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Sylvia小肥羊
8月前
复刻手工白巧草莓开心果和抹茶榛果蔓越莓巧克力 Hello~大家好,今天来做两款超好吃的手工巧克力,白巧草莓开心果和抹茶榛果蔓越莓,家里有用不完的巧克力都可以试试;还可以用水浴法进行调温,让巧克力不易融化,更好保存起来哦~#治愈系美食 #谁懂这一口的好吃程度 #在家做美食
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花花的日常
1年前
巧克力蔓越莓软欧包😋这个配方也太好吃了#在家自己做面包 #面包🍞 #欧包做法 #烘焙教程 #巧克力欧包
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袁小姐的日常
1年前
我又来做法棍啦这次是巧克力蔓越莓粉绝了 没有厨师机不想揉面粉宝快来看#法棍面包 #暑假生活 #免揉面包
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桔桔妈厨房
10月前
超简单!省时省力,高颜值手工巧克力 自己在家DIY巧克力,口味量身定制,做法也不难~无论是自己吃还是送人,都是很棒的选择! #巧克力 #自制巧克力 #手工巧克力 #情人节 #送礼
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是奶油日
4月前
沉浸式做蛋糕|海盐奥利奥➕蓝莓树莓蔓越莓巧克力 #沉浸式做蛋糕 #强烈推荐 #谁懂这一口的好吃程度
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钢铁泡芙🍪
3月前
Vlog烘焙🍞绝美仙女欧包🧚♀️蔓越莓白巧🍫 今天解锁了一颗绝美仙女欧包🧚♀️ 我宣布本人的烘焙水平已经到达下一个level🤣 不用厨师机,不用隔夜,1次成功❗️ 外韧里软,大气孔,胶质感满满🥹 蔓越莓和白巧的搭配吃起来酸酸甜甜的🫶🏻 真的很推荐你们试试❗️ 👇🏻波兰种 高筋粉40g 干酵母0.5g 水40g 👇🏻面团材料 高筋面粉250g 仙人掌果粉5g 水190g 盐2.5g 后水5g 波兰种 80g 蔓越莓干20g 白巧克力20g #爱美食爱生活 #我是美食创作者 #烘焙教程 #烘培 #抖音美食制作
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雨停_
7月前
手残党闭眼做✅香蕉巧克力磅蛋糕 烘焙小白一次成功❗口感湿润绵软,可可浓香缠绕香蕉的清甜🍌咬到蔓越莓时舌尖一跳的酸甜,还有可可豆在齿间爆浆💥来一块幸福感爆棚,每天都想吃😋赶紧试试吧~ - 🍫食材: 香蕉390克 低筋粉180克 泡打粉4克 小苏打1.5克 盐2克 红糖130克 玉米油120克 鸡蛋110克 耐高温巧克力豆50克 蔓越莓30克 可可粉20克 #巧克力蛋糕 #香蕉蛋糕 #零失败食谱 #下午茶甜品 #烤箱美食
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瑶瑶瑶呀🌻
1年前
蔓越莓/巧克力曲奇饼干!奶香酥酥!零失败!可邮寄可送人~ 蔓越莓原味曲奇将蔓越莓的酸甜和浓郁的奶香相结合,香酥好吃!可可巧克力更适合巧克力脑袋!配方已减糖,超级适合烘焙入门,新手友好,做法超简单! 以下配方约可以做28×28烤盘一盘 食材准备 蔓越莓原味 黄油75克 糖粉30克 全蛋液15ml 低筋面粉115克 蔓越莓干35克 可可/巧克力味 黄油75克 糖粉30克 全蛋液15ml 低筋面粉115克 可可粉5克 蔓越莓原味曲奇制作步骤 1、蔓越莓可以提前切碎,黄油室温软化到用手一按压一个坑。 2、黄油75克加入糖粉30克,打蛋器搅打均匀, 3、加入全蛋液15ml,打蛋器搅打均匀。 4、加入过筛低筋面粉115克,刮刀翻拌后手揉均匀。 5、加入蔓越莓35克手揉均匀,揉成自己喜欢的形状后,放入冰箱冷冻50分钟。 6、冰箱冷冻50分钟后取出,切片,厚度大概0.5~0.7厘米,摆到铺着油纸的烤盘上。 7、放进提前预热好的烤箱,上下火165度烘烤20分钟,如果不喜欢上色过深,后5分钟可加盖锡纸。(烤箱温度可根据烤箱实际温度调整) 可可/巧克力曲奇制作步骤 加入低筋面粉时加入5克可可粉,不加蔓越莓,其余步骤和原味曲奇一致。 Ps:没有模具可直接用手或刮刀等整形成自己喜欢的形状即可。 #烘焙 #下午茶甜品 #曲奇饼干 #饼干 #甜品治愈一切
