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面香园4月前
想让面包做好吃，这个面种一定要会知 #牛奶液种#老面#液种
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芝士汉堡3月前
喜欢茉莉花茶的有福了！手揉版的茉莉花茶吐司！一口爆浆 甜而不腻，非常的清新 准备材料： 高筋面粉250g 100g牛奶+5g茉莉花茶（取115g茶汤） 糖50g 鸡蛋1个 酵母3g 黄油25g 盐2g 奶酱： 150g牛奶+5g茶 1个蛋黄 10g玉米淀粉 10g糖 200g淡奶油+10g糖#茉莉花茶 #吐司 #手揉吐司 #在家做面包 #抖音美食创作者
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汉堡麻麻的烘焙日记1月前
你就做吧‼️一吃一个不吱声🍎苹果卡士达吐司 今天又来复刻李宜融老师的风味吐司啦！总能让我刷新对面包的看法！原来什么食材都可以丢尽面包里！我觉得可以出一个合集了，带着大家一起进入书中的面包世界！苹果和卡士达酱的搭配绝妙！ 欢迎大家来交作业，已经很期待大家的作品啦！ 🍎主面团部分🍎 高筋粉 125g 鲜酵母 6g （耐高糖酵母粉 3g） 细砂糖 40g 海盐 3g 淡奶油 43g 蜂蜜 7g 冰水 53g 黄油 20g 🍎中种部分🍎 高筋粉 125g 鲜酵母 3g （耐高糖酵母粉 1g） 冰水 90g 🍎卡仕达酱🍎 蛋黄 1个 纯牛奶 125g 低筋粉 7g 玉米淀粉 6g 细砂糖 20g 🍎苹果夹馅🍎 苹果 2个 海盐 8g 清水 1000ml 🍞配方可制作2个250g吐司🍞 #跟着抖音做美食 #苹果新吃法 #卡士达酱 #苹果吐司 #吐司的n种做法
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觅甜拾光4周前
新手也能拿捏的氛围感甜点，在家也能轻松做 奶香浓郁的草莓奶油面包，一口甜到心坎里#草莓奶油面包 #抖音美食创作人#青年创作者成长计划#好好吃饭大赛 #vlog十亿流量扶持计划
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爱奶酪的朵拉1月前
面包别再只抹果酱！ 6款神仙搭配，甜咸都好吃到爆#面包#奶酪#黄油可可
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爱吃面包的Keith1月前
爆浆预警❗️巧克力夹心起酥，酥到掉渣，甜到心坎里~ 巧克力夹心起酥和碱水面包哪个是你的心头爱呢🤪 巧克力夹心起酥，热吃爆浆流心，冷吃巧克力醇厚🙌 #烘焙的过程有多快乐 #面包诱惑 #热量炸弹 #美食教程 #治愈系面包
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肖肖美食1月前
不用烤箱，不用模具，只要家里有口锅就能做出松软香甜的大面包 #美食 #蜂蜜小面包
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史璞琰9月前
软质面包更柔软#软质面包#甜面包#烘焙小技巧#面包培训@史璞琰
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成为妈4月前
手揉红豆沙吐司，这层次感绝了！在家复刻面包店爆款甜到心巴上～ 我不允许还有人没试过手揉红豆沙吐司！面团软乎乎的，红豆沙馅多到溢出，咬一口又软又香，那叫一个绝！做法简单到没朋友，手揉也不费劲，新手也能轻松拿捏。烤完整个屋子都是红豆香，好吃到跺脚，快做起来#吐司 #面包 #烘焙新手 #烘焙教程 #治愈系美食
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老方啦3月前
一口气吃三个♥喜欢吃奥利奥的大胆冲♥奥利奥+甜脆皮☛让你根本停不下来#面包#奥利奥面包#奥利奥脆皮面包 #烘焙 #甜品#面包的做法
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多云转甜～1月前
香茅吐司🍞果然很好吃！特别柔软香甜！#在家做面包 #吐司面包 #香茅吐司 #烘焙 #跟着抖音做美食
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凌晨时光4月前
#好好吃饭大赛 一定要试试椰香蓝莓酱面包‼️蓬松柔软 烤烤出来的瞬间就被香迷糊了——蓬松的面包体带着淡淡的椰丝甜香，软fufu的手感能弹起来～ 🍃面团： 高筋面粉 400克 细砂糖50克 鸡蛋1个 牛奶 220克 干酵母 4克 盐5克 黄油 30克 🍃 椰蓉酱 鸡蛋液15克 细砂糖15克 玉米油55克 椰蓉20克 #面包制作教程大全 #面包 #椰蓉面包 #把美食写成诗
