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辉哥的烘焙密码9月前
一招解决戚风蛋糕中间烤不熟 #烘焙人的日常 #爱烘培爱生活 #糯叽叽 #甜品烘焙 #光头戚风蛋糕
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厦门乐堂烘焙培训3年前
发现出炉蛋糕没熟是直接丢掉吗？还是怎么办？？#蛋糕 #私房烘焙#甜品 #烘焙 #美食 #知识分享 #生日蛋糕
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天天鲜蛋糕5年前
烤出来的蛋糕不熟该怎么办呢#鄄城 #烘焙 #蛋糕 #面包 #创业思维
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蛋挞芯芯5月前
电饭煲蛋糕一次成功的秘诀在这里，学会这招，从此告别翻车～趁着周末赶紧做起来！你是不是也一直以为塌陷是因为时间太短了，没熟？恰恰相反，在蛋白打发没问题的情况下，塌陷是因为你用电饭煲烘烤的时间太长了，蛋白被烫死了，从而失去支撑，不同电饭锅功率不一样，所以第一次都是需要摸索，那些抛开功率跟你说一个固定的加热时长的都是耍流氓！！750瓦的电饭煲可以参考我的加热15分钟，保温10分钟试试不粘手就是熟了，如果还粘手就需要再延长时间，加热时间宁短不要长，时间不够可以再加，但是时间过长蛋清就会烫死，必塌陷！！！#家庭烘焙 #电饭煲蛋糕
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我没吃饱5月前
到底哪一步错了…#空气炸锅美食 #戚风蛋糕 #空气炸锅 #空气炸锅蛋糕 #在家做美食
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赵懒懒（请假生娃版）7月前
电饭煲蛋糕一次就成功的秘诀在这里‼️ 根据姐妹们给的建议，我终于用电饭煲做出香香软软的蛋糕了！失败的姐妹们，快对着视频中的原因看一下，是不是踩了同样的坑。不懂的姐妹们欢迎进👗或留言我们一起交流哦～#电饭煲蛋糕大赛 #电饭煲做蛋糕 #有手就会 #不用烤箱做蛋糕
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蛋挞芯芯1月前
电饭煲蛋糕一次成功的保姆级教程‼️学会这招，从此告别翻车～你是不是也一直以为塌陷是因为时间太短了，没熟？恰恰相反，在蛋白打发没问题的情况下，塌陷是因为你用电饭煲烘烤的时间太长了，蛋白被烫死了，从而失去支撑，不同电饭锅功率不一样，所以第一次都是需要摸索，那些抛开功率跟你说一个固定的加热时长的都是耍流氓！！750瓦的电饭煲可以参考我的加热15分钟，保温10-15分钟试试不粘手就是熟了，如果还粘手就需要再延长时间，加热时间宁短不要长，时间不够可以再加，但是时间过长蛋清就会烫死，必塌陷！！！#电饭煲蛋糕 #电饭煲美食 #抖音生活观察计划 #生活的烟火气息
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黏人皮卡丘4年前
第一次做蛋糕，蒸煮了40分钟发现没熟，手残党应该怎么办？
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雄健中江挂面1周前
学会这个办法，再也不怕蛋糕烤不好了！ #小技巧 #冷知识 #蛋糕 #学到了
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芝士汉堡5月前
120多万人看过的电饭煲蛋糕详细版教程来了！手打蛋清全程计时！家里什么工具都没有也能做哦～视频结尾有常见问题解答哦～ 准备材料： 5个鸡蛋 7勺牛奶（60g） 6勺油（55g） 半碗面粉（80g） 6勺白砂糖（50g）加蛋清里 白醋/柠檬汁几滴加蛋清里#电饭煲蛋糕 #电饭锅蛋糕 #家庭自制蛋糕 #烘焙教程 #在家做蛋糕
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黄糖糖2月前
看状态，5步教你做戚风蛋糕！#戚风蛋糕教程#戚风蛋糕的做法 #蛋糕教程 #戚风蛋糕胚的制作
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彭程裱花蛋糕1月前
蛋糕总是鼓包，别急！ 其实原因就藏在这三个细节里： ✅ 蛋糕胚没有烤熟 ✅ 蛋糕胚切的薄厚不均 ✅ 蛋糕胚没有接触奶油 找准症结，一次就能成功！ #蛋糕定制 #裱花蛋糕 #西点烘焙 #裱花培训
