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莫提斯的厨房🤤🤤4月前
minecraft版的牛奶面包教程(大家喜欢这个风格吗) #万物皆可cosfood #牛奶面包#我的世界 #好好吃饭大赛#治愈系
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九妈烘焙时间5月前
今天用牛奶液种做了超级柔软的牛奶拉丝软面包！超级适合新手，出膜快，减少面包老化，放三天依旧很柔软！#面包 #软面包 #面包制作教程大全 #液种法 #老面包
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美食美珂铺1年前
免揉❗️免厨师机❗️（水合法）拉丝牛奶面包卷 做法简单！新手也能一次成功 高筋面粉450g 鸡蛋1个 牛奶125g 水85g 白糖70g（不喜甜可减糖） 盐3g、耐高糖干酵母5g 黄油40g 液体根据面团适度预留10g#面包新手入门做法 #免揉面包 #牛奶面包卷 #免揉面包最简单的做法 #省饭课代表
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仨喵的四季三餐7月前
电饭煲做蜂蜜脆底小面包🍯简单还原小时候的味道！ 食材：高筋面粉400克、白糖30克、蜂蜜40克、盐4克、酵母5克、冰牛奶220克、鸡蛋1个、黄油40克 做法： 1、除了黄油，全部倒进绞肉机搅匀 2、倒出来用手像搓衣服一样搓几分钟，就能搓出厚膜 3、把软化的黄油包进去继续搓成手套薄膜 4、团成圆团盖盖发酵到两倍大（30度发酵了一个小时），按下去回弹得很慢 5、分成62克每个面团 6、团成圆球，盖盖醒15分钟 7、这时候去做脆底材料，30克白糖加20克白芝麻、蜂蜜10克和水一比一搅匀备用 8、电饭煲内壁刷上一层油，想要脆皮底可以在底下多倒油 9、把面团杆成牛舌状卷起来，缺口向下再上下杆长 10、继续卷起来，把收口捏紧 11、中间一分为二，沾一下蜂蜜水再蘸上芝麻白糖，整齐码到电饭煲内，留点空隙 12、继续二次发酵40分钟左右 13、刷一层鸡蛋液 14、直接用快煮饭模式煮25分钟 15、表面不上色就倒过来刷一层蜂蜜再煮20分钟#街边美食推荐 #电饭煲美食 #简单美食 #面包 #懒人美食
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盼小满的烘焙日记2月前
超级适合早上吃的面包，学会这个早餐包就能轻松搞定一周的早餐了！#面包 #家庭烘焙 #在家做美食 #手揉面包 #抖音美食创作者
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跳跳美食记3月前
不用厨师机！也不用费力揉面！新手一次成功的牛奶软面包，胖fufu的像云朵一样柔软，放三天都不硬，奶香浓郁，真的巨软巨好吃 #烘培 #牛奶面包 #免揉面包 #在家做面包 #跟着抖音做美食 @抖音小助手
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晨晨妈美食分享7月前
不用揉面不用烤箱不用厨师机 家里有空气炸锅就能做的无油欧包，外酥里软，巨好吃，#空气炸锅美食 #宝宝美食 #家庭自制面包 #自制欧包
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小毛豆子「辅食篇」7月前
最近爆火的蜂蜜小面包来了！只要有空气炸锅就能做，按我的做法和外面卖的一样好吃～#宝宝辅食 #蜂蜜小面包 #金牌育言家 #超有用育儿日记
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多多妈的小厨房7月前
液种面团，谁没吃到我都会伤心的！！可以同时做吐司和不同口味的小面包，一周不重样！快做快做！#液种法 #吐司面包 #万能面团 #家庭自制面包 #早餐吃什么
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舟舟的烘焙小厨房1月前
今天给孩子做了好吃的蜂蜜小面包，柔软拉丝，奶香浓郁，小朋友一口气吃了好几个#在家做美食 #烘焙教程 #家庭烘焙 #美食制作分享 #蜂蜜小面包 @DOU+小助手
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悠悠妈的日常2月前
