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爱吃饺子的米锅4周前
这一勺豆瓣酱恰是灵魂所在#农家美食做法 #红烧肉 #原晒豆瓣酱 #农村美食记录生活 #美食制作分享
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✨有风小馆5月前
家常五花肉黄焖鸡超级好吃！酱香浓郁真的巨好吃啊 你们一定要去试试这个做法，做法超级简单，一点不输店里的味道，鲜嫩多汁，汤汁拌饭也是一绝！#家常菜 #黄焖鸡 #美食 #爆款美食 #下饭菜
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老厨师(爱做菜)1月前
回锅肉 精选带皮五花肉，先煮后煸至边焦肉嫩，油脂香尽数释放。搭配爽脆蒜苗，裹上浓郁豆瓣酱翻炒，酱香与肉香交织迸发。肉片咸香微辣、肥而不腻，蒜苗鲜爽解腻，一口入魂，是唤醒味蕾的家常硬菜。#老厨师 #美食教程
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乡食百味3月前
太巴适的水煮牛肉！香麻了！巨下饭！今天教大家怎么做！买回来的后腿肉切成薄片，放碗中，加盐、料酒、半个蛋清、一勺玉米淀粉抓至粘稠，放少许油锁住水分，锅里油热，放一勺豆瓣酱，一块火锅底料，葱姜蒜、干辣椒、小火煸炒出红油，加适量的清水，烧开煮两分钟后捞出料渣，调味放盐、鸡精、生抽、老抽、倒入你喜欢吃的配菜，煮熟捞出垫在碗里，开小火均匀的下肉片，轻轻推动几下，然后连汤带肉一起倒在碗里，放蒜末、葱花、干花椒、辣椒面、白芝麻，浇一勺热油激发出香味！汤汁用来拌饭，能连吃三大碗！#美食 #家常菜 #水煮牛肉 #水煮牛肉的家常做法 #美食推荐
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小火拍菜🔥📷6月前
水煮肉片够麻够辣够嫩才够香🌶️ 用重庆的花椒、四川的二荆条、郫县豆瓣酱搭建香辣的基础 用简单的腌料保证肉片的鲜嫩爽滑 最后用热油一泼激发仪式感 在家做出美味也非常轻松 #水煮肉片 #水煮肉片家常做法 #麻辣鲜香 #川菜 #爱生活爱美食
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晓东的菜3周前
聚餐硬菜首选！回锅肉酱香浓郁，全家抢着拌米饭~ 谁能拒绝这盘酱香十足的回锅肉！肥瘦相间的五花肉裹着豆瓣酱香，肥而不腻、瘦而不柴，每一口都带着锅气。不用复杂调料，靠郫县豆瓣就能拿捏灵魂风味，配白米饭、夹馒头、拌面条都绝了～ 你吃回锅肉喜欢配蒜苗还是青椒？评论区聊聊～#回锅肉 #家常回锅肉 #家常菜教程 #家常菜 #抖音美食创作人
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秋雨5月前
万能肉未酱做法，拌面，汤粉，炒菜，包粉丝包都嘎嘎香，肉未酱真的很百搭#万能肉酱#六月香豆瓣酱 #在家做美食
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悦鑫妈妈2月前
回锅肉，简单好吃肥而不腻，搭配青蒜苗和豆瓣酱，香味扑鼻，下饭神器😋😋#简简单单一顿家常便饭 #家常美食 #美食 #简单家常 #家常炖菜
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多妈厨房日记1周前
#美食教程持续更新 降温了，给某人做一锅暖乎乎的水煮肉片，懒人也能搞定，有肉有菜一锅出，热腾腾超治愈。做法简单但味道不简单！灵魂是炒香豆瓣酱和豆酱，配上滑嫩的里脊肉，吸满汤汁的娃娃菜，腐竹，豆皮，家里做可以少油少盐，健康又入味。天冷就想这么吃，暖身又暖心。#水煮肉片 #冬天吃什么 #美食教程 #二人食
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清源健康2月前
川香回锅肉，猛火，热油，肉片卷成灯盏窝。豆瓣酱的红，是故乡夕阳的颜色。一口滚烫，解千般愁，味至浓时即是家。#回锅肉#美食#回锅肉的家常做法#美食 #家常菜
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杨言希2月前