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3妹爱生活8月前
没想到做蛋糕那么简单，以后家里人过生日都可以自己做了😊#记录真实生活 #一学就会系列 #在平凡日子里热爱生活 #蛋糕🍰
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卟呐呐7月前
每个烤箱脾气不一样，第一次做得观察蛋糕情况及时调整，如果表面烘烤太过。可以试试三种解决方法：1️⃣烤盘放到最下层2️⃣降低烤箱温度3️⃣及时加盖油纸4️⃣检验是否烤熟的办法就是趁快烤好时，拿根筷子插入最中心，抽出来看看是否有粘粘蛋糊，没有就是烤熟了。#谁懂这一口的好吃程度
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泡泡烘焙不藏私1年前
没有烤箱？电饭锅也能做蛋糕！把握这5点不回缩不塌陷，一次成功 hello，我是泡泡～之前有和大家分享电饭锅蛋糕，有小伙伴说自家的电饭锅没有蛋糕按键功能！这次就来和大家分享通用版本的电饭锅蛋糕教程。不用担心，没有蛋糕按键的话，直接使用煮饭功能就可以～参考时间大概40-50分钟左右。一起来看看～#泡泡烘焙不藏私
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舟舟家庭烘焙好物1年前
电饭煲蛋糕 一次成功的电饭煲蛋糕来啦，没有烤箱在家也能做戚风蛋糕了 #省饭课代表 #好吃到上头的网购特产小吃 #治愈系美食 #在家做蛋糕 #电饭煲蛋糕
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奶油小芳5天前
电饭锅蛋糕做法#家庭自制蛋糕 #家庭版蛋糕
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遇见布丁6月前
有没有大神指点一下，我这个是不是没烤熟，蛋糕卷怎么看烤没烤熟#蛋糕卷
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厦门乐堂烘焙培训3年前
怎么判断新鲜出炉的生日蛋糕胚有没有烤熟？如果你是一个烘焙新手，四个方面教你怎么看！ #烘焙 #网红蛋糕 #烘焙培训 #新鲜出炉 #蛋糕
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颜女士的日常5月前
电饭煲都快累瘫了，我终于做出蓬松暄软的电饭煲蛋糕！#家庭版蛋糕 #家庭烘焙 #免烤箱蛋糕 #电饭煲蛋糕
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下班糕手木木1月前
蛋糕卷|靓鬼老师的配方就是牛！复刻成功~ 新手用了靓鬼老师的蛋糕卷配方@靓鬼 一次就复刻成功，后面反复练习了3次，也琢磨出了适合自己烤箱的温度！好开心！！！
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🍫甜桃🍒9月前
上个视频中戚风蛋糕失败原因：蛋白没打好！立刻改进！模具也买了新的😊 这个视频中：已经算成功了✌️👏距离完美还差一点🤏继续边测试边学习更好的制作过程#烘焙新手 刚刚
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堂哥说烘焙9月前
如何判断蛋糕烤没烤熟？#烘焙培训 #美食教程 #烘焙教程 #烘焙 #蛋糕
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师缘1年前
第一次做，虽然刚开始没有烤熟，但是重新烤了一下，还是可以的#自制蛋糕 #烘焙新手 #戚风 #戚风蛋糕
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桃姐食记9月前
有好多姐妹说蒸出来的蛋糕不松软，回缩塌陷，今天我把蒸蛋糕的详细做法分享一下，新手小白一次也能做成功#蒸蛋糕
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米淇林免费西点课堂（收学员）3月前
如何判断戚风蛋糕有没有烤熟 #沈阳学西点 #沈阳学西点 #零基础学烘焙去哪里学 #沈阳蛋糕培训
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🍓5月前
#家庭烘焙 戚风
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嘎嘎鸭9月前
这个详细蛋糕步骤有11分钟，再也不用去外面买含添加剂的啦，没出烤箱之前，每一步都是成功的关键，请认真观看完#纸杯蛋糕 #在家做蛋糕
