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瑞宇辰3月前
红汤面，汤底调制方法#面条汤底 #面馆技术 #苏式面 #美食
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小伊和小迪🥂6月前
让宝宝们等久啦 #看着冰箱贴点餐 #重庆小面做法
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晶晶的晚饭2月前
九零后东北夫妻自己在家做饭有多省钱 没胃口的时候一定要试试这个重庆小面,做法简单.麻辣鲜香特别开胃，好吃到停不下来！#重庆小面 #美食 #在家做美食 #抖音美食推荐官
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🍅李发发5月前
万能汤底 🍜 香辣挂面 我能连续吃一个星期❗
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苏州真炉艺餐饮管理有限公司2月前
重庆小面碗底配方 #重庆小面 #重庆小面培训 #重庆小面教学 #美食教程#汤面
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江小弟家常菜9月前
30秒学会重庆小面臊子以及汤底的详细做法#美食教程 #春日好食光 #重庆小面调料 #重庆小面
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魏来～4周前
香菇肉酱汤面 香菇味爆棚 肉香酱香浓郁 汤底又麻又辣又鲜香 做法简单 #香菇肉酱 #香菇肉酱汤面 #肉酱 #肉酱拌面 #汤面条好吃的做法
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烧烤卢3周前
一个万能调汤公式，搞定所有清汤底！馄饨/面条通用。#美食教程#干货分享 #万能公式 #底层逻辑#馄饨
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魏来～3周前
家人们 不知道吃啥可以试试麻辣肉酱小面 又麻又辣 还暖和 很适合冬季 #麻辣肉酱小面 #麻辣肉酱 #肉酱 #汤面条好吃的做法 #面条的n种吃法
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刘师傅有料（食品研发配方设计）1年前
粉面调汤底料！学会后再也没有人说汤不好喝了！ #刘师傅有料 #粉面 #汤底 #配方 #技术培训
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小孙同学做饭日常～2月前
#抖音美食教程 #面条的n种吃法 #美食教程 #自己做美食 #抖音美食推荐官 超超超级好吃的重庆小面！
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汤料大王直营店1月前
用这样的方法调粉面高汤，汤都要给喝光光！#粉面汤料 #汤料大王 #汤粉 #高汤 #三鲜粉
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发图麦的厨房3周前
俗话说冬至的饺子大雪的面🍝这是一期热汤面保姆级教程！手残党也能轻松复刻，汤汁浓香，一口面 一口汤😋冬天来一碗直接暖到脚尖！重点是真的巨简单[哇] #开吃吧冬天 #大雪节气吃什么 #创作者中心 #创作灵感 @抖音美食 @DOU+上热门 @舌尖上的抖音
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嘉宝美食记3周前
面条好吃诀窍，一勺增鲜粉锁定味蕾，小小料包9种成分配方分享 #面条 #汤底 #增鲜 #香料鉴别 #抖音生活火锅季
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琳草草1月前
一定要试试这样调汤底，汤鲜味美，营养好吃，5分钟搞定早餐夜宵，你也试试吧#馄饨汤 #云吞面汤底 #馄饨竹升面 #强烈推荐
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Henry4周前
每天早起30分钟给老婆做早餐，今天吃重庆小面 #美食 #重庆小面 #小面 #地方特色美食 #早餐
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Cuicui.3月前
#创作者中心 #创作灵感 早餐vlog13｜清晨的第一份满足，必须是重庆肉酱小面给的～滚烫汤底、喷香肉酱，再嗦几口劲道面条，暖到心底，开启活力满满的一天！#vlog十亿流量扶持计划 #这一碗好过瘾 #美食vlog
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八月可可爱爱2月前
Vlog‖今天是酸辣小面 酸酸辣辣的每次我都是一大碗，超好吃。#美食视频 #在家做美食 #吃面条
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馋嘴的何大胖3月前
在家复刻了重庆小面，没想到这么好吃，连汤都喝下去了，一定要搭配蜀味集的油泼辣子和汉小二的木姜子辣椒，味道真的很绝😄#重庆小面 #面条的神仙吃法 #汉小二糊辣椒 #雪平锅 #美食
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余儿杂酱面8月前
如何打一碗清汤小面的佐料#余姐姐炸酱面 #重庆小面 #小面调料 #真材实料好味道 #抖音美食推荐官
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非儿家常菜1周前
重庆小面到底有哪些佐料，有没有秘密？#重庆小面 #酸辣粉 #重庆小面培训 #吃面 #面条
