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调酒师潇然（收徒）5月前
#调酒师 #鸡尾酒 #调酒师日常 调酒师学开冰了！
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🌊Wave帆帆5月前
你的调酒师会给你用长条冰吗？ #调酒 #切冰 #冰
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32（调酒版）1月前
今日微醺｜得其利 白朗姆45ml(有条件的话用冰的) 青柠汁15ml(一定要用青柠) 单糖10ml shake 出碎冰 #调酒 #调酒师 #调酒日记 #酒文化 #酒吧
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调酒师潇然（收徒）7年前
酒吧冰块种类及运用，这些你都了解吗？@抖音小助手 冰是酒吧不可缺少的部分，艾特你们认识的调酒师，来补充吧。
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调酒师潇然（收徒）4月前
#调酒师 #鸡尾酒 调酒师的冰块制作！
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Livy的调酒日志9月前
手把手教你制作全透明柯林冰|调酒开冰日记 嗨，家人们，今天来切几块全透明的长条柯林冰。老规矩，冰块从冰箱拿出来之后，表面会有一层白霜，这个时候直接分切或者使用的话，很容易开裂。所以要让它在室温放置10分钟，让表面白霜化去，整体变成这种通透的状态就可以了。 #调酒 #鸡尾酒教学 #鸡尾酒 #微醺时刻 #调酒日记
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AKA蜡笔1年前
老冰？老兵？新手调酒用什么冰？ 调酒用冰每个调酒师都有不同的看法，有人称之为“老冰”但物理老师告诉你冰一旦到了最低温度，冻两个世纪也是哪个温度，所以冻了很久的冰不等于老冰，而在我看来老冰泛指酒吧用的透明冰，但是！调酒是为了取悦自己！用什么冰你自己决定！#鸡尾酒教学 #微醺时刻 #酒蒙子的日常 #冰 #酒鬼日常
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调酒师潇然（收徒）4月前
#调酒师 #鸡尾酒 酒吧里的大方冰，球冰，柯林冰！
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Ex主理人郑冉1月前
厨师做菜看火候 调酒师做酒看用冰！主理人干货总结，解锁鸡尾酒的“冰”学问#调酒师 #调酒师培训 #酒吧 #秦皇岛酒吧 #鸡尾酒
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石家庄蔚客冰工厂8月前
为什么调酒的时候要用大块冰呢？ 主要原因啊有这么几点，来跟大家分享一下！#石家庄 #蔚客冰工厂 #大块冰 #食用冰 #酒吧冰
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陆668月前
调酒师心中的完美鸡尾酒！ 又到囤冰的季节啦🧊💦🫧 #微醺时刻 #鸡尾酒 #贪个小杯chill一下
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乐乐的调酒笔记1月前
“开冰”是一个很治愈的过程哦～#鸡尾酒 #调酒 #我的探店日记 #调酒冰块 #调酒师
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优煦源食用冰块3天前
酒吧同款食用冰，高密度慢融不稀释酒液，精准锁住基酒与调酒的层次风味，每一杯特调口感都稳到出圈，回头客蹭蹭涨！ 我们还能按需定制冰封山楂、冰片、冰封鲜果等特色款，帮你的酒吧打造独家招牌酒品，拉高客单价的同时，还能靠差异化吸睛引流。 厂家直供，稳定供货不耽误高峰期，和酒吧主理人互利共赢！酒吧老板私信来聊，免费寄样+定制方案，让你的酒单更能打！ #酒吧食用冰 #定制冰封山楂 #酒吧冰片 #冰封鲜果 #高端酒吧冰
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客厅调酒师冬冬2月前
#调酒师日常 #调酒师 #vlog十亿流量扶持计划 #鸡尾酒教学 家庭调酒冰块篇
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Adam-Han5月前
调酒小课堂 工具篇 #夏日特饮 #vlog十亿流量扶持计划 #调酒日记 #鸡尾酒 #调酒师
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武汉调酒师梓清4天前
