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老张餐饮说4年前
银耳汤快速出胶的方法，你学会了吗？
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爆爆冷吃（可教学）1年前
银耳不是越久才会出胶，教你商用出摊做法，省时省力又出胶快，我每天两大桶都卖完的红枣银耳羹教程#真材实料才能做出好味道 #红枣银耳快速出胶#养生粥
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渝骄重庆小面（收徒）5月前
银耳汤你就这样做，方便快捷又出胶。 #银耳汤 #银耳汤出胶 #重庆小面培训
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刘厨（火锅收徒）1周前
冬天来了，火锅店暖胃的银耳汤必不可少，赶紧跟着刘厨学起来！#火锅 #火锅食材 #银耳汤 #火锅底料 #抖音美食创作人
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瘋丫頭1月前
还有人熬银耳不出胶的么🤣
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幼稚园高材生5天前
冬季热饮——被称为“平民燕窝”的冰糖银耳雪梨汤，两天就能喝出红红小脸，快来一起吃起来吧#抖音美食创作者 #跟着抖音做美食 #银耳羹 #红枣银耳汤 #抖音趣胃计划
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御糖记糖水铺--皮皮哥（可教学）1周前
糖水店爆买的银耳汤基底教程分享 糖水店三大基底之一的银耳汤，作为甜汤的灵魂汤底，银耳软糯出胶，汤汁清澈透明，胶质感满满，更能凸显食材本色。#银耳汤 #糖水 #秋冬热饮 #餐饮创业 #甜汤
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员远的日常9月前
银耳要想熬出胶质，关键在于火候的控制和熬煮的时间。以下是具体的建议： 1. 火候控制： 大火煮沸：*银耳下锅后，先用大火快速煮沸（水量要足够，避免中途加水），让银耳快速吸水膨胀，初步释放胶质。 -转小火慢熬：*水沸后立即转，小火（保持微微沸腾的状态要翻滚），慢熬1-2小时。小火能让银耳中的胶质充分溶解到汤中，避免水分快速蒸发导致糊锅。 2. 出胶关键技巧： 泡发到位：银耳提前用冷水浸泡2-3小时，充分吸水后更易出胶。 撕成小朵：泡发后撕成小朵或剪碎（越碎出胶面积越大）。 -时间充足：小火慢熬至少1小时以上，时间越长胶质越浓（电炖锅或砂锅更佳）。 -少糖晚加：若需加糖，建议熬出胶后再加，过早加糖会影响银耳吸水。 3. 注意事项： -不要频繁开盖搅拌，避免温度骤变影响出胶。 - 若用高压锅，可缩短时间（约30分钟），但胶质可能不如小火慢熬浓郁。 总之—“大火煮沸 + 小火慢熬1-2小时”*是银耳出胶的最佳方式，同时配合泡发、撕碎等处理，能轻松熬出黏稠软糯的银耳羹。 古有“南吃银耳北吃燕窝”，今有“银耳是普通老百姓的燕窝”之说，宝子们快去做起来吧，一份银耳底汤，可以DIY出各式养生品，养出水水嫩嫩的肌肤 #银耳汤怎么熬才浓稠 #渭南美食 #冰糖雪梨 #渭南同城 #纯手工零添加
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404.厨子1周前
别再买奶茶啦！20分钟煮出胶质满满的银耳汤，配上桃胶雪燕和酒酿，喝着清甜不腻，轻松养出好肤感！ #热门 #做饭小技巧 #美食
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正兴老灶-吴厨2周前
冬日必备的银耳羹来啦！火锅配银耳，解腻又暖胃！#银耳羹做法#银耳羹#火锅#配方分享
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阿桢的干净饮食生活4天前
皇后锅熬出的银耳汤更好喝哦 #美食vlog #银耳羹#热点小助手 #皇后锅 #厚皮橙
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小王的省钱日记2周前
记住这3点，冰糖雪梨银耳羹轻松出胶#冰糖雪梨银耳汤 #抖音生活观察计划 #电饭煲美食
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今天吃什么呢？4周前
银耳汤怎么熬能快速出胶，掌握这个方法，轻松搞定！#银耳羹 #美食教程 #跟我抖音学做菜 #滋补养生
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芳芳做菜3年前
