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新良自营精选7月前
披萨来了新良大师披萨粉 今天用新良大师系列披萨粉给大家做几个披萨，在家的朋友一起做吧。#披萨 #新良面粉 #新良大师系列面粉 #披萨粉 #新良大师披萨粉
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今天吃芝士5月前
孩子想吃披萨不用出去买了，外面卖几十块钱，自己在家只要几块钱就搞定，好吃又实惠#披萨 #火腿披萨 #自制披萨
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糕手小福5月前
烤「披萨」，就是如此简单～ #披萨 #披萨做法 #厨神日记 #在家做美食 #家庭烘焙
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面糊糊💗8月前
🧀巨拉丝芝士披萨🍕饼皮柔软✨超满足💯 在家也能实现披萨自由🍕，用的是新良大师披萨粉哦，这个饼皮做出来松软美味，搭配各种馅料都是无敌💯 🧀芝士脑袋➕多多芝士，巨巨巨拉丝，自己吃馅料超级多，一口下去非常满足❗ 万能面团： 鸡蛋一个，酵母3克，盐3克，糖15克，黄油15克，水150克，新良披萨粉300克 万能披萨酱： 番茄一颗，半个洋葱，3瓣大蒜，20克番茄酱，黄油10克，1勺辣椒粉，1勺黑胡椒粉，半勺盐，2勺白糖，半勺鸡精 参考温度：上下火200度14分钟 #披萨 #烘焙 #芝士披萨 #芝士 #自制披萨
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PennyPenny萍萍4月前
意式萨拉米披萨 新良披萨专用粉360g 冰水250g 酵母两克。 盐6克。 橄榄油20克。 以上材料混合均匀，可以手揉可以厨师机揉。混合均匀之后，冰箱冷藏水合，半个小时折叠一次。折叠两次就差不多了。面团明显光滑状态 面团分成两份揉圆，放一边发酵至1.5倍大小。 发酵好的面团。撒上玉米粉防粘，整形的手法看视频，基本就是中间越薄越好，边上弄厚一些。再次发酵半个小时。发酵好之后用叉子中间扎孔。抹上披萨酱，放上芝士碎。最上面铺几片萨拉米。也可以用其他的食材，比如牛肉培根，虾仁之类的。 烤箱提前预热200度。风炉模式烤18分钟。 平炉模式。温度越高需要的时间越短，需要看着点。 出炉之后趁热切，拉丝效果会比较好。 凉了就不怎么拉丝了#在家做美食 #手工披萨 #动手自己做美食 #好吃到停不下来
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🌈胖圈圈3月前
做了免揉披萨，好吃又方便 新良披萨专用粉200克，耐低糖燕子酵母1.6克、盐3克、水160克、易小焙黄油16克 烤箱上下火280度7分钟 温馨提示⚠️⚠️⚠️⚠️ 烤箱如果小的话记得顶部盖上锡纸 预留液体慢慢加入，根据自己烤箱调整温度时间#在家做美食 #家庭烘焙 #免揉披萨 #披萨
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琛晨甜多多5月前
Vlog披萨|玛格丽特披萨🍅榴莲披萨🍕 配方🥣：（6寸两个） 新良披萨专用粉300g 波兰种60g 干酵母0.4g 水200g 盐6g 蜂蜜15g 橄榄油15g 用这款披萨专用面粉 可以轻松拥有大气孔的薄底披萨🍕 口感非常棒👍🏻 一点不输披萨店的口感～ #披萨 #手工披萨 #自制披萨 #实现披萨自由#烘焙日记
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二月半～7月前
🥰达美乐咸蛋黄嫩鸡披萨超详细教程来啦👀！哇哦！😆达美乐的爆款就这样被我复刻出来了呀！ 🎊我的天！也太好吃啦吧！😍馅料满满一整个大满足！在家也可以轻松制作❗️❗️ 💕准备：披萨粉200g 清水140g 盐2g 白砂糖7g 酵母2g 咸蛋黄5个 鸡米花适量 马苏里拉芝士 150g 玉米粒 适量 培根1条 肉松 适量 💕万能的披萨饼皮配方！不论加任何馅料都超级好吃😋只要get饼皮制作方法！可以复刻好多口味披萨！✅真的太太太太好吃啦！实现披萨自由！🥹 #创作灵感 #我的厨房日记 ##新手烘焙 #披萨 #达美乐披萨