牛奶液种法牛奶软面包～我吃过最最柔软的面包啦！ 牛奶香味浓郁，入口就好像在吃棉花一样～#在家做面包 #好好吃饭大赛 #烘焙新手 #在家做美食
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文文的低卡烘焙5月前
懒人手残党的人生吐司 ！切开那一刻太惊喜了. 这真的是我花钱烘焙课学的配方和做法！！ 你们一定要去试试！ 他已经被我列入人生吐司了不仅仅做法简单，样子好看而且！！！口感真的很绝 诗柔软又Q弹的那种！好吃极了！！ 关键0油低糖吃起来没负担面粉的蛋白质含量最好14左右不然口感略有不同哦… #有手就会做系列 #家庭烘焙 #抖音美食创作者 #低卡烘焙#吐司
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拾贰_7月前
牛奶液种法，面包柔软拉丝又好吃的秘密就是它。 #好好吃饭大赛 #烘焙新手 #酵液制作 #液种法
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小雅的美食1月前
#我的美食日记 蜂蜜脆底小面包🥯，椒香酥脆的底部柔软的面包体，真的巨好吃，满满的童年味道，儿时的回忆#家庭烘焙 #蜂蜜小面包 #童年回忆
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成为妈3月前
手揉山形原味吐司才是永远的神！ 不用加一堆乱七八糟的料，就面粉、鸡蛋、牛奶、糖、酵母这些基础的，揉一揉等发酵，进烤箱烤到金黄，掰开满是麦香，软乎乎的，空口吃都能炫大半个，新手跟着做绝对不翻车！#吐司 #面包 #烘焙新手 #烘焙教程 #高比克5A
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舟舟家庭烘焙好物6月前
家里有锅就能做！完全不用揉面的蜂蜜小面包！ 学会再也不用出去买了，好吃又健康。#在家自己做面包 #家庭版小面包 #蜂蜜小面包
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糖糖小可爱1月前
这是我们小时候最爱的老式面包 自己在家轻松复刻#创作灵感 #美食教程 #烘焙人的日常 #面包制作 #老式面包小时候的味道
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cathy🌸5月前
面包柔软的秘密✅做法非常简单的液种法 #在家做美食 #烘焙教程 #家庭烘焙 #美食 #面包
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老姨家常菜9月前
有空气炸锅的试试这个辫子面包吧，香甜松软奶香味十足，做法简单 真的很好吃！！#自制美食 #烘焙 #我的厨房日记
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小多的烤箱日记1月前
想告诉全世界！面包这个做法真的巨好吃！！#烤箱美食 #美食教程 #大人孩子都爱吃 #烘焙 #面包
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一一麻麻辅食2月前
不用揉面❗️就能做的奶乎松软牛奶面包卷🔥 不用厨师机也不用揉面，新手一次成功的牛奶面包卷，奶香浓郁松软拉丝，真的巨巨好吃 面团配料： 牛奶140g 砂糖25g 耐糖酵母粉3g 鸡蛋1颗 高筋面粉250g 盐2g 玉米油20g #免揉面包 #空气炸锅美食 #在家做美食 #烘焙新手 #自制面包
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盼小满的烘焙日记2月前
不用厨师机也能做出松软拉丝的毛毛虫面包，真的一口下去满满都是童年的回忆，超级香！#在家做美食 #烘焙新手 #面包 #毛毛虫面包 #童年回忆
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珍姐厨房5月前
女儿说几天都没做她喜欢吃的面包了，今天又来做无油无糖的软欧包，家里有空气炸锅的就可以做，蓬松暄软，一点也不比外面卖的差，超级好吃#面包#欧包#空气炸锅美食
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茶香姐爱美食7月前
很多人都以为面包都是烤出来的，其实不用烤的面包同样蓬松柔软，而且好吃还不上火#蒸面包#豆沙面包