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鱼九1月前
居家不出门，也能吃到正宗的红汤重庆小面了#重庆小面 #红油 #美食教程 #抖音美食创作人
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渝村杨大侠3月前
在家里边也能做出小面馆味道的小面教程来了！#生活服务热点中心 #重庆小面 #美食教程 #重庆小面教程#上热门🔥
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惠哥的一碗面5月前
重庆小面这么做才能适合北方人的口味#惠哥的一碗面 #惠哥帮你招学员 #惠哥短视频策划
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重庆味尝捞小面调料1周前
秘制小面调料，大人小孩都爱吃，一勺调料搞定一碗正宗重庆小面！#重庆小面#重庆美食#小面调料
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重庆味尝捞小面调料1周前
这个调料拌鞋底都好吃！麻辣鲜香，完全不用放其他调料了！#重庆小面#小面调料#美食
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美好推荐馆1周前
早上来不及做早餐，那就给孩子煮一碗清汤面吧。这个线面特别细，口感细腻，好吃又容易消化，非常适合老人和孩子吃。而且它的配料表很干净，可以放心大胆的吃，既健康又美味。#教你做美食 #营养早餐 #福建面线 #地方特色小吃 #福建特产
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小嘟真饿了3月前
爱吃面条的宝子快来学这个小面做法，真的超好吃，学会了开店都得爆满#小面 #小面调料 #重庆小面 #面条的神仙吃法
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汤料大王直营店1月前
汤粉汤底怎么调 才能又鲜又香？#粉面汤料 #汤粉 #高汤 #卤水 #汤料大王 #广西美食
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小吃培训周师傅3周前
重庆小面的做法 朋友们，是不是每次刷到红油鲜亮、麻辣馋人的重庆小面视频，都忍不住咽口水，但一想自己做？立马头大！是不是觉得香料复杂、味道难调，干脆就放弃了？别急！今天我就把重庆老师傅的“三句口诀”教给你，不用十几种香料，就用家里最常见的调料，保证你十分钟搞定一碗魂牵梦绕的麻辣小面！竖起耳朵，关键点来了！ 记住这核心三句口诀：“碗底调香是灵魂，煮面定时讲分寸，滚汤一激香喷喷”。咱们一步步拆解，你跟着做绝对零失败！ 第一步：碗底调香。拿出一个面碗，先放一勺猪油，这是香味醇厚的秘密，没有就用一半香油一半植物油代替。接着加两勺生抽、半勺老抽调底色和咸鲜。一勺花椒粉负责麻味，喜欢麻的就多抖一点。一大勺姜蒜水必不可少，去腥增香就靠它。最后，根据你能接受的辣度，加入一到两勺灵魂油辣子。看，碗底是不是已经五彩缤纷了？ 第二步：煮面定时。 水开下碱水面，用筷子拨散。煮面计时很重要！水再次沸腾后，煮大约1分半到2分钟，看到面条中间还有一点点白芯，就是所谓的“断生”状态，立刻捞出。这个状态的面条最筋道，等会儿吸饱汤汁也不会烂。 第三步：滚汤一激。 从煮面的锅里，舀几大勺滚烫的面汤，冲进调好底料的碗里！“呲啦”一声，瞬间把所有香料的香气都激发出来，汤色也变得红亮诱人。然后把面条放进去，让它舒服地泡在汤里。 最后点睛： 撒上炒香的豌豆或花生碎、榨菜粒，再来一大把葱花。有条件烫几根青菜铺底。齐活！你看，从准备到出锅，是不是十分钟绰绰有余？ 赶紧收藏点赞，跟着步骤做一遍！我敢打赌，这碗面的味道绝对能超越大部分外卖。做完之后，别忘了在评论区晒出你的作品，告诉我你成功了没有！ 如果你还想知道，那勺“灵魂油辣子”在家怎么用简单方法炼得又香又红还不糊，或者想解锁豌杂面、肥肠面这些升级吃法，一定要点个关注！下期，咱们直接开火，炼一锅万能香辣红油！ #重庆小面 #家常菜 #美食教程 #灵魂碗底调料
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胖妹带你吃小面3周前
煮重庆小面不要麻烦的加作料啦，只要有了这个向料小面调料就够了#重庆小面 #重庆小面调料
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芥末章鱼丸2周前
五分钟搞定一碗正宗的重庆小面 麻辣鲜香太上头了 #抖音美食创作者 #创作者中心 #创作灵感 #重庆小面 #重庆小面调料
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杰杰零食铺2周前
这碗红油小面绝了！汤底浓郁，面条筋道，再加个煎蛋，完美～紅油小面调料包# 让你在家也能享受正宗美味🍜✨ #神仙吃法 #解馋必备
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餐饮调味桥老师2周前
万能汤底黄金公式大公开！鲜香味醇双重暴击，粉、面、馄饨直接倒进，面汤冲开即食，一口入魂超解馋，给你的面食小吃鲜汤加满分，让顾客吃完唇齿留香回味无穷#知仙味全 #鸡蓉鲜 #餐饮配方 #调味料 #餐饮小吃技术
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楠妹厨房3月前
想吃重庆小面不用出去买了，自己在家几分钟就能搞定，麻辣鲜香可好吃了，嘎嘎香#重庆小面 #海天重庆小面调料 #妈呀太香了
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杨小羊食光记2周前
