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游走的小农1年前
烹饪蘑菇前必做：焯水步骤与注意事项全解析#蘑菇怎么炒好吃
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别後十三春1月前
我看看还有谁不会美味的菌菇汤#教程 #菌菇汤 #菌菇汤的做法
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熙海汇鲜海鲜超市新都1年前
野生鸡枞菌需要焯水吗？#吃野生菌的季节 #同城美食 #今天吃什么
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美食天下汇2年前
香菇焯水，去除草酸，更健康#蘑菇 #松茸 #菌菇 #香菇
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山东二姐（5年前
炒蘑菇时要不要焯水？很多人做错了，难怪不好吃，蘑菇滑嫩有诀窍 @抖音小助手
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山路不远2年前
#创作灵感 菌菇类食材需不需要焯水？#新农人计划2023 #大自然的馈赠 #返乡创业新农人 @DOU+小助手
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宵夜的猫🐱（西北醋王版）5月前
姐妹们要的菌菇汤教程来咯😋 #创作者扶持计划 #抖音美食创作者 #抖音美食推荐官 #菌菇汤 #菌菇汤教程@DOU+上热门 @抖音小助手
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小魏微微辣7月前
昨天的菌菇汤教程来啦#百菌汤做法 #菌菇汤 #菌菇汤做法 #蘑菇汤做法
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东东爱生活1月前
菌菇老鸡汤 秋冬天快给家人炖一锅菌菇老鸡汤，汤鲜味美喝完浑身都暖暖的#老鸡汤 #美食 #家常菜
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峻峻家常美食1月前
老鸭汤的做法，炖老鸭汤要不要焯水，这样炖的山药菌菇老鸭汤，汤鲜味美，做法简单又美味#老鸭汤 #菌菇 #山药#煲汤
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阿梁喂胖计划5月前
5分钟搞定！冷门菌菇逆袭！做完比肉还香的小炒海鲜菇，这口感绝了！#男人必须给媳妇做饭 #做菜我是认真的 #创作者中心 #创作灵感 #海鲜菇
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李爱琴营养师2年前
吃新鲜的蘑菇、香菇，需不需要焯水？#香菇 #蔬菜焯水#李爱琴营养师 #饮食营养
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中国食品网1周前
吃菌菇，到底要不要焯水？ #中国食品网 #营养
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老羊厨房3月前
吃菌的季节来试试，鲜掉眉毛的羊肚菌炒时蔬 每次去完云南 总会忍不住想试试当地食材 今天就给大家分享一道羊肚菌的素菜 羊肚菌用淡盐水泡发去沙洗净 煎香后加水焖煮 菌腹吸汁超肥厚 山药荷兰豆焯水加盐油 颜色鲜亮不发黄 热腾腾一盘下肚 鲜甜暖胃特别舒服 #羊肚菌 #云南菌子 #素食 #低卡美食 #美食教程
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零食博主1月前
#抖音图文来了 #家常菜 #健康饮食 #家常小炒 #用心做好每道菜
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致力于美食学习的章鱼哥1月前
菌菇小炒 #烟火气 #好好吃饭 #菌菇 #素菜 #晚餐吃什么
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风的味道5年前
炒蘑菇要焯水，大家知道为什么吗？我就知道这样做，味道才香才鲜
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是贝呀～5天前
吃出免疫力：优质菌菇备餐计划🍄‍🟫 #高效备餐 #蘑菇 #免疫力 #营养丰富
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黄嘟嘟10月前
原来菌菇焯水还有这些门道，怪不得以前总做不好吃！#科普 #生活小常识 #内容启发搜索 #烹饪技巧 #知识分享
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饭都吃完1月前
素炒杂菌，把菌菇的香味都变炒出来了，鲜得很，比肉还好吃#家常菜#做饭日记#做饭教程#下饭菜
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留意，家常菜1周前
一步教你如何在家炒蘑菇，这样炒的蘑菇没水份，超好吃#美食 #家常菜
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清晨☘️家味5月前
#家常小炒 ☘️<菌菇小炒＞鲜香四溢，营养又好吃☘️#下饭菜 #美食
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知味5月前
5分钟搞定全家夸的硬菜！双菇焯水去腥，肉片淀粉腌制——嫩到离谱#上热门话题🔥美食 #双菇炒肉 #菌菇
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顾辞5天前