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面香园4月前
懒人版本最简单的面包，一看就会，怎么做都不废 #软欧#欧包#蔓越莓软欧面包 #长帝大白鲸s1pro蒸汽风炉烤箱
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杨小粒8月前
无需揉面机，一样实现咸、甜面包自由🥳‼️ 这个配方建议锁死，一次搞定，咸甜口，各种面包🥯有手就会，开始动手绝对成功🏆 配料表🌈 高筋面粉：300克 酵母：6克 盐:5克 糖:40克 冷水：135克 蛋液：50克 软化黄油：50克（后放） #万能面包面团#在家做面包#无需揉面机面包 #烘焙人的日常 #抖音美食创作者
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爱做烘焙的婷婷8月前
第24集|让面包变好吃柔软——牛奶液种法 材料只需要4种，搅一搅拌一拌就能搞定，把这个方法用在甜面团里面太绝了，想不软都难#面包#烘焙教程#面包制作 #干货分享 #抖音美食创作人 #面种
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叔有点甜🍞2周前
蜂蜜➕黄油➕吐司，3种食材，在家就可以做的刷剧美食，香甜酥~酥～脆，巨好吃#美食 #抖音美食推荐官 #吐司#吐司的神仙吃法 #美食教程
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是诺澜呀🐟8月前
万能甜面团 | 一次解锁多种口味 今天这个甜面团大家一定要码住哦！含水量大，只需要一次发酵，省时省力，但是松软程度让人惊艳，甜咸皆可#面包烘焙 #在家做面包 #面包 #万能面团
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一棵中树🌲6月前
比蛋糕还香软的布里欧修 | 蜂巢面包vlog hihi，好久不见~ 这期的甜口面包超级好吃！ 烘烤时融化的黄油，糖和杏仁片，使面包香甜松软也可以吃到糖的颗粒感和坚果香~ 更不用说布里欧修最吸引人的地方，在于它介于面包和蛋糕之间的口感，嚼完一口，嘴里满溢黄油香气的余味~ 要不要试着做做看，相信你也会爱上o(*^▽^*)┛ #烘焙 #面包 #黄油 #布里欧修 #甜食
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路语轩6天前
#初尝手作的甜 我的巧克力红豆面包诞生记 原来，幸福真的有形状。 第一次尝试，从揉面开始。让巧克力的微苦拥抱红豆沙的绵密，叠进一层层期待。最后撒上芝麻点点，送进烤箱，守候满屋香气。 当黄油在温热的面包里融化，我知道——有些味道，只有亲手创造才如此动人。美味👍 #手作面包日记 #厨房里的魔法时刻
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咖咖美食[同款在橱窗]8月前
软甜香蕉餐包，一次做一盘，早餐承包好几顿 #爱烘培爱生活 #烘焙 #在家自己做面包 #烘培 #香蕉面包
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逃跑的小核桃4月前
酥皮面包，表面甜苏，里面柔软，没有花里胡哨的装饰点缀，是大家喜爱的甜品之一。#酥皮面包 #在家做美食 #美食教程
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减脂星人⭐徐小明1月前
复刻好利来同款炼乳盒子吐司，超级拉丝 今天在家复刻了一下好利来同款炼乳吐司，超级松软的面包体配上香甜的雪芙酱，组织绵密拉丝，口感香甜不腻，超级好吃～强烈建议你们都来试试！ ⭐中种配方:高筋粉350克，牛奶220ml，耐高糖酵母粉4克 ⭐主面团:高筋粉150克，奶粉20克，耐高糖酵母2克，糖50克，鸡蛋液50ml，炼乳60克，牛奶60ml，黄油50克，盐6克 ⭐炼乳馅:炼乳60克，奶粉25克 ⭐雪芙酱配方:黄油40克，糖25克，牛奶40ml，低筋粉45克（原配方的雪芙酱减半量多于我来说太少了，按这个配方差不多） ⭐烤箱温度:提前170度预热烤箱，风炉模式145度烘烤25分钟#炼乳土司 #好利来同款 #炼乳盒子吐司 #吐司面包 #自制面包
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Wind Bakery稳得面包1周前