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🐣暴龙战士1月前
肉松海苔海绵蛋糕 翻车了一下下，还好补救成功了，香得很 #烘焙新手 #美食vlog #吃什么
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敏敏烘焙房3周前
金枕蛋糕烤失败常见的两大原因：第一是蛋白没打发到位，第二是没有烤熟，你的金枕蛋烤成功了吗#金枕蛋糕 #抖音美食推荐官 #爱烘培爱生活 #烘焙人的日常 #在家做蛋糕
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老陈蛋糕很甜8月前
这有史以来做的最成功的一次蛋糕，没想到炖锅炖出来的会如此完美#蛋糕 #美食vlog #好吃到停不下来 #日常分享
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肥哥说3年前
评委这次蛋糕吃到撑了，有的蛋糕竟然没烤熟，看华裔悠悠能否成功晋级 #厨艺大师 #纪录片 #老外吃中餐
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鹅小姐的厨房3月前
绞肉机蒸蛋糕大翻车，绞肉机打发蛋清三分钟救活牛奶鸡蛋小松饼 #烘焙翻车 #蒸蛋糕 #家庭烘焙#电动打蛋器
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淇越麻麻吖1周前
抹好的蛋糕发现奶油没加糖怎么处理 用新烤箱烤胚子一次成功#蛋糕 #高比克 #高比克e9 #仙妮贝儿 #仙妮贝儿翻糖膏
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干炒牛河4天前
电饭煲蛋糕新手一次成功，软乎乎非常好吃 #抖音创作美食 #美食#电饭煲蛋糕
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广东伟仕达电器科技有限公司6年前
#我是美食创作者 #烘焙 教你一招判断蛋糕、面包、饼干是否烤熟！@抖音小助手
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花花4天前
搅一搅就能做出完美的蛋糕卷戚风，新手也能一次成功#真实生活分享计划 赶紧和我一起做起来吧#美食 #蛋糕卷 #日常vlog
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无所不能4天前
0成功教学！#电饭煲蛋糕大赛 #电饭煲蛋糕 #蛋糕 #生活碎片 #美食教程
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文姐蛋糕店4月前
上次做的乳酪蛋糕有点翻车，今天又做了一次，成功了，喜欢自己动手的姐妹们，可以跟着做起来。下个视频更新做乳酪，如果在用到乳酪时，不用去买了，可以自己动手做#甜品美食 #烘焙人的日常 #分享美食分享快乐
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元气的小班5天前
教师vlog|新手一次就上岸的巴斯克蛋糕!! 巴斯克蛋糕配方：奶酪250g、奶油140g、鸡蛋3个、白砂糖70g、苹果汁10g，烤箱230度25分钟#教师#vlog教师的一天#沉浸式做蛋糕#蛋糕教程
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悠悠妈的日常4天前
速成新年蛋糕卷！简单、粗暴！新手也能一次成功～ 新年的节日蛋糕就是它了！蛋糕卷原来还可以这样做！你有没有被惊讶到？！新手也能一次成功哦～#蛋糕卷 #新年蛋糕 #甜品 #好好吃饭大赛
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呦妈家庭烘焙日记5天前
一次就能成功的#虎皮蛋糕卷 没想到做法这么简单，从此又解锁一个新花样，一块蛋糕两种口感，一起来做吧💪#虎皮蛋糕卷做法 #虎皮蛋糕的虎皮 #虎皮卷做法 #虎皮卷
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波儿夸夸团1月前
昨天做蛋糕失败了，她对我说妈妈没关系，我们可以再试一次！今天成功啦！#电饭锅蛋糕 #亲子互动 #女儿 #母女 #父女
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佩佩Z4月前
如果你的蛋糕卷卷不好，可以试试这个切块蛋糕，做法简单#蛋糕#切块蛋糕#开心果蛋糕