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天天开心ᰔᩚ1月前
吐司面包教程，香软拉丝 超详细 ❤️波兰种：冰牛奶50克，酵母0.5克，高筋面粉50克，天气冷 常温发酵4小时，🉑️根据地区2-3个小时 ❤️主面团：冰牛奶80克，鸡蛋一个，白糖20克，高筋面粉200克，冰箱冷藏4小时 冷藏后面团分成小块，+1克盐和全部波兰种，搅拌10分钟 +20克黄油搅拌10分钟 冷水化开2.5克酵母 搅拌10分钟 分成两份，横着擀一下 翻面卷起来，竖着擀一下 翻面卷起来 放面包机，按米酒发酵，发酵至60～90分钟，发到7-8分满，烘烤35分钟。 🍞香软吐司面包，就成功啦～#吐司面包 #在家做美食 #烘焙
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赖不掉（动手版）5月前
一个面团3种面包 这个方法做出来的成品真的真的巨软~咸香和甜香一个面团都兼具了！ 液种： 1、200克牛奶、一个鸡蛋、5克耐高糖酵母、100克高筋面粉 2、 混合均匀常温发酵1小时放冰箱冷藏降温后使用（如果隔夜冷藏只需要常温发酵30分钟即可放入冰箱第二天使用） 主面团： 1、高筋面粉400克、水90克、所有液种、白砂糖60克、盐6克、黄油60克 除黄油和盐外其他材料混合揉成团冷藏40分钟，取出面团加黄油、盐混合均匀揉成团常温下进行1次发酵； 2、将面团均分成2份，其中一份做葱香火腿面包，另外一半均分成6份做豆沙小面包和椰蓉小面包 烤制时间： 1、葱香火腿面包上火160，下火190放中下层烤30分钟（每个烤箱脾气不一样，可以根据实际情况适当调整） 2、小面包上下火180放中下层烤18分钟左右即可 #葱香火腿面包 #豆沙小面包 #椰蓉小面包
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晨晨妈美食分享7月前
不用揉面，更不需要手套膜新手小白也能一次成功的牛奶面包卷 巨软巨好吃#宝宝美食 #美食教程 #跟我学烘焙 #牛奶面包卷 #空气炸锅美食
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煤炭哥的美食记1月前
吐司面包，保姆级教程！不用厨师机也能做出拉丝质感的吐司 #吐司面包
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原原的彩虹餐盘4月前
宝宝多吃发酵面食好处多，家里有平底锅就能做的牛奶棒小面包，做法简单，蓬松喧软，越嚼越香，没有宝宝能拒绝！#辅食#宝宝辅食#发酵面食#辅食教程
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花子妈妈的生活日常（日更）1月前
蓬松暄软，奶香浓郁的开心果奶酥面包，用电饭锅就可以做，做法太简单，有电饭锅的可以冲～#电饭锅也能做面包 #软糯香甜 #家庭烘焙 #在家做面包
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小多的烤箱日记2月前
女儿儿吃过一次后...就决定以后早餐是它了#烤箱美食 #美食教程 #早餐 #面包 #早餐吃什么
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彤嫲厨房3月前
只要一个电饭锅轻松做出蓬松暄软的欧包，以后吃面包再也不用买了 #一个电饭锅轻松做出三种小蛋糕 #电饭锅欧包#电饭煲美食#美食分享#面包
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骑着星星跑路✨1周前
挑战在家做100种面包，第5种 香葱肉松面包🍞 【所需材料】 高筋面粉250g|耐高糖酵母3g|盐2.5g|糖25g|黄油25g|奶粉10g|牛奶145g||鸡蛋1个| 适量芝麻|适量葱花 #香葱肉松卷 #香葱肉松面包 #在家做美食 #我的烘焙日常 #美食分享
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一一麻麻辅食1月前
波兰种面包卷🔥柔软拉丝巨巨好吃❗️❗️ 不用厨师机也无需手套膜，加了波兰种就能做出松软拉丝的牛奶面包卷，奶香浓郁松软拉丝，放上三天也不会硬，当个早餐加餐都很方便 波兰种配比： 高筋面粉100g 酵母粉1g 清水100g 面团配比： 牛奶165g 耐糖酵母粉3g 砂糖55g 鸡蛋1颗 高筋面粉360g 盐3g 软化黄油50g #家庭烘焙 #在家做面包 #自制面包 #波兰种面包 #新手烘焙