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毛毛姨的小厨房
5天前
圣诞抹茶花环曲奇,抹茶曲奇,加上牛奶巧克力和开心果碎、蔓越莓干,真的超好吃! #圣诞的100种打开方式 #圣诞饼干 #抹茶花环曲奇#抹茶曲奇 #饼干教程
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小哈
3年前
纯素蔓越莓坚果巧克力冰淇淋 教程来啦 夏日解馋 真想每天来一盒!#甜品#素食
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乐妈东东的烘焙日记
4月前
妈呀,这个巧克力月饼真上头,大家冲呀❗️ 尤其是搭配了自己炒的馅料,奶香奶香的,真不是成品馅能比的口感#家庭烘焙 #烘焙教程 #巧克力月饼 #椰蓉月饼 #自制月饼
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爱吃甜不吃苦
2周前
蔓越莓巧克力豆司康#这个真的太好吃了 #在家做美食 #烘焙教程 #手工美食 #家庭烘焙
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赵小双ss
6月前
烘焙vlog🍯|简单好做的黑巧坚果蔓越莓烤奶块🍫 消耗一下奶粉!搅一搅就能成功👍 微苦的黑巧+香甜浓郁的奶味+香脆的坚果+酸甜的蔓越莓 刚烤出来巧克力是流心的🍫超好吃😋 记得要好好吃饭🌟 #日常vlog #记录真实生活 #烘焙 #我的厨房日记 #低卡美食
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禾小满
3月前
一口沦陷!巧克力加椰蓉蔓越莓馅的神仙月饼 原来月饼可以这么做!巧克力皮裹椰蓉,新手也能成功。椰蓉馅香到上头,这波手作太值了,中秋就靠它圈粉~#中秋节 #中秋美食#月饼新吃法 #烘焙 #强烈推荐
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Yuwol
3月前
巧克力椰蓉月饼🥮巧克力控不要错过 浓郁的巧克力外皮搭配酸甜的椰蓉蔓越莓馅 吃一口就会爱上 回油后吃出了布朗尼的感觉 配方可做12个50g月饼🥮(视频里翻倍做了) ▪️巧克力饼皮 转化糖浆85g|花生油30g|可可粉10g|巧克力15g|枧水2.5g|中筋面粉110g ▪️椰蓉蔓越莓馅 黄油70g|糖粉30g|全蛋液50g|椰蓉80-90g|奶粉80g|蔓越莓干60g#抖音美食创作者 #抖音美食推荐官 #青年创作者成长计划 #月饼 #巧克力控
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小雪有点甜
3月前
复刻卢师傅巧克力蔓越莓!减糖油巨香,比买的好吃 N 倍 上次花生酥火了!这次做卢师傅巧克力蔓越莓,减糖油用好料,165℃烤 18 分钟,比买的香哭#抖音创作季 #在家做月饼 #美食教程 #烘焙人的日常 #巧克力月饼
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珊子在家做烘焙
2年前
❤️新手教程【法芙娜巧克力蔓越莓全麦软欧包】#家庭烘焙 #在家自己做面包 #软欧包
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小柚子妈妈烘焙记
4月前
发现了一个巧克力蔓越莓月饼新吃法,放冰箱冷藏更好吃,也很适合夏天#月饼 #烘焙人的日常 #日常分享 #巧克力控
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清清柚子爱喝喝
3月前
☕ | 冰摇可可蔓越莓拿铁🍫都快去做啊❗ #咖啡日常 #自制饮品 #饮品 #咖啡 #今天你喝咖啡了吗
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🌈An an妈咪🌈
5天前
蔓越莓巧克力蛋糕真好吃#自己在家做美食 #巧克力蛋糕 #电饭煲巧克力蛋糕 #做点好吃的 #美食制作
