您是不是在找：

叶子吖🍃9月前
按照这个比例就算新手小白都可以把面发好，一斤面粉半斤水五克酵母八克猪油十五克白糖！#发面 #发面配方 #纯手工制作美食
00:00 / 02:34
连播
清屏
智能
倍速
点赞2823
西安品诺小吃培训3周前
包子馒头的发面为什么既要放老面，又要加酵母？这里有什么说法？ #老面包子 #发面 #美食教程 #面点技术 #早餐技术培训
00:00 / 03:57
连播
清屏
智能
倍速
点赞2931
吃饱饱了吗1月前
小白也能发好蜂窝状的面团，太简单了！ 学会发面，让馒头包子蓬松暄软、白的发亮、水光肌……通通轻松搞定！#发面怎么发的又软又蓬松 #发面怎么发得又软又蓬松 #蓬松暄软口感好 #水光肌馒头 #发面配方
00:00 / 01:12
连播
清屏
智能
倍速
点赞812
伊可爸包子馒头教学4月前
一看就会的馒头制作方法和配方来了 1斤面260克水，5克普通干酵母，15克糖，一发28度室温50分钟，二发15分钟，三发根据自己口感喜欢紧实的二发后直接蒸喜欢松软的可三发（5~10分钟），蒸制时间100克馒头18分钟，我的130克20分钟，水开后开始计时，一定要有准确的室内温度也就是你的发酵环境温度，不是看天气预报的温度，不需要反复揉不需要压面机，全程只有和面机和好拿出来揉几下就开始一发，赶快做起来吧，评论区期待你的成品图#蒸馒头 #馒头 #馒头教程
00:00 / 04:42
连播
清屏
智能
倍速
点赞1208
面点师阿勇4月前
酒店商用版牛奶红糖馒头，自用了五六年的配方分享给大家 #抖音美食推荐官 #美食教程 #红糖馒头 #广式茶点 #美食分享
00:00 / 01:22
连播
清屏
智能
倍速
点赞1839
大军老师的美食时光1周前
从业40年的老餐饮人的常用面点配方比例#真实生活分享计划 #面食培训 #跟我学烘焙
00:00 / 00:22
连播
清屏
智能
倍速
点赞36
哥伦不说1月前
商用馒头做法 #馒头 #馒头做法 #发面馒头 #面食
00:00 / 11:27
连播
清屏
智能
倍速
点赞113
郑州花样馒头·皮蛋儿1月前
这些万能的面食公式一定要记牢了！#新中式馒头#郑州#每日分享 #dou上热门#DOU➕小助手
00:00 / 00:41
连播
清屏
智能
倍速
点赞986
牛豆豆锅巴馍烤馒头面食店招学员2周前
一斤面九两水配方，没有保留的分享，记得点赞和收藏#面食 #馒头 #烤馒头
00:00 / 00:15
连播
清屏
智能
倍速
点赞210
猪师傅汤包（收徒）1周前
冬天和面比例：一斤面粉半斤水，4克酵母别少给，三克子泡打10克糖，10克猪油面部黄，水温40度#冬天和面配方#包子馒头#冬天如何醒发#发耍技巧#手工包子
00:00 / 01:27
连播
清屏
智能
倍速
点赞56
千千美食1周前
冬天这样发面不仅快而且好，做的红糖馒头个个自然开花#面食教程#美食#美食配方技术 #做饭小技巧 #纯手工食品
00:00 / 01:53
连播
清屏
智能
倍速
点赞35
姐妹馒头培训1月前
想要馒头做得好，记住这个口诀#老面馒头 #专业的事情交给专业人去做 #餐饮 #老板娘日常 #蒸馒头
00:00 / 00:27
连播
清屏
智能
倍速
点赞106
聚宝花样馒头3周前
馒头配方大公开#花样馒头 #果蔬馒头 #馒头配方 #早餐吃什么
00:00 / 01:25
连播
清屏
智能
倍速
点赞36
夏叔有好货6天前
口口香甜，无比喧软的开花大馒头，夏叔今天给您一个保姆级的教程 #开花馒头#面食教程#当季新菜单#冬至#美食教程
00:00 / 01:31
连播
清屏
智能
倍速
点赞NaN
美食小厨房6天前
蒸馒头想要发面好这个发面口诀要记牢 #美食教程 #面食 #蒸馒头 #发面技巧 #发面
00:00 / 02:01
连播
清屏
智能
倍速
点赞118
二姐的厨房2周前
分享一下这个比例的馒头，真的超好吃 300克普通面粉 3克酵母 10克糖 25克奶粉 鸡蛋两个加水共180克 黄油或食用油10克 #美食 #我的厨房日记 #馒头 #带饭一族
00:00 / 02:35
连播
清屏
智能
倍速
点赞30