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zeilapi3月前
不需要揉面也不需要买石板就能做出超级好吃的意式披萨～家里人赞不绝口！ 配方可做1个6寸披萨 饼底： 新良大师披萨粉150g 耐低糖燕子酵母1g 水130g 盐3g 蜂蜜8g 橄榄油8g 披萨酱： 黄油10g 大蒜10g 洋葱30g 新鲜番茄丁200g 黑胡椒粉2g 盐3g 细砂糖6g 番茄沙司13g 配料： VEpiaopiao橄榄油浸小番茄 马苏里拉芝士 萨拉米肠 新鲜罗勒叶 VEpiaopiao蒜香欧芹盐 烤箱： 放一个倒扣的烤盘，提前预热30分钟 上下火250度中层9分钟 #披萨 #在家做美食 #懒人美食 #家庭烘焙 #烘培
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吴花卷儿4月前
免揉面！0翻车！轻松get两种口味的意式披萨🍕快让闺蜜做给你吃～#自制披萨 #家庭烘焙 #新手烘焙
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胡噜噜吖7月前
家庭版披萨 新良的高筋面粉 小包装500克 适合新手 一包可以做两次 不用担心浪费#美食教程 #披萨#厚皮橙 #早餐 #美食
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辣馍喜欢泥4周前
#在家做美食 #美食 #披萨🍕 #超好吃
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雪酥妈妈烘焙7月前
拜托！有烤箱的一定要试试这几道披萨做法！#披萨 #自制披萨 #烤箱美食 #美食教程 #美食趣胃计划
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一一麻麻辅食2月前
不用揉面❗️在家也能做出松软拉丝的披萨🔥 不用厨师机也不用揉面，新手一次成功，外皮松软内里拉丝的披萨🍕，自己在家做喜欢吃什么就放什么，馅料满满，真的巨巨好吃 面团配料： 清水110g 酵母粉2g 高筋面粉150g 盐2g 玉米油15g 馅料部分： 披萨酱+火腿片+蔬菜粒+芝士碎 #在家做美食 #美食制作分享 #手工披萨 #美食教程 #免揉面包
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孙小饭1月前
不用揉面！普通面粉就可以做超好吃的披萨！学会这个披萨饼皮解锁各种口味的披萨！#美食制作分享 #在家做美食 #省饭课代表 #好好吃饭大赛 #披萨
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泰妈美食记4月前
在家就能吃到超级好吃的披萨，做法简单，厨房小白也能一次成功，自己做吃着干净又卫生，我儿子一出锅就吃了三块，真的巨好吃#宝宝辅食 #辅食 #宝宝爱吃
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菜菜的小厨房5月前
自制软底披萨 饼底超软 馅料满满 在家实现披萨自由 #在家做美食 #披萨
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贝果儿姑娘4天前
