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好吃不过饺子～1年前
酱鸡蛋 这次没有蒜葱那些的 是甜口的，所以不一定每个人都吃得惯 生抽3勺 老抽1勺 味淋半勺 甜酒2-3勺 香叶1片半 八角1颗 200ml水左右 可生食鸡蛋冷水下锅煮至沸腾然后关火盖盖焖5分30秒，然后放入冰水中冷却再剥壳#酱鸡蛋 #鸡蛋 #鸡蛋的神仙吃法 #美食vlog #记录美食日常
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沧海拾贝人9月前
减脂必备!一颗惊喜的溏心蛋做法!4-12分钟 鸡蛋是减脂期必不可少的食物之一。今天我要和大家分享的是如何煮出完美的鸡蛋做法 水来转中火，放入鸡蛋，煮4-12分钟，捞出放入冰水中浸泡一会 4分钟:蛋白半熟，蛋黄流心，温泉蛋般的美味!5分钟:蛋白全熟，蛋黄流心，柔滑诱人!6分钟:蛋白全熟，蛋黄稍凝固，味道丰富!7分钟:蛋白全熟，蛋黄半熟，口感独特! 8分钟:蛋白全熟，蛋黄基本凝固，质地柔软! 9分钟:蛋白全熟，蛋黄几乎完全凝固，柔软适中!10分钟:蛋白全熟，蛋黄完全凝固，质地略硬!12分钟:蛋白全熟，蛋黄均匀凝固，标准硬煮蛋!#又该减肥了 #减脂餐 #鸡蛋 #水煮蛋
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🌙赫儿麻麻5月前
天呐！这是既厚皮橙之后又发现的宝藏博主，主母 留意炫饭吖，跟她学的冷泡鸡蛋简直绝了💥满口爆汁，强烈建议收藏做一下#冷泡鸡蛋#主母留意炫饭吖#捞汁鸡蛋#腌鸡蛋#鸡蛋的神仙吃法
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厨师小吕5月前
救命哈！满口爆汁💥的冷泡鸡蛋强烈建议您试做一下！真的好吃到爆#冷泡鸡蛋 #腌鸡蛋 #捞汁鸡蛋
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富贵的轻食餐8月前
生活化减脂｜鸡蛋的神仙吃法｜冷泡蛋 #dou上热门 必须再发一次，真的巨好吃，减脂期鸡蛋不要只知道水煮，做这个冷泡鸡蛋清爽美味好吃没负担#生活化减脂 #减脂餐 #低卡低脂餐 #吃瘦不饿瘦 @DOU+小助手
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艺军4月前
#溏心茶鸡蛋 水开下鸡蛋，煮6分钟就得关火捞出，不然不是溏心的。 #美味分享 #茶鸡蛋 #沉浸式制作
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柠檬食记7月前
把鸡蛋泡一泡原来这么好吃#吃瘦不饿瘦 #营养美食 #🔥上热门儿 #鸡蛋的神仙吃法
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生活很有趣3年前
#煮鸡蛋忌冷水浸泡 @DOU+小助手
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厨娘公转自转的生活5月前
不会煮溏心蛋的姑娘请看这里！沸水vs冷水 你试过沸水还是冷水下锅煮溏心蛋？没关系，我通通帮你试过一遍了，请查收结果😎 考虑到🐔蛋的数量，容器的大小，火力🔥的强度，有可能我们做出来的结果不太一样。但是为了提高成功率，还是强烈建议用沸水煮溏心蛋🥚 #美食vlog #在家做美食 #鸡蛋 #美食制作分享 #快手菜
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橙子轻食5月前
跟主母学的冷泡鸡蛋，真是卤味界的天花板！强烈练习收藏学做一下 #冷泡鸡蛋 #主母 #厚皮橙 #腌鸡蛋 #鸡蛋的神仙吃法 @DOU+小助手 @DOU+上热门
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廖事如神的菜5月前
泡菜界的彭于晏，冷泡鸡蛋，只教一遍，料汁蘸鞋底都好吃 #美食 #美食教程 #家常菜 #冷泡鸡蛋 #妈呀太香了
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然仔来吃吃11月前
终于复制了和府捞面的溏心蛋，真的非常简单，要点总结如下： 1.可生食鸡蛋数枚煮6-7分钟，立刻捞出放冰水中 2.生抽2:料酒1:白糖1:矿泉水5 3.冰箱冷藏至少24小时 #抖音美食创作者#溏心蛋 #和府捞面 #酱油溏心蛋 #宝妈
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拿相机的麻子公主📷6月前
零失败喜蛋贴纸保姆级教程|手残党也能轻松get 水煮蛋秘诀 冷水下锅煮至沸腾后转小火 计时8分钟+关火焖3分钟 立刻泡冰水！轻松剥出光滑水煮蛋 可用于滚灾 国风喜蛋贴纸全攻略 准备工具：喜蛋贴纸/湿巾/小碗清水 修剪贴纸边缘留1mm白边更服帖 鸡蛋擦干！！生熟都要擦到不反光 撕开透明膜认准文字方向贴中间 湿巾浸水包裹按压30秒激活魔法 像揭美甲贴片一样缓缓滑下贴纸 防翻车重点: 全程保持蛋売干爽状态 褶皱处用湿巾“熨斗式"抚平 成品自带古风滤镜 周岁宴上被追着问链接！ #周岁礼 #周岁快乐 #鸡蛋贴 #周岁鸡蛋贴 #周岁礼避坑