铁锅烧热倒油，肉末下锅煸炒出金黄油脂💥，加葱姜蒜末爆香，一勺豆瓣酱炒出红油，倒入泡软的粉条翻炒均匀，加生抽老抽调味，再添适量热水没过食材🔥，大火烧开后转小火慢炖10分钟，最后撒上葱花即可～ 吸饱汤汁的粉条Q弹入味，肉末香而不腻，一口下去暖心又暖胃，天冷来上这么一锅简直幸福感爆棚！😋#美食 #家常美食 #每日分享美食 #美食分享
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小华华爱做饭1周前
#炒肉 #dou上热门➩ #家常菜 #美食 #下饭菜
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修承爱生活1周前
看着就流口水！农家小炒肉这样做超香 #家常菜教程 #家常菜 #美味的美食
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多吃肉菜6月前
酱大骨家常做法，肉多味美，啃骨头的快乐谁懂 #酱大骨 #抖音美食推荐官 #下酒菜 #大口吃肉的感觉真好
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心有余温不染尘(食谱)5月前
一口入魂的川味经典：回锅肉 川菜代表菜。煮熟的五花肉/二刀肉切片，回锅煸炒出油，加郫县豆瓣酱炒香，最后放入蒜苗段爆炒。成菜色泽红亮，肉片呈灯盏窝状，肥而不腻，咸鲜微辣带甜，酱香浓郁，超级下饭。#家常饭菜 #美食教程 #美食 #生活日常 #肉
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🐯大美🐯～颠东小姨妈3周前
12月7日炒焖肉帽子😋 家常炒焖肉帽子做法 1. 备料 选肥瘦相间的五花肉或腿肉 ，切成约 1cm的肉丁；准备姜、蒜，昭通酱、豆瓣酱、老酱（1:1:1），料酒 1 勺，少许花椒粉，十三香。 2. 炒制 首先先将肉块冷水入锅炖30分钟，炖熟后冷切切丁备用。 热锅不放油，下肉丁中小火煸炒，逼出油脂后倒出多余油分；加姜蒜末、两种酱料炒出香味，烹入料酒去腥；放白糖、生抽调味，加少量清水，小火焖煮 10 分钟，收浓汤汁后撒花椒粉即可。 3. 小贴士 肉丁切得均匀口感更好，焖煮时水量别多，避免汤汁过稀；做好的焖肉帽子冷藏可存 3 - 5 天，拌米线、拌面条都很合适。 #做菜我是认真的努力做好每一道菜 #焖肉帽子 #焖肉帽子做法 #昆明美食
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吴家的大小姐……8月前
鱼香肉丝真的很简单好做。加入葱姜蒜爆香之后要加入郫县豆瓣酱炒出红油！学会了再也不用去饭店吃了。#鱼香肉丝家常做法
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胖小叮美食1月前
#真实生活分享计划 #家常菜#美食教程 #抖音创作者中心#家常小炒
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玲选川味@上海5月前
家常做法回锅肉#美食制作分享 #抖音美食创作者 #学做菜
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晓东的菜1月前
新手必学回锅肉！3 步搞定，零失败不油腻！ 家常回锅肉不用复杂调料，五花肉、蒜苗、豆瓣酱就够了。关键是把肉煸出油脂，这样吃着不腻还香，配粥配饭都合适，每次做家人都抢着吃！#回锅肉的做法 #家常菜教程 #家常回锅肉 #家常菜分享
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别无他求1月前
#小炒肉的家常做法 谁能拒绝这碗爆香小炒肉啊！1.五花肉下锅煸出油脂，加姜蒜爆香，倒一勺豆瓣酱炒出红油！2.放青椒翻炒至断生，淋少许料酒增香，酱汁裹满每片肉！#家常菜 #烟火气
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二娃不啰嗦3月前
周末厨房小成就✅ 蒜苗回锅肉也太香了吧！五花肉煸得油滋滋焦香，配着脆嫩蒜苗和豆瓣酱翻炒，酱汁裹满每片肉，拌米饭能炫两碗～新手跟着教程做零失败，厨房小白也能轻松拿捏的家常菜，快试试！#蒜苗 #回锅肉 #家常菜的做法 #家常小炒 #成都美食
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沈紫仪1月前