#真实生活分享计划 在家也能吃到fineprint🫐招牌ricotta toast 面包酥酥脆脆，ricotta清清爽爽，蜂蜜平衡了蓝莓的酸，又增加了咸甜口感，没买到百里香，加上应该会更好吃吧 滑蛋里加上木姜子糊辣椒，真的是最点睛的地方!更好的扩大了木姜子的风味，糊辣椒又不会很刺激，中和了蛋太多会腻的感觉。 #windbakery稳得面包 #ricotta奶酪 #fineprint复刻 #酸面包吃法
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小沪做烘培6月前
万能甜面团，一团真万能！ #沪上酥河#烘培#中式糕点#糕点教学
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面香园4月前
超级拉丝的牛奶面包，关键是好吃，一定要学会哈 #面包#牛奶拉丝面包#海氏m6静音厨师机 #海氏s80风炉烤箱
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甜饱2元手作面包（总店）5月前
甜饱家面包好吃的秘密#甜饱2元面包
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懒懒夹心4月前
烘焙vlog～面包做出了“迪士尼在逃蝴蝶结”。周末给自己造个小浪漫💕 揉个蝴蝶结面包，闻着麦香等出炉，生活的甜都藏在面团里啦～ 总材料00:20 面团上色00:45 蝴蝶结制作0:55 烤箱参考上下160度烤15分钟 #我的烘焙日常 #新手烘焙 #迪士尼 #可可粉 #面包
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妍涵妈妈的烘焙日记1周前
姐妹们挖到宝了！这款0卡糖悬溺巧克力酱！ 进口可可粉➕可可液块，空气感十足还能吃出浓醇黑巧味！ 不仅可以做吐司夹馅还能直接抹面包， 微甜微苦一口咬下去直接爆浆，浓醇丝滑谁吃谁迷糊！#烘焙 #吐司 #VEpiaopiao悬溺巧克力酱 #减脂 #烘焙新手
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阿布有美食3月前
妈妈的妈妈做的面包，松软酸甜 清新爽口的软面包，不用揉面，用空气炸锅也能做出松软的面包！葡萄干的甜混合着酸奶的微酸，好吃没负担！你也试试，欢迎交作业交流。#家庭烘焙 #在家做面包 #在家吃清爽干净的饭菜 #空气炸锅面包 #妈妈的世界很小里面装满了你
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Hazelnut’s 魔法厨房1周前
面包配料最优配比#面包 #烘焙 #美食 #热门
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Kkke_iii1周前
万能波兰种甜面团🌟 能让面包三天依然柔软秘诀‼️使用了三年的万能波兰种甜面团配方分享给大家🤟🏻制作简单，适合新手✔️波兰种可以让面团爆发力更强，还能延缓面团老化速度✨ #甜面包 #烘焙 #家庭烘焙 #面包 #抖音美食创作人
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李雨豪-面包职人2周前
上一期视频我们做的甜面团不要浪费，今天教大家在家做出台式经典菠萝包#面包 #烘焙人的日常 #台湾人在大陆 #菠萝包 #面包制作
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🔆欧妈小厨房3月前
海氏a5面包机做出来的面包 新手小白用#海氏a5全自动面包机 第一次就做出了#北海道吐司 面包🍞，口感一级棒！我的配方糖少，甜味比较淡，喜欢吃甜的，可以适当加白糖#简直太好吃了 #种草激励计划
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阿恰的面包6天前
一款面团能做一整个面包店的面包配方 ，你真的不学吗？ 跟着阿恰零基础学烘焙。我要从零基础的打面开始一步步的教会大家成为一个合格的烘焙师，记得一定要点个关注，我会陪着大家一起成长的❤️#甜品 #面包 #面包制作/评论区里也可以交作业哟
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正午起航面包培训6天前
今天来一个有点难度的甜面包整形🥐🍞 四股辫整形，烤出来的面包好看又好吃 快动手试试吧！ —— 厦门哪里学面包👉， 带你解锁更多【面包课程】🥐🥨 零基础也能成为大师傅！课程丰富，现体验课开放中……🌹 #烘焙培训 #厦门烘焙培训 #面包培训 #学烘焙 #烘焙新手