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鱼蛋蛋的菜8月前
您肯定想不到这满口爆汁的冷泡鸡蛋的做法竟然这么简单！厨房小白再家轻松搞定！嘎嘎好吃！#冷泡鸡蛋 #腌鸡蛋 #抖音美食推荐官 #鱼蛋蛋美食#捞汁鸡蛋
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这一点那一点美食8月前
冷泡溏心蛋！妥妥下饭神器！巨巨巨巨巨开胃！！！🤤🤤夏天中小菜的战斗机👾👾👾#抖音美食推荐官 #好吃到停不下来 #美食教程 #日常vlog #抖音美食
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雪儿的美食之旅5月前
#早餐 不知道吃啥的，快来做这个#酱油泡蛋 吧！营养又美味，做法还简单，快来试试吧！#美食 #鸡蛋的神仙吃法 #抖音美食创作人 @抖音小助手
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唐真测评6月前
它号称是泡菜界的劳斯莱斯？冷泡鸡蛋好吃吗？#冷泡鸡蛋 #测评 #唐真测评 #捞汁鸡蛋 #抖音美食推荐官
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侯侯妈料理5月前
🥚冷泡鸡蛋！6 分钟煮蛋 + 冰泡一夜，酱香滑嫩爽到跺脚 冰凉爽口、酱香入味，太治愈啦～🌿 鸡蛋煮6分钟后立马进冰水❄️ 用“万能冷泡汁”泡一夜～ 一口咬下去→蛋白滑嫩、蛋黄沙软，还有小米辣和香菜的清香脆爽～ 侯侯爸吃完直接说：这比泡菜还上头！ 儿子一次能嗦仨，根本拦不住！😆 这个冷泡汁👇 🔸生抽150ml＋醋30ml+一勺香油+矿泉水各200g 🔸蒜片+洋葱丁+小米辣+香菜沫+熟芝麻 🔸直接香翻！ 姐妹们，夏天真的要安排这道冷泡鸡蛋✨ 太适合没胃口又想吃点清爽的日子啦！ 你还能想到冷泡汁还能腌啥？评论区来聊聊📌💬 #家常菜 #下饭菜 #鸡蛋吃法 #抖音美食推荐官 #必吃榜
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尚恩美食日记5月前
#抖音趣胃计划 #美食制作分享 #抖音美食教程 #今天吃什么 #冷泡鸡蛋
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阿涛4月前
茶叶蛋正确煮法，一招教你在家也能做出堪比校门口还要好吃的茶叶蛋#茶叶蛋 #茶叶蛋做法 #茶叶蛋教程
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李卷卷7月前
🔥 “被这颗流心蛋香到跺jio！3步腌出五星级酒店同款神仙美味！”重点是在家就能做：煮蛋→泡卤汁→躺平1天，手残党也能闭眼复刻！#美食教程 #鸡蛋的神仙吃法 #美食 #溏心蛋 #爱生活爱美食 @DOU+小助手
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家常有味6月前
溏心蛋的做法#溏心蛋 #流心蛋 #煮鸡蛋的正确方法 #溏心蛋要煮几分钟
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七言绿诗人2月前
七言菜谱之《脆皮鸡蛋》 鸡蛋洗净凉水锅 香醋倒入好剥皮 锅开再煮五分钟 捞出冰水准备好 六个鸡蛋都宽衣 表面划上五六刀 生抽老抽耗油放 一勺不多搅拌好 时间留足不要急 腌制一刻味很好 空气炸锅摆放好 表面喷油锁水份 一百八度八分钟 撒入烧烤料更好 两分钟后打开锅 色好味美全吃掉#脆皮鸡蛋 #鸡蛋的神仙吃法 #美食教程 #在家做美食 #抖音美食创作者
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静味厨房8月前
想安利给全世界‼️一口爆浆的酱鸡蛋 真的巨好吃🔥 做法： 水开放入鸡蛋 煮6分钟 捞出过冰水 更好脱壳 料汁： 生抽150ml 清水150ml 一勺白糖 一勺洋葱 一勺蒜末 一勺小米辣 一勺白芝麻 适量香菜段 搅拌均匀 放入鸡蛋 盖上保鲜膜 放入冰箱腌制一晚即可#上热门 #抖音美食推荐官 #酱鸡蛋 #美食推荐 #减脂食谱
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耳朵不说话5月前
溏心蛋自由｜万能酱汁泡蛋💘广东靓女煮饭啦 零失误溏心蛋，厨房小白也可直接冲～ 水开3分钟→冷水降温→泡进万能酱汁… 冷藏2小时直接封神！！蛋黄溏心，蛋白入味✨ 夏天没胃口？减脂期嘴馋？ 一颗蛋搞定一餐，健康好吃还零难度！ （厨房杀手都能做，真的不翻车！！） #溏心蛋 #万能酱汁 #减脂吃什么 #夏日轻食 #鸡蛋的神仙吃法