免揉免烤「懒人披萨」！1个面团N种口味 🍕万能披萨面团： 高筋面粉200g、水150g、酵母2g、盐3g、橄榄油8g （可做2个8寸披萨，若冷藏发酵，则酵母量减半） 用绞肉机点的方式，搅匀成团，静置20min 手指沾水从底部捞起来折叠一圈，对折5次 再静置20min，重复一次操作 A. 冷藏隔夜发酵，风味更浓郁 B. 直接发到2倍大，当天就能吃 发酵好的面团按压排气，撒玉米粉防粘 分成2份，整成圆形，再松弛15min 从中间推开，再从四周拉伸，整理成披萨状 🍕平底锅肉酱披萨： 整形好的饼底直接放进平底锅，盖盖 小火8-10min焖到底面微微金黄 翻面转中火2min烘饼边，再翻回来，关火 按披萨酱-马苏里拉-番茄肉酱-马苏里拉的顺序组装 锅边淋一圈水，盖盖开小火再焖煎8min，即可 🍕空气炸锅夏威夷披萨： 饼底用平底锅小火8min烘熟后，转到空气炸锅 按披萨酱-马苏里拉-菠萝-培根-马苏里拉的顺序组装 空气炸锅200℃，烤5min即可 🍕烤箱mini披萨备餐： 发酵好的面团，直接分成6小份（每份60g） 滚圆松弛，整理成mini小披萨，送进预热好的烤箱 最高温（230℃或250℃）烤5min 再组装成黑椒牛肉、青酱香肠、芝士榴莲口味 裹保鲜膜冷冻，吃的时候不用解冻 空气炸锅200℃烤6-7min即可 #抖音创作季 #披萨 #懒人烘焙 #备餐 #免烤
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PoPo烘焙日记2月前
不需要揉面👏在家做奥尔良鸡肉口蘑披萨！ 新手也不会翻车的奥尔良鸡肉口蘑披萨！！🍕自己在家做披萨馅料超丰富～ 2个披萨配方：（做一个用量减半） 饼底： 高筋面粉300g 橄榄油或玉米油18g 盐4g 细砂糖10g 干酵母4g 水210g 馅料： 鸡腿4个（新奥尔良腌料、料酒、生抽、盐、姜，隔夜腌或者做面饼前腌） 番茄酱（油、蒜末、洋葱、盐、黑胡椒、糖、番茄沙司有可以加） 口蘑8-12朵（油、盐、黑胡椒） 烤箱温度：上下火210度烤15分钟 #自制披萨 #披萨 #烘焙 #奥尔良鸡肉披萨
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五月手作（Wy）3月前
一周不重样小披萨备餐，多做些放冰箱冷冻保存，随吃随烤超方便 饼底材料 新良披萨粉360g（可高筋粉替代） 水240-250g 酵母4g 黄油20g(玉米油、橄榄油都可) 盐2g 馅料：培根、玉米、番茄肉酱（可用番茄酱、成品披萨酱替代）、沙拉酱 具体配菜可以根据自己的喜好添加（虾、肉肠、鸡肉都可以添加）。 制作步骤：1、制作饼皮，将饼皮材料混合成团，用“三醒三折法”揉面（冰箱冷藏松弛30分钟，取出来从四周向中心折叠，直到折叠不动，再次放入冰箱冷藏松弛20-30分钟，再取出来从四周向中心折叠，折叠后再次放入冰箱冷藏松弛20分钟，第三次取出折叠。）经过三醒三折后面团已经很光滑了，而且面筋也已经形成了。 2、将面团平均分成6份，整形成中间薄边缘厚 ，密封发酵到2倍大。 3、组装上喜欢的食材，甜口馅料（水果、玉米）底酱用沙拉酱，咸口披萨，底酱用（披萨酱、番茄酱、自己熬的番茄肉酱）都可以。 4、烤箱平炉上下火230度烤12分钟 吃不完的冰箱密封冷冻保存。再次烘烤不用解冻，烤箱平炉上下火230度烤15分钟。 建议姐妹们都去试一下，当作备餐，随吃随烤，真的太方便了。#披萨 #备餐 #抖音美食推荐官 #早餐 #家庭烘焙
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荔枝壳5月前
#烘焙的快乐谁懂啊 #创作者中心 #创作灵感 #新良大师系列面粉 ☘️披萨饼胚2个量： 披萨专用粉300g 纯净水204g 新鲜酵母5g 盐6g ☘️黑松露炒菌菇： 口蘑一盒大约200g 海盐黑胡椒根据个人口味适量添加 黑松露酱两小勺 ☘️奶油黑松露酱： 奶油30g 黑松露酱2小勺 ⚠️披萨的整形手法拍漏掉了，可以参照网上别的博主的手法 ⚠️最终发酵到1.5倍大没有具体的时间，因为每个环境不同，温度也有所不同，还是得看面团发酵的状态 ⚠️关于烤箱烤披萨，首选有石板的烤箱，我的烤箱最高可以达到350度，如果友友们的烤箱达不到这么高的温度，可以试试230度➕石板预热，空烤10分钟，再放进披萨烘烤13分钟左右！具体看上色情况哦！ #自制披萨的家常做法
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丸丸子4月前
今日份：家庭版免揉披萨～免揉面❗饼底柔软有韧性❗ 今天用的是新良大师系列的披萨专用粉，是针对披萨饼皮特性调配的，粉质细、面团柔软延展性好、容易操作，特别适合烘焙新手～ 做法简单，在家就能解锁各种口味，实现披萨🍕自由啦～#新良大师披萨专用粉#新良面粉#抖音美食创作人 #自制披萨 #实现披萨自由
