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PMC老将2周前
如何进行物料管控 今天咱们就聊聊,物料管控(MC)这个岗位,表面看起来只是管管仓库、发发料,实际上却是整个制造体系的“心脏”。物料跟不上,生产线就得停;库存积压多了,资金就转不动。这活不好干,但干好了价值巨大。 一、物料管控的尴尬现状 “救火队员”的日常:每天上班第一件事,就是翻看紧急缺料清单。生产线催,计划部追,采购部门推。70%的时间在处理异常,而不是做预防。 数据打架是常态:系统里显示有库存,货架上就是找不到;明明该到货了,供应商却说没收到订单。ERP数据、Excel表格、手工账本,哪个是真相? 库存的“冰火两重天”:一方面,呆滞物料越堆越多,资金被占压;另一方面,关键物料总在缺货,生产断线频繁发生。 沟通基本靠吼:跟采购吵完跟生产吵,跟计划吵完跟仓库吵。人人都有理,问题就是解决不了。 二、病根在哪里? 这些问题的背后,其实是三个脱节: 信息流脱节:各部门数据不互通,信息传递靠微信、电话、邮件,容易出错、遗漏。 责权脱节:物料出了问题,责任可以推给采购、计划、仓库、供应商……就是没人真正负责。 计划与执行脱节:生产计划变动频繁,但物料采购有提前期,两边节奏对不上。 三、怎么根治?四个关键提升点 1. 先理清楚,再管起来 很多物料混乱,是从源头开始的: 物料编码标准化:同一种物料三个编码,不同物料共用一个编码,这种混乱必须杜绝 BOM(物料清单)准确率提升:BOM错,一错百错。建立严格的BOM维护流程 仓库分区与标识:让任何一个人都能在30秒内找到需要的物料 2. 数据要“活”起来,不要“死”在表格里 打破信息孤岛:让ERP真正用起来,而不是另搞一套手工账 关键数据可视化:在办公室挂一块看板,实时显示库存水位、缺料清单、到货情况 建立预警机制:设置安全库存报警、超期物料提醒、采购订单跟催提示 3. 从“推式”到“拉式”的转变 传统的物料管控是“推式”——计划部门推,物控被动接。要转变为“拉式”: 建立物料需求计划(MRP)体系:基于生产计划、BOM和库存数据,系统自动计算需求 与供应商建立联动:重要的供应商可以开放库存数据,让他们看到你的需求变化 设置合理的库存策略:不是所有物料都要备库存,ABC分类管理很实用 4. 用流程代替“人治” 制定清晰的SOP(标准作业流程):从物料申请、采购、入库、存储、发料到退 #供应链管理 #生产计划 #PMC #物控 #物料管理
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kei小鱼1月前
今天很多人说厂家停收海南果,正好今天我想聊聊海南槟榔,龙头企业控价与果农的博弈。 你知道海南槟榔养活着多少农民吗?超过200万人!这颗小小的果子,撑起了海南200亿的产业链,是全省第二大经济作物,更是无数家庭的‘金饭碗’。 全国有超过1亿槟榔消费者,产业规模突破千亿元。而这片市场的巨头,是湖南的加工企业。其中,口味王一家企业年产值就达到53亿元,纳税超过2.1亿元。它从海南收购原料,经加工后创造巨大价值,对海南果农的初期发展确有贡献。 但近年来,情况正在变化。湖南企业曾联手设定收购价格上限,甚至单方面规定每斤收购价不超过32元。这种垄断式控价,让海南果农陷入被动:海南供应全国95%的槟榔原料,却失去了定价话语权,形成‘海南种植、湖南定价’的畸形格局。 更让人心痛的是,2024年台风导致海南槟榔减产70%,价格一度飙升至每斤48元,而龙头企业却试图通过限价控制成本。这种挤压,让依靠槟榔为生的海南农户生计受到直接影响。 为什么海南果农难以摆脱这种困境?因为海南槟榔的品质不可替代——尤其是外形佳、口感好的‘条果’(如黑美人品种),价格是普通圆果的1.5倍以上。海南槟榔的纤维、耐嚼度和风味,是湖南加工企业高端产品的核心原料。 然而,控价策略从长远看,对龙头企业也是双刃剑: 一是激化产业链矛盾,导致初加工企业亏损停产,反噬自身供应链 二是催生黑市交易,部分消费者转向劣质槟榔,增加健康风险 三是倒逼海南产业觉醒,加速本地深加工布局 海南已经行动起来: 海南本土品牌,赵公子槟榔,承诺每一科粿果都是海南果,每卖出一包赵公子槟榔,就少卖一包国外槟榔,用实际行动支持海南果农,使得市场更包容更开放。 海南槟榔,不应该只是别人的原料殖民地。 正如海南农户说的:‘过去种槟榔全凭经验,"老天爷"一翻脸,心都凉半截。’ 如今,通过科学种植、绿色加工和品牌建设,这颗‘金果子’正带领海南农民走出一条坚实的富民路。 这不仅是商业竞争,更是对200万海南农民生计的守护。当每一颗海南槟榔被公平对待,当每一个果农的汗水得到尊重,这条产业链才能真正健康持久。 #海南槟榔 #垄断控价 #赵公子 #口味王
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