1000款鸡尾酒挑战（13）｜谁懂啊！玫瑰冰直接美到心巴上 家人们谁懂！玫瑰冰+薰衣草的组合，端上桌直接被客人追着问配方😭 🍹调酒步骤 1. 杯子里放玫瑰冰，一节薰衣草当装饰，氛围感直接拉满 2. 搅拌杯里哐哐倒：旋蒸薰衣草金酒15ml+郁金香男爵金酒15ml+玉竹柚子茉莉15ml+酸苹果利口5ml+接骨木花利口15ml+接骨木花糖浆10ml+超酸水10ml+椰子朗姆3ml，猛搅30秒，杯壁结霜才够味 3. 直接倒进玫瑰冰杯里，搞定！ ✅ 调酒师私藏小提示 这款酒材料有点多，开店的宝子可以每天开店前按客流量预调几份！客人点单直接搅匀上桌，省超多时间！ 🍀自制材料攻略 【旋蒸薰衣草金酒】：薰衣草籽5g泡金酒700ml，泡足24h蒸馏！没有设备的宝子直接买成品薰衣草金酒就行~ 【超酸水】：无水柠檬酸1g+水12.5g，搅匀就是灵魂酸水！ #我要上热门🔥🔥🔥话题入口 #抖音热榜🔥话题入口 #调酒师 #调酒师日常 #最美鸡尾酒
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乐乐的调酒笔记3天前
调酒师必须要注意的五个小细节，当然，还有很多小细节，想起来的时候我再给大家分享。#调酒 #调酒师 #鸡尾酒 #调酒日记 #调酒笔记
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火火探索5月前
调酒为什么要切冰
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Sakemon_酒萌2周前
所谓的「调酒技法」真的影响口感吗？ 💡 关于冰块 老冰≠透明冰➡️老冰是冻够 3 天的低温冰，透明只是为了好看 透明冰融化慢？➡️相同体积下，带气泡的自制冰和透明冰化水量几乎没差，甚至透明冰化完更淡 ✅ 自调自饮党直接冲硅胶冰格！半白半透的冰完全够用，没必要为了颜值大费周章 💡 关于shake ➡️shake 的核心就 2 个：快速降温 + 适度充气 ✅ 选零下 18℃的实心方冰，别用制冰机空心冰（化水超快还不降温） ✅ 波士顿壶放 2-3 块冰，占壶体 2/3，大力快速摇就完事！ ✅ 日式硬摇法是为了吧台优雅，新手直接狂野摇，过滤掉碎冰就行 💡 关于stir stir 怕化水不敢搅？➡️搅拌不足才会又淡又不均，大佬调马天尼都搅 30 秒以上 说到底，调酒和摇奶茶没区别！不用纠结那些花里胡哨的手法，掌握核心逻辑，在家也能调出好喝的鸡尾酒🍹 #酒吧 #酒吧营销 #调酒日记 #调酒师 #鸡尾酒教学
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调酒师潇然（收徒）1年前
#调酒师 干货干货 #技术分享 #调酒
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虫儿飞飛2周前
~~~水割，，，和手凿冰球还有拉莫斯金菲士，被称为调酒师的恶梦，，， 我实在是不理解，手凿冰球跟模具冰球，冰块勾兑出来的酒有啥不同，会更好喝吗？ 更不理解：水割为啥就非得要搅十五分钟以上呢？而且还要把杯子外壁挂上霜？冰水混合物无论怎么搅，不都是零度吗？多搅几分钟和少搅几分钟，真的会有不同吗？#调酒 #每个人都有自己的角落#每日分享 #自制饮品 #鸡尾酒
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调酒师驹井优三3天前
[新刀]全球瞩目的调酒师快速冰块切割技术 全球瞩目的调酒师驹井先生的新刀冰高速切割 饮品一杯4000日元起 [店铺信息] ☺️店铺名称：BAR CENTIFOLIA(森蒂福利亚) 🚘交通方式：从麻布十番站步行2分钟 🕰️营业时间：20:30~次日03:00。 📍东京都港区麻布十番1丁目6-5拉缪兹麻布十番大厦6楼#调酒师 #真实生活分享计划 #驹井优三
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烈酒与调酒师画报3月前
不同冰块调酒 #鸡尾酒 #调酒 #饮品 #夏日特饮 #强烈推荐
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🙏🎲一诺千金🙏🎲2月前
来看东京第一调酒师表演切冰、喷火⋯ 来看我现场实拍东京顶流调酒师表演当面切冰，玩火，撒金箔.难怪这酒吧这么火，排名这么高！#东京#日本
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Like觅酒2月前
揭秘户外调酒摊主第二弹冰和柠檬都如此多讲究#国庆假期被安排明白了 #调酒摆摊#我的摆摊日记 #调酒师 #酒@抖音小助手 @DOU+小助手 @抖音创作小助手
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酒调龍（老吧员日常）8月前