✨食材焯水第一步！菌菇木耳鲜掉眉😋，鸡蛋打散搅出丝滑～🥚，家常鲜味秘诀全在这！🔥
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山风农场10月前
炖老鸭汤要不要焯水，鸭肉怎么炖才不腥，学着做这个菌菇老鸭汤 #煲汤 #美食 #老鸭汤 #菌菇汤 #我的厨房日记
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央小满2月前
焯水”看似简单，实则大有讲究。做对了能去毒、保营养、提口感；做错了反而损失营养、影响风味，甚至带来健康风险。很多人只知道要焯水，却忽略了方法和顺序，结果白忙一场。今天一个视频教会你！#央小满 #CCTV强农品牌计划 #助农 #焯水 #吃得健康
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安安康康AI动漫4年前
做蘑菇时，要不要焯水？教你正确做法，蘑菇鲜香劲道，有嚼劲
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小象拌香蕉2月前
🍂秋日限定🏡满屋飘香的菌菇鸡汤，懒人福音！ 快！快！快！做起来！ 谁说厨房小白熬不出好汤？ 菌菇鸡汤——干菇提香，鲜菇增鲜！ 鸡腿简单焯水，蘑菇下锅煸炒到出香气，再一起咕嘟咕嘟… 满屋飘香！暖心暖胃！ 【食材准备】： 手枪腿：750g左右（2~3个） 各种蘑菇： 500g左右（适合炖煮的都可以用） 烧热的水：2000ml左右 -------------------- 我的选择：小黄菇(干)+ 蟹味菇+白玉菇+虫草花（会让汤变黄，增加食欲) 没有【小黄菇】可用其他【干蘑菇】代替 干菇提香，鲜菇增鲜！不太建议用干香菇，太抢味了。 用量均分就行，或者喜欢哪种就多放。 【炖香料准备】： *花椒：20粒左右 *姜：2片 *白芷：2片 五指毛桃：2根（增加椰香，非必选） 红枣：2个（增加枣香，非必选） 【调味料准备】： 盐：10g左右（速算法：食指+拇指捏20撮） 口轻可以减量至5g左右，喝的时候觉得没咸味再加。 自问自答环节： Q：整鸡行不行？琵琶腿行不行？ A：太行了，食物是取悦自己/家人的，我的版本只是参考，你的版本才是正确答案，好好吃饭。 Q：焯鸡腿是冷水下锅吗？为什么？ A：对， 冷水下锅会让生鸡腿内部的血水和杂质释放，从而达到去腥的最佳效果，还能保持肉质的鲜嫩 Q：为什么要放干蘑菇？还是理解不了，能打个比方吗？ A：在晒干的过程中，蘑菇里的水分大量蒸发，蘑菇中天然的呈味氨基酸会成倍增加。这种物质的鲜味强度是普通味精的几十倍。 鲜蘑菇就像是新鲜番茄，多汁清爽。干蘑菇就像是番茄酱，是经过浓缩的、风味极其醇厚的精华。 Q：推荐用什么锅呢？ A：砂锅/珐琅锅，煲汤必备。一定要用锁水的锅啊啊啊，要不然这2000ml水是hold不住的。 Q：有什么要嘱咐的？ A：注意用量，鸡腿品质要控制下，闻起来不能有怪味儿，如果闻着有怪味那做出来也好不了； 长时间使用燃气切记定好时，不要忘记火上还有锅这件事！ #在拍一种很新的vlog #鸡汤 #菌菇鸡汤 #好好吃饭 #家常菜
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邪修祖师美食1周前
炖鸡汤记得不要直接焯水 #母鸡汤 #菌菇鸡汤 #炖鸡汤
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Future M1月前
#抖音美食创作人 #教你做美食 #太香啦 马师傅饭堂今日特供：菌菇小炒，蘑菇🍄需要先焯水吗#家常美食 #vlog日常
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小和草2周前
不需要任何厨艺，冬天来这么一碗菌菇鸡汤，胃跪下唱征服。 ps：鸡的品质胜过一切。活鸡无需焯水～我还喜欢放点白糖和味精，但没拍怕大师说我糟践了汤，做好了你们可以尝一下自己适量添加～ #青年创作者成长计划 #懒人美食 #神仙吃法 #治愈系美食#抖音生活观察计划
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阿平美食记1周前
大骨菌菇汤教程 #大骨 #菌菇汤 #美食分享 #美食教程 #我的厨房日记
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噜噜嘉1月前
老式电饭锅煲汤是真行呀‼️今天买了大骨头和鲜菌菇，煲出来的汤真是很鲜甜，大骨头先焯水，然后洗掉血沫，放进电锅里，菌菇一起放下去，一个小时就能得到美味的汤啦！调味把握不好就先淡一点，尝了味道后不够可以再加#煲汤 #电饭锅美食
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汤里春秋4天前
🍁食材： 胡萝卜🥕1根、山药半根、四分之一🐔、红枣3个、菌菇20g 🍁做法： 乌鸡焯水，菌菇泡水15分钟，倒入800ml清水，高压锅一键煲汤 📝小Tips： 1、我用的菌菇包含了：鹿茸菇、羊肚菌、榆黄菇、雪山菇、鸡油菌等。不一定要一样，可以下自己喜欢的菌菇🍄，一样好喝！ 2、泡菌菇的水可以倒进去一起煲汤 #菌菇鸡汤#健脾养胃汤#初冬进补汤#煲汤#菌菇山药
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型男厨神1周前
云南七彩菌菇 用云南菌菇做一道清爽的大骨汤
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山与海农产品企业店4天前
高山清水滑子菇好吃美味又健康 #菌菇 #蘑菇 #滑子菇 ##滑子蘑
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鼎盛大萝鲜生4天前
大萝鲜生喊你吃鲜菌菇啦！冬日菌菇鲜，滋补正当时！#大萝鲜生 #菌菇 #滋补#冬日#养生
