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成为妈4月前
在家手揉巧克力千层吐司｜层层都是幸福暴击！ 这巧克力千层吐司我能炫一整个！自己做就是舍得放料，巧克力酱疯狂卷入，烤完纹路绝绝子，吃起来又软又有层次，巧克力香超浓郁#吐司 #面包 #烘焙新手 #烘焙教程 #治愈系美食
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爱学习的寜寜子～1月前
🍫手揉版巧克力欧包！一口爆浆💥有手就会❗附保姆级教程！ 巧克力和奥利奥的双重口感，这搭配真的是绝了～一口沦陷超享受，真的会治愈一切不开心，这次还是用的水合法，手揉一点也不累，巧克力控绝对不要错过～ 配方: 高筋面粉250g 鸡蛋一个 冰牛奶140g 白糖20g 可可粉10g 耐高糖酵母3g 盐2g(后放） 黄油20g（后放） 巧克力奥利奥馅料: 奶油奶酪160g（提前软化） 白糖25g 玉米淀粉15g 奥利奥碎25g 巧克力豆:25g 蛋黄液15g（根据情况添加） Tips: 🔥烘焙的时间和温度根据自己烤箱的脾气来～ ☁️发酵的时间根据发酵状态调整～ 🧤不用刻意追求手套膜，如果太黏可以使用刮刀铲起～ ⚠️一定要仔细看教程哦，加入黄油以后耐心一点，马上就会光滑的～ 🍫巧克力豆要使用耐高温的，巧克力豆和奥利奥碎根据自己的爱好来～ ⚠️怕黏的话牛奶的量可以预留一部分，不过我喜欢含水量大一点，这样也不会累，视个人情况调整液体～ #奥利奥欧包#巧克力欧包#巧克力奥利奥 #巧克力面包 #面包新手
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开心小丽4月前
1分钟微波炉巧克力饼干，全程搅一搅就成了#美食 #巧克力 #微波炉 #邪修 #邪修美食
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跟孩儿妈从零学烘焙🥯4月前
一口沦陷 双重巧克力🍫味道 不需要厨师机 轻松手揉巧克力贝果🥯 巨巨巨省钱💰 #烘焙日记 #巧克力控 #每一口都有巧克力 #巧克力贝果 #烘焙新手
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爱学习的寜寜子～2月前
无需厨师机🔥新手一次成功的手揉巧克力吐司❗放三天都不硬❗ 手揉党们一定要去试试看～不用揉面揉到怀疑人生，一定要细心看教程哦～ 配方: 高粉250g 高糖酵母3g 白糖15g 鸡蛋一个 可可粉10g 水70g 牛奶70g 奶粉10g 盐4 黄油30g 🔥上下火175度烘烤25分钟 Tips: 🔥揉面的时候一定要耐心耐心再耐心 🧤不用刻意追求手套膜 🧊如果想过夜冷藏，酵母一定要后放 #巧克力吐司 #可可吐司 #吐司 #手揉吐司 #手揉面包
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月光6月前
手揉双重巧克力豆面包！！超级柔软，香醇浓郁… #烘焙 #面包 #自制美食
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大军老师的美食时光1周前
把浪漫揉进面团里！大颗黑巧+绵软内里，这款巧克力软曲奇是法式甜蜜与家常温暖的碰撞。咬一口酥软交织，甜而不腻的口感让人一口接一口，下午茶和送礼都超有面儿🍪#巧克力软曲奇 #烘焙教程 #下午茶必备 #治愈系美食 #新手烘焙
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蛋挞挞挞KaLai4月前
手揉巧克力奶酪包 这简直就是保姆级教程了！没有厨师机照样能做出手套膜的面包！加入汤种的面包松松软软的，隔夜都不会变硬呀🤩#手揉面包 #手套膜 #面包 #烘焙
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小坛的烘焙日记1月前
搅搅就成功❗️巧克力爆浆曲奇🍫一口流心❗️ 配方在这🔥 鸡蛋1个 黄油70g 细砂糖50g 低筋面粉120g 可可粉10g 泡打粉4g #烘焙教程 #巧克力爆浆曲奇 #巧克力 #下午茶甜品 #我的烘焙日常 @DOU+小助手 @抖音创作小助手
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方心的生活日记3月前
手揉巧克力吐司 没厨师机也能做！手揉巧克力吐司味道太绝了！咬一口满是浓醇巧克力香，还能拉丝，口感软到心坎里，巧克力控快冲，在家轻松复刻！#手揉面包 #在家做面包 #烘焙新手 #巧克力吐司
