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Sun向阳5月前
发面的尽头是自制酵母！酒酿养的酵种发起来太治愈 #动手自己做美食 #创作者中心 #创作灵感
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小一哥6月前
#自制饮品 #自制酒酿 #纯粮食酒 #酿酒一哥 @小一哥 将馒头用高压锅酿成了美酒
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千户美味4年前
98岁太奶奶教我用白酒发面，发面速度快，包子馒头蓬松柔软白胖胖 #在家做美食 #简单美食 #美食教程
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勤勤恳恳2月前
声明超市的米酒不能发面，植物酒曲把米酒养酒化在发面，现在都是买的酒曲工业的比较多先少量试试活力能不能发面
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张三妹包子铺-太和9月前
30秒教会你发面 50年面点师30秒教会你太和传统浮酒发面，学不会来找我#太和 #教你发面
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招远市甄谷乐老式面食店3月前
酒酿酵水发面配方 米酒发酵老面的做法，酒酿酵水发面配方#米酒发酵老面#米酒发面#酒酿笼糕#酒酿馒头#酒酿发面
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乡村小玖9月前
自制浮酒，清香甘甜，俺们这叫浮酒你们那叫啥？#我的乡村生活 #农村美食 #煮酒 #醪糟 #米酒
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甄谷乐安心早餐10月前
米酒发酵老面技术，用米酒二次发酵方法把糯米中的支链淀粉完全转化#酒酿包子#酒酿馒头#米酒发面方法
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顺源—-霞姐9月前
做好老窖馒头重点第一步就是要养好酒酵子。视频看完你也会啦！#纯手工制作美食 #妈呀太香了
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明玥美食6月前
今天才知道，发面根本不用酵母粉，教你一招，10分钟发满一大盆
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招远市甄谷乐老式面食店3年前
酒酿老面包子，零酵母、零泡打粉、无任何添加剂、无改良剂、用米酒养老面，做出的包子白嫩柔软 蓬松筋道Q弹 凉了也不硬 可以长时间加热复蒸。#老面包子 #酒酿包子 #米酒发面技术
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招远市甄谷乐老式面食店2年前
好多人都问我米酒酵子怎么做的？今天分享米酒制作酵子的全过程。#米酒酵子 #米酒酵子馒头 #浮子酒酵子#米酒发面 #米酒馒头
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招远市甄谷乐老式面食店9月前
用米酒发老面的方法 米酒发酵老面技术分享，甜酒酿发面方法，醪糟发面配方#米酒发面技术#酒酿发面方法#用米酒发老面的方法#酒酿馒头做法 #技术配方教学
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招远市甄谷乐老式面食店10月前
酒酿包子 酒酿包子，米酒发酵老面技术，米酒酵子做法，米酒发面方法#酒酿包子#米酒酵子制作方法#米酒发酵老面技术#酒酿包子 配方#酒酿馒头做法
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小一哥5月前
制作桃子酒 1:桃子洗干净以后晾干水分，用高度酒杀菌消毒 2:将桃子去掉桃核以后炸成桃子汁 3:测试糖度，加速白砂糖将糖度提升到25度左右放入过酒酵母 4:发酵的时候每天将浮上来的果肉压下去 5:蒸馏，蒸馏的时候需要去掉酒头，去酒味 6:测试甲醇，颜色对比含量在0.1左右，含量低可以放心饮用 7:品尝的味道是微甜并且含有桃香 #夏日特饮 #原创视频 #果酒制作 #自制饮品 #酿酒一哥 @小一哥
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甄谷乐安心早餐10月前
酒酿包子，米酒发酵老面技术，米酒酵子做法，米酒发面方法#酒酿包子#米酒酵子制作方法#米酒发酵老面技术
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用户16304306137244年前
好吃的手工馒头，孩子们的最爱，妈妈不怕辛苦一次蒸两锅
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海门小八八4月前
从零开始教你做海门本土老娘馒头/包子#酒酿老面馒头#老面包子#海门#海门美食
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海门小八八4月前
零基础版海门酒酿老面馒头/包子教程#酒酿老面馒头 #老面包子 #海门#日常分享
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王姐爱美食2年前
浮子酒发面丸子你吃过吗？外焦里软，咸中带甜 好吃到停不下来 #菜团子 #自制面食 #菜团子
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招远市甄谷乐老式面食店1年前
