咖啡控必看!🔥日入1K+咖啡车“1:7黄金比例”配方全公开,味道正到离谱! 所有甜度都用「莫林蔗糖糖浆」:5ml微糖|10ml半糖|15ml全糖 —————— 📜 「1:7黄金比例配方库」 (核心公式:40g浓缩咖啡 + 240g风味液体 = 280g完美一杯) ☕️ 经典拿铁(冷/热) 40g浓缩咖啡 280g鲜牛奶 莫林糖浆 5-10ml 🥥 生椰拿铁(冷/热) 40g浓缩咖啡 280g厚椰乳(或椰乳:牛奶=2:1) 莫林糖浆 5ml (厚椰乳自带甜度可不加) 🍚 大米厚乳拿铁(香浓顺滑) 40g浓缩咖啡(冷/热) 280g大米风味厚乳 莫林糖浆 5ml (可先倒部分厚乳,混合咖啡后再加满) 🍊 橙意美式(果香爆炸) 30g浓缩咖啡(取前段) 240g鲜橙汁 满杯冰块 | 糖浆 5ml(根据橙子酸甜度调节) 🥥 椰青美式(清爽天花板) 40g浓缩咖啡 240g纯椰子水 满杯冰块 | 糖浆可选 5ml 🍎 苹果肉桂拿铁(秋冬热饮) 15ml拜伯里苹果肉桂糖浆 40g浓缩咖啡 270g热牛奶(混合后总量约280g) 顶部撒肉桂粉 焦糖玛奇朵(绵密香甜) 10ml好时焦糖酱打底 40g浓缩咖啡 270g热牛奶(含厚奶泡2cm) 淋上焦糖酱雕花出图案 🍯 卡美罗焦糖拿铁(网红同款) 40g浓缩咖啡 265g热牛奶 顶部放脆脆的卡美罗饼干碎 —————— ✨ 万能计算公式 & 贴士 • 核心:咖啡粉重×7=总液体量(例:40g咖啡→280g液体) • 甜度:糖浆先与浓缩咖啡融合,风味更均匀! • 装饰:肉桂粉、饼干碎、橙片…简单装饰,秒变大片! • 灵活变通:没有咖啡机?用等量速溶黑咖啡或咖啡液替代! 🎬 还想看什么咖啡的黄金比例?评论区告诉我!#咖啡车#家庭咖啡馆 #咖啡配方 #莫林糖浆 #摆摊创业
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