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山月.6月前
懒人全程手不沾面不就能做出的简易版中式披萨#懒人发面 #披萨做法 #懒人发面馅饼
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豆包教披萨8月前
价值5w 的意式窑炉披萨配方分享 学会了可以摆摊 或者应聘披萨师都可以😌#窑炉披萨 #披萨 #绍兴窑炉披萨 #手工披萨
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小飞哥直播返场1周前
新良纯享高筋面粉面包吐司专用高筋小麦粉披萨家用烘焙原料#高筋面粉 #高筋面粉可以做面条吗 #面粉
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冰冰食光机5月前
不需要揉面❗在家做万能披萨饼底的配方🍕绝了 #美食vlog#披萨 #手工披萨 #抖音美食推荐官 #好好吃饭大赛
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遥妈的小厨房8月前
这个披萨配方太简单了！2斤面粉恰好做8个8寸的大披萨！ #自制披萨 #披萨生胚 #备餐
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零食欢乐铺✨2周前
新良纯享高筋面粉500g*1面包吐司专用高筋小麦粉披萨家用烘焙原料#高筋面粉 #家用烘焙 #面包原料 #新良面粉 #美食制作
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甜野5月前
万能披萨饼底配方，轻松解锁各种口味的披萨，保姆级教程来啦！#披萨 #在家做美食 #烘焙 #日常分享 #好吃到停不下来
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喵喵百货推荐-6月前
新良大师披萨专用粉1kg 大师版制作披萨佛卡夏烘焙原料家用披萨粉#披萨粉#家用披萨粉#烘焙披萨粉#披萨专用粉#烘焙披萨粉
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热爱烘焙的小琴琴4月前
自制披萨🍕｜新手友好，简单易做，超级好吃 配方👇🏻👇🏻 新良披萨专用粉300g 糖15g 酵母粉3g 鸡蛋1个36g 冰水135g 盐3g 黄油15g （酵母粉和黄油发出薄膜后再放）#在家做美食 #家庭烘焙 #美食制作分享 #懒人必备 #烘焙
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面糊糊💗3月前
🍕不用揉面❗番茄肉酱披萨🍅超级拉丝🧀 不需要揉面一次就能成功✅在家也能实现披萨自由🍕 🍅自制的番茄肉酱超级浓郁，搭配上松软的饼皮，多多的芝士🧀，每一口都超级满足❗ 面饼材料： 新良大师披萨粉150g，玉米油5g，盐2g，糖5g，耐低糖燕子酵母2g，水110g 番茄肉酱： 黄油40克，番茄1颗，90克洋葱，90克胡萝卜，90克芹菜，5瓣蒜末，番茄酱100克，猪肉末80克，牛肉末80克，水200克，黑胡椒、香叶、盐少许 三醒三发： 第一次醒发15分钟后进行折叠 第二次醒发15分钟进行折叠 第三次醒发15分钟折叠，然后发酵一小时 参考温度：上下火230度烤14分钟 #高比克5A #烘焙 #披萨 #番茄肉酱 #芝士
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yoyo酱爱烘焙3月前