好食惠早餐培训-收徒4周前
万能和面公式 面食小白闭眼学 不会做面食？收藏这 10 个精准配方，零失败搞定各类主食！ V1. 包子面团 面粉 500g + 水 280g + 酵母 5g + 盐 3g + 糖 15g V2. 馒头面团 面粉 500g + 水 260g + 酵母 3g + 白糖 8g V3. 饺子面团 面粉 500g + 水 240g + 盐 5g + 油 15g V4. 死面烙饼 面粉 500g + 水 250-450g + 盐 5g V5. 发面饼 面粉 500g + 水 270-500g + 盐 5g V6. 面条 面粉 500g + 水 220g + 盐 5g V7. 发糕 面粉 500g + 水 350-400g + 酵母 5g + 糖 80g V8. 酥饼 面粉 500g + 水 350g + 鸡蛋 1 个 + 油 50g + 糖 50g V9. 蒸饺 面粉 500g + 水 250g + 盐 5g V10. 南瓜饼 糯米粉 500g + 水 260g + 糖 80g + 猪油 20g 小贴士：不同品牌面粉吸水性有差异，加水时务必少量多次，避免面团过稀～ #万能和面公式 #面食配方 #新手做面食 #包子馒头配方 #饺子面团做法 #家常面食教程 #零失败面食 #厨房必备配方 #发面技巧 #中式面点教程
00:00 / 00:07
连播
清屏
智能
倍速
点赞538
勾妈妈羊肉锅盔.丸子汤2周前
面粉做包子 馒头 锅盔，都应该加多少水你知道吗#勾妈妈羊肉锅盔 #和面 #发面 #蒸馒头 #锅盔
00:00 / 02:19
连播
清屏
智能
倍速
点赞93
大军老师的美食时光6天前
老餐饮人常用面点配方！用料简单配比准，家里食堂都能用#食堂面点配方 #家常面点教程 #面点干货#大军老师美食教程 #大连商业学校
00:00 / 00:17
连播
清屏
智能
倍速
点赞28
一一美食记5月前
应大家要求，专门出了一期发面的详细教程，按我这个配比和方法，就算面食小白做起来也毫无压力。#发面教程 #蒸包子 #蒸馒头
00:00 / 00:56
连播
清屏
智能
倍速
点赞83
赫赫姥爷4月前
面肥发面揣碱比例 #健康生活 #同城热点话题🔥 #面肥发面#如何掌握揣碱比例
00:00 / 04:55
连播
清屏
智能
倍速
点赞507
重庆双宏火锅培训咨询服务5天前
包子馒头怎么做？配方送给你！不懂就问我！#发面配方 #包子怎么做 #馒头怎么做才松软好吃 #包子发面配方 #馒头配方
00:00 / 00:10
连播
清屏
智能
倍速
点赞66
创业餐饮美食2周前
#蒸馒头 #自制馒头 #面食教程
00:00 / 00:10
连播
清屏
智能
倍速
点赞171
忠哥“88包点”收徒3周前
全网最详细的红糖馒头配方， 面粉 2 000克， 老面 1500 克， 泡打粉 16 克， 酵母 16 克， 白糖 120 克， 红糖 520 克， 水 900~1 000克。 步骤1，将称好面粉、酵母、泡打粉、红糖称好放入容器。 步骤2，将水称好。白糖、小苏打一起溶解。 步骤3，，把白糖，小苏打，水倒入和面机，把面粉称好，酵母、泡打粉、红糖一起倒入和面机，和到面絮状，和到没有干面粉即可。 步骤4，和完面让它苏醒一下下，醒个十来分钟进行压面。 步骤5，压面压光滑铺好红糖，再压面压3遍直至红糖分布均匀 步骤6，整成方形长条，切成3个手指款剂子 步骤7，直接打气 步骤8，打完气醒发18分钟至30分钟，通过触摸有内到外通透软，体积明显变大即可大火蒸至 步骤9，水烧开前4分钟大火，盖子上大气倒笼，合计11分钟
00:00 / 00:57
连播
清屏
智能
倍速
点赞75
重庆人人创美蛙鱼 跳水蛙培训1月前
包子馒头发面配方分享#早餐技术#早餐培训#发面教学#小本创业好项目
00:00 / 00:12
连播
清屏
智能
倍速
点赞58
重庆双宏火锅培训咨询服务4周前
包子馒头发面怎么发的又软又蓬松？看完视频你就知道了！#发面怎么发的又软又蓬松 #发面技巧 #发面配方 #包子馒头做法
00:00 / 00:10
连播
清屏
智能
倍速
点赞55
郭姐早餐培训1周前
馒头和面配方#馒头 #面食