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超会吃的小林2周前
早上20分钟搞定，吐司外脆里嫩像布丁，香蕉烤完甜糯糯的，蛋奶香爆炸💥 男朋友吃了一口让我明天再做一次😭 👇有手就会版： 1. 吐司切块铺碗底 2. 鸡蛋+牛奶搅匀淋上去 3. 香蕉片铺满，空气炸锅150度20分钟 4.摆上爱吃的水果，颜值满满~ 叮！✨满屋都是幸福的味道～ 快收藏，明早你的早餐也要被夸爆！ #早餐吃什么#懒人早餐 #吐司的N种做法 #蛋奶烤吐司🍞#美食
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yy大王4月前
蒸面包：面包体很湿软但是甜度增加 #美食 #妈呀太香了 #蒸面包 #夜宵吃什么
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手可捞星辰3月前
做了这一盘，每天都在盼着早点吃早饭哈哈，一盘就够一周的早餐面包，这个面包真的是特别香，咸香口的还有点甜香口的，而且因为是迷你小餐包所以大小上也是很合适，甚至做法都是超简单省事儿的类型，真是方方面面的都很完美哈哈哈，这个简单到基本属于有手就能会的，没啥失败概率，宝儿们可以放心跟 #芝士面包 #蜂蜜面包 #迷你面包 #早餐面包 #面包的家常做法
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张张甜品｜可教学8月前
上百款面包需要记N个配方，no no只需要记住这一款甜面团的配方即可#配方 #烘焙 #面包 #烘焙人的日常
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Energy Chen1周前
今天说的烘焙知识对大家做甜面团很有用处（补充一点:面包侧边缩腰塌陷还有一个原因，发酵过头）#饼房 #烘焙 #真实生活分享官 #千亿流量扶持计划 #种草计划
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顺然电器Sunatur1周前
㊙️99%人都不知道的面包光亮的秘密❗️ 👩‍🍳经常有宝子问我：为什么我烤出来的面包表面不亮？总是不上色，烤不出来金黄的色泽？ 👩‍🍳今天跟大家分享一个万能蛋液配方，适合刷任何甜面包，效果相当惊艳哦！赶紧码住试试哦！ 📝万能蛋液：全蛋一个 约50g / 盐1g / 细砂糖2g #我的烘焙日常 #在家做美食 #烘焙 #美食 #面包
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是娜子呀1周前
免揉面！零油零糖！欧坦得面包！ 我们这里没有盒马，但想吃欧坦得的心已经按耐不住了，复刻的不知道像不像！但做出来很好吃！ 越嚼越香，先是麦香，然后有果干甜，坚果的香…… 小tips： 主面团没加酵母，就是这种“慢发酵”让微生物有更多的时间产生风味物质，让面包的麦香、醇香、微酸感层次更复杂； 所以一发，冷藏一晚如果发的不理想，可以提前拿出来室温回温发酵1个小时左右！ #美食 #低卡美食 #烘焙教程 #欧包 #烘焙
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这面包保熟吗（刚买厨师机版）1月前
手套膜拉满却栽在酱料上！椰蓉酱稠成坨，可面包软到掐出水，椰香甜而不腻超绝#椰蓉面包 #烘焙新手 #椰蓉 #美食推荐 #在家做美食
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小幸运美食2月前
今天用万能甜面团解锁经典老面包#抖音美食创作者 #长帝厨师机 #老面包 #长帝海鸥Max轻音多功能厨师机 #我的烘焙日常
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温度面包培训教室（烘焙培训）7月前
甜面包上色技巧分享！！烘焙人必学！！ #烘焙 #烘焙人的日常 #烘焙培训 #面包 #面包车
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小叶哥爱开酥4月前
让甜面包更好看的两种上色配方分享！ #烘焙 #烘焙人的日常 #面包 #面包制作 #烘焙培训
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温度面包培训教室（烘焙培训）9月前
打甜面团的最后一步，你一定要知道！！ #烘焙培训 #让技术变的更有价值 #教程分享 #创业vlog #创业日记
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林林🍠1月前