酒酿笼糕、酒酿馒头发面方法#酒酿笼糕做法#酒酿馒头#酒酿酵水#酒酿馒头做法 #酒酿发糕
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80后小姐姐1月前
今天天气好，又用自家的醪糟酒发面做包子了
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郑小树农副产品——秭归植物酒曲守味庐4年前
用米酒汁发面做酒酿馒头，蓬松不塌陷，有浓郁的麦香味，制作也简单，做馒头的教程来啰！一起尝试着做吧！#酒酿馒头 #甜酒酿 #醪糟#酒曲#米酒
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😊3年前
教你如何用酒糟做馒头，不要加酵母粉都可以做出柔软香甜酒酿馒头 #动手自己做美食 #面食
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招远市甄谷乐老式面食店1年前
酒酿馒头酵水制作方法 酒酿馒头酵水制作方法#酒酿酵水做法#酒酿馒头做法#酒酿酵水#酒酿酵水发面方法 #酵水馒头
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哈哈与爸2月前
#米酒制作 # 米酒#米酒的做法 #米酒二发#甜米酒 #米酒 米酒二发第二天，昨天刚二发的，2 2度24小时后，米酒好甜，搅拌一下，状态很好，继续二发！
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屈贝贝11月前
俺家每次蒸馍的全过程，特别暄软香甜，个个咧开了口#我的乡村生活 #新农人计划2024 #记录真实生活 #手工馒头 #馒头
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萌萌妈妈呀2月前
用自制的洒酿做的洒酿种面成功了，发酵的很好，很好闻，自带洒香味。#美食教程 #自制洒酿酵种
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招远市甄谷乐老式面食店1年前
自制甜酒酿以及米酒发酸的原因 自制甜酒酿以及米酒发酸的原因#酒酿馒头的米酒做法#甜酒酿发面方法#自制甜米酒#酒酿馒头做法 #用甜酒酿发面做馒头的方法
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花姐甜酒6月前
不用酵母酒酿发面，今天大致的跟大家说下，基本就是这个样子做的，有不懂的地方可以来问我，再三强调酒酿一定是要植物酒曲做的，不能用超市里卖的那种哈#酒酿馒头 #自制酒酿#馒头教程
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小仙女💋1月前
热爱生活的人，一定是被生活热爱的吧！很喜欢吃米酒，今天做了酒酿馒头，微微甜，满满的酒香味，做法分享给你们啦！一起动手做吧#在家做美食 #霍霍面粉 #自制 #发面 #生活感触
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布丁爱美食2周前
吃剩的水果不要扔，像我这样做，年头可以吃到年尾……#果酒酵母#果酒微醺
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玫瑰余香1周前
#纯手工打造 自磨面蒸的浮酒酵子馍
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家有三百万日常5月前
今天用新做的甜酒酿，发酵酵水，做酒酿馒头 自从会做酒酿馒头以后，再麻烦都宁愿发酵酵水 做酒酿馒头，还有不会做酒酿馒头的么#发面馒头#自制香喷喷的包子#大馒头出锅了#发面馒头#老面馒头的做法
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大容山酒坊6天前
自酿 纯天然无添加
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招远市甄谷乐老式面食店6月前
酒酿包子酵水制作方法 米酒发酵老面技术，先把米酒做成酵水才可以发酵面团使用，不然米酒直接发面特别容易发黏，活性也不好，所以制作酒酿酵水很关键#酒酿馒头#酒酿包子#酒酿笼糕#米酒发酵老面技术#酒酿酵水正确做法
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周口纯粮女酒匠5月前
火龙果纯浮汁酒，二次发酵不加水，果香，米香，自然发酵的特殊香味 #无任何添加剂 #火龙果米酒 #甜米酒
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招远市甄谷乐老式面食店1月前
米酒老面技术分享 米酒老面发黏的原因：米酒没有发透千万不能发面，酒酿酵母菌要定期喂食，当酒酿出酒一星期后可以少量投放一点白糖，更能激发其活性，随着时间的推移可以适当加量，但是不能过于频繁，一般一个星期左右喂一次，直到酒糟全部发透，风味会更加浓郁，糯米中的支链淀粉此时被完全分解，此时用于制作酵水发面，不仅发速度快，面团一点也不会粘手#米酒老面酵子#米酒发面#米酒老面发酵技术#酒酿馒头#酒酿包子
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界首市谢陈电子商务5年前
给大家分享我做馒头的流程有点班门弄斧了😀️姐妹们迫不及待的想看，咱们互相学习交流经验，传播正能量，让您见笑了
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六姐家🍑纯手工浮酒馒头7月前
手工浮酒馒头，老祖宗的香甜味道！
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招远市甄谷乐老式面食店5月前
