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尝点甜头8月前
鲱鱼罐头，也就这么个事嘛#鲱鱼罐头 #猎奇美食 #鲱鱼罐头挑战 #嘴硬 #美食测评
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罐头鉴赏家5月前
解锁瑞典鲱鱼的正确吃法！鉴赏家轻松拿捏鲱鱼罐头，越吃越想吃 最后大言不惭的宣布自己征服了鲱鱼罐头#鲱鱼罐头 #鲱鱼罐头挑战 #好好吃饭大赛 #鲱鱼罐头到底有多臭
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三三君1周前
全世界排名第三的鲱鱼罐头，这是人吃的吗🤮🤮🤮#鲱鱼罐头 #美食挑战 #黑暗料理 (剧情虚构，请勿模仿)
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阿锌来了10月前
鲱鱼罐头 你敢挑战吗？#鲱鱼罐头 #猎奇美食
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DD小水11月前
哈哈哈，鲱鱼罐头！ 下回你刷华子我都不带吃的！#主打的就是一个真实 #这一口简直香迷糊了 #鲱鱼罐头 #谁懂这一口的好吃程度 #记录生活
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博宇2年前
盘点吃鲱鱼罐头名场面！#不笑算我输 #歪果仁系列 #看一遍笑一遍
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可口二饼1年前
说实话，我一直不敢碰这玩意…#情侣 #测评
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人人都爱阿卡莎1年前
【阿卡莎】鲱鱼罐头#美食分享 #美食vlog #美食测评 #鲱鱼罐头 #黑暗料理
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小眼看世界3年前
老外挑战鲱鱼罐头，吐出彩虹🌈。
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酱油白米饭(兄弟组)1周前
嗯，香#上热门 #酱油白米饭#搞笑#万万没想到#一定要看到最后@抖音小助手
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六边形战士-晓峰6月前
无表情挑战 鲱鱼罐头#鲱鱼罐头
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强4年前
鲱鱼罐头到底有多臭？#鲱鱼罐头挑战 #最臭的美食
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酱油白米饭（真爱粉）1月前
小白从此遗臭万年#上热门 #酱油白米饭#搞笑#万万没想到#一定要看到最后@DOU+小助手
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老张（OSINT）2周前
他们说，咱们都到车里来打开几罐鲱鱼罐头吧 然后悲剧了 一群穿圣诞毛衣的男子在封闭面包车里同时开多个鲱鱼罐头，试图挑战臭味。视频从他们兴奋开罐开始，很快转为混乱：众人捂鼻、挥手驱散气味、干呕大笑，有人甚至直接呕吐（后座一人吐得特别多），鱼汁洒出，车窗起雾，整个车厢像“灾难现场”。他们不断叫喊、推搡，明显低估了臭味在密闭空间的威力——这辆车估计得报废了，正如帖子调侃的“他们说会很有趣”。 这视频完美展示了鲱鱼罐头的臭味能瞬间击溃一群壮汉，绝对不是开玩笑的。 鲱鱼罐头是世界上最臭的食品。它是一种瑞典传统发酵波罗的海鲱鱼，臭味之强烈堪称世界闻名，常被描述为混合了臭鸡蛋、陈芝士、氨水、臭脚丫和腐烂鱼的恶臭，能让人瞬间作呕。 这种臭味来自于发酵过程中厌氧细菌分解鱼蛋白质，产生挥发性化合物，H2S，臭鸡蛋味、丙酸（刺鼻味）、丁酸（酸败黄油味）和醋酸（醋味）。 盐度控制在刚好抑制腐烂细菌的水平，导致这些气味物质大量积累，罐头内压力增大，开罐时常伴随气体喷射和更浓烈的臭味扩散。 臭味有多臭？强度比较：它比韩国洪鱼脍（hongeo-hoe）、日本kusaya或冰岛发酵鲨鱼（hákarl）还要臭得多，被誉为“世界上最臭的食物之一”。据日本研究，它的气味强度远超其他发酵食品。 有人形容它像“古代渔船舱底水混着帕玛森芝士的泡腾味”，或“让人先呕吐再吃第一口的挑战”。 实际影响：臭味能渗透空气，持续数小时甚至几天。瑞典人通常在户外开罐，甚至用水中开罐以防喷溅。 曾有德国法庭判处因洒出鱼汁导致邻居投诉的租户败诉，认为臭味“超出邻居忍受极限”。 多家航空公司（如英航、法航）禁止携带，因为罐头可能爆炸。 2020年意大利研究分析了其微生物和挥发物，确认这些化合物引发强烈厌恶反应。 不过，它吃起来的味道比闻起来的臭味好得多：咸中带酸、鱼鲜味浓，类似广东咸鱼/梅香咸鱼的加强版”——咸得冲、鲜得猛、带一点酸涩和刺激感。 如果你吃过很重的梅香马友鱼、虾酱、鱼露、香港的咸鱼蒸肉饼那种浓烈咸腥味，就能大致想象——就是把这种味道再放大几倍，加上发酵酸味。瑞典人常配薄饼、煮土豆、红葱和奶酪吃，每年8月第三周四是“首发日”，像节日一样户外聚餐 。 #抖音美食推荐官#搞笑#美食#每日分享 #抖音美食创作人
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铁嘴喜之螂9月前