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明明子2周前
空气炸锅做欧包👝，无糖版，加牛奶酵母，鸡蛋，高筋面粉，坚果，排气，醒20分钟，放空气炸锅里醒20分钟，160度烤20分钟，翻面再来15分钟，你会成功的。#欧包 #空气炸锅做面包
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Sunny3月前
初秋美食🍃｜“0”失败云朵手撕面包Hi,大家～今天分享反复调试的奶香吐司方 跟着我一起做新手也能轻松get云朵般的手撕面包 🌈备料： 高筋面粉500g 鸡蛋1个(50g左右) 牛奶320g 白砂糖50 酵母6g 黄油50g 盐6g 制作方法： 把除黄油以外的食材放到厨师机里 先把酵母混合到面粉里，再放其他材料 用海氏 M9 厨师机揉面 省时省力还能出细腻手套膜。 2档5分钟面团成型后 再用3档揉10分钟，到扩展阶段放黄油 待黄油完全混合后（5分钟） 调至5档大约8分钟可以出手套膜 （ps：这里要注意，出手套膜的关键在于控温，如果掌握不好温度，分享小窍门，提前把所有液体冰冻一下，再放入和面机，这样就可以在短时间出膜） 揉好的面团在室温28度发酵到两倍大（约1小时） （ps：用食指蘸少量干粉，轻轻插入面团中心，拔出后洞口不塌陷、不回缩（若塌陷，说明发酵过度；若快速回缩，说明发酵不足） 接下来分割松弛，均分成6份 滚圆，盖上盖子静置15分钟 静置好后进行两次擀卷 卷的方法有很多种，选择自己顺手的即可 只要保证光滑面在外，均匀即可。 卷好的面团放入吐司盒 （Ps：关于一发二发的问题：没时间的一发即可；有时间二发，二发的组织会更细腻） 发酵至吐司盒 8分满后开始烘烤 上下管 170 度，放烤箱中下层，烤 40 分钟 最后 10 分钟留意颜色，过深可盖锡纸防焦 震模具散热气，放烤架晾凉至手温即可 撕开有柔软回弹 咬着满是奶香 每口都是治愈感～ #家庭烘焙 #吐司面包 #烘焙 #在家做面包 #抖音美食创作人
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俩宝儿麻麻1月前
美好的一天从香喷喷的电热锅面包开始～ 超简单零失败，新手也能轻松拿捏！ 先备好食材：500克面粉、3个鸡蛋、1勺白糖、100克牛奶，还有适量酵母。把面粉、鸡蛋、白糖和牛奶倒进容器，搅拌成均匀的颗粒状；酵母用温水化开后，倒入面中拌匀——面团偏软也没关系，耐心揉20分钟，揉至能拉出手膜的状态就好～ 接着把揉好的面团搓成长条，用刀切成小剂子，再一个个揉成光滑的小圆团。提前在电热锅里刷一层薄油，把小圆团均匀摆进去，盖上锅盖让面团发酵至两倍大。发酵好后，在表面刷一层蛋黄液，撒上一把白芝麻增香，盖紧锅盖加热45分钟；关火后别着急开盖，让面包在保温状态下再焖5分钟，锁住松软口感～ 出锅的面包蓬松暄软，满是蛋香和奶香味，营养又健康，小朋友一口一个超爱吃！美好的周末，就从这份自制的烟火气开始呀～#在家做美食 #小学生早餐 #家庭自制面包 #电饭锅面包 #强烈推荐
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海姑娘辅食记4月前
只需要鸡蛋和牛奶就能做出奶香浓郁的小球面包，松松软软的，大人孩子都爱吃#牛奶小球面包 #鸡蛋小面包 #宝宝辅食 #宝宝爱吃 #小馒头
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阿布有美食4月前
不用揉面电饭锅也能做松软面包 适合烘焙新手，免揉面一滴水，奶香松软富含麦片膳食纤维，越嚼越香，很适合小朋友和老人，你也试试看 配料 高筋面粉 220克 低糖酵母 3克 盐 2克 室温鸡蛋 2颗 牛奶 120克 燕麦片 50克 食用油 15克 红枣片 20克 葡萄干 30克 #把橙学列为人生必修课 #免揉面包 #空气炸锅面包 #邪修做饭有多简单 #免揉面包最简单的做法
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淘妈的烘焙时光1月前
用最简单的水合法做奶香奶香的芋泥小餐包，松松软软的，太好吃了！这几天的早餐又有着落啦！#芋泥面包 #芋泥控 #家庭烘焙 #小餐包 #不用厨师机的面包