「贼简单居家冻冰技巧」五一居家调酒随手搞定一杯威士忌酸🥃#酒蒙子的日常 #调酒 #威士忌酸 #里格酒吧
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广州友厨专业酒吧吧台🍸设计师@小玉1年前
操作台冰块如何保存分类？ 调酒师经常用到的冰块 保存是一个大问题 抽屉低温保存 随时随用 方便好用#鸡尾酒 #调酒台抽屉设计
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调酒师精选视频1月前
花式调酒教学 7种花式加冰教程，学会前6种后记得设计一个自己的专属动作！#调酒日记 #调酒师 #花式调酒 #调酒教程
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🍊爱喝酒1月前
在家做出平替酒吧的方冰#调酒日记 #冰块制作方法
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趣味调酒（收徒）1年前
调酒透明冰块制作方法 调酒师准备的冰块种类讲解 透明冰块怎么冻 #技术分享 #调酒培训 #透明冰块
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调酒师鱼丸4天前
方冰怎么切？ @调酒师潇然（收徒） #调酒 #酒吧 #鸡尾酒
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冰掌柜（食用冰）1周前
跑去打包库看看，冰块这东西，运输是最大的成本，很多时候能够送到客户手上才是最大的竞争力#酒吧冰块#家庭调酒 高透冰块 微醺
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调酒师驹井优三1周前
【新刀】备受瞩目的调酒师快速冰块切割技术 想做到驹井优三式的快速切冰，核心是冰块硬透+工具专业+发力精准+节奏稳定，他的标志性是武士刀式冰刀快速分割与冰球修型，双手握冰刀把，刀刃贴紧预裂纹，利用刀身重量+瞬间发力下压，像武士挥刀般干脆利落，一刀断开，切口更平整。#驹井优三 #真实生活分享计划
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调酒师潇然（收徒）3天前
#调酒师 #学调酒 调和法，摇和法，搅拌法，提拉法，抛接法，都要知道其中的运用和理论点！
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调酒师潇然（收徒）5月前
#调酒师 #学调酒 就说一下调酒师的秘密！
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鸽子酒师（招生版）2月前
调酒入门教程｜职业调酒师需要具备哪些能力？ #调酒师培训 #知识分享 #原创视频
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红斌-调酒的아저씨6年前
调酒师手中冰块的艺术：手切冰球，方的照样切成圆的。#调酒师
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坦伯咖啡供应链5月前
新购入一台调酒师制冰机，历时24小时制出来的冰到底如何？下期揭晓！#制冰机 #家用制冰机 #调酒冰块 #透明冰制冰机 #门店设备
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Chloe的品酩时光6月前
威士忌不加冰，竟然不是no ice？ #酒吧 #有点上头 #酒蒙子的日常 #酒文化 #有点上头
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拾叁饮不醉6月前
这样冻出来冰块太好看了！ #调酒#微醺#透明冰#orifuture#IceDou透明冰制冰机
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调酒师--扬扬3年前
调酒师手中的冰块，下次你们想看我切什么？#满级大厨技能之如果刀工有段位 #美食专业者联盟
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冰冰๑4天前
今天做的是《雪国》～超级好喝！！颜值也抗打💋，好喝爱喝#听说酒吧 #调酒师冰冰 #深夜微醺时刻 @听说酒吧
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赛格舒适家4月前
家里藏了个“调酒大师”是什么体验？添可冰矿大师直接把酒吧搬回家！ 透亮得像水晶的冰块，耐泡不易化，莫吉托、玛格丽特的层次感被完美锁住。更绝的是，它把自来水变成含锶的微矿泉，连冰块都带着清甜回甘，调出来的酒自带高级感～ 一键落冰、推杯出冰，全程0接触超干净。现在每天下班都想给自己调一杯，在家就能解锁微醺仪式感，调酒小白也能秒变大神！家庭酒吧模式on✨#净水机 #台式净水器 #制冰机 #添可冰矿大师 #推荐好物