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紫色浪漫
1年前
有手就会!外酥里软的蔓越莓巧克力司康! 🌹🌹今天做了超香超好吃的蔓越莓巧克力司康,外酥里软酸甜可口,做法简单有手就会,喜欢的朋友快试试! 🌿🌿食材: 黄油90g,低筋面粉300g,白糖50g,泡打粉7g,蔓越莓50g,鸡蛋液60g,牛奶60ml,耐高温巧克力豆25g。 🌿🌿做法看视频,超简单!#蔓越莓司康 #唯有美食可以治愈一切 #爱烘培爱生活
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骄傲的妞
2月前
抹茶蔓越莓巧克力吐司,真是清香啊#在家做美食 #记录生活 #烘焙 #低卡早餐 #强烈推荐
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偶尔懂生活的慧泽
4月前
巧克力椰蓉蔓越莓月饼#月饼 #巧克力椰蓉蔓越莓月饼 #我的烘焙日常 #厨房日记vlog #新手烘焙
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小锅烘焙日记
3月前
巧克力椰蓉蔓越莓月饼 浓郁的椰香夹着酸甜的蔓越莓干 好香,外皮过个两三天回油就会变软 #巧克力蔓越莓月饼 #月饼被玩坏了 #巧克力控 #中式糕点
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糖糖糖糖妈
3月前
酸甜巨好吃的巧克力椰蓉蔓越莓月饼 新手也能一次成功 自己弄的馅料就是香,椰香浓郁#超好吃 #这也太好吃了 #新鲜出炉
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小姜美食分享
5月前
面团:巧克力20克(隔水融化) 转化糖浆132克,枧水5克 花生油或玉米油56克,可可粉10克,中筋面粉185克 馅料:椰蓉120克,奶粉60克 淡奶油40克,纯牛奶90克白砂糖25克,蛋黄2个,黄油或椰子油18克 蔓越莓干60克 面团部分,先将巧克力隔水融化备用,碗中倒入转化糖浆,枧水,玉米油搅拌至乳化,加入融化好的巧克力搅拌均匀,加入可可粉中筋面粉按压成光滑面团即可75克模具可做10个。 中层190度6分钟取出冷却5分钟再180度8分钟左右 #巧克力月饼 #巧克力椰蓉月饼
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彩味曦之恋
1年前
#上热门 孟姐之糕 详细教程 蔓越莓的酸甜 巧克力的丝滑 开心果的浓郁 奶油奶酪的醇厚 拿破仑的酥脆 每一口都是幸福 每一口都是满足#网红蛋糕 #美食教程 #甜品治愈一切 #学会快去试试吧🔥
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祺祺妈的日常
1年前
巧克力椰蓉月饼🥮巧克力控不要错过 超好吃的巧克力椰蓉蔓越莓月饼🥮大人小孩都喜欢😘这个中秋一定要做一次#巧克力月饼 #巧克力 #巧克力椰蓉月饼 #抖音美食推荐官 #烘焙人的日常
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默默焙温暖
3月前
🍪【轻甜巧克力曲奇】两款经典口味的双倍快乐! 😍谁懂啊!试了N次的巧克力曲奇终于定稿了!两种口味直接把我香迷糊,关键是轻甜配方,吃多了也不腻! #曲奇饼干 #烘焙 #抹茶蔓越莓 #巧克力曲奇 #下午茶甜品
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珊珊吖🍰
5月前
主打一个有求必应!巧克力椰蓉蔓越莓月饼🥮,新手小白也能轻松拿捏的配方来喽#家庭烘焙 #巧克力 #月饼 #椰蓉蔓越莓月饼 #烘焙教程
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希希的小厨房
3月前
巧克力椰蓉蔓越莓月饼 超级好吃 #美食 #月饼 #巧克力椰蓉月饼 #巧克力椰蓉蔓越莓月饼 #月饼制作
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丫妈小厨房
4月前