银耳汤快速出胶的方法 你学会了吗？银耳羹#银耳羹 #银耳汤 #养颜养生 #银耳 #健脾养胃 #电饭锅美食 #抖音小助手
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一路芳华.2月前
秋天防燥要多喝银耳羹。四个 关键点，熬出又糯又稠的银耳羹。#秋天防燥#银耳羹如何熬出胶#银耳羹制作技巧
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一块猪肉2月前
银耳汤出胶指南 银耳汤想出胶？记住6个小技巧！ ① 红枣别早放，最后15分钟才加，不然会酸～ ② 银耳切小点，更快出胶。 ③ 冷水下锅，小火慢炖一小时。 ④ 选砂锅/珐琅锅更保温。 ⑤ 不出胶？关火焖一会试试。 ⑥ 最后加糖更香～黄砂糖、冰糖都行！ #美食vlog #治愈系美食 #银耳羹 #银耳红枣羹 #我是美食创作者
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营养粥4月前
商用版10斤水的比列，银耳莲子粥配方，拿走不谢@抖音小助手 @#美食制作分享 #营养粥
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香香的小食堂7月前
0514第七集美食银耳汤 香甜软糯又出胶的银耳汤学起来吧#银耳羹 #补气血养颜 #上热门 @DOU+上热门 @DOU+小助手
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高中生妈妈的生活日记1月前
熬银耳羹，只需要简单几步就可以快速熬出胶，好喝的银耳汤，胶质满满，秋冬季节要多喝#银耳莲子羹#养生壶 #每日分享
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毛毛姐爱养生-巴真8月前
怎样熬出胶质满满的银耳羹 #银耳羹 #食品安全 #食疗小妙招 #好物推荐🔥
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三餐四季和你们3周前
银耳雪梨羹想要出胶，方法其实很简单！#食疗小妙招 #美食制作分享
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万佳超市（时代店）1周前
选对银耳，做银耳羹，真的是零失误，椴木银耳出胶超快。
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古田县一鸣农业公司(广告)3年前
怎么炖煮银耳羹快速出胶，这个视频告诉你，建议下载保存！#银耳羹
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高兴食刻10月前
教儿子学做饭第八十四天 银耳雪梨汤 银耳出胶的方法原来这么简单！#银耳雪梨汤 #银耳羹 #清热润肺
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或奶或茶（王胖胖）1月前
一分钟教大家煮银耳，你学会了吗？把我的经验分享给大家，照我的这个方法，你绝能煮成功，记得点赞收藏不然就找不到咯～#银耳怎么熬出胶 #银耳怎么泡发 #每日分享 #原创视频
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秋姐开小灶1月前
【种草激励计划】新手银耳汤稳出胶，全靠这台电陶炉！秋冬润燥糯 ✨【种草激励计划】想让银耳汤出胶又糯又厚，换口砂锅炖就对了！ 银耳泡开剪碎丢进砂锅，加足量水开小火慢炖3小时——砂锅锁温巨好，热量慢慢浸进银耳里，不用额外调火，炖完直接拉丝出胶！ 接着丢莲子/红枣/冰糖/雪梨焖20分钟，连锅端上桌暖乎乎的，清甜润口裹满胶感~这口砂锅炖甜汤、煲粥都绝，秋冬厨房刚需！ 你们家里的砂锅都用来做啥？评论区晒晒~#电陶炉#种草激励计划 #银耳汤出胶教程 #美食分享 #家常甜汤
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liz是颗栗子🌰1月前
你还在用邪修法煮银耳吗？#糖水 #糖水铺 #西蒙威厨房设备 #Jackie与我发的日常 #餐饮
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大大大闺闺4天前
#银耳羹 煮银耳按照这个步骤来，胶质满满，冬天必喝的植物燕窝，润！#补气血 #红枣银耳汤
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安安他老妈2月前
怎么样才能熬出黏稠出胶的银耳雪梨羹，这个视频可以详细的告诉你哟#美食 #银耳雪梨汤 #日常vlog
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高铭爱生活2月前
