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开胃厨房4月前
#下午茶甜品 #巧克力蛋糕 #巧克力控 #美食教程
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阿阳又饿了🥘10月前
搅一搅就能做的巧克力慕斯🍫太适合春天了叭❗ 如果室温低于10度，可以不用冰箱，慕斯在室温下也可以凝固哦#跟着抖音做蛋糕 #慕斯#慕斯蛋糕 #在家做蛋糕 #甜品治愈一切
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小亮配方分享2月前
巧克力糖葫芦 冬天到了，糖葫芦要做出新花样才好卖，巧克力糖葫芦是很受小孩子喜欢的。#巧克力糖葫芦 #糖葫芦教程 #冬季摆摊 #美食教程
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红姐的饭7月前
外边的脆皮巧克力，如果想吃厚一点的就多蘸一会儿，如果想吃薄一点的就快速蘸一下就出来，记住巧克力温度适中，太高了雪糕化了，太低巧克力凝固了#美食#芒果梦龙雪糕 #雪糕
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马小厨有话说1月前
为什么外面的冰山熔岩不能吃？#冰山熔岩 #美食 #美食教程
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白衣奕公子4年前
巧克力是一个比较神奇的食物，它的溶点差不多在35摄氏度左右，所以温度稍微低一点它就成为固体，温度高一点就会融化了，于是在一直研究素奶油的过程中，也想到如果在椰浆当中加入白巧克力，能否让它变得更加坚挺呢？#奶油 #甜品 #素食烘焙 #素食甜品 #食物试验 #化学反应
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游老师西点烘焙教学4周前
巧克力调温 课程最后一天，下期见#烘焙培训 #烘焙培训学校 #跟我学烘焙 #厦门 #法式西点
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小恶魔的实验室1年前
给小伙伴示范一个简单快捷的巧克力树 没有专业设备，将就着看咯～这用的是法芙娜巧克力。调温可以让巧克力的光泽和质地更好看好吃；自己家里做，想偷懒的话也是可以直接融化了就用的～融巧克力的方法很多，我喜欢用隔水加热，能盯着温度状态不容易出错咯～#小恶魔的烘焙日记 #巧克力 #法芙娜巧克力 #圣诞树
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Eric LIU2周前
3D打印的精美巧克力 这是一款国外的3D打印机，它通过逐层构建巧克力物体来实现打印。它的工作原理类似于自动裱花袋，将巧克力加热到略低于体温，然后挤出，使其在常温空气中凝固。没有它不能打印的东西，只有你想象不到的。你可以制作带有姓名和徽标的个性化设计、独特的纹理和图案、节日符号、小雕像、雕塑等等！ #3d打印 #3d #3d打印机
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今天吃什么🌸2周前
接上个视频，提醒大家如果自己做的话让巧克力冷却放凉凝固就可以啦，不用放冰箱冻，硬邦邦的咬不动啊~#吃货 #蓝莓巧克力冷萃酸奶 #蓝莓巧克力砖 #干噎酸奶
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小娟在广西2周前
学校门口热卖圣诞巧克力，你们要的详细教程来啦#巧克力 #圣诞巧克力 #学校门口的小吃 #记录摆摊生活
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晰晰超会吃5月前
#榴莲 脆皮巧克力，很成功#测评 #美食 #榴莲爱好者 #这也太好吃了
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茶茶甜品日记7月前
#抖音美食分享 #我是美食创作者 #美食教程 #手工巧克力 #巧克力
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莯莯爸爸4月前
用一个矿泉水瓶教你做外面58一份的冰山熔岩，丝滑细腻特别好吃！
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减脂的挞挞6月前
试过用普通牛奶巧克力做，需要很多很多才能凝固，所以大家一定要用80%以上的黑巧克力哦！ 食材：黑巧克力100g、牛奶100g #减肥食谱 #减脂烘焙 #自制无添加 #零食不胖 #这一口下去满满的幸福感
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赵哈哈5月前
谁懂巧克力冻水果！！🥶 #冻水果 #好好吃饭大赛#懒人福音之万物冻着吃
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懒小猫1周前
#真实生活分享计划 #美食 第一次尝试😃
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是零零不是七七8月前
宿舍冰山熔岩败北！！！ 做出来凝固不起来 而且特别特别腻🤯 等我再研究研究🤓 待我学成归来！！💪💪 #精神状态belike #冰山熔岩巧克力 #不是教程
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J.Y（见过汪苏泷版）1周前