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椰椰宝2周前
还挺像9分12秒的效果，实际冷水下锅11分钟 #鸡蛋的神仙吃法 #蛋神 #爱吃蛋 #早餐吃什么
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罐罐吃饭☕3周前
#跟着蛋神煮鸡蛋 @爱吃蛋🥚 我来蹭热点了，跟着蛋神煮鸡蛋，我分两个试验，一个泡自来水，一个泡冰水，亲测泡冰水的水煮蛋更嫩#水煮蛋 #煮鸡蛋 ，最后水煮蛋跟油醋汁一起吃，不仅有效去腥还更好吃
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是萝卜吖3月前
懒人必学！在家复刻日料店同款溏心蛋，蛋白咸香软糯，蛋黄流心爆浆，拌面拌饭都绝了！👆 做法： 1、鸡蛋冷水下锅煮沸转小火3分钟捞出泡冷水剥壳（冰水更好） 2、倒入酱汁：蒜末、洋葱、香菜、小米辣、白芝麻1勺、糖半勺、生抽和水1:1（根据自己做的量来配比按照这个比例来就行） 3、放冰箱冷藏一晚或4h以上即可 ❗️❗️鸡蛋：推荐用「可生食无菌蛋」（无腥味，更安全 #懒人美食 #vlog日常 #vlog美食记 #鸡蛋的神仙吃法 #酱油糖心蛋
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是小山丫9月前
#一起学做菜 #每日美食分享 #抖音美食推荐官 #家常饭菜 #晚饭吃什么 溏心蛋，果然好吃，拌米饭也好
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爱吃的王胖子9月前
身材管理期吃够水煮鸡蛋的，一定要尝尝这个冷泡鸡蛋，鲜香入味，关键做法还简单，越吃越想吃！#冷泡鸡蛋 #鸡蛋 #熟醉蛋
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在韩国空调清洗1月前
煮鸡蛋的核心技巧是控时+过凉水，分享3种实用做法，精准适配不同口感需求： • 溏心蛋（蛋黄流心）：冷水下锅，水开后煮6-7分钟，立即捞入冰水浸泡5分钟，蛋壳易剥且蛋黄呈液态。 • 半熟蛋（蛋黄绵密）：水开后煮8-9分钟，冰水冷却，蛋黄半凝固，口感细腻不噎人。 • 全熟蛋（蛋黄紧实）：水开后煮10-12分钟，避免煮超15分钟（否则蛋黄外层会出现灰绿色物质）。 关键小贴士：鸡蛋从冰箱取出后回温10分钟，或冷水下锅时加1小勺盐/白醋，既能防蛋壳破裂，也能让剥壳更轻松。#美食制作分享 #每天跟我涨知识 #教你做美食 #分享生活小技巧 #实用小技巧
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夏面条er5月前
一个关晓彤一个姜妍她俩真的很会研究低卡餐,总能把普通常见食材搭配的很好吃,#减脂期 跟着严格管理身材的女明星吃饭准没错儿了👍🏻#低卡低脂餐 #减脂餐 #生活化减脂 #低脂低卡
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老韦头阿平6月前
天气热，没胃口，不想吃饭，那要不试试这道柠檬无骨凤爪，再配上几碗白粥？#新农人计划2025 #无骨鸡爪 #乡村里的这些味道你值得拥有 #分享美食分享快乐😋😋 #老韦头
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歪兔兔不吃兔兔5月前
#卤味熟食 #卤味 #全职妈妈
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长沙千屿家-伊文4月前
周岁礼食福鸡蛋🥚-如何煮 1.冷水下锅，水没过鸡蛋煮10分钟 2.关火再焖5分钟 3.⚠️一定一定要过凉水，剥开就是嫩嫩嫩嫩的水煮蛋 #周岁礼 #周岁礼流程
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邱妈美食5月前
#美食制作分享 #夏日美食 #低卡美食 #一种很新的美食转场 你想试试嘛
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鸡蛋姐1月前
#生腌鸡蛋 #上热门
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追忆年华-龚俊连.生活号5月前
跟着季节吃美食[微笑]做一个臭鸡蛋的制作方法，其实很简单，必须是三伏天，用清水煮鸡蛋，煮熟，装到罐子里放太阳底下晒四十九天[太阳]请问家人在你还知道这个三伏天可以做什么美食吗[调皮]品论区里一起回忆妈妈的味道吧[爱心][爱心][爱心]
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思语妈妈9月前
女生不管你在夏天喝多少冰水，每个月都那几天你一定要给自己煮 一碗红糖鸡蛋，喝一碗下去从头暖到脚#红糖鸡蛋 #红糖鸡蛋做法 #红糖鸡蛋汤 #红糖 #纯甘蔗红糖