酒酿笼糕、酒酿馒头 酒酿笼糕、酒酿馒头全程不用一粒酵母粉，更没有泡打粉，纯米酒酵水发酵，口感比老面更松软更润口，还有淡淡的酒香味，关建比老面操作更简单，没有经验的小白也能快速上手，用水量也比老面多，相比利润空间更大一些，全国市场做的不太多，机会更大一些，喜欢的朋友抓紧吧#酒酿馒头#酒酿笼糕#酒酿糕条#酒酿空气馍#酒酿空气馒头
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老宋头1周前
酿酒全过程 这是第一次给大家完整展示我们的酿酒全过程，希望大家喜欢我们一家。爸爸只做天然无添加勾兑的酒给大家，感谢大家这近三个月的支持！我们一家真心感谢！#传统手艺 #记录真实生活 #返乡创业 #农村生活 #家庭酒坊
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湾李庄园官方号11月前
传统浮酒自然发酵，还是原来的味道，带焦的地锅馍#地锅馍 #小时候的味道@抖音本地推广 @抖音小助手
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招远市甄谷乐老式面食店6月前
酒酿包子、米酒包子 制作酒酿包子米酒活性非常重要，分享一个夏天米酒的保存方法#酒酿包子#酒酿酵水包子#米酒包子#米酒发面包子做法#酒酿包子做法
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辣笔小森成长记1周前
#创作灵感 #家乡特色 #满月酒 满月酒之蒸馍馍篇#美食教程 #流量扶持 @DOU+小助手
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我是豆妈2周前
在家做酒酿醪糟0失败方法，不长毛不发酸，出酒还多，能发面做酒酿馒头 #醪糟 #酒酿 #糯米酒 #甜米酒的制作方法 #自制甜酒酿
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张太太的厨房5月前
#好好吃饭大赛 878：发面大饼 ＊我偷了落日的酒，与自己化敌为友＊ #在家做美食 #面食分享
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六姐家🍑纯手工浮酒馒头7月前
太和的家人们想吃小时候的味道吗？ 纯手工 0添加 浮酒发酵 馒头 包子 花卷可以预订啦！👇👇👇#手工馒头 #手工馒头出锅了 #馒头包子
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珍珍吖3年前
后来我在妈妈看不到的地方，学着妈妈的样子，凭着模糊的记忆学妈妈做浮酒发面，不知道是天冷还是做法不对，第一次以失败告终！不过味道还可以的，失败乃成功之母，继续加油！#健康美食自己做 #在家做包子
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宁宁一家人1周前
#大包子 #手工包子 发酵粉甜浮酒都忘放了 做出来死面大包子
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六姐家🍑纯手工浮酒馒头6月前
吃得安心，才是生活的底气。选择浮酒，让零添加的手工馒头，成为餐桌上最放心的陪。#太和美食#手工馒头#浮酒馒头#太和同城 #家的温暖和幸福 #接纳不完美的自己
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六姐家🍑纯手工浮酒馒头5月前
太和六姐手工浮酒馒头坊@太和县六姐手工私房 #家乡的味道
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全心美食🍱1年前
龙游酒酿馒头白馒头大馒头上班族懒人学生儿童早餐包手工酒糟馒头#老面手工馒头 #手工馒头做法 #发面馒头 #发面馒头怎么做 #发面馒头做法教程
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聚小德官方旗舰店2月前
1@面发不好，很简单，经常在家蒸馒头的姐姐一定要看过来了，一招教你蒸出来的馒头蓬松宣软不塌陷 #蒸馒头
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琳琳百货1周前
#酒酿馒头#馒头空气馒头
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琳琳百货1周前
#酒酿馒头#馒头空气馒头
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有你在就好了.3周前
锅蒸几分钟就可以，用米酒制作，味道香甜可口，大人小孩都爱吃#早餐吃什么 #酒酿馒头 #地方特色美食 #早餐早点
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老式面食刘师傅10月前
酒酿发面技术，要想做好酒酿馒头、酒酿笼糕、酒酿包子原料和工艺都非常重要，好的原料是基础，好的技术是灵魂#酒酿包子#酒酿馒头#酒酿笼糕
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招远市甄谷乐老式面食店10月前
酒酿发面技术 酒酿发面技术，要想做好酒酿馒头、酒酿笼糕、酒酿包子原料和工艺都非常重要，好的原料是基础，好的技术是灵魂#酒酿包子#酒酿馒头#酒酿笼糕#酒酿馒头做法 #正宗酒酿小馒头
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武汉园子3年前
酒酿馒头的传统制作方法，不加酵母和泡打粉，蓬松暄软天天吃不厌 #酒酿馒头 #民间传统美食 #健康食品
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