高中生和同桌自制蓝莓巧克力🍫#巧克力 #零食 #校园日常 #高中生 #校园vlog
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小小熊📷（让自己开心）2周前
下次直接一口巧克力一口水果😓 总结一下: 不能用这种太水的水果 不好凝固 再加上宿舍没有冰箱，不能冻起来#水果巧克力 #巧克力酸奶 #巧克力融化 #水果
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小高微甜（热爱生活）9月前
#纯可可脂#白巧克力
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乡音1月前
现在的气温比较低，想要爆浆，做完了一定要撕掉周围的膜，时间长了它就会凝固，我没有想到这一点，但是细腻的蛋糕搭配巧克力液体嚼在嘴里一口沦陷。
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H先森零食日记2年前
纯可可脂巧克力20多度会变软，30多度可能会融化，收到放冰箱冷藏就凝固了#百分百黑巧克力#巧克力控#零食推荐
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一刘✌️忙人又忙啥5天前
#vlog日常 #圣诞节 #巧克力圣诞树 #新人报道请多关照
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玛氏箭牌官方旗舰店4天前
感谢小伙伴的创意，我们对德芙的开发不足百分之一 @西米露一手呗 #上班 #高中 #美食 #德芙 教程：先准备材料：德芙巧克力一条（43克）、蓝莓草莓各一盒、保温杯。1.保温杯里接满约50度左右热水，将巧克力放入，静置5分钟将其融化。2.取出巧克力轻轻挤压袋子，让它分布均匀。3.沿中间袋子撕开铺平，按自己的喜好依次放上水果。4.放入冰箱冷冻2小时，让它充分结块。5.取出沿着袋子脱模，制作完成！
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苏掌厨有话说1月前
为什么外面的冰山熔岩不能吃#冰山熔岩 #美食制作 #甜品美食 #甜品烘焙 #厨房小妙招
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纺服汇（华族大小姐）1周前
纺服汇 华族大小姐 从室外23度 走进5度的冷库 就为了拍点 图片和视频 大家来买点 迪拜巧克力吧
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楠楠有话说4周前
#美食教程 #教你做美食 #冰山熔岩
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天奇测评（不负信任）10月前
#测评 #打假 自制的冰山熔岩真的好吃吗？#巧克力 #冰山熔岩巧克力 #自制甜品 @抖音小助手
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🍋柠檬宝子5月前
冷冻水果巧克力的奇妙制作之旅，最适合夏天吃啦，爱吃水果和巧克力的赶紧做起来，低卡版雪糕#水果巧克力 #冷冻水果神仙吃法 #巧克力水果 #低卡雪糕
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米长厨有话说6天前
#美食教程 #美食制作分享 #熔岩蛋糕
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等风来11234年前
巧克力隔水融化调色，用裱花袋挤入硅胶模具，冰箱冷藏完全凝固后脱模，遇到脱断的不要紧，可以用巧克力再粘起来！需要刷金粉装饰时一定要用软毛刷，一定要软！#巧克力
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嘉利宝ChocolateAcademy4周前
完美巧克力，秘诀竟是调温？ 想做出口感清脆、光泽漂亮的巧克力？调温就是关键一步。 什么时候需要调温、为什么要调温、又该怎么调？ 这期视频带你轻松了解调温的原理、方法和操作小诀窍，从家用到商用场景，都能找到适合你的调温方式。 快来跟着视频，调出理想的巧克力质感吧！ #嘉利宝巧克力学院 #百乐嘉利宝 #嘉利宝 #嘉利宝百年品味大师之选 #巧克力
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婉婉类卿2周前
和同桌一起做巧克力冷萃酸奶夹#巧克力 #高中 #美食 #vlog日常 #上课日常
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呵呵喝喝2周前
宅家自制甜品下午茶 #治愈系甜品 #美食 #下午茶#爆辣辣条吃霸王丝
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L陆涵4月前
做法配方仅供参考！和你不一样、就你的是对的👌 #甜品 #强烈推荐 #甜品美食 这个配方我一直在用
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兔耳朵（一年级娃妈）1周前
#巧克力圣诞树 #圣诞节的仪式感 好看又好吃，小小的仪式感蛮不错的！
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阳光早铺1月前
#甜品#治愈系美食 #甜品治愈一切