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依依家庭美食🍰🍲6月前
爱吃巧克力的宝宝们，冲这个吧！外皮酥脆，内里柔软，值得尝试#在家自己做面包 #手揉面包 #自学烘焙
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跟着老李揉面团2月前
雷神巧克力面包#跟我学烘焙 #烘焙培训 #烘焙教学 #沈阳烘焙学校 #沈阳学烘焙
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甜甜小狼崽5月前
🔥揭㊙️真假巧克力🍫捏捏❓你猜对了吗❓ 让我看看都有哪些宝贝猜对了❗#创作灵感 #解压玩具 #大人也要玩玩具 #玩个很新的东西 #捏捏乐
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可妮吃点儿🥘4月前
巧克力脑袋狂喜🍫手揉版布里欧修卷 巧克力布里欧修卷！ 超柔软的简化手揉配方 - 🎂面团部分 180g高筋粉+50g低筋粉 40g白砂糖 4g食盐 4g耐高糖酵母 2颗鸡蛋 60g牛奶 - 🍫巧克力酱 50g黄油+50g巧克力 8g可可粉 酌情加糖 - #抖音美好食光 #甜品治愈一切 #布里欧修 #巧克力控 #面包制作教程
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小琴俭4月前
双重巧克力手揉吐司#巧克力面包配方来自<为珊妮做面包>
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爱吃面包的沫沫1周前
手揉巧克力吐司，一次发酵，组织细腻又拉丝，柔软的面包体包裹巧克力豆，巧克力味超浓郁，早餐来一片真的超满足！#巧克力吐司#吐司面包#跟我学烘培#抖音生活观察计划#烘培教程
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朵拉不翻车8月前
水合法真的是懒人面包大法～做出来照样柔软拉丝‼️#分享美食分享快乐 #创作者中心 #创作灵感 #巧克力面包 #免揉面包 @抖音小助手 @抖音创作小助手
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木木～荔枝4月前
手揉·一发省时·松软腹黑小馒头 香甜松软的巧克力馒头来啦#馒头还可以这样做 #馒头的花样做法 #美食教程 #美食趣胃计划
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叽叽6月前
手揉巧克力吐司，看着都馋了！甜度正好，满满的巧克力 #巧克力吐司 #手揉吐司 #新鲜出炉 #烘培
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萌萌妈妈呀1月前
用手揉加水合的方法一样能够做出松软美味，造型美观的的“巧克力酥皮面包”，喜欢的朋友跟着视频一起做起来吧。#在家做美食 #新鲜出炉 #自制美食 #手工美食 #巧克力面包
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爱吃面包的沫沫2月前
新手小白挑战手揉吐司第17天：巧克力吐司，超浓郁的巧克力味巨好吃，只需一次发酵，一样柔软拉丝！#巧克力吐司#吐司面包#我的烘培日常#巧克力控#新手烘培入门
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小刘同学🍞6天前
💥 可可醇香×芒果酸甜｜这搭配一口就被惊艳！ 双重巧克力+隐藏果肉彩蛋🍫✨ ▪️面团揉进法芙娜可可粉 ▪️内馅拌入大颗耐烤巧克力豆 ▪️惊喜芒果碎丁解腻增香 刚出炉外皮脆韧，内里柔软到舍不得用力捏 趁热撕开，巧克力香混着淡淡果香漫出来—— 是幸福加倍的味道没错！ 📝 附上我的万能面团公式： 高筋粉260g｜可可粉10g｜细砂糖30g 鲜酵母9g｜盐3g｜牛奶190g｜黄油20g 耐烤巧克力豆50g｜芒果碎40g 早餐配冰美式，下午茶搭香草冰淇淋 这个组合我能爱一辈子！！ #巧克力欧包 #烘焙配方 #自制面包 #治愈系美食 #甜品治愈一切
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张静🧝🏻‍♀️1周前
姐妹们 帮你们试过了 真的很好吃 制作也很简单#自制美食
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妍涵妈妈的烘焙日记2月前