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小食日记3周前
手揉原味吐司，配料简单，奶香味十足 配料 高筋面粉260克 牛奶135克 鸡蛋一个 白砂糖30克 酵母3克 黄油20克 盐3克#面包制作 #在家做面包 #烘焙教程
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一一小甜宝美食4周前
只需鸡蛋和牛奶就可以做的牛奶棒小面包，超级的蓬松暄软，奶香味十足#面包 #面食分享 #在家做美食
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牛牛4岁啦！1周前
90后妈妈给4岁小朋友做美食之牛奶面包，刚出炉的面包好软好香啊！#牛奶面包 #简单面包做法 #4岁小朋友吃什么 #刚出炉的面包好香好软 #面包制作
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东北妈妈的小厨房1周前
云朵般柔软的牛奶面包 奶香十足 简单好做#烘焙 #奶香面包 #柔软 #自制面包
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今天吃点啥1月前
成本5元秒杀面包店，懒人必学，手残党福音，一口沦陷！ 🥖 懒人欧包！免揉面免烤箱，越嚼越香，有手就会！ 🔥 超简单配方： 1️⃣ 搅一搅：250g牛奶+2鸡蛋+10g糖+2g盐+酵母，搅匀后加500g面粉（芝麻坚果随便撒！）。 2️⃣ 叠一叠：醒发20分钟，沾水折叠几下，再发到2倍大。 3️⃣ 烤一烤：按压排气→整形成包→二次醒发→撒粉划刀，160℃正反各20分钟！#强烈推荐 #早餐吃什么 #吐司面包 #懒人美食 #美食教程
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楠妈小厨房2月前
想吃#面包 就自己在家做，简单又好吃，做法还简单！#在家做美食 #美食教程 #抖音美食创作者 #电饭锅美食
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一小朵5月前
超级柔软的牛奶面包卷🔥一次发酵很方便✅ 组织软fufu的还会拉丝，一口下去超满足～ ⭐️波兰种： 高筋面粉100克 水100克 鲜酵母3克 🍞面团： 高筋面粉340克 奶粉25克 白砂糖50克 牛奶110克 淡奶油60克 鸡蛋1个 鲜酵母9克 盐3克 黄油40克 #牛奶面包卷 #在家做美食 #烘焙 #面包 #烘焙教程
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静好食光5月前
#牛奶面包 用牛奶和面，烤出的面包带有浓浓的奶香味，面包还特有嚼劲#美食
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Anna的烘焙厨房1月前
🔥「芝士玉米香肠面包」咸香可口多重芝士味道浓郁！ 材料如下： 主面团： 高筋面粉 230g 盐3g 耐高糖鲜酵母8g 细砂糖20g 奶粉15g 鸡蛋1个 牛奶115g 烫种50g 无盐黄油25g 馅料： 甜玉米粒80g 沙拉酱15g 德式香肠150g 马苏里拉芝士120g 芝士片3片 表面装饰：芝士粉适量 烫种：高筋面粉25g 开水30g (烫种制作方法：先用 100度的开水30g,倒入25克高筋面粉里，把面粉先烫熟，搅拌到无干粉，面粉成团，稍微的放凉一点，包保鲜膜放入冰箱冷藏两个小时或者隔夜冷藏！) #面包 #烘焙 #抖音美食创作者 #芝士 #芝士面包
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山西月嫂周姐5月前
我是山西月嫂周姐：今天分享适合产妇吃的蒸面包的做法.做法简单易懂家里有产妇的赶紧跟着做起来吧#纯手工自制美食 #美食制作分享 #爱生活爱美食
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小龟日记1月前
Day8| 吐司面包 |香甜松软 不用厨师机就能做的牛奶吐司面包！大家快来试试吧！#烘焙 #吐司面包 #新手烘焙 #面包 #抖音助手 材料：高筋面粉260g，白砂糖25g,鸡蛋1个，牛奶130g,盐3g，软化黄油25g，酵母3g
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晨晨妈美食分享7月前