某某客终于赚不到我的钱了，夏威夷风情轮胎披萨自己做超好吃！ 🍞用料： 新良大师披萨粉 360克 冰牛奶 250克 盐 6克 耐低糖燕子酵母 3克 黄油 20克 配料：披萨酱、马苏里拉、菠萝、火腿片、玉米粒 🍞做法： 1. 除了黄油以外的食材混合后放入厨师机，2-3档搅拌成团后，提速到5-6档打面。 2. 面团打出粗膜后，加入黄油，低速混合1-2分钟。转5-6档，继续打面至8成膜左右。 3. 打好的面团取出，团出光滑面，放入发酵箱，温度28°，湿度75%环境中开始一发，时间在60分钟左右，发酵至2倍大。 4. 发酵好的面团平均分割成2份，轻拍排气后滚圆，盖上保鲜膜松弛20-30分钟。 5. 松弛好的面团轻拍排气，中间用手或者工具辅助按扁，四周留一圈饼边，现在比较流行轮胎披萨，那就把饼边多留一点。 6. 用叉子在饼底扎孔，刷上披萨酱，铺一层马苏里拉，放上配料，再铺一层马苏里拉。 7. 放入预热好的烤箱，上下火300度烘烤6分钟即可（适用高比克e9/海氏sp50/新艾瑞斯AC90，其他烤箱参考自己平时烤同类面包的温度时间） #手工披萨 #披萨教程 #夏威夷风情披萨 #自制披萨
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牛妈小厨房3月前
免揉面‼️在家就能轻松做披萨🍕柔软拉丝巨好吃 #美食 不需要厨师机不需要揉面，就能在家轻松做成功的披萨，超好用配方分享给大家～ 新良披萨专用粉150克 清水100克 燕子耐低糖酵母1.5克 白砂糖10克 黄油10克 #烘焙 #披萨 #在家做美食 #家庭烘焙
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吃货土1月前
【我把披萨做成了莫奈的睡莲】 熟悉大师粉的朋友都知道 每一款大师粉的包装都是一副大师画作 灵光乍现 何不结合一下？ 这次用的是新良大师披萨粉 对应的画作是莫奈的《睡莲，1919》 ❤️Tips 1.面团揉至光滑即可（海氏M5静音多功能厨师机2档3分钟混合转4档7分钟加黄油，再2档3分钟混合转4档5分钟就差不多了） 2.如果怕烤盘粘可以先刷层橄榄油 3.扎洞的时候尽量多扎（想要馕针了😂） 4.青酱可以自己做，嫌麻烦就用现成的 5.不追求睡莲效果的话马苏里拉可以多多放，我是怕把绿色盖住 #动手自己做美食 #创作者中心 #海氏烘焙日常 #烤箱选海氏烘焙更省事 #海氏双十一好物攻略 @Hauswirt海氏官方旗舰店
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五月手作（Wy）6月前
番茄肉酱披萨、榴莲披萨教程｜巨好吃，在家实现披萨自由 万能披萨饼底配方 （2个8寸的量） 新良披萨粉300g 冰水230g 酵母3g 盐6g 橄榄油15g 馅料：（芝士碎提前解冻，冷冻的芝士碎影响拉丝效果） 榴莲口味：沙拉酱适量。 榴莲肉适量。 芝士碎2把 番茄肉酱披萨：番茄肉酱适量（番茄肉酱翻上个笔记有教程）、芝士碎2把 （馅料中任何食材的量只要能铺满饼底，多点也没问题） 制作步骤：1、厨师机揉面：所有材料一起加入揉面桶，搅打至面团光滑，常温发酵至2倍大（或者冰箱冷藏发酵一夜）。☝️手揉：没有厨师机的看过来👀：所有材料加一起，混合成面团放冰箱松弛30分钟，拿出来从四周向中间拉伸折叠，再放冰箱松弛30分钟，反复松弛折叠三次，常温发酵（或者冰箱冷藏发酵一夜）。 2，发酵好的面团平均分割成2份，整形成边缘厚中间薄，📌榴莲口味，薄薄刷一层沙拉酱，一层芝士碎，一层榴莲肉（可多放），再撒两把芝士碎。📌肉酱口味，铺一层肉酱，撒2把芝士碎。 3、烤箱250度提前预热20分钟，风炉250度烘烤10-12分钟（具体时间看上色成度） 🍕💯⏰我想把每一步讲的很详细，尽量不要让大家翻车，有问题可随时🛫我#vlog日常 #抖音美食创作者 #披萨做法 #在家做美食 #新良大师面粉
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杨小扬烘焙2月前
新奥尔良烤肉披萨 冷发新奥尔良烤鸡肉披萨，口感软韧，非常好吃#披萨做法 #烤箱美食 #在家做美食
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厨房日记🥄5月前
新手0失败🔥在家实现披萨自由 🍕 #在家做美食 #披萨
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闲不住的老白5月前