#鲱鱼罐头 臭度达到8000AU.可惜了在我铁嘴面前一切都是不值一提 #美食测评 #猎奇美食 #嘴硬 @DOU+小助手
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疾风1周前
#挑战鲱鱼罐头 太腥了
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星仔测评(12月30号乳山生蚝直播专场)4年前
鲱鱼罐头好吃吗？结局我惊呆啦！#测评 #鲱鱼罐头 #鲱鱼罐头挑战 #试吃
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食觅食夫妇8月前
鲱鱼罐头量子微臭，不足为惧！#奇葩美食 #鲱鱼罐头 #嘴硬 #美食测评
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华子和英子的孙子1年前
今日挑战鲱鱼罐头！！！#看一遍笑一遍 #意想不到的结局 #鲱鱼罐头 #爷爷奶奶的日常 #搞笑
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科学探长3年前
臭到极致的鲱鱼罐头，是如何制作的#鲱鱼罐头 #鲱鱼
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小ee5月前
真的吃完了#我是吃货 #太好吃了 #鲱鱼罐头 #测评美食 #强烈推荐 @抖音创作小助手 @抖音创作灵感
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酱油白米饭（真爱粉）2周前
小白从此遗臭万年！#上热门#酱油白米饭#搞笑#内容过于真实#一定要看到最后@DOU+小助手
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爱吃酱油拌饭3周前
小白从此遗臭万年！
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吃不胖的豆哥1年前
说到做到 朋友们期待的鲱鱼罐头 它来了#抖音美食推荐官 #抖音美食创作者 #鲱鱼罐头 #吃不胖的豆哥
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二俊1年前
这是一期重口味的视频…#鲱鱼罐头 #搞笑
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西红柿炒辣椒🌶️5月前
鲱鱼罐头 轻松拿捏🫴 毫无挑战可言#鲱鱼罐头#美食测评 #挑战不可能
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苏北北🥰4月前
80岁爷爷网购鲱鱼罐头！咱爷彻底破防了！表示这辈子没有吃过那么臭的东西，最后骂骂咧咧的扔了🥹🥹😂😂#原创视频 #我的乡村生活 #纪录美好生活 #家庭搞笑 #闺蜜
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长海7月前
鲱鱼罐头解解馋 #嘴硬 #鲱鱼罐头 #美食测评 还是这个熟悉的味道。
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废柴兄弟1周前
鲱鱼罐头#内容太过真实 #鲱鱼罐头挑战 #美食测评 #一定看到最后
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崔氏盲派3周前
沫子带货鲱鱼，沫子要火了 ，给沫子兄弟点个赞👍赞赞赞@ 沫子
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家俊6月前
#搞笑 #老弟测评 鲱鱼罐头绝了@川的
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铂津健身游泳（兰湾店）5月前
#真实生活分享计划 当健身房里打开鲱鱼罐头😃#鲱鱼罐头 #搞笑
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老张的快乐生活6月前
此视频声明，:鲱鱼罐头是好东西，也是陪伴爷爷奶奶，让爷爷奶奶每天开开心心！#鲱鱼罐头 #鲱鱼罐头挑战 #鲱鱼 #鲱鱼罐头其实是美食
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便当7773月前
#鲱鱼罐头整蛊挑战 这是个有味道的视频，反胃的勿看😂😂😂
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花骨朵儿～7月前
鲱鱼罐头测评#鲱鱼罐头 #试吃 #测评 #美食测评 #dou上热门
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阿颖1年前
全网挑战全世界最臭食物，我奶奶赢了… 😵‍💫#鲱鱼罐头 #一老一小两个活宝 #方言 #地方特色美食 她说好鲜… 🙄
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达 哥1周前
鲱鱼罐头臭里面的天花板，不过如此。#嘴硬#鲱鱼罐头#美食测评#奇葩挑战#内容过于真实
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老公出轨给别的男人当0了1周前
#开盖即食鲱鱼罐头#crush