被简总的紫色吐司圈粉后｜我做了怕甜党专属改良 #烘焙 #抖音美食创作者 #吐司 #上热搜 #面包
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爱吃面包的沫沫1周前
在家纯手揉，解锁双拼口味吐司！香浓的黑芝麻和清甜的红豆沙，一次尝到两种口味太幸福了！切开的一瞬间成就感真的是满满哒！一次发酵！做法和食材都很简单，新手小白也能一次成功！#黑芝麻吐司#吐司面包#烘培新手#烘培教程#抖音生活观察计划
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🍓莓柿芒🔥3周前
不用揉面的芝士香肠小面包，宣软蓬松，咸香带甜#美食 #抖音美食教程 #免揉面包 #烘焙 #肠仔包
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妍涵妈妈的烘焙日记1周前
今天给大家分享这款红糖提子吐司，里面带着红糖的焦香和提子的酸甜，新手也能轻松拿捏一次发酵不翻车！#烘焙新手 #吐司 #面包 #红糖 #烘焙
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清晨爱美食6月前
无比简单，好吃到爆的蜂蜜小面包##蜂蜜脆底小面包 #
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爱吃面包的沫沫6天前
无厨师机，手揉复刻面包店爆款红豆沙肉松吐司，柔软的吐司里包裹满满的红豆沙和肉松馅料，又咸又甜每一口都很满足！只需一次发酵，做法简单，快安排起来吧！实现吐司自由！#红豆肉松吐司#吐司面包#烘培教程#跟我学烘培#抖音生活观察计划
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秀秀教做菜美食记1月前
电饭锅面包 不用柔手套膜也能做出好吃又好看的面包，满满橘子的味道，还有葡萄蔓越莓干的酸甜，真的是太好吃了，简单易学零失败。#美食 #强烈推荐 #美食教程 #电饭锅美食 #面包
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卖面包机的李老板3月前
粉丝催更的面包机香蕉吐司有手就行一键出超级简单 面包机香蕉吐司是在原有的配方减少水的比例然后加香蕉，增加面包的风味。口感甜但是不腻，最主要这种事一键面包毫无难度。特别适合新手小白。#面包机 @东菱海蒂莲专卖店
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大皮小臭妈2月前
南瓜泥让面包自带微甜，乳酪馅塞得满满当当！烤完外皮微脆，内里松软，早餐配杯咖啡，幸福感直接爆棚～#南瓜乳酪吐司 #烘焙#好好吃饭大赛 #烘焙新手
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小刘吖爱吃甜1月前
桂花奶黄麻薯面包🌼香甜软糯，满满桂花香#烘焙 #面包🍞 #vlog日常 #桂花 #奶黄馅
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小疯疯2周前
不翻车万能面团，一次解锁两种面包，可咸可甜巨好吃 #烘焙小白 #美食日常 #脆肠面包 #南瓜吐司 #在拍一种很新的vlog
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老李的面包坊1周前
奥利奥爆浆面包#烘焙 #面包 #创作者扶持计划 #创作者中心 #创作灵感
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阿本1周前
冬天，好像更适合烤面包，让寒冷也变得软乎乎，甜蜜蜜#真实生活分享计划 #日常vlog #治愈 #面包
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2号面包技师1月前
甜面团中种法 高粉 500g 酵母 6g 水 300g 高筋粉 500g 改良剂 3g 奶粉 40g 酵母 6g 盐 12g 砂糖 180g 鸡蛋 100g 牛奶200g 维佳烤焙油 120g#美食制作分享 #面包制作 #美食教程
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淼淼的美食日记1月前
面包柔软的秘密，放三天都不硬，看完你也会换算自己的烫种面团#随时随地标记一下 #青年创作者成长计划 #长帝大白鲸s1pro蒸汽风炉烤箱#在家做美食
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