在家可以实现披萨自由啦！一斤面做10个，做法简单，味道超赞 #有手就行的简单美食教程 #创作者中心 #创作灵感 #手工披萨 #在家做美食 @抖音热榜🔥 @抖音美食
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乐妈东东的烘焙日记7月前
迷你小披萨🍕，一周早餐轻松搞定❗️ 配方是万能的面团，可以做披萨，还可以做汉堡和肠仔包~这样做的披萨可以冷冻保存，一次搞定一周早餐#自制披萨 #披萨 #披萨做法 #迷你披萨 #自制面包
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懒鸭食光5月前
😃广东特产小蟑螂披萨～ 🍕小蟑螂披萨配方 ：高筋面粉180克 ，水105克 ，酵母2克 ，盐2克 ，油5克#披萨 #小蟑螂 #广式双马尾 #烘焙 #vlog
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橙子的橙4天前
免揉面‼️奥尔良鸡肉披萨！做法简单，新手一次成功✅ 今天做了奥尔良鸡肉披萨，不用揉面，做法简单！一次做了2种口味，都特别好吃！学会这个万能披萨饼皮，就可以在家实现披萨自由啦！#自制披萨饼皮 #奥尔良鸡肉披萨 #自制披萨 #新疆面粉我就吃仓麦园 #披萨做法 @仓麦园面粉
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小幸运美食3月前
今天做了培根小披萨，学会就可以给孩子们实现披萨自由啦[偷笑] 新良披萨专用粉：450克 耐低糖燕子酵母：5克 冰水：220克 鸡蛋：1个 细砂糖：30克 黄油：40克 盐：4克 操作手法参考视频#美食 #培根披萨 #迷你披萨 #面包 #抖音美食创作人
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郝好。3周前
#奥尔良鸡肉披萨做法 家里小朋友爱吃披萨的一定要这样试一试，做好的饼胚第一遍不要去烤，饼胚第一遍蒸15分钟，放入食材后第二遍再去烤12分钟，这样做出来的披萨特别松软，一点也不硬，孩子也爱吃
00:00 / 02:23
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Cchen陈陈4月前
自己在家轻松做披萨🍕隔夜发酵，做法超简单！ #披萨 #烘焙 #我的烘焙日常 #新良披萨粉 #芝士披萨
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HeyJo5天前
自制披萨教程｜馅料鲜香多汁，芝士的香浓在口中散开好吃到跺脚！ 主包在减肥所以没敢放太多芝士，大家随意就行。 所需材料： 500克高筋面粉 300克水 5克酵母 盐5克 20克黄油 做出来是8个6寸披萨（6寸直径15cm左右） 我做的是奥尔良鸡腿，香辣牛肉，香肠和培根披萨。大家想吃什么馅料都可以加。 #披萨做法 #美食教程 #流量扶持 #留子做饭 #吃饭香香身体棒棒
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🍬不吃糖🍬4月前
家庭版烤披萨也太太太简单了❣️❣️ 家用烤箱也能轻松实现披萨自由啦～😋😋😋而且是万能的免揉面团，可以解锁任意款口味！🥳🥳🥳#在家做美食 #自制披萨 #手工披萨 #披萨粉 #新良大师系列面粉
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焦小娇4月前
#每日一吃 #今日吃什么 #美食制作分享 #新鲜出炉 #霍霍面粉 一看就会，一学就会的水果披萨。超好吃
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昊妈小厨房8月前
家庭版披萨的保姆级教程来了！从和面到准备馅料和炒披萨酱，超级详细，这个版本做出来的披萨，面饼柔软不硬，馅料丰富不出水，好吃到停不下来！#创作者中心 #创作灵感 #美食 #抖音美食推荐官 #好吃到停不下来
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是阿房呀4月前