#青年创作者成长计划 手揉巧克力奥利奥椰蓉吐司！每一口都能吃到椰蓉和奥利奥碎，早餐来一片简直不要太方便！#烘焙 #吐司面包 #甜品 #烘焙新手
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苹果好甜～5月前
手揉版巧克力贝果🥯低糖低油新手可做#家庭烘焙 #烘焙 #烘焙新手 #抖音美食创作者 #贝果
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手可捞星辰1周前
有第一次就会有无数次，巧克力脑袋对这个面包太难拒绝了，巧克力花环面包，很适合当圣诞面包来送人，颜值很高，味道还很好吃，还很精致哈哈哈，今天这个是手揉面包的做法哈，水合法加上一点手揉面包的做法来完成的，想要这个面包厨师机做法的宝宝往上一个视频看就能瞅见啦 #巧克力面包 #花环面包 #圣诞面包 #巧克力面包做法 #星辰姐姐是个面包迷
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面糊糊💗5月前
🍫巧克力可可海盐卷🥐轻松手揉🤎满屋飘香 可可面团➕可可淋面酱➕巧克力内馅❗想要都知道有多美味💗每一口都很满足❗ 👩🏻‍🍳今天是水合手揉版本，没有厨师机的姐妹可以码起来✅有厨师机的可以参考以往教程，多种口味任你选择~ 面团材料： 高筋粉200克，低筋粉50克，奶粉20克，酵母3克，可可粉10克，糖15克，冰牛奶180克，盐3克，黄油15克 内馅材料： 黄油5克✖️8，巧克力若干 巧克力酱： 可可粉6克，全蛋液20克，水6克，低粉22克，糖15克，黄油20克，耐高温巧克力若干 参考温度：上下火200度18分钟 #烘焙 #海盐卷 #面包 #烘焙人的日常 #面包卷
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可可麻麻美食记9月前
手揉版巧克力可可小餐包，新手一次也能做成功！ 配方： 高筋面粉500克 白砂糖40克 可可粉25克 奶粉20克 牛奶320克 鸡蛋1个 黄油40克 耐高糖酵母5克 盐4克 巧克力豆（随意根据自己喜好添加我放了25克） 喜欢吃的朋友做起来吧！春天到了带孩子们出门野餐玩儿携带都是很方便的！自己做的没有科技哦给孩子吃也放心。😄#跟着抖音做美食 #巧克力餐包#烘焙日记 #新手烘焙
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依依家庭美食🍰🍲2月前
巧克力牛角包，爆浆巧克力搭配柔软面包体，强烈推荐给巧克力脑袋们#自学烘焙 #手揉面包 #巧克力牛角包 #在家做美食
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是个馋妈2月前
挑战手揉吐司第38天～巧克力吐司，上次的巧克力吐司没做好，今天再做一次，自认为比上次有进步，你们觉得呢？不用厨师机，只要一次发酵，是小孩子喜欢的口味，快给家里的小朋友做起来吧！#烘焙教程 #抖音美食创作者 #手揉面包 #吐司 #面包制作
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馋嘴啵啵4周前
巧克力蘑菇云面包🍫松软浓郁一口爆浆💕 #好好吃饭大赛#把美食写成诗 松软的面包搭配浓郁的巧克力流心，狠狠拿捏住巧克力脑袋，真的太好吃啦😋 所需材料🌈 面团部分： 高筋面粉250g | 可可粉15g | 耐高糖干酵母3g | 白砂糖35g | 鸡蛋一颗 | 牛奶130g | 黄油25g | 盐3g 炼乳酱部分： 炼乳50g | 牛奶50g | 低筋面粉50g #抖音美食推荐官 #快来一起尝个鲜 #面包控
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鼠鼠大王（野生烘培版）2天前
今日份烘焙作业：巧克力星星饼干！ 模具压出星星形状，挤上满满的巧克力 星星形状的饼干也太会卖萌了吧！ 谁能拒绝这么可爱又好吃的小甜点啊！ 双旦节做来送家人朋友太合适不过啦！ #抖音美食创作者#巧克力 #圣诞礼物 #烘培 #真实生活分享计划
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烘焙裱花教学总部4月前
慢动作解锁巧克力面包的治愈魔法 揉面时的细腻延展、裹入巧克力酱的丝滑瞬间、发酵后饱满的蓬松感，每一步都藏着面包的灵魂。慢动作教程拆解成型关键，新手也能轻松掌握！跟着节奏揉出柔软口感，咬下满是浓醇内馅，开启甜蜜烘焙之旅～ #慢动作巧克力面包 #面包成型教程 #烘焙培训 #新手烘焙 #治愈系烘焙
