美食 #面包🍞 #抖音创作美食人 #法棍 #恰巴塔
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薛做饭
1月前
手指面包棒,小宝宝抓着吃锻炼咀嚼和抓握#辅食 #宝宝辅食 #在家做美食 #辅食教程
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心心饿吗
6月前
不久之后就会出二战法棍#美食制作分享 #vlog日常 #面包 #心心饿吗
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星辰姐姐是个面包迷
1月前
拉丝效果格外好,不光拉丝,每个都还是很软乎的,所以也就注定了,这个面包很好吃,而且还蓬松渲染,奶香味比较足,用的不用厨师机的面包的做法来做的牛乳棒面包,很简单所以新手宝也可以跟的~ #牛奶面包做法 #牛奶面包 #牛奶面包卷 #自制面包教程 #手揉面包
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桔子烘焙记
9月前
今天手揉一个牛乳芝士棒,配料简单适合新手,今天不做酵种用直接法来做,口感奶香浓郁软软的,好吃~#手揉面包 #在家自己做面包 #烘焙新手 #牛乳芝士棒#法棍
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俩娃妈的小灶台
4周前
#创作灵感 蒜香法棍🥖家庭做法#新鲜出炉 #法棍#抖音美食创作#dou+小助
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开飞机✈️的舒克(收学员)
1月前
散发着自然麦香的法棍🥖,是不是你想象中的样子?#法棍面包 #自制面包 #新鲜出炉
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巫师小狐狸
3年前
家庭版法棍技巧总结|无油无糖,无需揉面 #法棍 #健康主食 #在家做美食 #健康面包
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不想卷的卷心菜
4月前
自制牛奶棒小面包 只有鸡蛋、面粉、配方奶粉和少量白糖和面,配料干净,小月龄宝宝可不放白糖。 外出携带方便,可训练宝宝咀嚼,抓握能力,大家快来试试! tips:煎的时候一定要用最小火,我用的电饼铛,也可以用平底煎锅,大火可能会糊#宝宝辅食 #辅食
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悠悠妈的日常
9月前
红茶巧克力牛奶棒/牛奶液种法 用了牛奶液种法的面包真的是好软! 一吃一个不吱声的红茶巧克力牛奶棒 今天已经放第三天了 依然松软如初! 面包店松软面包的做法被我学习到啦[玫瑰][胜利] 红茶巧克力牛奶棒 牛奶液种 牛奶200克 干酵母5克 鸡蛋1个 高筋粉100克 主面团 牛奶液种全部 红茶粉一包 高筋粉400克 奶粉25克 砂糖60克 水110克左右 食盐6克 黄油40克 平炉模式180° 15分钟#省饭课代表 #早餐吃什么 #面包控 #抖音美食推荐官
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伦维
3年前
家庭版法棍面包 无糖 无油 外硬 里软 #面包制作 #动手自己做美食 #面包
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白韦
5月前
有手就会!不用揉面的恰巴塔扭扭棒💓保姆级教程来啦💓满满馅料超级满足!!而且做法小白也完全可以做起来💞💕💝#烘焙 #恰巴塔 #新手烘焙 #我的烘焙vlog #免揉面包
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面包阿尧
8月前
短法棍的详细做法。新手照做,一次就能学会的短法棍。#法棍 #烘焙 #小法棍
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文小娜
5月前
学会了这个恰巴塔扭扭棒面包再也不去外面买了#在家做美食 #vlog日常 #美食制作分享 #我的厨房日记 #恰巴塔
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小团吃啥
5月前