自用多年的巧克力椰蓉蔓越莓月饼🥮配方 不塌腰❗不开裂❗就是这么简单❗ ☘️18个50g月饼皮的配方 月饼转化糖浆115g 枧水3g 花生油45g 巧克力30g(隔热水融化) 中筋面粉165g 可可粉15g ☘️椰蓉蔓越莓馅 鸡蛋2个 糖40g 牛奶190g 黄油30g 椰蓉140g 玉米淀粉20g 奶粉35g 蔓越莓干50g ☘️i7烘烤温度 入炉前月饼表面喷水 风炉模式:180度烤8分钟定型 出炉晾凉5~10分钟,晾至手温,月饼表面喷水 再次风炉模式:150度烤12分钟左右#月饼 #烘焙 #甜品 #巧克力 #烘焙教程
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豪妈🥳
9月前
🍫巧克力古早蛋糕|多重口感~一口爱上‼️ 👩🍳 今天来做巧克力古早蛋糕,加了巧克力和蔓越莓夹心,口感更加丰富,搭配古早蛋糕独有的湿润绵密口感,一口下去真的太满足了‼️ 🍰巧克力古早蛋糕: 冷藏鸡蛋8个 常温纯牛奶110克 玉米油95克(加热到70度) 低筋面粉100克 可可粉20克 柠檬汁适量 细砂糖80克 黑巧克力40克 蔓越莓20克 ♨️参考温度时间:烤箱提前预热 140度烤90分钟 #巧克力蛋糕 #古早蛋糕 #烘焙 #巧克力#蛋糕
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大芸芸爱烘焙
4月前
私房爆款椰蓉乳酪蔓越莓月饼吃起来不干不噎,回油吃起来更软糯,小烤箱温度上下200度8分钟上下160度12分钟#巧克力蔓越莓椰蓉月饼 #巧克力月饼 #椰蓉月饼#大芸芸爱烘焙
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面包老糊
1年前
超软巧克力蔓越莓软欧、巧克力的醇香加坚果的香真的很好吃赶紧动手试试吧#治愈系美食 #现烤现卖 #烘焙人的日常 #烘焙 #新鲜出炉
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阿旭小窝
2月前
巧克力椰蓉蔓越莓月饼~既好做又好吃,不塌腰不泄脚,形状很立体,花纹很清晰,更适合新手做的月饼#创作者中心 #创作灵感 #月饼制作 #中秋节快乐 #广式月饼做法
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@秀子的烘焙日常
1周前
抹茶巧克力控,不要错过这款面包 欧包与冬天更搭哦 法式抹茶巧克力#面包制作 #烘焙人的日常 材料 T65面粉500克 抹茶粉15克 鲁邦种150克 低糖干酵母1克 水370克 盐9克 后水50克 耐高温巧克力75克 酒浸蔓越莓干75克
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失忆
1月前
一个面团解锁两种口味饼干,双倍满足。酸酸甜甜的蔓越莓搭配浓郁的可可巧克力,酥脆好吃,百吃不腻,做法简单,口感超棒!安排~!#真实生活分享计划 #我的美食日记 #家庭烘焙 #蔓越莓饼干
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L~Jing
5天前
#纯手工 #烘焙#好吃又营养 #手工饼干 #曲奇饼干的做法#晶彩美胃~抹茶蔓越莓曲奇饼干🍪巧克力杏仁曲奇饼干🍪
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大林美食
3月前
一次成功的巧克力椰蓉蔓越莓月饼,有手就会! 今天做一款非常浓郁的巧克力椰蓉蔓越莓月饼,有手就会,吃一口就能爱上!😍 👉🏻巧克力饼皮: 转化糖浆120g,枧水3g 玉米油45g,纯脂黑巧克力30g 中筋面粉170~180g,可可粉15g 👉🏻椰蓉蔓越莓馅: 椰蓉100g,黄油70g 糖粉30g,蛋液55g 牛奶12g,奶粉70g 蔓越莓干35g(切碎) (配方包15个50g月饼) 🔆参考温度: 第一次:180℃烤6分钟,定型 取出,晾5分钟 第二次:160℃烤12分钟 #手工美食 #广式月饼做法 #椰蓉蔓越莓月饼 #自己在家做美食 #巧克力控 @抖音美食达人助手
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嘟嘟妈的烘焙日常
2月前