不用费力揉面不用厨师机，新手小白就一次成功的蔓越莓牛奶面包卷，松软拉丝巨好吃空气炸锅和烤箱都可以做#辅食教程 #空气炸锅美食 #自制面包教程 #
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家有萌宝1周前
#牛奶面包 #面包制作 #烘培 #在家做美食 #早餐吃什么
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梧梧桐桐1周前
雪芙紫米餐包｜柔软的面包搭配糯叽叽紫米❗️巨好吃～ － 面包体 高筋面粉400g 奶粉30g 鸡蛋1个 牛奶250g 白糖20g 酵母5g 盐5g 黄油45g － 紫米馅 煮熟的紫米（紫米250g➕水100g煮熟） 奶粉20g 白糖25g 炼乳30g 黄油15克 － 雪芙酱 黄油40g 糖粉20g 牛奶40g 低筋面粉45g #烘培 #面包 #抖音美食创作者 #高比克 #高比克007画境厨师机
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每天美一点5月前
#美食 今天做了蜂蜜小面包太好吃啦#强烈推荐 #家庭烘焙 #面包
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卢花花6天前
#居家烘焙很简单 #烘焙新手 巨软的一口爆浆果酱牛奶面包，奶香奶香的 配方 牛奶液种：高筋面粉50g，干酵母2.5g， 牛奶100g，蛋黄1个 面团：高筋面粉200g，奶粉20g，细砂糖45g， 水55g，牛奶液种全部 #抖音美食创作人 #果酱面包 #牛奶面包
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橙子妈妈的食光🍊5月前
一个面团做了6种口味的面包，快快码住这个配方，有时间一定要去做，好吃极了😋#家庭烘焙 #在家做面包 #烘焙 #在家做美食 #面包
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CoCo小姐♕2周前
如果你有面粉、牛奶和鸡蛋，那就来做这些超美味又松软的面包
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蒋姐的日常6月前
家里没有厨师机，用手揉也可以做出来牛奶吐司。非常柔软有嚼劲。口感一点不比外面买的差。重点减脂期也可以吃。比较干净配料。#记录生活 #宝妈 #牛奶吐司面包 #爱生活爱美食
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一只小柚子4月前
宝宝多吃发酵面食好处多，用鸡蛋和牛奶就能做的牛奶棒小面包，外酥内软，宝宝很爱吃，做法简单，快试试吧#辅食 #辅食教程 #宝宝辅食 #手指食物 #面食
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snow1周前
#烘焙新手 #面包🍞 #烘焙教程 #在家做面包 #家庭烘焙 我觉得一入烘培就深似海了 烘培里的吐司就更难了 碰了吐司 这辈子就“完”了 慢慢摸索吧
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🥰🥰我是欢欢呀！1周前
#烘焙日记 #在家做面包 想做一件事很简单，坚持做却很难！
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不是芊芊1周前
家庭版电饭锅面包#烘焙新手 #电饭煲蛋糕 #自制美食 #美食教程 #vlog日常
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炒老板的菜6月前
跟着抖音晨晨妈学做无油欧包，自己在家做干净又健康，轻松实现面包自由！！#空气炸锅美食#自制欧包#跟着抖音做美食 #分享美食分享快乐
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再吃亿口就饱啦6天前
奶香浓郁柔软拉丝的蛋奶吐司 #好吃到停不下来 #面包🍞 #烘培 #烘焙新手#在家做面包
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简介:

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