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好命梨 .2周前
挑战成功🏆 #创作者中心 #创作灵感 #记录真实生活 #大学生 #水果巧克力
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兔子不吃胡萝卜🥕🥕2月前
巧克力+热牛奶=冰山熔岩？居然真的成了…… 外面卖40一份的冰山熔岩每次吃两口就没了…自己在家按照网友的配方试了下，居然这么简单？？好好吃啊啊啊啊🤤#甜品控 #治愈美食 #巧克力
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涵涵零食百货5月前
巧克力淋面很方便 不需要加热，打开搅拌机一下直接用，不仅可以 #跟我学烘焙 #制作过程 #蛋糕教程 #蛋糕淋面 #巧克力淋面蛋糕
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乖妈妈5月前
这个夏天终于实现雪糕自由了。😄😋#自制雪糕 #巧克力脆皮#椰子油 #雪糕模具选购指南#雪糕袋
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西米露一手呗5天前
同桌今天做巧克力棒和巧克力圣诞树～ #高中 #美食#德芙巧克力酸奶夹 #德芙巧克力 #巧好吃实验室
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上海百诺巧克力博物馆2月前
每周五的小采访又来啦！这次我们来聊一聊巧克力制作时温度和湿度 #上海百诺巧克力博物馆 #巧克力博物馆 #访谈 #科普一下 #科普知识
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徐妙年1周前
巧克力圣诞树🎄丨准备迎接圣诞节啦 提前祝大家圣诞节快乐 ☆.🎄.:*🛷°☆.🦌.:*🍎 #圣诞节 #圣诞节的仪式感 #圣诞节快乐 #巧克力 #烘焙
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朵朵优选仓6天前
巧克力脆皮酱冰淇淋圣代雪糕冰激凌脆皮自制甜品饮品淋面原料商用#巧克力脆皮酱 #自制甜品 #冰淇淋圣代 #商用原料 #美食神器
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赵哈哈5月前
冻了一冰箱榴莲当冰淇凌吃 直接啃着吃太满足！ #榴莲
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听雪百货2周前
巧克力水果糖葫芦低温不化糖，还可以做礼盒和花束送人特别高档！ #糖葫芦不化技术 #迷你小串糖葫芦 #糖葫芦教学
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饺子姜饼人.1周前
超好吃的蓝莓巧克力！#上热门话题🔥🔥🔥 #甜品 #手工美食 #宿舍美食
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莯莯爸爸4月前
用一个矿泉水瓶教你做，外面卖58一份的火山熔岩！#邪修美食 #火山熔岩
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Echo1周前
嗯 都嫌恶心 一个个里都吃不了细糠#热门 #制作过程 #新发现 #美食博主上线啦 @DOU+上热门
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丫妈小厨房6月前
巧克力奶油盒子蛋糕🧁 🍫巧克力酱： 淡奶油15g + 巧克力15g 隔热水融化混合后，盖上保鲜膜，冷藏至凝固，备用 🍫可可蛋糕胚： 鸡蛋5个｜玉米油50g 牛奶50g｜可可粉10g 低筋面粉55g｜柠檬汁几滴 细砂糖45g 🧁蛋糕胚做法： 1⃣️玉米油加热至70度左右，加入可可粉，混合均匀 2⃣️加入常温牛奶，搅拌均匀 3⃣️筛入低筋面粉，画z字搅拌至无干粉 4⃣️加入蛋黄，继续搅拌至顺滑流畅的状态 5⃣️蛋清提前冷冻15分钟，加入柠檬汁和白砂糖，高速打发至大弯钩的状态 6⃣️可可蛋黄糊中加入少量的蛋白霜，大致翻拌几下，再倒回剩余的蛋白霜中翻拌均匀 7⃣️将拌好的蛋糕糊倒入28×28的烤盘中，整平表面，150度烤30分钟左右 8⃣️出炉晾凉后，用模具切出想要的大小 🍫巧克力奶油： 100g淡奶油 + 6g糖 打发 加入之前做好的巧克力酱，打发均匀 🍫开始组装喽，一层胚子，一层奶油 + 黄油薄脆，再一层胚子，一层奶油。表面筛一层可可粉，再撒上巧克力豆。 🍫好吃的巧克力盒子蛋糕就做好啦，喜欢的小伙伴，欢迎评论区交作业哦~#蛋糕 #甜品 #盒子蛋糕 #仙妮贝儿 #下午茶甜品
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一颗小草丫3周前
为什么外面的冰山熔岩不能吃？#冰山熔岩#美食#美食教程#美食制作分享
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哈尔滨昊宣妈甜品工作室4年前
写字的巧克力是纯可和代可各一半，隔水融化。字体大小在相册里随意调节。写好以后，室温放置凝固。你，学会了吗？
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小羊甜品分享1周前
巧克力🍫的神仙吃法被我发现啦！ #甜品#甜品治愈一切 #隐藏吃法#巧克力#美食教程
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