熬银耳羹,只需要简单几步,就可以快速速熬出胶,好喝的银耳汤,胶质满满,秋冬季节要要多喝。 #美食 #鲜炖银耳羹 #养生美味 #营养又健康
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祭礼国风3周前
倪老师国学养生之银耳羹功效 如何出胶① #养生#国学文化#国学养生#健康科普
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大雄新中式糖水培训3周前
二十分钟能熬出银耳汤吗？十五秒快速出胶你会吗？ #银耳莲子羹 #糖水 #甜品 #化州糖水 #大雄糖水
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皮皮爸爸8月前
银耳雪梨汤熬出胶了 #银耳雪梨汤 #美食 #美食vlog
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茹毅麻麻是嬷嬷2月前
@茹毅麻麻是嬷嬷 多加一 物，立马出胶，你熬的小吊梨汤是不是怎么煮都不出胶，电饭煲小吊梨汤，做法简单 又好喝,梨肉软烂 银耳绵软#秋天来一碗温暖清甜的小吊梨汤 #电饭煲美食#冰糖雪梨 #银耳雪梨汤#懒人美食
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小马的厨房日记1年前
秋冬必备银耳糖水，不用高压锅也能快速出胶#冰糖雪梨银耳汤 #银耳羹 #银耳 #秋冬热饮 #银耳汤怎么熬才浓稠
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小林同学1周前
银耳糖水详细教程来了，适合家用，摆摊 #银耳莲子羹 #雪梨银耳 #银耳羹坚持每天一碗 #雪梨银耳糖水
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索能电器经营部3周前
#锅大哥#大功率#商用锅 #银耳梨汤 #电热锅厂家
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少泽老叔的早餐日记3天前
银耳羹的这个做法，简单省事又出胶效果特别好，温润顺滑，口感特别好#银耳羹 #银耳#热饮#秋冬热饮#有机银耳羹
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农家小叶爱美食2周前
冬季天气干燥，给家人煮上一碗莲子银耳羹，你在家熬的银耳汤为什么老是熬不出胶，肯定是你的方法没用对，今天就把银耳出胶技巧分享给大家#抖音美食创作者 #美食教程 #银耳汤 #养生汤 #养颜养生
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赞赞来啦🐳1周前
银耳雪梨汤 1️⃣准备：银耳、梨、红枣、枸杞、冰糖 提前2小时用温水泡发银耳 洗净 去掉根部 把银耳撕成小块 2️⃣煮：冷水锅里放入银耳 大火煮沸 用勺子快速搅拌3-5分钟 （出胶的关键） 把切好的梨 红枣放入锅中搅匀 中小火煮50分钟 放入枸杞 冰糖 再煮十分钟 #创作者中心 #创作灵感 #银耳雪梨汤
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﹏范 范₂₀₂₅💰2月前
#摆摊创业 #小吊梨汤 姐妹们催更啦很久的小吊梨汤教程终于来了。拿去拿去🤓
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拾福糖水3周前
#银耳汤出胶 #银耳汤怎么熬才浓稠 #芜湖糖水 #芜湖探店 #我是美食创作者 热乎乎的银耳汤制作教程来啦
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臭棒妈妈9月前
银耳汤出胶秘诀 🔥银耳出胶秘诀大公开！胶质满满养颜圣品，一碗抵10张面膜！ #银耳莲子 #喝出好气色 #抖音美食推荐官 #滋补养生 #银耳羹
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@丹东烤梨阳姐2周前
老北京小吊梨银耳汤制作过程！实操版本的来了#摆摊#摆摊人#小吊梨汤的做法 #冬季暖胃美食 #冬季润肺
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阿凉爱养生2年前
二十分钟能熬出银耳汤吗？十五秒快速出胶你会吗？#水晶银耳羹# 银耳#
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小亮美食记5天前
冬季润养喝这个｜板栗莲子银耳汤 10 分钟出胶，润喉又润肤，满满胶质喝着舒服。#板栗银耳羹 #板栗莲子银耳羹 #莲子银耳羹 #美谷季有机银耳 #喝出好气色