鱼香肉丝！家常做法详细教程，非常有食欲的一道菜！😍建议点赞 收藏保存哦！大家需要注意，郫县豆瓣酱炒出香味 加入葱姜蒜爆香后在下入配菜，翻炒几下倒进炒好的肉丝（配菜不要炒很久哦 不然该不脆了）！！#家常菜 #下饭菜 #太好吃了 #鱼香肉丝家常做法 #做菜我是认真的努力做好每一道菜
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河南李姐/生活达人1周前
#抖音美食创作者 #上热搜 #家常菜 #美食制作分享 #简单的家常便饭好吃美味
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李师傅爱学勺8月前
辣椒炒肉辣乎乎的我爱吃 #家常美味 #做饭我是认真的好吃是必须的 #会做饭的男生
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鹃城牌调味品工厂店1月前
干饭人必备的家常菜，辣椒炒肉，简单做法却藏着最上头的美味，没有它真的吃不下饭！#辣椒炒肉 #川菜 #鹃城豆瓣酱 #下饭菜 #教程
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阿浩的美食日记1周前
（辣椒小炒肉） 男人会做饭，幸福又浪漫#美食制作过程 #家常菜 #美食教程 #小炒肉的家常做法 #美食
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李李美食记1231周前
#美食教程 #美食 #美食视频
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沁水百合1周前
#dou上热门 没有特长，那就重复自己的热爱#美食 #家常菜#我的厨房日记
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娟子、3月前
家常版水煮肉片，辣椒花椒一定要炒一下才更香，肉片爽滑嫩口！#水煮肉片 #水煮肉片家常做法 #郫县豆瓣酱 #记录生活
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福多多美食1周前
这样做的回锅肉，香辣入味，特别下饭
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是碎碎念的阿强呀~1周前
10分钟拍出来的美食vlog 辣椒炒里脊#美食vlog #日常做饭 #做饭的男人
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海盐芝士🧀1周前
#抖音美食创作人 #抖音美食推荐官 #简单家常菜#酱香香锅#每日美食分享
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3.14号饲养员（必回，没回等第二天）1周前
#上热门话题美食 #家常饭菜 #厨房美食制作 #美食制作教程 @抖加上热门 @抖音小助手 川味版家常小炒肉，喜欢就跟着做吧，孩子连炫两碗饭
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人间七事6月前
家常腊肉炒土豆片 沉浸式做菜…… ♨️菜籽油内加入一点豆瓣酱，炒香辣肉，下入土豆片继续大火翻炒片刻 ♨️调入适量味极鲜，白糖，味精，盐，继续翻炒至土豆片七八成熟后再加入青红椒🌶️继续翻炒均匀后即可 #家常菜 #腊肉炒土豆片#炒土豆 #家常土豆片做法
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曾孃孃的农村生活3月前
今天做个家常版回锅肉吃，加上自己做的豆瓣酱，味道非常香#我的乡村生活 #乡村味道 #回锅肉的做法
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一颗学做菜的番茄2月前
小时候总嫌妈妈做的回锅肉太油，长大才懂这油香里的爱！今天自己动手，肥瘦相间的肉煸出油脂，配上灵魂豆瓣酱，一口就回到童年饭桌上～#妈妈的味道 #家常回锅肉#家常便饭最好吃
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米线大宝贝3月前
仔姜炒肉，加上青椒，下米饭或者吃面和米线太香了，加上自家做的豆瓣酱，超辣，一天不吃辣就难受 #仔姜炒肉 #家常菜 #家常小炒 #在家做美食 #一起学做菜 @DOU+小助手 @巨量引擎小助手