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Una呐呐~金月亮6天前
一分钟学会一种新甜品-巧克力夹心饼干 巧克力🍫脑袋看过来#烘培 #烘焙教程 #手工饼干 #巧克力夹心饼干 #跟我学烘焙
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姗姗正在学做饭3月前
周末烘焙厨房#巧克力贝果 #手揉贝果 #自学烘焙#热爱美食 #烘焙
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秋秋小记6月前
新手必看👀翻车3次才悟出来的秘诀配方 姐妹们，今天带来的巧克力奶酥双色吐司，超级柔软，巧克力味十足，切面美到窒息 🍞面团： 高筋粉 250g 糖 25g 鸡蛋 一个 牛奶 150g 鲜酵母 9g 盐 3g 黄油 20g 🧈️可可酱： 可可粉 7g 水 10g 🧀奶酥馅： 黄油 40g 奶粉 45g 糖 15g 蛋液 15g 可可粉 4g 上火150下火190烘烤35分钟 #烘焙 #面包制作 #吐司 #自制美食 #下午茶
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红姐儿烘焙日常3月前
巧克力魔法棒 #烘焙 #面包 #家庭烘焙 #美食制作过程 #抖音美食创作人
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苏芙蕾的苏1周前
开心果巧克力面包家庭版的制作方法私房新手小白自己在家做面包 #抖音生活观察计划 #开心果面包 #巧克力面包 #花环面包 #自己在家做面包
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汤圆吃不胖1月前
巧克力软欧🥖一次成功❗新手友好❗#烘焙 #面包 #巧克力 #我的烘焙日常 #甜品
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跳跳美食记5月前
只需一次发酵！新手也能一次成功的巧克力吐司，超浓郁的巧克力味，柔软又拉丝，巧克力脑袋千万不能错过，真的巨香巨好吃～ 所需食材✅ 高筋面粉300克 纯牛奶170克 白砂糖30克 耐高糖酵母3.5克 可可粉13克 奶粉15克 鸡蛋1个 黄油20克 盐3克 #烘焙 #巧克力吐司 #吐司 #面包机做吐司 #烘焙新手 @抖音小助手
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好运千层破酥包1周前
揉一揉，卷一卷，把奥利奥的甜蜜揉进面团里～亲手做的奥利奥巧克力花卷，不仅是舌尖美味，更是藏在面粉与奥利奥碎里的味道#纯手工打造 #抖音美食创作人 #抖音助手
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赵欢喜1月前
软fufu 巨好吃的巧克力黄油小餐包 黄油和巧克力香都揉进面团里，一出炉满屋飘香。吃起来蓬松又扎实，越嚼越香！
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舌尖创意馆1月前
软软糯糯的巧克力甜品🍫！谁不爱呢…#甜品治愈一切 #甜品 #隐藏吃法 #自制甜品 #甜品教程
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大芸芸爱烘焙1周前
姐妹们俄式蛋糕巧克力教程来啦，经过冷藏后的成品吃起来入口绵软不甜腻#俄罗斯提拉米苏#俄式蛋糕 #巧克力蛋糕
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放放1月前
手揉版【咖啡黑巧碱水棒】碱水面包的魔力～ #我要上热门🔥🔥🔥话题入口 #在家做美食 #抖音美食创作者 #在家做美食 #家庭烘焙
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橙子的橙5月前
超柔软巧克力吐司🍞一次发酵，简单又好吃✅ 今天做了巧克力吐司，巧克力香味超级浓郁，小朋友最喜欢了！只需要一次发酵，做法很简单！喜欢快来试试！#好好吃饭大赛 #巧克力吐司 #巧克力吐司面包 #吐司面包 #面包🍞
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95后伪养生女孩阿星1周前
超好吃~双重巧克力巴斯克吐司（手揉版）#手揉吐司 #巴斯克 #新手烘焙 #面包 #美食
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沐沐妈爱烘焙5月前
免厨师机免手揉的面包来了，一口爆浆的巧克力面包#免厨师机面包 #巧克力雷神软欧包 #巧克力爆浆#巧克力面包 #面包
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馒(Man)不错3周前
你们要的空气感的巧克力馒头教程来啦 可可粉揉面超治愈 #生活碎片 #馒头 #vlog日常 #美食 #创作者扶持计划
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爱做面包的娜1月前
巧克力吐司（手揉版）｜甜苦适中，巧克力味浓郁的吐司来啦～#吐司 #家庭烘焙 #在家做面包 #早餐 #面包
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奶酪の妈咪3周前
懒人福音|揉一揉成型的巧克力华夫饼，零失败超治愈 今天做了巧克力华夫饼，可以堪称巧克力华夫饼5.0版本！ 这巧克力华夫饼也太会了吧！金黄焦脆的表皮裹上一层巧克力，一口下去热气裹着可可香。连空气都变甜了～追剧、下午茶、哄娃神器，一口沦陷谁顶得住！巧克力脑袋冲啊#烘焙教程 #美食教程 #华夫饼做法 #圣诞节 #巧克力控
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伊之猪4天前
不是面包，是巧克力馒头，松松柔软的，很好吃， 食材：中筋粉150g，巧克力8g，糖10g，酵母2g，水80g，黄油5g。 食材混合成团冷藏20分钟，擀薄醒发2倍大，水开蒸18分钟 #美食每日更新 #创作者中心 #创作灵感 #馒头#美食
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待、舂暖埖閞3周前
圣诞限定🎄巧克力奥利奥拐杖面包！颜值口感双杀 谁能拒绝圣诞季的可爱拐杖呀～ 扭扭造型自带节日氛围✨ 软化的黄油揉进面团，厨师机低速揉出手套膜，发酵后擀成薄片，撒上黑巧克豆，卷起来扭成拐杖形状，粘上碾碎的奥利奥碎，表面再撒层糖粉假装雪花❄️放进海氏S80四代风炉烤箱上火195℃，下火190℃烤15-18分钟，满屋都是巧克力和麦香！外酥里软，咬下去还有香浓巧克力，甜而不腻～ 配料表： 鲁邦种30g（没有可以不放） 硬红高筋面粉240g 可可粉10g 半干酵母3g 白糖45g 盐2g 蛋液30g 冰牛奶120g 软化黄油20g 黑可可豆适量 奥利奥碎适量 #面包 #圣诞烘焙 #拐杖面包 #巧克力奥利奥 #节日限定食谱
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菲妮的厨房1周前
冬日雪花面包，一层层的巧克力酱香迷糊了！ 真的不舍的破坏这个形状，巧克力控不要错过。 1️⃣面团材料： 高筋面粉250克 低筋面粉50克 盐3克 糖35克 奶粉15克 鲜酵母9克 （或耐高糖干酵母3克） 全蛋液30克 牛奶190克 黄油25克 2️⃣巧克力酱： 淡奶油50克 黑巧克力85克 3️⃣ 烤箱上下火180度烤22分钟，最后5分钟盖锡纸。 #真实生活分享官 #面包 #巧克力面包 #雪花面包 #烘焙
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咔咔la2天前
巧克力蘑菇云面包❗️香浓松软‼️新手一次成功 今天分享软萌又好吃的一款面包❤️可可爱爱的蘑菇头造型‼️巧克力蘑菇云面包❗️ 做法也比较简单，一起来试试吧~ 🔆【主面团】可做六个的量 高筋面粉 270g 可可粉 12g 细砂糖 30g 盐 3g 奶粉 10g 牛奶 80g 冰水 60g 全蛋液 38g 鲜酵母 9g 黄油25g 🔆【炼乳酱】牛奶50g＋炼乳50g＋低筋面粉50g 🔆【表面装饰】适量的可可粉 🔆小贴士： 1️⃣温度和时间只作为参考，因为每个人用的烤箱不同，温度也有偏差，所以要适当的做一些调整哦~一般烤十分钟后观察一下表面上色情况，如果上色刚好，就要盖上铝纸防止上色过渡~ 2️⃣不同面粉吸水性不一样，可以根据面团的干湿度，适当的增减10g左右液体量 3️⃣鲜酵母换算干酵母的比例是3:1，即如果没有鲜酵母的可以换成干酵母~ #面包 #面包控 #巧克力面包 #蘑菇云面包 #烘培
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