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小P哥哥-1年前
好吃爱吃...#小P哥哥#鲱鱼罐头#美食测评#生活vlog
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二哥探味🌏1年前
鲱鱼罐头#抖音美食推荐官 #美食分享 #科普
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蚂蚁视角0071年前
👀👀显微镜下的鲱鱼罐头😨😨😨#显微镜下的世界 #微观世界 #科普 #鲱鱼罐头 #食品安全
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君君很哇塞4月前
还挺好吃的#搞笑 #搞笑视频 #原创视频 #结果出乎意料 #搞笑😂
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爆笑二哥4周前
小白从此遗臭万年！
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阿娱（饕餮版）4月前
离谱具像化 #开箱 #农家大酱 #鲱鱼罐头 #虫草 #万物皆可种草搜
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嘴馋的大海1周前
鲱鱼罐头，我看看怎么个事？#鲱鱼罐头 #美食挑战 #美食测评 #我看看怎么个事
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罐头鉴赏家1年前
品鉴烟熏鲱鱼罐头 9元购买的油浸鲱鱼罐头，打开后满满的惊喜，搭配面包吃一口直接解馋了，我觉得值！#美食 #罐头 #鲱鱼罐头
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大黄记录频道8月前
生腌海雀这种传统美食，估计没几个人能吃的下吧？ #因纽特人 #冷知识 #科普 #腌海雀
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马戈戈（私人定制）1年前
挑战一下蓝纹奶酪加鲱鱼罐头！#蓝纹奶酪 #鲱鱼罐头 #美食测评 #嘴硬 #臭
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Chris的异想世界4年前
挑战世界第一臭的鲱鱼罐头#奇葩食物 #美食评测
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刘溜球球6月前
#美食 #鲱鱼罐头 #大学生#好吃到停不下来 #吃货
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CY陈杨-Pro6月前
不出意外的话，接下来一周我们小区这都是这个味#cy陈杨 #奇葩食物
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小超（嘴硬）1月前
吃上粑了 太味儿了😬#挑战 #搞笑 #嘴硬 #美食测评
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羊没吐气8月前
鲱鱼罐头#猎奇#嘴替##美食分享#创作者中心 #创作灵感
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静坨爱吃辣1月前
0粉普通人勇闯吃播第2️⃣天，今天吃鲱鱼罐头，我的房间得通通气#美食测评 #美食 #鲱鱼罐头 #热门 #妈呀太香了
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青年钟意（航天萝莉）4月前
三角洲真男人玩的就是真实！！！ #三角洲行动 #三角洲鼠鼠拯救世界 #三角洲破壁新赛季上线 #三角洲行动变装大神 #三角洲行动欢乐剧场
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小刚在农村(30号早上9点厨房家电专场)6月前
兄弟姐妹们，你们就说我听话不听话，鲱鱼罐头给咱爸妈安排上了，哈哈哈#我的乡村生活 #记录生活 #记录真实生活 #抖音商城
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猪皮烤红薯Nefelibata .1周前
美食测评第七期-鲱鱼罐头#鲱鱼罐头挑战
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豪大力（美食测评）6月前
夜宵推荐——鲱鱼罐头 #夜宵推荐 #解馋 #美食测评 #鲱鱼罐头
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周六5月前
宁波三臭 一点也不臭#美食分享#猎奇#谁懂这一口的好吃程度
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鱼憨憨日常1周前
终于被我整到了#家庭vlog日常 #真实生活分享计划
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脑洞喵星人3月前
瑞典人真的只吃预制菜吗? 猫咪带你沉浸式品尝陈年丸子和鲱鱼罐头 #创作者中心 #创作灵感 #猫咪吃饭 #asmr #瑞典
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