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你好两位6月前
居家调酒博主的安全感就是满冰箱的冰块啊 开箱渡冰人快递 只有用冰块塞满了冰箱 才会有满满的安全感 现在广东省和江浙沪地区 都可以买到@渡冰人ICE RUNNER 的冰 顺丰快递送货上门 次日达 用量大的可以买商用装 划算很多 【黑麦曼哈顿】 黑麦威士忌 60ML 红味美思 30ML 巧克力苦精 3DASH 橙皮 1片 #渡冰人 #渡冰人食用冰 #食用冰 #冰块 #酒蒙子的日常
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调酒师潇然（收徒）5月前
#调酒师 #学调酒 关于调酒师用的工具！你们的看法是什么？
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PP的快乐水补给站5月前
𝑷𝑷'𝒔 𝑽𝒍𝒐𝒈丨家庭版调酒师切冰大法！#解压视频 #制冰#强烈推荐 #日常生活小妙招 #抖音百亿流量补贴计划推送热门 @DOU+小助手
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大半决5月前
调酒师的夏日制冰分享，简单高效实用，什么冰模具，冰球都不如这个最好使。#夏日必备 #制冰神器 #居家日常vlog #好物分享 #冰块模具
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独角兽叭叭叭5月前
你听我说，那鸡尾酒就是需要冰和酒的摇合；需要酸甜的平衡，去完冰那都没啥了！纯甜也是不现实的！哈哈哈哈 直到我搜#暴躁调酒师 我才知道原来这是“全国统一难题”#调酒日记 #酒鬼日常 #四平 #同城好店推荐 我们将会尽量满足每一位顾客的需求
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冰冰๑1月前
#听说酒吧 @听说酒吧 #深夜微醺时刻 #调酒师学徒 #调酒师冰冰 #红粉佳人 今天我们学习的是红粉佳人～超级好喝，颜值也特别高！！很适合女生的一款经典鸡尾酒呦～
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轩宇2周前
今日调酒之“冰山”#花式调酒 #汽水调酒 #成年 #清吧酒吧 #自制饮料
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小屿的调酒日记1周前
今天喝 尼格罗尼#清吧 #威士忌吧
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KIN金众磊1年前
还是超长预警！干货拉满，冰块课程奉送给大家！介绍一下冰块的名字还有他们各自的用途！#冰块 #鸡尾酒 #威士忌 #调酒师 #酒吧
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小胡同学喝多了8月前
方冰球冰，这叫什么冰🧊#鸡尾酒 #调酒日记 #自制饮品 #微醺时刻 #鸡尾酒微醺
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骏马的马5天前
这杯南极冰川🧊 直接把浪漫焊在我心巴上！#圣诞特调 #氛围感调酒#调酒日记#高颜值饮品 #鸡尾酒教学
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琳时上岗5天前
成年人的快乐水，都是怎么“摇”出来的？#职业体验 #调酒师 #vlgo日常
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网红故事录5月前
一块冰提升一杯酒的颜值与价值 #冰块 #调酒 #夏日饮品
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调酒师潇然（收徒）2周前
#学调酒 #调酒学 #调酒师 今天的内容很干！！！全是调酒师需知！
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缪斯muse_2月前
这个夏天我透明冰自由啦！！！！！#调酒 #透明冰 #调酒师日常
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梧桐酒馆官方号3天前
长岛冰茶=伏特加+朗姆+金酒+龙舌兰！四种基酒的碰撞，谁喝谁迷糊！今夜不回家，就靠这一杯✨ #深夜的酒 #调酒师日常 #清吧 #同城优先推荐
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