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XeREN好物分享1月前
#美味的家常美食分享 #创作者中心 #创作灵感
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好人好梦1周前
鸡蛋用盐水泡几分钟，凉水下锅把鸡蛋煮熟敲碎，放最底层上面放核桃壳，盐生抽，水要没过桃壳，水开煮20分钟，盛碗里继续泡多久随意，可以煮多点，吃2一一3天都行
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怀柳味螺蛳粉：十五颗糖🍬6天前
宝子们，剥鸡蛋总剥得坑坑洼洼？今天一招搞定！鸡蛋煮熟后，先放冷水里激一下，让蛋壳和蛋白分离。然后轻轻敲裂蛋壳，从大头开始剥，超顺滑，完整鸡蛋轻松到手，赶紧试试！#怀柳味#螺蛳粉
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机智朱马马1年前
教00后90后生活之如何正确蒸鸡蛋 #每天一个小技巧 #学会快去试试吧🔥 #生活小妙招 #教你一招 #小妙招大作用
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襄阳大盆鱼(世纪城店)1周前
香煎金钱蛋 5个鸡蛋 凉水下锅水开后 中小火煮5分钟 煮熟后放入凉水中冷却 姜切沫 蒜切沫 青2个 红椒1个切丁 鸡蛋凉透后 用切蛋器切开（刀切难度太大）鸡蛋热油下锅 并煎至2面金黄后起锅 热锅冷油 放入少许蒜末 姜末 青红椒丁全部放入翻炒 酱油少许 翻炒后加入鸡蛋 翻炒均匀即可起锅#抖音美食创作者 #鸡蛋的神仙吃法
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发图麦的厨房3周前
🔥全网挑战的9分12秒水煮蛋，我来交作业了！都说这是“有手就行”，但细节决定成败！从冷水下锅到冰水冥想，一分一秒都不能错。看完这期，你会回来谢我#黄金水煮蛋 #冬日干饭争霸赛 #晒出你的黄金水煮蛋 #跟着蛋神煮鸡蛋 #美食教程@DOU+上热门 @抖音美食 @舌尖上的抖音
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厨房日记本2月前
这么多年我#煮鸡蛋 的方法原来都是错的#我的厨房日记 #鸡蛋 #强烈推荐
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佳佳美食f1月前
#美食制作分享 #美食教程 每天更新美食教程，点个关注吧以免想做的时候找不到
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美丽生活小窍门2年前
你知道为什么蒸好的鸡蛋不能放凉水冷却吗#日常生活小窍门 #实用小妙招 #健康饮食 #厨房小妙招 #鸡蛋 #美丽生活小窍门 #生活小常识 #厨房小技巧
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月亮咬了一勺🌙4月前
冷泡鸡蛋（溏心蛋），味道太绝了，夏日凉拌菜必吃的一道~ #妈呀太香了#冷泡鸡蛋 #溏心蛋 #夏日凉拌菜 #邪修做饭
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钊记炖品（钊的日记）1周前
溏心蛋 #美食制作分享 #抖音美食创作人 #闽南人 #溏心蛋 #钊记炖品
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竹叶青青中午12:001周前
#动漫动画 #涨知识 #每日分享 #鸡蛋 为什么泡冷水里更容易剥
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波仔厨房8月前
您肯定想不到这满口爆汁的冷泡鸡蛋做法竟然这么简单！厨房小白在家也能轻松搞定，嘎嘎好吃嘎嘎入味鸡蛋这样做一口气能吃八个，真的太香啦#大人孩子都爱吃 #一日三餐人间烟火简单而美味 #腌鸡蛋#捞汁鸡蛋 #抖音美食推荐官
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墨鱼先生1月前
#30秒学做饭
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杨杨学做饭3月前
学做饭的第59天，今天学做冷泡鸡蛋，味道绝了👍，早餐首选#在家学做菜 #厨房小白养成记 #美食 #冷泡鸡蛋
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蛋蛋研究院9月前
酱油溏心蛋‼️ 日式拉面同款🥢超火的酱油溏心蛋‼️太好吃啦 #减脂餐 #煮鸡蛋 #鸡蛋 #减肥食谱 #日常生活小妙招
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