00:00 / 00:13
连播
清屏
智能
倍速
点赞70
磊磊幺八零（摆摊创业）5天前
做小笼包发面加多少水…… #发面 #面食分享 #小笼包 #包子
00:00 / 00:34
连播
清屏
智能
倍速
点赞164
小熊面点老面小笼包（含速冻）1周前
老面发面兑碱分享 老面包子馒头提前发面不用早起，和面兑碱出包子完整的制作流程分享给大家#早餐店#老面小笼包 #老面 #面食
00:00 / 02:02
连播
清屏
智能
倍速
点赞137
华飞餐饮小吃技术咨询1周前
包子馒头发面配方送给你！有不懂就问我！#发面怎么发的又软又蓬松 #发面配方 #包子怎么发面 #馒头怎么做才松软好吃
00:00 / 00:12
连播
清屏
智能
倍速
点赞18
姐妹馒头培训3周前
今天把这个纯老面的大白馒头的配方分享给大家 #老面馒头 #餐饮 #专业的事情交给专业人去做 #蒸馒头 #老板娘日常
00:00 / 01:20
连播
清屏
智能
倍速
点赞76
兰萱美食铺4月前
打s馒头店师傅也不外传的发面好方法，蓬松松软！#日常生活小常识 #万能发面酵母粉
00:00 / 00:06
连播
清屏
智能
倍速
点赞458
丹姐老面小笼包（速冻生胚）2周前
小笼包馒头大包子，发面有什么区别，今天给大家讲一讲#早餐店 #丹姐老面小笼包 #餐饮 #老面馒头
00:00 / 01:58
连播
清屏
智能
倍速
点赞573
华飞烧烤烤鱼培训（总部）2周前
包子、馒头发面配方送给大家！#面食培训#包子培训
00:00 / 00:09
连播
清屏
智能
倍速
点赞52
亿笼纯老面小笼包2周前
一个价值几万块钱的老面配方，今天免费分享给大家。#日常分享 #老面小笼包 #摆摊日记 #抖音美食创作人
00:00 / 02:39
连播
清屏
智能
倍速
点赞180
@地摊面馆〔大师兄〕1周前
#小笼包 今天把昨天那个配方升个级，看看这个效果怎么样#经验分享#干货分享#随手发一个小日常 #发面
00:00 / 02:09
连播
清屏
智能
倍速
点赞29
华飞重庆火锅培训（总部）1月前
包子馒头怎么发面？我把发面配方送给你，想学面点技术，你就找华飞，有不懂的就问我！#面点技术培训#早餐技术培训#包子馒头技术培训
00:00 / 00:12
连播
清屏
智能
倍速
点赞31
冯姐实话实说5天前
#和面配方#和面比例#记得收藏#我要上热门🔥 @DOU+上热门
00:00 / 00:07
连播
清屏
智能
倍速
点赞64
华飞餐饮技术咨询3周前
发面配方送给你！#发面配方#发面教程 #包子发面 #馒头发面教程
00:00 / 00:11
连播
清屏
智能
倍速
点赞13
新乡市高新区速净家政服务部王刚5天前
#教你做美食 #美食制作教程 #家常美食 #抖音美食教程 #新乡市速净家政服务部
00:00 / 01:25
连播
清屏
智能
倍速
点赞5
陈哥商用餐饮配方1周前
#馒头 @DOU+小助手
00:00 / 00:07
连播
清屏
智能
倍速
点赞2235
抚顺小厨教做菜6月前
零失败发面的精准比例配方.#美食#发面#发面精准比例 @抚顺小厨教做菜
00:00 / 01:29
连播
清屏
智能
倍速
点赞39
华飞川菜技术咨询1月前
包子馒头发面配方分享给你#发面配方#早餐技术#包子馒头#早餐教学
00:00 / 00:14
连播
清屏
智能
倍速
点赞21
谷养馒屋馒头店lisa2月前
馒头配方材料大揭秘㊙️#谷养馒屋 #花样馒头 #馒头店 #实体店老板娘 #深圳创业
00:00 / 01:01
连播
清屏
智能
倍速
点赞30
华飞餐饮小吃技术咨询3周前
包子馒头怎么做？配方送给你，不懂就问我！#包子馒头 #包子馒头配方 #发面怎么发的又软又蓬松 #发面配方
00:00 / 00:12
连播
清屏
智能
倍速
点赞24
荣海百货严选1周前
秦禾汉麦老面酵子天然益生菌酵母粉面瓜曲发面引子包子馒头发酵#酵母粉 #发面好物 #家庭烘焙 #面食帮手 #秦禾汉麦
00:00 / 04:25
连播
清屏
智能
倍速
点赞0
杜红颖1周前