以我最喜欢的椰蓉蔓越莓馅的月饼来给月饼季收个尾!浓郁的巧克力饼皮搭配上椰香满满的椰蓉还有酸酸甜甜的蔓越莓别提多好吃了#中式糕点 #巧克力椰蓉蔓越莓月饼 #巧克力月饼#椰蓉月饼#月饼
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面包超人-趣己烘焙
6天前
今天来蔓越莓果干面包,零添加面团加上进口蔓越莓、新疆红提干、核桃仁、巧克力豆子,没有稳定剂依然要搓面搓的飞快。#烘焙 #抖音美食创作者 #面包
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鑫小厨
8月前
经典蔓越莓司康&巧克力司康❕超用心分享💗 食材: 低筋粉 160克 可可粉 20克 泡打粉 5克 黄油 40克 细砂糖 20克 牛奶 25克 淡奶油 25克 鸡蛋一个 #烘焙 #烘焙人的日常 #司康 #司康做法 #家庭烘焙
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蔡蔡的烘焙小日子
7月前
蔓越莓巧克力软面包 跟蔡蔡一起来做烘焙呀!今天分享蔓越莓巧克力软面包,整形不用任何技巧,收收圆就可以成功啦!新手也可以轻松驾驭!面包柔软拉丝,酸酸甜甜的蔓越莓搭配上醇香的巧克力,小朋友非常喜欢吃哦,一定要来试一下! 🌈汤种:高筋面粉25克,水125克。 🌈面团:高筋面粉300克,低筋面粉80克,细砂糖35克,全蛋液40克,牛奶125克,奶粉15克,盐5克,酵母4克,黄油30克,汤种120克,蔓越莓干30克,巧克力豆30克。 🌈表面装饰:奶油奶酪30克,糖粉5克。 ✨先做汤种,汤种材料放入小奶锅中,开最小火加热,边加热边搅拌,加热至浓稠的厚酸奶状,放凉之后才可以拿来揉面,也可以表面贴保鲜膜放入冰箱冷藏降温。 ✨面团材料除去黄油、盐、蔓越莓干、巧克力豆,其余材料放入厨师机,做好的汤种也一并加入,开低速定好面团状态之后再开高速揉面。 ✨揉到扩展阶段之后再加入黄油和盐,揉到有弹性不易破的手套膜。 ✨再加入蔓越莓干和耐高温巧克力豆,开低速拌匀即可,不要过度揉面。 ✨揉好的面团大概收圆放进发酵盒,在25~28度左右的环境下一发,发至大概1.5倍大,手指沾面粉戳洞不回缩不塌陷。 ✨给一发好的面团排气,轻拍按压掉大的气泡,排好气的面团分成24份,每个面团大概收圆之后不用再松弛,三个为一组放入汉堡模具中。 ✨放入烤箱或发酵箱中发酵,温度32度,湿度80%,发至大概1.5倍大,面团表面有弹性,轻按会缓慢回弹。 ✨室温软化好的奶油奶酪加入糖粉拌匀,再装入裱花袋备用。 ✨发好的面团表面筛上一点点高筋面粉,面团的交接口处再挤上做好的奶酪馅。 ✨放入充分预热好的烤箱,上火170,下火190,烘烤22分钟。 ❤️时间和温度仅供参考,请按照各自烤箱实际的来调节。#面包烘焙 #美食 #烘焙 #美食教程 #面包
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肥羊在瘦了🍣
5月前
啊啊啊!! 搅一搅就成功✨ 麦芬蘑菇头太绝了❗❗ 蔓越莓酸甜🍇巧克力经典🍫 抹茶浓郁🍵🥧 一口下去直接幸福到转圈圈💃 配方参考珊胖 #烘焙小白 #免打发甜点 #麦芬蛋糕 #家庭烘焙 #美食vlog
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一只盒子雪花酥
7月前
顾客点名要的小料!酸酸甜甜的巧克力蔓越莓雪花酥,吃过的都说绝👍#巧克力雪花酥 #手工零食天花板 #客定甜品 #酸酸甜甜美食 #网红雪花酥
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小鹿角的欢天喜地
1周前
眼看手会的新手饼干🍪#烘焙新手 #自制美食 #在家做美食 #宅家抖出好食光 #曲奇饼干的做法
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Max的烘焙日记
5月前
备餐Vlog|给自己做了超级快手的下午茶小零食! #巧克力燕麦球 #蔓越莓司康 #香蕉巧克力司康 #甜品 #下午茶
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大橙子🍊
7月前
