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谷谷修1周前
菜根谭:从今天起,吃饭只吃5分饱 《菜根谭》中有句话:“帆只扬五分,船便安。水只注五分,器便稳。” 意思是说,船帆只需要扬起一半,船就能平稳行驶。水只需倒五分满,器皿就能立得稳当。凡事留有余地,方能从容向前。 回看历史,韩信智勇过人却功高震主,陆机才华绝世而招致杀身,霍光权倾朝野终至家族倾覆,石崇富甲天下亦难逃厄运。 他们的悲剧,往往源于做得太“满”——人生在世,满则溢,极则反。 💌 度阴山讲到这一段,便提起了中国吃饭的学问上,“吃饭五分饱”有着很大的好处。 第一,肯定不会吃撑,所以健康。 第二,给别人的印象是你吃了,有功绩,但又不是那么大,所以不会惹别人恨或恐惧。 第三,五分饱的人处于半饥饿状态,所以还有进步的潜力,这也是给自己留余地。保持些许“饥饿”,才有持续向上的空间。 💌 这份“五分饱”的智慧,早已被现代医学佐证。 《空腹力》一书中就提到:适当保持空腹状态,能避免肠胃疲劳的连锁反应,从而增强身体的自愈能力;同时还能减轻肝脏负担,促进身体排毒与能量再生。 而《肠道力》更是点明核心:人体70%左右的免疫力细胞位于肠道,所以养护肠道,保持肠道健康,就意味着消化吸收功能好,身体免疫力好,不容易生病。 难怪老话说“肠健康,长年轻”,这长寿的秘诀,与保持身体的“空腹力”密切相关。 💌 这也是近年来“轻断食”备受推崇的原因。 当然,断食不是极端节食,而是像“吃饭五分饱”一样,适度减少日常摄入量,让身体获得休息和恢复的机会。 同时,断食期间需保证食物种类多样、营养均衡,绝不能为了追求“空腹”而导致营养不良、精力亏缺。 💌 更意外的是,研究表明,适度断食能保持大脑活力,有效预防阿尔茨海默症,还能提高认知能力、提升创造力与记忆力。 原来,“少吃一点”不仅养身,更能养脑。 从今天起,不妨试着把“吃五分饱”放进日常:聚餐时别硬撑到最后一口,三餐时吃到不饿就停筷。 或许一开始会觉得不适应,但慢慢你会发现,肠胃变舒服了,精神状态变好了,连内心的焦虑感也会悄悄减少。 💌 老祖宗的智慧从来都不欺人,从吃饭到人生,道理原是相通的: 不贪全,不求满,留出五分余地给自己呼吸、成长和回转。 健康如此,处事如此,生活亦如此。 余生不长,愿你我: 食不过饱,心不过虑,事不过力。 恰到好处,才是长久之道。#谷谷修#度阴山讲菜根谭#空腹力#肠道力 #吃饭五分饱
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