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米肥肥5月前
竟然一次成了 万万没想到，食材这么简单做法这么简单竟能做出这么好吃的南瓜巴斯克蛋糕，主要没加鸡蛋不会觉得腥！#低卡早餐 #抖音美食创作者 #强烈推荐 #懒人必备 #治愈美食
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喜乐💎麻麻4天前
救命！这个戚风蛋糕零失败！不开裂不塌陷，新手也能拿捏～ #美食教程 #家庭烘焙 #戚风蛋糕 #volg日常 #温暖冬日礼物
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椰椰烘焙日记2周前
🔥一次成功！这就是传说中会Duang 的古早蛋糕❗️ 是谁还不会做这款云朵般绵软，入口即化的古早蛋糕？🤔 跟着我做，保证你一次就能成功，获得一块“会跳舞”的蛋糕！ 保姆级细节分享，看完不信你学不会~ 🧾 低筋面粉 60g 玉米油 45g 鸡蛋 4g 白砂糖 40g 牛奶 50g 柠檬汁 适量 成功关键点（划重点）： 1 烫面法：让面粉充分糊化，锁住更多水分，蛋糕才会超级湿润。 2水浴法：在烤箱里放一盘热水，这是蛋糕不开裂、口感像布丁的关键！ 3 蛋白打发：提起打蛋器是大弯钩（湿性发泡）就够了，千万别打过硬，否则容易裂。 出炉那一刻，整个厨房都弥漫着鸡蛋的香甜气轻轻一按，手感QQ弹弹，切一块组织细腻像云朵一样☁️ 这份简单的幸福，你一定要试试！ #古早蛋糕 #蛋糕 #烘焙 #抖音美食创作者 #烘焙教程
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夏小姐失眠中1月前
原味蛋糕卷保姆级教程，做蛋糕真没那么多规矩，掌握蛋白打发和烘烤温度，配方和步骤都是浮云，视频一次性说明白，精准到克数的配方还有蛋白打发程度和烘烤温度时间，新手小白也能一次成功，做出不开裂，不回缩，没有布丁层，正卷不掉皮，反卷毛巾面，高度3厘米的蛋糕卷#蛋糕卷 #蛋糕卷教程 #蛋糕卷的做法 #烘焙 #家庭烘焙
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家有二宝妈3周前
做法巨简单，新手跟着教程也能一次成功！下午茶烤一个，配杯牛奶或咖啡直接幸福感爆棚～ 快艾特你那爱甜品的闺蜜，让她给你做！👭#动手自己做美食 #创作者中心 #创作灵感 #烘焙 #金枕蛋糕
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琥珀里的糖块1月前
0失败的方子也能翻车，我只放错了面粉….大家们做砸的时候是什么情况，又都怎么挽救？#我的烘焙日常#温哥华生活 #海外生活记录
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小西米4天前
#宝妈 #摆摊 #美食 姐妹们杯子蛋糕的后续来了，需要配方的在视频最后可以拿去，一次成功没翻车。
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周五^1周前
#真实生活分享计划 #分享一些好吃的美食 #戚风蛋糕 #自己做美食 做了好几次，都不成功
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糯米团子食光4天前
翻车了，到底是哪里出了问题，都是按照步骤做的啊，有明白的不，帮忙指点一下迷津！！！#美食 #电饭煲蛋糕 #抖音小助手我要上热门🔥 #真实生活分享官 #我要上热门🔥抖音小助手 @DOU+上热门 @抖音小助手 @DOU+小助手
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星澄爸爸1周前
保证你一次就能成功的古早蛋糕 #古早蛋糕 #蛋糕 #抖音美食推荐官 #真实生活分享计划
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老郭说美食4天前
3步搞定“不会塌的蒸蛋糕”，厨房小白也能一次成功，好吃#儿童美食 #美食分享 #儿童美食教程 #美食制作分享
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羊毛1周前
新手挑战第11天，电饭锅版巧克力蛋糕，一次成功#自学烘焙vlog #创作者中心 #创作灵感 #真实生活分享计划 #创作者扶持计划
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