橙丁巧克力/蔓越莓原味司康 双拼司康,一个基础面团可以做出多种口味的司康,小伙伴们可以自由发挥,加入自己喜欢吃的东西,创新一下吧。 #省饭课代表 #好好吃饭大赛 #学会快去试试吧🔥 #司康 #美食vlog
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嘚吸嘚哩嗷
5月前
🔥超详细维克斯丹麦教程|层层酥脆还爆浆!新手也能学会~ 谁懂啊!刚出炉的维克斯丹麦也太香了!外皮酥到掉渣,咬开全是绵密卡仕达酱,搭配蔓越莓和巧克力豆,酸甜又浓郁,做法其实没那么难,跟着步骤来零失败! 📝食材准备(一目了然版): - 面团:高筋粉500g、低筋粉50g、鲜酵母50g、盐15g、砂糖7.5g、水210g、黄油75g、蛋液(刷表面用) - 卡仕达酱:淡奶油90g、牛奶450g、蛋黄5个、低筋粉25g、玉米淀粉13g、黄油30g - 装饰:杏仁条240g、巧克力豆240g、蔓越莓干240g、芝士粉60g、表面装饰砂糖45g、糖粉(最后筛表面) 👩🍳制作步骤(保姆级分解): 1. 揉面团:除黄油外所有面团材料倒入打面缸,搅到基本扩展后加黄油,继续揉至完全扩展(能拉出薄膜就ok) 2. 基础发酵:分割成900g/个,醒30分钟;擀成20×40cm的面皮,放冷冻30分钟定型 3. 做卡仕达酱:牛奶煮开,慢慢冲入蛋黄糊(提前搅匀蛋黄+粉类),倒回锅中小火煮至浓稠,加黄油拌匀,放凉备用 4. 开酥关键:黄油擀成18×18cm正方形,冷藏10分钟;面团包油后先四折一次,再三折一次,冷冻10分钟(这步决定酥脆度!) 5. 整形技巧:擀成1cm厚的面皮,切成长20cm、宽4cm的条,中间划一刀,翻转两圈后放进U形模具,超有层次感~ 6. 醒发:30℃湿度75%的醒发箱,发到厚度翻倍(大概1小时,手指轻按会回弹) 7. 装饰+烘烤:表面刷蛋液,中间挤卡仕达酱,撒上杏仁条、巧克力豆、蔓越莓干,再铺层杏仁粉;上下火190℃烤15-18分钟,出炉筛糖粉! 💡小Tips: - 开酥时面团和黄油软硬要一致,不然容易破! - 卡仕达酱煮的时候要不停搅拌,别糊底啦 - 烤好趁热吃最绝,外皮酥脆内馅温热,香到跺脚~ 跟着做绝对不会错!做好的丹麦当早餐或下午茶,配杯咖啡简直幸福感爆棚,快收藏起来试试吧~👇 @上海王森名厨咖啡培训 @王森咖啡西点烘焙培训 #烘焙人的日常 #美食制作分享 #家庭烘焙 #上热搜 #丹麦面包
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团子妈妈爱美食
2月前
谁懂啊!巧克力+蔓越莓颗粒,搭配自己炒的椰蓉馅,这月饼直接封神!#巧克力椰蓉月饼 #椰蓉馅 #月饼 #创作者中心 #创作灵感 @抖加🔥上热门🔥dou+🔥热点宝 @DOU+小助手 @DOU+上热门
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蔡小丽
1年前
巧克力蔓越莓椰蓉月饼,新口味的月饼哪不光是好吃,颜值也高,教程详细,做法简单,还巨好吃 75克模具做12个量 配方分享如下 巧克力饼皮制作 巧克力30克(隔水融化备用) 转化糖浆115克 花生油45克 枧水3克 165克中筋面粉 15克可可粉 按压折叠成团,盖上保鲜膜醒一小时(饼皮12个,30克一个搓圆) 蔓越莓椰蓉馅料制作 鸡蛋2个 白糖50克 黄油15克 牛奶200克 椰蓉150克 奶粉30克 玉米淀粉20克 蔓越莓碎40克 搅拌均匀后,开中小火几分钟慢慢炒干,抱团即可(馅料分12个,45克一个搓圆) 海氏i7烤箱参考温度200度先烤6分钟 取出晾凉喷水再160度烤13分钟 #我的烘焙日常 #宅家美食打卡#天然无添加#巧克力月饼
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薯条脆脆
6月前
新手也一次成功的玛芬蛋糕🧁 不用打发,只要搅一搅🥣没有蔓越莓也可以换成别的食材🙌葡萄干🍇蓝莓🫐巧克力🍫口味都很好吃哦 材料📝: 牛奶:100g 鸡蛋:2个 糖:35g 玉米油:70g 低筋粉:150g 泡打粉:5g 蔓越莓碎:25g 烤箱上下火170度25分钟 #新手烘焙 #玛芬蛋糕 #懒人蛋糕
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胖仙女🧚♀️
1月前