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小圆缺3月前
#家常菜 #在家做美食 #原创视频 #宫爆鸡丁#郫县豆瓣酱
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牧羊人的厨房1周前
酱香浓郁！酱干炒肉香到舔盘 #上热门 #家常菜#美食分享 #美食@抖加小肋手
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Cawaii陈陈6月前
大米饭配什么好吃？就做这个肉末土豆吧，拌饭拌面都很好吃，做法简单好下饭，大人小孩都爱吃，就是太废米饭了，我连续吃了三碗米#肉末焖土豆 #美食教程 #豆瓣酱#下饭菜 #拌面酱
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范范9月前
今天分享一道家常回锅肉片！🥓✨ 做法超简单，肉片肥而不腻，配上蒜苗，香气扑鼻～ 关键是酱汁浓郁，拌饭绝了！🍚🔥 步骤： 1. 五花肉煮熟切片 2. 热锅下肉片煸炒出油 3. 加入豆瓣酱、生抽、老抽，耗油，糖调味 4. 放入蒜苗翻炒 5. 出锅开吃！ 一口下去，满嘴都是幸福感！💯 快来试试吧～ #回锅肉 #家常菜 #美食日常
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妮妮甄选美食1周前
湖北家常菜 湖北老家的这道下饭菜，在外地老乡里面有多久没吃过了#湖北#家常美食 #地方特色美食 #家乡的味道 #家乡特产@DOU+小助手 @DOU+好生意 @DOU+上热门
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程序猿松哥1月前
四川美食“羊肉蒸笼”家庭做法，简单美味 正宗四川羊肉蒸笼（又称羊肉格格）的做法以选用本地黑山羊或小麻羊，切块后加入郫县豆瓣酱、花椒面等调料腌制，裹少量炒制粗米粉，垫红薯或芋头于竹制小蒸笼中猛火蒸10-15分钟，出锅撒香菜和花椒面‌为核心，确保麻、辣、鲜、香的风味。 选材与准备 羊肉：优选本地黑山羊或小麻羊的腰里脊或腿肉，避免肋骨及肚腩皮，以1-1.5厘米三角状或菱形状切块，利于入味。 辅料：垫底用红薯、芋头或土豆（切3厘米块）；米粉为炒制粗米粉，用量宜少。 工具：直径10厘米竹制小蒸笼，保留竹香。 腌制与调味 羊肉加料酒、姜末、花椒面、胡椒粉、盐、白糖、鸡精、白酒抓匀，腌制30分钟去腥。 加入剁细的郫县豆瓣酱、辣椒面、生菜籽油或红油拌匀，再裹少量米粉。 蒸制技巧 蒸笼底层铺红薯或芋头块，羊肉码放于上层，中间留空隙避免蒸汽阻塞 冷水上锅，猛火蒸10-15分钟至八成熟（“一笼水”状态），肉质脆弹；若需软烂可延长至40分钟。‌ 出锅前撒花椒面、香菜增香，避免久蒸致蒸汽回流。#美食分享 #四川粉蒸肉做法 #粉蒸肉的做法 #米粉蒸肉怎么做 #玉米粉蒸肉家常做法
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况小妹4月前
在家做回锅肉，香到邻居来敲门！肥瘦相间超下饭- 家常回锅肉的灵魂做法，豆瓣酱一炒，米饭不够吃啦，不用饭店手艺，自己做的回锅肉照样香哭！辣椒配肉绝了 #家常菜谱 #回锅肉做法#下饭神器#在家做美食 #川菜家常菜
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爱厨黔味1月前
一个南方的我，自从第一次吃上大葱，就爱上了，时常炒上，一家人也很爱吃，满锅大葱香味十足#大葱炒肉 #家常菜 #巴适得很 #家常饭菜
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张张爱做饭3月前
休息天在家吃啥呀#家常菜 #下饭菜 #做饭日常 #今日晚餐 #家常小炒
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座位没有号5月前
一盘回锅肉，你能吃几碗米饭？家庭版的回锅肉做法#简简单单一顿家常便饭 #家常小炒 #在家做美食 #做菜我是认真的 #家常便饭家的味道
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妮妮甄选美食1周前
湖北家常菜 湖北老家的这道下饭菜，在外地老乡里面有多久没吃过了#湖北#家常美食 #地方特色美食 #家乡的味道 #家乡特产@DOU+小助手 @DOU+好生意 @DOU+上热门