榴莲披萨天花板做法🔥不用厨师机和手揉 自己做的榴莲披萨馅料满满，一口下去超级满足，用新良的披萨粉做出来的披萨外脆里韧，嚼劲十足 ✅披萨胚配方 （两个直径25厘米） 新良披萨专用粉360克 酵母粉2克 水250克 盐6克 橄榄油15克 ✅烘烤 柏翠5400上下火230度空烤20分钟 然后放披萨烘烤12分钟出炉 期待大家交作业#营养早餐 #烘焙 #榴莲披萨 #披萨#烘焙人的日常
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马姐绘生活2月前
🍕用自己熬的肉酱配免揉饼胚，完美复刻达美乐意式肉酱披萨 ✨食材（2个配方） 新良披萨专用粉360克 冰水252克 盐6克 酵母3克 牛油果油15克 ✨参考温度 中下层上下火230度烤12分钟 💡Tips ✔️夏天和面一定要用冰水，控制面温 ✔️面团含水量70%（水/面粉含量）也可减少至60-65%更容易操作 ✔️烤箱预热230度，预热结束再空烤15-20分钟 #我的烘焙日常 #新良大师面粉#意式肉酱披萨#披萨
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梦羽nana6月前
免揉，新手速成 薄底脆皮意式披萨大气孔 巨巨巨好吃！ 第一次做就成功啦 配方 新良披萨专用粉180g 酵母1.5g 水126g 盐3g 橄榄油10g 牛肉调料 生抽 胡椒 土豆淀粉 橄榄油 适量 炒至牛肉变色即可 青红椒 洋葱 轻炒几下 烤箱最高温度230° 石板放进去一起最高温度预热 预热程序后空烤10分钟 再放进披萨烤12~13分钟#自制披萨#手工意式披萨#披萨 #实现披萨自由 #在家做美食
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丽姐手工披萨6月前
详细披萨制作过程分享给大家 #抖音美食推荐官 #创业摆摊 #小本创业好项目 #披萨
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美食达人1周前
自从学会这样做披萨，我家一周做6次，不用烤箱，奶香浓郁又拉丝
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乐妈美食4天前
披萨 保姆级教程，用厨师机打面，视频比较长，小伙伴们能看完吗？#披萨#意式薄底披萨#在家做披萨
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糖小饼美食记3周前
孩子想吃披萨了，不要再出去买了，这样在家做披萨简单又好吃，关键自己做的干净卫生吃的也放心#自制披萨 #奥尔良披萨 #芝士碎 #芝士就是力量
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桃子的小厨房🍑5月前
#在家做美食 #披萨🍕 #好吃到停不下来 #自制披萨 #自制披萨的家常做法 好吃到停不下来的披萨🍕健康又美味
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翀翀妈妈要努力5月前
自从跟着厚皮橙做饭，我的大脑思路打开了，今天用一口平底锅，做出来孩子喜欢吃的美味披萨饼，超级好吃，而且超级简单，不需要烤箱#强烈推荐 #在家做美食 #新良面包粉 #万物皆可种草搜
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斑澜食光7月前
黑松露披萨：懒人手艺，贵妇口味🍕 拯救饥饿的从来不是泡面，而是一张“假装很贵”的黑松露披萨——新良披萨粉打底，百山祖黑松露酱豪横两勺，烤箱“叮”一声，香味直接篡位成家中C位。 别说你厨艺小白，连面团都懒得揉？披萨粉早就投降了，加水搅和两下，它比你还急着躺平。黑松露酱更是个“戏精”，明明身价高贵，却甘心当配角，可一入口就抢戏——那股子泥土芬芳（别怕，是高级的土），瞬间把外卖披萨碾成路人甲。 咬一口，脆底托着绵软芝士，松露香像偷袭的土豪，在舌尖撒钱。朋友问：“米其林外卖？”你擦擦嘴角：“不，是本人‘米其懒’特供。”毕竟，能把懒和精致同时端上桌的，除了这款披萨，大概只剩你的生活态度了。 #美食vlog #好吃到停不下来 #省饭课代表 #好好吃饭大赛 #披萨