烘焙vlog|搅一搅拌一拌就可以做出:外酥里软超级好吃的蔓越莓司康,巧克力司康!快来试试吧做法真的超级简单!#司康 #早餐吃什么 #面包制作 #蔓越莓司康 #烘焙教程
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小燕子的烘焙日记
8月前
复刻胖东来红丝绒软欧❗️也太好吃了吧 颜值超高又好吃,添加了蔓越莓、巧克力豆、芒果干(可以换橙皮丁),面包巨松软,口感非常丰富,超级好吃😋关键做法也简单,新手也能一次成功! 配方参考Even老师,改动了下 🌟配方 高筋面粉250g 牛奶140g 鸡蛋1个 奶粉12g 糖25g 盐3g 炼乳10g 红曲粉4g 鲜酵母12g或耐高糖酵母4g 黄油15g 🌟辅料 耐烤巧克力豆30g 蔓越莓干30g 芒果干20g ⏰烘烤时间:入炉喷水,上下火180度烤20分钟,入炉喷水,上色满意可加盖锡纸 #爱烘培爱生活 #复刻胖东来欧包 #软欧包 #低脂低卡欧包 #低糖低油面包
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夕榕食语✨
3月前
吃腻了广式月饼的不如来试试这款巧克力蔓越莓椰蓉月饼,相信我真的巨巨好吃😋,浓郁的巧克力饼皮搭配香甜的蔓越莓椰蓉馅料,真的太绝了,巧克力控的姐妹赶快冲👍#抖音美食创作者 #创作者中心 #创作灵感 #巧克力椰蓉月饼 #月饼
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暴走萝卜
4月前
#蔓越莓巧克力测评 蔓越莓的很好吃可以试试。
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⛄雪儿⛄
5天前
#平安夜 纯手工打造的平安果敲敲乐,蔓越莓巧克力制作,酸酸甜甜,内有乾坤,明天就是平安夜了,属于你的风景终会出现!(๑>◡<๑)🍎#现场版live
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黄面包🍞
6天前
🔥山姆燕麦曲奇🍪,一口酥脆! 🔥🔥🔥山姆同款燕麦曲奇被我复刻出来啦!一次性解锁两种口味~蔓越莓和巧克力任你挑选。只需简单搅一搅就可以解锁的追剧小零食,快手又能快速消耗燕麦,到底是谁能拒绝??!!😍🥰😘 ⭐配方: 蛋液54g 细砂糖46g 海盐1g 黄油82g 低筋面粉82g 小苏打1g 泡打粉1g 燕麦片100g 蔓越莓口味:蔓越莓干25g 巧克力口味:可可粉10g➕耐高温巧克力10g➕黑巧27g 配方参考@有猫的唐七七 #燕麦曲奇 #烘焙新手的日常 #追剧小零食 #山姆同款 #吃点甜的心情会变好
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康cc吃饱饱
5天前
谁能想到蔓越莓山核桃会跟巧克力搭上。 关键吃起来还特别好吃。#巧兮兮 #宝石巧克力 就是这个 #巧兮兮宝石巧克力 有蔓越莓口味和山核桃口味, 55%的黑巧配方, 外面是纯可可粉, 搭配酥脆奶香的山核桃味, 中间还有香酥脆蔓越莓口味, 酸酸甜甜一点也不腻, 真就特别好吃 关键还是圣诞礼盒包装, 自己吃或者送人都很不错。
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乡亲乡爱(1045早上好)
2月前
珞卡弗宝石巧克力豆单罐黑巧巴旦木椰子蔓越莓碧根果纯可可脂零食 真的巨好吃!每个口味都好吃!用料非常扎实!贵贵巧克力的口感! #宝石巧克力豆 #巧克力 #巧克力豆 #坚果巧克力 #超好吃
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美味多
6天前
#平安果 #上热搜 纯手工打造成的平安果敲敲乐,蔓越莓巧克力制作,酸酸甜甜,内有乾坤,明天就是平安夜了,属于你的风景终会出现!
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蔓越莓巧克力做法
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最新发布时间:2025-12-24 05:24
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