🍞烘焙vlog| 超软伯爵巧克力牛奶面包 参考even老师做的超软伯爵巧克力牛奶棒 液种法太牛了,面包超级软,回弹很棒,断口性也好,做了减糖处理依旧很好吃。 出炉后刷上了做司康剩下的柠檬糖衣,多了一点点不一样的风味~ 🥛牛奶液种: 高粉100g 干酵母6-7g 牛奶200g 鸡蛋1个 🍞主面团: 高粉400g(提前一晚冷冻) 糖80g 盐6g 奶粉30g 冰水110g 全部牛奶液种 伯爵茶包2袋(4-5g) 软化黄油60g ♨️上185℃下180℃烤17分钟 #烘焙 #面包 #美食vlog #我的厨房日记
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孙阿姨美食教程
1月前
牛奶棒 姐妹们这样做的牛奶棒太好吃了,吃起来蓬松喧软,奶香浓郁,家里老人孩子都爱吃#牛奶棒#牛奶棒做法#牛奶棒教程 #面包 #美食
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阳阳妈
4月前
香迷糊的黑芝麻碱水棒。女孩子一定要多吃黑芝麻,做法超简单,松松软软太香啦#烘焙 #面包#烘焙人的日常#家庭烘焙 #黑芝麻碱水棒
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Freya🌮
3天前
简单营养又好吃的烤三明治,可素可肉版,做法学会,配料任意排列组合🤩 #三明治 #烤三明治 #意大利青酱 #法棍三明治 #英语学习
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是瑞瑞呀
4天前
这是我做过最简单的面包了,无糖低脂的懒人版洽巴塔,减脂期的姐妹也可以放心炫#恰巴塔扭扭棒 #懒人面包 #无糖面包 #减脂期可以吃的零食推荐 #在家做面包
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面包朋福东
3天前
绝对可以惊艳到你的法式芝士扭扭棒面包 绝对可以惊艳到你的法式芝士扭扭棒面包 #面包#朋福东#朋焙烘焙#法式芝士面包#面包培训
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是娜子呀
4天前
草莓魔法棒面包🍓粉粉嫩嫩的,太好看了吧,不舍得吃[呲牙] 圣诞氛围一下就有了🎄 #圣诞节的仪式感 #烘培 #草莓面包 #在家做面包
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珊子在家做烘焙
5月前
法芙娜巧克力香蕉吐司|不用思考跟做就对了巨香软 哈喽,我是珊子,今天做法芙娜巧克力香蕉吐司,面包体的方子还是我之前给大家分享过的配方,经过上w人打卡验证过的!好评连连!可以放心做! 🍫法芙娜可可吐司 ⚠️配方为1个450g吐司或者2个250g纸盒吐司 ✔️高筋面粉:260g ✔️法芙娜可可粉:10g ✔️细砂糖:24g ✔️全蛋液:19g ✔️盐:4g ✔️牛奶:187g ✔️黄油:26g ✔️干酵母:3g (或鲜酵母:10~12g) ❤️制作流程: 面团揉出手套膜,基础发酵至2倍大,分割成8个65g的面剂 松弛15分钟,擀卷包馅四个面团为一组放进250g吐司纸盒,二次发酵至吐司盒9分满,刷上全蛋液,剂上雪芙酱,撒上耐高温烤巧克力豆,送进提前预热好的烤箱,风炉模式烘烤(160度预热烤箱)入炉后转145度烤25分钟即可! 🍌香蕉馅: ✔️黄油:30g ✔️细砂糖:20g ✔️全脂奶粉:80g ✔️香蕉泥:80g ❄️雪芙酱: ✔️黄油:25g ✔️细砂糖:30g ✔️鲜牛奶:25g ✔️低筋面粉:30g #家庭烘焙 #吐司 #巧克力香蕉吐司
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肉桂卷儿
4年前
这期教你们在家也能做出正宗的法棍面包,好吃的三明治,简单易做,看完视频你会做了吗?#法棍 #家庭烘焙
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原原的彩虹餐盘
4月前
宝宝多吃发酵面食好处多,家里有平底锅就能做的牛奶棒小面包,做法简单,蓬松喧软,越嚼越香,没有宝宝能拒绝!#辅食#宝宝辅食#发酵面食#辅食教程
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小栩的厨房🌸
5月前
免揉面|越吃越香的蒜香黄油短法棍🥖!#在家做美食 #蒜香黄油短法棍 #面包做法 #烘培
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