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吴爸爸的早餐日记3年前
银耳快速出胶的方法，又解锁了新技能。银耳汤这么做比燕窝好喝。#早餐 #银耳汤
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楣姐生活日记4周前
为什么你煲的银耳不起胶？秋天适合一家大小的银耳板栗糖水#爱生活爱美食 #银耳汤 #美食#银耳羹#美食诱惑
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焙倾芬早茶点心培训教学3年前
银耳莲子羹，掌握银耳快速煮出胶的方法！#美食教程 #糖水培训 #糖水培训创业 #广式甜品培训 #银耳莲子羹
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思语妈妈6天前
银耳炖雪梨，非常的润，巨好喝 #银耳炖雪梨 #银耳汤怎么熬才浓稠 #银耳羹 #银耳 #免洗免泡银耳
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汪小山美食记（地摊哥）招人3周前
板栗银耳汤 #板栗 #银耳汤 #板栗银耳羹 #糖水 #摆摊 今天分享我摆摊卖的超好的 板栗银耳汤的详细做法和原料 还是我们湖北罗田的板栗香甜软糯，推荐！
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我下班了蟹老板🦀️7月前
#美食vlog 电饭锅到底要怎么炖银耳才能出胶浓稠🥺#银耳汤
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叶叶叶1周前
炖银耳汤技巧#强烈推荐 #银耳汤 #抖音美食教程 #创作者中心 #创作灵感
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烘焙日记4月前
第18集｜立秋了，就要喝上养生汤，提前泡好的银耳丢进锅，咕嘟咕嘟煮到出胶，加红枣、一把枸杞，再加入冰糖，简单到手残党也能搞定。#银耳羹 #糖水 #立秋
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私房养生汤5天前
懂养生的姐妹看过来! 4小时文火慢炖的银耳汤，熬出胶质满满，搭配天然蜂蜜，润燥又滋养~ 下午5点，翠溪夜市，手慢无
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爱做菜的小刘2月前
这碗冰糖雪梨银耳羹粘稠顺滑 香甜可口 教你15秒快速出胶！#抖音美食创作者 #养颜养生 #银耳羹 #冰糖雪梨银耳汤 #美食
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康师傅饮品北京总站5年前
15分钟熬出银耳汤？15秒教你快速出胶#无所不能的我 #美食 @抖音小助手
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小晓生活5月前
像我这样做出来的银耳汤不出胶不粘稠 是不可能的 夏天到了 来一碗冰镇百合莲子银耳羹不要太爽 做法简单 有手就会 #银耳羹 #养生汤 #美食 #健康 #美食教程
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亚喜元牛肉板面2周前
做个板面店，都说俺瞎折腾，免费区又给大家上了银耳雪梨汤，特别黏糊，润肺，上了都说好喝，快下雪了，板面和雪梨汤也挺配哦#菏泽美食#板面#无限续#雪梨汤#上新
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Eva爱吃爱玩7月前
#创作灵感 #银耳汤 #新鲜出炉 #夏日甜品 #胶质满满银耳羹 银耳羹怎样才能出胶？跟我学简单几步，你也能做出胶质满满的银耳羹！
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🌼胡姐（昕宜）的小厨房1周前
银耳汤 为什么你熬银耳汤不容易出胶#银耳汤的做法#银耳 #古田银耳#熬银耳汤的方法
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VISIONS餐饮具旗舰店3周前
银耳糖水怎么熬出胶呢？ 像这样做跟我一起熬制满满胶质的银耳枸杞汤~#银耳羹 #银耳羹坚持每天一碗 #玻璃锅 #康宁
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恒哥健康养生3周前
#别再花钱买补品了，每天一碗银耳汤补气养🩸超管用， #银耳红豆养生粥，水开后不断搅动，出胶秘诀get！🥣 #美食教程 #养颜有料实力派
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