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今天做什么（三年之约）1月前
#在家自己做美食 鲜嫩的鸡肉，再嗦一口泡面绝绝子！ 1️⃣炒香葱蒜 加入1勺郫县豆瓣酱、火锅底料炒香至融化 2️⃣加入鸡腿翻炒均匀 倒入开水 焖煮20分钟 3️⃣加入配菜再煮5分钟 最后加泡面焖熟即可#它不香吗 #深夜美食 #家常美味 #抖音美食创作者
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鹃城牌调味品工厂店2周前
家常小酥肉！外酥里嫩超入味，一口香到骨子里，再蘸上小酥肉的灵魂搭档 ——豆瓣蘸料，咸香带辣，追剧下酒都超绝～#小酥肉 #鹃城豆瓣酱 #美味小吃 #追剧小零食
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永远的记忆1周前
点赞👍👍👍关注。
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小艾爱生活1月前
回锅肉的做法其实很简单，像这样做出来的回锅肉色香味俱全，好吃得停不下来#美食 #家常美食 #回锅肉 #郫县豆瓣酱 #豆瓣酱 @DOU+小助手
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桉楠呀呀呀1周前
豆干炒肉🔥好吃是好吃，就是真的费米饭！ 豆干不仅凉拌好吃，和肉也是绝配，豆干炒肉，每次我都能吃好大一碗米饭。 🥬食材：豆干、肉丝、葱段 🧄配料：姜蒜、泡椒碎、豆瓣酱 🍳做法： ➡️肉丝加生抽、淀粉抓匀腌制，淋上食用油锁住水分 油热放肉丝滑散变色盛出备用 ➡️锅中留底油放姜蒜、泡椒碎炒香，放豆瓣酱炒出红油 ➡️接下来放豆干翻炒两下，再放肉丝和葱段翻炒 ➡️最后加盐鸡精调味就可以出锅啦 #家常菜美食做法 #创作者中心 #创作灵感 #抖音美食创作者 #抖音趣胃计划
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罗钱钱1周前
#真实生活分享官#真实生活分享官 #在家做美食#高压锅很给力#被这豆瓣酱种草了#抖音小助手dou上热门 #红烧牛腩的家常做法谁懂啊！红烧牛腩配酸菜蛋炒饭直接香到跺jio！牛腩炖得软烂脱骨，酸菜炒饭粒粒分明带点酸香，一碗下去直接封神！一口肉一口饭，浑身都暖乎乎滴～#炖牛肉的家常做法 #内容自己拍摄
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食刻商铺4月前
在外面吃到好吃的小炒肉，回家完美复刻，感觉还更好吃，哈哈哈。#小炒肉的家常做法 #酱爆肉 #郫县豆瓣酱 #小炒肉的神仙做法 #日常做饭
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云舒3周前
非常日常的做法，只有简单的调料#我们一起分享 #打个卡放松一下 #午餐 #家常美食 #家常饭菜
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苗寨沟大猪蹄纸1周前
新手小白，轻点喷#简简单单的家常菜 #回锅肉 #家常饭菜 #抖音美食教程
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爱做饭的云1周前
#家常饭菜 家常菜系列之今日份菜系，蒜苗回锅肉
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白大褂里的围裙4月前
#上热门 挑战适合上班族的100道菜（8）-回锅肉 刚出锅的回锅肉，油亮亮的肉片裹着豆瓣酱的香辣，混着蒜苗的清香在锅里滋滋作响。 肥瘦相间的五花肉，经得住热油的反复煸炒，外皮微微焦脆，内里却依旧带着油润的香。 每一口下去，先是豆瓣的醇厚咸鲜撞开味蕾，接着是蒜苗的清爽解腻，最后落在肉香的绵长余韵里。 配着白米饭扒上一大口，油脂的香气在舌尖炸开，那股子地道的家常味，是烟火人间最实在的慰藉。😀 #在家做美食 #做法简单又好吃 #家常菜 #懒人美食
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简介:

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