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尹世传统糕点8月前
4种材料➕1台烤箱🟰蝴蝶酥自由！ 拒绝复杂，糕点老师傅尹爷爷教大家手拿把掐，在家有一台烤箱就能做出甜而不腻，酥而不油的蝴蝶酥。 #蝴蝶酥 #尹世传统糕点 #中式糕点 #美食教程 #谁懂这一口的好吃程度
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史蒂芬的碳水自由4周前
快速法千层蝴蝶酥
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高泰师傅4月前
蝴蝶酥制作教程「第一集」 为大家带来曾经的拿手出品蝴蝶酥教程。食谱当时经过接近几个月的详细调整，完全可以直接应用到各种烘焙生产上，我把西式广式相结合。松脆感恰到好处。期待大家交作业。 #美食 #美食教程 #蝴蝶酥 #烘焙 #好好吃饭大赛
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肖叔叔-1月前
😏4小时出蝴蝶酥制作过程～ 😄打面+开酥+烘烤共4个小时 就可以制作出🦋蝴蝶酥 😱可以保持10天酥脆！ 🫰想学的同学可以尝试一下 ❤️可以互相交流制作细节哦 #蝴蝶酥 #蝴蝶酥做法 #烘焙人的日常 #蝴蝶酥教程#肖叔叔的面包
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高泰师傅4月前
蝴蝶酥教程「第二集」 蝴蝶酥的教程到这里结束啦。随着频道的发展我们收到不少同学的建议希望高师傅分享网红式的简易教程。但我们频道的初衷是分享真正的传统点心做法与技艺，我们希望大家理解原理而不是背诵“方法”。也提倡同学们把“执着”的美味分享给家人。谢谢大家～让我们下期再见！ 特别提醒：烘烤时间分三段。详情留意视频结尾处。 #美食 #美食教程 #蝴蝶酥 #烘焙 #好好吃饭大赛
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花花嗨浪哟1年前
又到了开酥的季节！超详细保姆级开酥教程分享，告别外面的起酥油，在家实现蝴蝶酥自由吧！#蝴蝶酥 #治愈系美食 #我的厨房日记 #谁懂这一口的好吃程度
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LivelyDream5月前
传说每一只蝴蝶，都是花朵前世的梦，回来寻觅自己的归宿。大家好，本期分享一款蝴蝶酥的制作方法，层层起酥的奶香酥皮加上甜而不腻的红茶馅，也是一款中式茶饮好搭子哟。本配方约可制作16个蝴蝶酥。 油皮制作： 中筋面粉：155g 黄油：55g 凉水：55g 白砂糖：25g 油酥制作： 黄油：68g 低筋面粉：125g 馅料：25g*16个 操作温度：20-25度#中式酥点 #国潮酥点#蝴蝶酥#荷花酥 #高比克007画境厨师机
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香菜的烘焙日常2月前
根本吃不够的蝴蝶酥，做了一波又一波 #在家做美食 #美食教程 #烘焙教程 #蝴蝶酥 #蝴蝶酥做法
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大大大笛子4月前
解锁蝴蝶酥的新做法，零难点！ 做蝴蝶酥这种看着层层叠叠，复杂的让人望而却步的点心，居然能用绞肉机搞定 真是打开了我新世界的大门#蝴蝶酥 #美食 #甜品 #记录美食日常
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酥酥1周前
挑战100种可邮寄小零食｜手工蝴蝶酥🦋附超详细开酥教程 配方（视频里做了两倍的量） 黄油片：黄油100克 低筋粉20克 包到油纸里擀成 12*16厘米 水油皮： 低筋粉200克 黄油30克 糖 10克 盐3克 水90克 配方参考@简简厨房 平炉模式180度烘烤20-30分钟（温度仅供参考，不同烤箱会有温差，具体以蝴蝶酥上色状态为准，金黄色即可出炉） 风炉模式170度25分钟左右 ⚠️事项（视频里标注需要冷藏的步骤，我全部在室温下松弛，室温10度左右，很方便开酥） 开酥过程中动作一定轻柔，不要太用力会把黄油片压断，导致破酥，断层 室温高的话一定要冷藏松弛，不然黄油片会融化 #烘焙新手 #手工开酥 #蝴蝶酥 #烘焙 #可邮寄小零食
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香菜的烘焙日常8月前
蝴蝶酥 酥酥脆脆特别好吃，掌握好温度基本成功了一半，等你们交作业～ 中筋面粉150g 盐3g 水70g 融化黄油15g 软化黄油90g 细砂糖适量 175度25分钟 #美食教程 #蝴蝶酥 #蝴蝶酥做法 #创作灵感 #抖音美食分享
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闹闹妈妈1月前
今天做大人小孩都爱吃的小吃，蝴蝶酥饼，忍不住一下吃了两个😄#蝴蝶酥 #手工美食 #我的厨房日记
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烘焙の研究所1月前
超详细保姆级蝴蝶酥制作教程#蝴蝶酥天花板 #蝴蝶酥
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初夏的烘焙日记8月前
家庭版蝴蝶酥，一次成功，太好吃啦~ 一口蝴蝶酥，满足你的味蕾狂欢🔥🔥🔥 一口下去，酥脆到飞起❗❗❗ 金黄色的外皮，酥脆的口感，让人一看就忍不住想要一口咬下去。 💖如果你也是一个喜欢甜点的人，那么这款蝴蝶酥绝对不容错过！快来试试吧，相信你一定会爱上它的！ #蝴蝶酥 #甜点控 #美食推荐#烘焙日记 #又酥又脆又香
