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eagleking5天前
冬至,传统的重要节气。最早的冬至习俗能追溯到西周,那时候冬至可是当作“岁首”来过的,相当于现在的春节。到了汉代,冬至正式成了“冬节”,官府还要举行“贺冬”仪式,百官放假休息,不处理政务,全民都能安心过节,热闹程度一点不输过年,《后汉书》里就有“冬至前后,君子安身静体”的记载。 唐宋时期,冬至的地位更是达到顶峰,“冬至大如年”的说法就是从这时候流传开来的。皇帝会在冬至这天到郊外举行盛大的祭天大典,叫做“冬至郊天”,祈求国泰民安;民间则会全家团聚,向父母尊长拜节,传递孝道温情。 除了祭天拜节,古代还有“数九消寒”的民俗。从冬至这天开始,数够九九八十一天,寒冷就过去了。古人会用“画九”“写九”的方式来记录,比如每天画一片梅花花瓣,八十一天画完九朵;或者写“庭前垂柳珍重待春风”九个字,每天写一划,既能打发寒冬时光,也藏着对春天的期盼。还有个有意思的传统,冬至还是古代的“教师节”,私塾学生要向孔子画像行礼,给教书先生敬酒,表达尊师重道的心意。 冬至吃美食,从来都不是单纯为了解馋,每样食物都藏着吉祥寓意。北方人爱吃饺子,民间有“冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管”的说法。传说这是为了纪念医圣张仲景,当年他在冬至用面皮包着驱寒药材煮成“娇耳汤”救治百姓,后来就演变成了饺子。饺子形似元宝,吃了寓意“招财进宝”,全家一起包饺子,还能凑够团圆的热闹劲儿。
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