在家5分钟做出地道的广式竹升面，汤底清亮，面条劲道爽滑，学会都去试试吧#广式竹升面 #竹升面 #早餐吃什么 #复刻厚皮橙同款美食
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汤料大王-宋丹1周前
原汤牛肉面没有回味，汤底应该怎么调#干货分享 #贴牌加工 #汤料大王 #熬汤技术 #干货分享
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汤料大王直营店1月前
很多开汤粉米线的朋友汤底的调味都不满意 试试这个高汤熬法#粉面汤料 #汤料大王 #两广 #骨头汤 #生料粉
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餐饮小吃配方破解调料4月前
#汤底粉 #调味粉 #汤粉 #汤面 #配方破解
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竞成美味坊4周前
李先生牛肉面汤怎么调 李先生牛肉面汤怎么调#李先生牛肉面拌土豆丝 #李先生牛肉面教学视频 #李先生牛肉面做法 #李先生牛肉面汤底做法 #牛肉面汤底做法
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永川盘锅锅1月前
特色重庆小面配方#抖音美食创作者 #美食教程 #重庆小面 #小面 #油辣子
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美丽家非遗古蔺面3周前
30岁还调不来面条汤底的，给我学起来，不管面条 抄手还是粉条煮出来都好吃得很#农村美食记录生活 #为家乡美食打call #面条
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百味匙调味品旗舰店2周前
鸡汤粉面这样熬，味道真的不一样 增香又上色，可太好喝啦#鸡汤面 #老鸡汤粉 #百味匙老母鸡汤粉 #增香粉 #百味匙
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小易小易2月前
真没想到我这个厨房小白也能做出这么好吃的重庆小面#重庆小面 #推荐 #重庆小面调料
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古秦川小面(金博大店)官方号2周前
一碗鲜香的馄饨汤底配方分享给大家！#馄饨汤料#古秦川重庆小面 #私房馄饨
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食味欢餐调工厂1周前
粉面店必囤！猪骨白汤底料日省3小时！#猪骨高汤浓缩 #骨汤调料 #商用汤底
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百味匙调味品旗舰店1月前
粉面汤怎么熬又鲜又香？ 这几款核心辅料要牢记～#特鲜1号 #回味粉 #百味匙 #增香粉 #餐饮创业
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菜邦佳小面浇头工厂3周前
面馆生意不好，是你的汤底缺少回味！#面馆 #原骨鲜汤 #高汤调料 #餐饮 #源头工厂
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菜邦佳小面浇头工厂1月前
你说现煮现熬是个宝，其实这种预制骨汤才最好！#高汤调料 #餐饮 #源头工厂 #商用调料 #汤底
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月月爱美食1周前
麻辣鲜香的小面调料，不管是拌面条，还是拌饺子抄手都安逸得很! #重庆小面 #小面调料 #美食 #妈呀太香了
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华飞餐饮技术服务咨询2月前
纸包鱼汤底怎么调？看好、我教你！#纸包鱼培训#纸包鱼技术 #纸包鱼教学 #纸包鱼培训哪里好 #学纸包鱼多少钱
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向料调味品旗舰店1月前
h这个重庆小面调料真的巨好吃！他家是专门供货给餐饮店的，在家自己做的就跟在外面吃的一个味儿，喜欢吃重庆小面的一定不要错过了！#这一碗好过瘾 #重庆小面 #重庆小面调料 #谁懂这一口的好吃程度 #妈呀太香了
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向料大挑战5月前
家有老人小孩的朋友看过来，这桶调料帮你解决煮面难，味道调不好的问题#小面调料
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noo豆厂长1周前
做重庆爆炒现炒浇头面碗底小料麻酱如何正确调制 #爆炒浇头面 #浇头面 #杰娃浇头面 #浇头面底料 #王繁星面馆 浇头面底料供应链 浇头面调料源头工厂 浇头面培训 关注注豆厂长 每日更新爆炒浇头面调料知识
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重庆-谭小面3月前
重庆小面味道安逸得板，你们各地的小面是怎么打的呢#美食制作分享 ##餐饮
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二师兄养殖3周前
清汤面好吃有诀窍，汤鲜味美，3分钟搞定，总吃不腻
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郭里有米1周前
#吃面 #神仙吃法 #重庆红油小面 #兰州拉面汤料 #安琪 重庆红油和兰州拉面，两种口味，满足你的味蕾，在家就能吃上
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