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陈饱饱7月前
自制烤披萨也太哇塞了，完美饼皮配方#披萨 #我的厨房日记
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芳姐清仓宠粉店6天前
新良高筋面粉披萨面包粉干烘焙原料面包机烤箱用面粉原味#新良高筋面粉 #烘焙 #高筋面粉 #面粉
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ZXH7月前
芝士控冲🧀格鲁吉亚披萨🍕爆浆芝士瀑布太上头 新良新出的披萨专用粉为高筋面粉❗️蛋白质含量≥11.5% ，能形成强韧面筋网络，赋予面团出色延展性与弹性，让饼底轻松成型且烘烤不易回缩。面粉色泽乳白，含麸量少，吸水性强，制作的饼底口感细腻，麦香浓郁 ，新手也能轻松驾驭🤩 ——————————————————————————— 面团材料🍕新良大师披萨专用面粉200g，细砂糖5g，牛奶155g左右，鲜酵母6g，橄榄油20g，盐2g 披萨料🍕鸡蛋液适量，芝士粉适量（没有可忽略），披萨酱适量（可用意面酱代替），萨拉米香肠（可用培根、火腿片代替），马苏里拉芝士适量，无菌蛋2个 （此配方可制作2个披萨，视频中/图中制作了双倍的量） （披萨里的料可以根据自己的喜好调整） ——————————————————————————— 1️⃣面团所有材料揉至无干粉，中高将面团拍打至光滑 ①直接制作，将面团收圆后盖起来，28度左右醒发60分钟 ②隔夜发酵，将面团收圆后盖起来，放入冰箱冷藏酵一夜 2️⃣将面团均分两份收圆盖起来松弛20分钟（②隔夜冷藏的松弛30分钟） 3️⃣将面团擀成长方形，边边卷起压紧，两头捏起来整理成船形，盖起来醒发30分钟 4️⃣再次将边边压紧两头捏紧整理一下，饼底用叉子扎洞，边边刷上鸡蛋液撒上芝士粉，饼底铺上披萨酱，铺上萨拉米或火腿，最后盖上一层厚厚的马苏里拉芝士 5️⃣烤箱提前十分钟预热上210度190烘烤10分钟 6️⃣ 披萨中间挖个坑中间打入一个无菌蛋，继续烘烤3分钟（不要烤太久🥲成全熟蛋就不流心了） ——————————————————————————— #披萨披萨 #披萨 #格鲁吉亚披萨 #芝士控 #芝士就是力量
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周雕雕🍰5月前
不敢相信 第一次做就能秒杀披萨店 无需厨师机 原来只要 舍得用料 就能好吃到爆炸 小白第一次做 就让全家竖起大拇指 真的比外面那些披萨棒多了 配方（一个8寸） 🍕披萨底 高筋面粉150g 黄油或橄榄油5g 耐高糖酵母1.5g 盐1.5g 砂糖5g 水100g 可以先把干料搅匀再加水和油 团成面团丢冰箱水合第二天再做就OK啦 非常省心省事 🍅番茄肉酱 牛肉末250g（可以选带肥的 炒出来油润一些） 黄油30g 番茄2个 小洋葱半个 胡萝卜 蒜末 番茄酱/番茄膏 黑胡椒 食盐 砂糖 芝士片2片 牛奶 🥫肉酱的调料就按自己的口味 拿不准可以先少量加 不够再补就OK啦 番茄酱或者番茄膏可以多放 炒出来酱料很香 #达美乐披萨 #肉酱披萨#在家做披萨#水合法
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小卷毛1周前
自己做披萨的成本是多少呢#烘焙 #披萨自制 #披萨
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金姐♥好物5天前
新良纯享高筋面粉2.5kg 家用面包粉高蛋白披萨粉高筋吐司烘焙面粉 #好物分享#热门 #爆款
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简介:

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