推荐配方，面粉1000kg，酵母6g，水500g，将面粉，酵母和水混匀，和面至面团，容器，手掌光洁，面团整形为馒头，并在加有温水的蒸锅中密封醒发30分钟左右，轻按馒头，缓慢回弹时，开大火蒸至20~25分钟。#安琪酵母 #酵母 #酵母粉 #发面 #面食
00:00 / 00:27
连播
清屏
智能
倍速
点赞8
陈哥商用餐饮配方2周前
#包子 #饺子 #馒头#每日分享 @DOU+小助手
00:00 / 00:07
连播
清屏
智能
倍速
点赞7409
燕麦的生活6天前
适合新手看的#冬天面团发酵教程 包括#揉面教程 #发面团的配方比例 都在这个视频里了
00:00 / 06:21
连播
清屏
智能
倍速
点赞44
和裕高记粥铺1周前
面粉500g。老肥100g，红糖100g。大枣少许小苏打5g，温水280g。
00:00 / 00:51
连播
清屏
智能
倍速
点赞27
蒽芯妈妈1周前
开水和面馒头｜凉了不硬！一次发酵就暄软，表皮水光肌超诱人 烫种：面粉30克 开水250克 面团比例：面粉500克 白糖50克 猪油10克 耐高糖酵母5克 烫种#烫种馒头#酵母粉 #耐高糖酵母 #抖音美食创作者 #蒸馒头
00:00 / 01:00
连播
清屏
智能
倍速
点赞36
张姐美食记1周前
#面食 #蒸馒头 #美食教程 #发面王 #太好吃了
00:00 / 02:51
连播
清屏
智能
倍速
点赞174
盐城@Miss张2周前
每一次做黑全麦粉，都有姐妹问比例，一般黑全麦粉和白面粉是1:1的比例，接受口感粗一点的，可以2:1，做包子馒头都一样哈，一斤面粉，放260克温水，5克的酵母，直接发面就可以了#美食分享 #蒸包子 #自制馒头 #纯手工
00:00 / 01:01
连播
清屏
智能
倍速
点赞102
李子坝梁山鸡培训（总部）2周前
做包子馒头这样发面，轻松又省时，配方送给大家，不懂就问我！不管是西藏、拉萨、昌都、山南、日喀则、那曲、阿里、林芝等地都可以来学！#葱油饼培训 #葱油饼技术培训 #葱油饼教学 #葱油饼加盟 #葱油饼教程来了
00:00 / 00:10
连播
清屏
智能
倍速
点赞9
洋芋麻麻1周前
要想面粉发的又快又好，就用这个酵母粉，发面速度快，而且是耐高糖的，不管是做包子馒头还是面包都很好用！#面食 #酵母粉 #包子馒头
00:00 / 01:01
连播
清屏
智能
倍速
点赞15
聚小德官方旗舰店5天前
面发不好试试这款高活性#酵母粉 ，配合温水发面，做出的面食暄软蓬松 #发面 #馒头包子
00:00 / 01:47
连播
清屏
智能
倍速
点赞3
老席爱美食6天前
要想发面快又好，那你一定要记住我的话#教你做美食 #美食教程 #自己动手做 #发面 #发面王
00:00 / 00:21
连播
清屏
智能
倍速
点赞8
牛豆豆锅巴馍烤馒头面食店招学员1周前
一天卖4位数的发面大饼的配方，免费送给你：面粉5000克，酵母50克，盐50克，泡打粉50克，白糖100克，老面2000克，水4500#发面大饼#发面饼 #面食#火烧馍
00:00 / 00:17
连播
清屏
智能
倍速
点赞148
聚宝花样馒头5天前
91 年两孩宝妈在许昌做花样馒头，馒头配方大公开#花样馒头 #果蔬馒头 #手工馒头 #纯手工零添加
00:00 / 00:45
连播
清屏
智能
倍速
点赞126
成都蜀食一家五馅包3周前
蒸包子啊，不外传的发面方法#做包子 #面点
00:00 / 00:27
连播
清屏
智能
倍速
点赞216
高厨味道3周前
要想馒头白又香，馒头配方必看#涨知识 ##馒头#发面#分享生活
00:00 / 00:09
连播
清屏
智能
倍速
点赞631
聚小德官方旗舰店6天前
面发不好的一定要试试这款高活性#酵母粉 ，配合温水发面，做出的面食暄软蓬松#发面 #馒头包子
00:00 / 01:53
连播
清屏
智能
倍速
点赞7
金月美食4天前
#动手做美食 #手工馒头#水光肌馒头
00:00 / 00:49
连播
清屏
智能
倍速
点赞13

简介:

您在查找“馒头发面配方比例商业”短视频信息吗？帮您找到更多更精彩的短视频内容！最新发布时间：2025-12-22 06:12

最新推荐:

相关推荐:

热门推荐: