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王小会记录生活
3月前
总结一下糟辣椒,注意事项:做的过程中不能沾油,盐可以稍微有一点咸,防止后期糟辣椒很酸,如果想要一点不酸,可以做好之后放冰箱保鲜保存半个月打开试试,我听说的的,没有试过,因为每年我家的都是常温保存的,也都是酸辣口味的,还有今天我炒的回锅肉,味道确实很好,但我总感觉瘦肉很干很柴,大概是我个人没怎么吃市场上的肉,没法跟我自己家里的比,也有可能是我不会炒,估计生炒肉会好一点,今天就到这里…感谢大家支持和陪伴、#记录我的生活 #农村生活 #记录最真实的自己
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辉辉儿
3年前
#万般滋味皆是生活 #生活一半烟火一半清欢 #恩施糟广椒 万能搭配,操作简单,又好吃
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李贵妃
3月前
解锁厨房“百搭王者”——贵州糟辣椒!不用复杂调料,靠的就是辣椒本身的鲜和自然发酵的酸,辣得温和,酸得清爽,不管是炒土豆丝还是蛋炒饭。放一勺就香到跺脚,谁懂啊!#贵州糟辣椒
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利川做餐饮的玲姐
3月前
今天本来是教大家做糟海椒,后来妈妈又摘回来一背喽茄子,所以前面是糟海椒制作过程,后面是酸茄子制作过程#利川#利川旭旺嘉苑民宿 #抖音美食推荐官 #地方特色美食 #手工美食
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大四川秋秋
3年前
海椒渣(糟海椒)有时候做来不是溜酸就是刮咸有的放久了还要生花 #怎样做来才刚刚好 #比例放在视频最后面 #筠连家常菜
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铁锅艺术家
1年前
凯里红酸汤,家人们学会了没 #真材实料才能做出好味道 #秘制酱料 #技术配方教学 #美食教程 #抖音美食推荐官
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轩毛家
5月前
镇上的辣椒红了,今年的糟海椒和酸茄子做起来咯。#做酸茄子 #做糟海椒 #辣椒红了 #记录农村美食生活 #我的乡村生活
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凤姐小厨
4年前
又到了#剁糟辣椒 的季节,为啥不是酸就是咸吗?不防按我的比例试试,记得收藏#家乡美食 #糟辣椒
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莎姐美食
4年前
贵州特色传统糟辣椒的方法,比例配方毫无保留,酸辣开胃家家必备
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@小言(要努力)
1年前
渐渐的我已长大了,不再是那个只会跟在奶奶屁股后面跑的小女孩了,我学着奶奶的样子做了一罐秋天必备的糟辣椒,希望我们未来的生活像这罐糟辣子一样红红火火。#糟辣椒 #农村生活 #小言
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李家妹妹
4月前
今年新剁的糟辣椒酸了,糟辣鱼必须安排上 ,酸辣鲜香又开胃,汤汁拌饭都可以吃两碗😋 #贵州糟辣鱼#贵州糟辣椒#酸辣鲜香#开胃下饭#戒不掉的贵州味道
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小方姐妹的厨房
2月前
#贵州人太会吃酸了 贵州人对“酸”的执念有多深?“三天不吃酸,走路打窜窜!”红酸、白酸、虾酸、糟辣酸......贵州到底还有多少种酸?今天教你在家就能吃到正宗的贵州红酸汤,天气渐寒,这一口不要太安逸! #贵州红酸汤教程来啦 #贵州非遗 #美美观山湖 #民族共融·非遗新生
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萩萩食记云南
9月前
大理酸辣鱼,大理美食中我最最最爱的一道 又酸又辣,好下饭啊!跟着我的配方做~还原大理味道! #美食新星计划
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云南鑫鑫
2年前
在家这样做剁椒酸辣子(糟辣子)放几年都不坏,日常调味色香味俱全#糟辣椒 #自制辣椒酱 #乡村守护人 #有一种叫云南的生活 #酸辣椒腌制方法
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李家妹妹
9月前
当你走出贵州那一刻 你就会知道贵州的家常菜有多香😋 #贵州家常菜#戒不掉的贵州味道 #下饭菜#贵州家常菜的正确打开方式#贵州家乡味道
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老宾宵夜
3年前
#桂平 #金田 #小龙虾#宵夜#美食教程
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段大华
4年前
贵州特色火锅——糟辣酸
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小臻爱做菜
5月前
贵州人就是离不开这口酸,先喝一碗汤开开胃...#抖音美食创作者 #谁能拒绝夏日的一口酸 #吃一次就上头的贵州酸汤猪脚 #酸汤就是贵州菜的灵魂
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小李姐姐记录真实生活
9月前
这就是最近好多姐妹催着要的糟辣椒,今天终于来啦,在我们云南,糟辣椒人人都爱吃,家家户户都要做,经典名菜都靠它,自然发酵,无任何添加,酸酸辣辣的 炒菜 炒肉,煮火锅 凉拌菜 拌饭都特别香!好吃到流口水🤤!#糟辣椒#云南特产美食 #分享家乡美食 #健康无添加绿色食品#自然发酵酸辣开胃@云南 小李子(记录生活)
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蓉么么(枫少团队)
4年前
金田酸糟yyds!白粥餸酸糟辣椒!大家有没有吃过金田镇的白粥“自助餐”!#金田美食 #酸糟辣椒 #酸糟大肠 #白粥cp #桂平探店 #沙岗村林枫 #美食推荐 @抖音小助手
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小数美食
1年前
糟辣椒这样做,放一年都不坏,平时用来小炒、剁椒鱼、酸汤鱼、凉拌、拌饭、拌面都好吃#酸辣子#酸辣椒#剁椒酱
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惠姐家常菜
1年前
今天来做贵州的糟辣椒!#辣椒 #贵州糟辣椒 #酸辣椒 #贵州糟辣椒的做法 #贵州味道
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闵小雨
4年前
酸萝卜可是,从小来的小零食噢,要不要试试,让我把你泡在贵州的糟辣椒里😁#美食创作人 #一起吃饭吧
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惠姐家常菜
3年前
今天做一个贵州十大名菜之一“糟辣鱼”,酸辣开胃好吃入味快试试#贵州糟辣鱼 #糟辣鱼 #糟辣鱼的做法 #糟辣鱼怎么做 #怎么做糟辣鱼
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黔王之府
1年前
鱼香茄夹 老少皆宜,贵州特有的糟辣椒酸、脆、微辣可口。#鱼香茄夹 #黔菜 #黔王之府 #抖音美食分享 #糟辣椒
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小二平民菜
1年前
为什么你做的#糟辣椒 不是咸的发苦就是酸得着不住,其实就是一个盐巴比例问题,这是我老妈一直在用的配方,做出来的酸辣椒不苦也不会很酸#家乡的味道
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✨蛋炒饭☁️
3年前
云南美食,糟辣椒,酸辣又好吃,米饭好搭档#自制辣椒酱 @DOU+小助手
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美食复刻记
2年前
糟粕鸳鸯火锅,海南文昌VS贵州榕江,糟粕醋VS糟辣椒。又酸又辣专虐广东人。#糟粕醋 #糟辣椒#糟粕文化 #鸳鸯火锅 #回家吃饭好好生活
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晓凡凡的朋友圈
1年前
贵州糟辣椒,酸辣口味,可炒饭,炒剁椒鱼头,炒新鲜肉等等…
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秀儿 爱生活爱美食
4月前
#美食 #美食教程 #美食分享 #美食趣胃计划 制作榨广椒
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杨小辉
8月前
今天这个板筋炒得太到位了! #贵州美食 #戒不掉的贵州味道 #板筋盖饭
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小方姐妹的厨房
1年前
冬吃萝卜,你喜欢怎么吃?腌糟辣椒酸萝卜,清脆解腻,酸辣开胃。 #新农人计划2024 #酸萝卜 #百young非遗计划 #寻找年味
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芸子食光
3月前
又到了可以腌酸辣椒(糟辣椒)的时候了,有了它再也不怕没有下饭菜了#糟辣椒#下饭菜#美食,抖音美食#本地美食
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大麦的小日子
4月前
贵州酸辣椒这样做,酸香不咸放一年都不坏,炒菜炒饭做火锅都好吃呢 #抖音创作季 #酸辣椒 #糟辣椒 #好好吃饭大赛
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兰姐小厨房
1年前
糟辣椒,酸辣到位,拌饭都好吃#糟辣椒 #酸辣椒 #辣椒酱 #学会快去试试吧🔥
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小方姐妹的厨房
5月前
贵阳糯米饭酸萝卜制作方法 今天分享红醋酸萝卜和糟辣椒酸萝卜两种做法,你更喜欢哪一种? #抖音新农人 #云贵菜是年轻人的天菜 #酸汤就是贵州菜的灵魂 #贵州酸汤
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阿玲在农村🌸
4月前
#创作灵感 #贵州糟辣椒#美食 今天我们家开始做糟辣椒了、你们都做了吗?
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金田酸糟辣椒→五表
4年前
#贵港市 #酸糟辣椒
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谢计钢
3年前
榕江特色糟辣酸杂杂火锅,味道安逸完了,小胖都刨了好大几碗饭#抖音美食创作人 #农村生活 #农村美食 #新农人计划2022 #我是美食创作者
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海妹儿
2年前
糟辣鱼,老家农村酒席上经常出现的一道菜,酸中带甜,香香辣辣的,营养下饭 #糟辣鱼 #鱼
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七条鱼(贵州)
11月前
“北上广”震惊! 贵州辣椒种类堪比口红色号 戒不掉的贵州味道 糍粑辣椒 糟辣椒 酸辣椒 #贵州辣椒 #糍粑辣椒 #糟辣椒 #贵州蘸水有多绝 #戒不掉的贵州味道
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广西卫视百寿探秘
4年前
记者上街邀请路人品尝广西特产红糟酸,居然被拒绝了?#红糟 #养生#武宣
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贵州家常菜
1年前
糟辣椒白菜炒肉酸辣开胃属于贵州人的下饭菜~#贵州美食 #糟辣椒炒肉 #糟辣椒白菜炒肉
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一鲜一味 (谭嘟嘟)
8月前
糟辣椒焖鱼,贵州人餐桌上的灵魂美味!活鱼现杀,放入发酵得恰到好处的糟辣椒中焖煮。糟辣椒的酸辣完美渗透进鱼肉的每一丝纤维,入口瞬间,酸得清爽、辣得过瘾、鲜得直击灵魂,简单的食材,却能带来最满足的味觉盛宴 。#地方特色美食 #抖音美食推荐官 #舌尖上的味道 #农村美食记录生活
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真的酉味
2月前
老坛糟萝卜出坛啦!酸酸辣辣好有味#糟萝卜 #酸萝卜 #真的酉味 #龙山 #来凤
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四海爱做菜
5月前
酸辣鱼 #云南美食 #腾冲美食 #四海爱做菜 #抖音美食创作者 #在家做美食
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是二丫呢
1年前
第八段完结#林正英僵尸电影 #因为一个片段看了整部电影 #香港电影恐怖片 #播放量破10亿的视频 #一代人的回忆
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九里香米酒
6月前
#广西美食 #这是什么 酒糟腌辣椒,酸糟辣椒
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黔食民 糟辣剁椒
3年前
今天教大家做一个贵州特产糟辣椒,也称酸辣椒,俗称无糟辣不黔菜,#贵州特产 #糟辣椒
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滇味小锅
4月前
谁能拒绝一碗“酸辣子炒肉”配米饭?每一口都带着点“不讲道理”的开胃#下饭菜 #酸辣子炒肉#糟辣子#妈呀太香了 #创作灵感
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无臂雷丹丹
4月前
“生活不可能像你想象的那么好,但也不会像你想象的那么糟。人的脆弱和坚强都超乎自己的想象。”#我的乡村生活 #农村生活 #记录朴实的农村生活
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小方姐妹的厨房
3年前
在贵州酸萝卜都有好几种,这不是,今天泡的就是糟辣椒版的酸萝卜,酸酸脆脆的,吃火锅的时候来一盘正好#泡菜 #泡萝卜 #糟辣椒 #酸萝卜 #乡村守护人 #地方特色美食
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小陆班长(贵州山货)
5月前
农家酸辣辣制作很简单,简单掌握几个要领,酸酸辣辣且不生花,存放两年都不会坏。#下饭菜 #无辣不欢的吃货 #酸辣辣 #糟辣椒#种草
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隔壁娟子
1年前
老妈每年都要做的酸辣椒,用来炒菜特别好吃#自制辣椒酱 #酸辣椒 #糟辣椒
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杨小辉
2年前
糟辣洋芋丝,脆脆的洋芋丝加糟辣椒酸酸辣辣的的搭配,加一点小肉沫,口感多变,快来试试!#贵州美食 #会下厨的男人 #贵州糟辣椒 #美食vlog
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蓝
7月前
五一露营贵州糟辣椒牛肉火锅 露营怎能能少了火锅,酸辣的牛肉拌饭真的是一绝,大概吃过的人才懂,加满芹菜和花生脆爽又好吃。#夏天就要和爱你的人一起去露营 #露营美食 #五一露营 #糟辣牛肉 #凯里同城热榜
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抖音看金田
1年前
@金田小严酸糟辣椒-小严特产 通过一道菜了解一个镇#家乡的味道 #同城美食
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匠心煮酒
3月前
压窖酒糟做配糟怎么调节酒糟酸度#酿酒人 #传统工艺酿酒 #高粱酒 #抖音热点 #抖音流量扶持
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进击的小石头儿
8月前
《万宁旅行攻略》3天2晚人均1000💰逛吃拍照详细版 #万宁#海南万宁#万宁旅游攻略#海边#万宁美食@DOU+小助手
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邻家小杰哥
2年前
广西桂平金田特产,酸糟辣椒,出了广西估计没人吃过 #上热门 #桂平金田特产 #酸糟辣椒 #家乡特产 #地方特色美食
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某位故人
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贵州糟辣椒榨广椒鲊海椒开胃下饭菜美食调料辣椒酸辣子#下饭神器 #自制辣椒酱 #抖音美食推荐官 #灵魂蘸料 #好吃到停不下来
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吴姐贵州土特产(小号)
7月前
感谢粉丝宝子的N次回购! 我们家糟辣椒坚持传统工艺,鲜椒慢发酵, 辣而不燥、酸香开胃,炒菜/拌面都绝配~ 看着大家吃得香,就是我们坚持的动力! #糟辣椒 #美食推荐 #感谢支持
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