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好物分享🎈5天前
小田姑娘】六珍汤包 菌菇营养丰富煲汤美味火锅底料干货食材 #菌菇 #菌菇汤 #菌菇汤包 #汤包 #干货
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初宜食光3周前
今天吃什么#香菇 #菌菇 #家常菜 #抖音美食创作人 #日常分享
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妹儿美食2周前
#红乳牛肝菌#云南红乳牛肝菌 #菌菇#分享家乡美食 #地方美食
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家豪家语的饭饭4月前
好好吃饭哦 超市买到了新鲜又便宜的#牛肝菌 用来焖饭 煮面都是超级鲜美的 今天先煮个#自制面条 今天决定还是不买面条机了 小朋友的手工面挺好的哈哈哈#菌菇汤的做法 分享给大家#天津陪读妈妈 #美食记录美好生活
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睡到自然醒 家常菜2月前
天冷了，喝上一碗菌菇鲜汤，全身暖暖的 #菌菇汤 #在家做美食 #上热门🔥
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Nana的抗炎食记（孕晚期）9月前
春天天气干燥，就是要多吃这种水水润润的食物 #创作者中心 #营养健康 #养生 #金耳 #春菜
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闲妈小芳美食5月前
姐妹们，三伏天可以多煲一些汤给家人喝，汤鲜味美，#菌菇排骨汤#排骨汤#汤
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蛋糕盒上的艺术家2月前
厚环乳牛肝菌——枞毛儿菌 焯水处理干净的，拿回家就可以直接炒着吃，炖鸡鸭炖排骨，鲜香滑嫩爽口野生的菌哦！ #野生菌#捡菌子#厚环乳牛肝菌
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百变小厨3月前
马上就立秋了，给家人做这个暖心又暖胃的菌菇土鸡汤，养出好身体#菌菇汤#煲汤#美食#美食教程
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依依家滋补炖汤官方号4天前
菌菇土鸡汤，鲜掉眉毛！天冷必备，孩子超爱的一锅鲜#菌菇土鸡汤 #天冷吃什么 #秋冬暖心汤 #家常菜 #孩子爱喝的汤
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陈三三2周前
今天喝【菌菇鸡腿汤】#我的厨房日记 #菌菇鸡汤 #爱生活爱美食做菜我是认真的 #创作者中心 #创作灵感
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家常淡饭H小双6天前
喜欢菌菇类的可以试一下这样炒，#五花肉炒菌菇 #家常菜 #美味的家常美食分享 #创作者中心 #创作灵感
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山与海农产品企业店6天前
高山清水滑子菇好吃美味又健康 #滑子菇 #滑子蘑 #菌菇 #蘑菇 #下饭菜
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路路子8月前
想吃菌菇类，又不喜欢味道重的，可以试试口蘑哦#一人食记 #好好吃饭好好生活
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厨神妈妈的美食日记3月前
秋冬必备的菌菇炖鸡汤来喽 这锅菌菇炖鸡汤，喝完整个人都通透了#滋补养生 #菌菇炖鸡汤 #秋冬养生 #煲汤 #养生汤
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分享美食3周前
#家常做法 #家常菜
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闽南如姨5天前
减脂期的神仙小炒！高蛋白虾仁低卡菌菇，少油少盐也能鲜翻天，好吃不胖，减脂餐再也不单调#农村美食记录生活 #每日美食分享#健康美食自己做 #分享美食是对平凡生活的热爱
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小田姑娘官方旗舰店5天前
冬吃萝卜夏吃姜，一年四季喝菌汤#菌菇 #源头工厂 #营养丰富 #煲汤食材
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天天快乐🎉3月前
天气冷了，要多给家人做点菌菇汤喝，营养又健康，做法还特别简单。只需要把喜欢的肉类焯水，加入一包这个云南菌汤包，它都是云南当地人工采摘的新鲜菌菇，科学配比制作而成。其它什么调料都不用放，加满水炖一个小时即可，汤鲜味美，菌香四溢，好喝又营养。#菌菇汤 #营养健康 #好吃又营养 #美食推荐 #吃货日常
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小江吃饭日记4月前
#煲汤 #做饭日记 #健康饮食 #美味 #靓汤
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东北大蔬做素食1周前
素食想要吃得好，记住这个搭配宝：青菜、菌菇加豆类，营养美味跑不了。作为素食者一定试试这个！#吃素#素食#东北大蔬素食 #吃素是福
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简介:

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