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福家德老厨东北菜1月前
招牌老式糕点蝴蝶酥，原来和面、烤制这么简单，老厨教你在家做！ #美食教程视频 #花样面食 #抖音美食教程
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橙子的橙9月前
在家做了蝴蝶花酥！酥到掉渣，简单又好吃！✅ 今天做了超级好看的蝴蝶酥，做法简单，一看就会，特别适合做下午茶点心！喜欢快来试试吧！#蝴蝶酥 #蝴蝶酥教程 #内容启发搜索 #中式酥点 #国潮酥点
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小青美食分享3月前
谁能想到，往玉米面里泼入一勺热油，出锅就是一道男女老少都爱吃的美食，饭店一份就卖48元，焦香酥脆，内软多层，做法简单零失败，新手一看就能做#蝴蝶酥#花样面食#美食教程 #酥饼
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星星爱美食1月前
吃不完的手抓饼秒变又香又酥的蝴蝶酥，做法简单，有手就会，超级好吃😋#空气炸锅美食 #手抓饼皮的创意吃法 #蝴蝶酥
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多多美食记8月前
孩子爱吃的蝴蝶酥，在家就能轻松复刻，宝妈们赶紧学起来！#烤箱美食 #蝴蝶酥 #蛋挞皮 #蛋挞皮的创意吃法 #蛋挞皮美食做法
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鼎妈的小厨房3月前
玉米面里泼上热油，出锅就是一道大人孩子都喜欢的美食#蝴蝶酥 酱香酥脆、内软多层，好吃到停不下来，关键做法简单，新手小白一学就会！#酥饼 #美食教程 #在家做美食 #我的厨房日记
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烘焙冷冻半成品直销2月前
#烘焙 #蝴蝶酥 #面包🍞
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地道广府味3月前
你想知道如何做128层手工蝴蝶酥，又做到入口酥化的秘诀吗？来看看近60年烘焙经验的老师傅讲解#美食教程 #曲奇饼干 #美食 #太好吃了 #烘焙
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桃妈全麦坊8月前
零油，零糖的全麦蝴蝶酥，简直不要太好吃！#美食教程 #烘焙 #全麦 #低卡低脂餐
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厨房美食阿楠2月前
跟着吕小厨学做千层酥麻花一次性成功 #跟着吕小厨学做饭 #强烈推荐 #抖音美食创作人 #抖音美食推荐官
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白板大魔王1月前
在家自制酥脆蝴蝶酥烘焙制作教程 刚出炉的蝴蝶酥也太惊艳了！层层起酥的面皮薄如蝉翼，咬下去咔嚓作响，边缘焦香带甜，内里酥软不腻，裹着细砂糖的颗粒感，黄油香气直窜鼻腔，比甜品店卖的还正宗，新手也能零失败拿捏。 【食材清单】（12块量） 低筋面粉180g、高筋面粉20g、无盐黄油120g（裹入用，冷藏）、黄油20g（面团用，软化）、清水100ml、细砂糖30g、盐1g 【详细制作步骤】 1. 揉制面团：高低筋面粉混合，加入软化黄油、盐和清水，揉成光滑面团，盖保鲜膜冷藏松弛30分钟。 2. 处理裹入黄油：冷藏黄油切成薄片，铺在油纸中间，折叠油纸按压成15cm见方的黄油片，冷藏备用。 3. 第一次开酥：取出面团擀成20cm见方的薄片，放入黄油片，四角折起完全包裹，捏紧收口。 4. 擀卷折叠：将面团擀成长30cm、宽15cm的长方形，自左右两端向中间对折，再对折成四层，冷藏松弛20分钟。 5. 重复开酥：取出面团再次擀成长方形，重复对折步骤，共进行3次开酥，每次折叠后都需冷藏松弛20分钟。 6. 整形切割：最后一次松弛后，将面团擀成0.3cm厚的薄片，表面均匀撒15g细砂糖，从两端向中间卷成两个圆柱形，贴合在一起冷藏15分钟定型。 7. 切片烘烤：将面团切成1cm厚的圆片，放入铺油纸的烤盘，表面撒剩余细砂糖，烤箱预热180℃，中层烤18分钟，至表面金黄酥脆即可。 小贴士：裹入黄油需保持冷藏硬度，避免融化漏油；开酥时台面撒干粉防粘，擀制力度均匀；烘烤时密切关注上色，避免烤焦影响口感。 记得关注白板大魔王，带你解锁更多健康美食！ #烘焙教程 #美食教程 #蝴蝶酥 #烘焙培训 #点心
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舌尖上的伟少1月前
蝴蝶酥教程 简单好学 收藏动手做起来 #美食教程 #美食 #美食分享 #美食制作 #美食推荐
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面包雾里 陈皮（长期招学员）3周前
蝴蝶酥的折叠方式🦋 #面包制作 #跟我学烘焙 #烘焙培训 #烘焙教程 #面包雾里烘焙培训
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馋豆痴痴5天前
第一口尝试就深深爱上啦！🔥#蝴蝶酥 #美食测评 #美食趣胃计划 #好吃到停不下来
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爱家的素素7月前
蝴蝶酥保姆级教程｜有面粉、黄油和糖就够了｜要记得留足时间哦。🎀食材 中筋面粉300g 盐6g 水140g 融化黄油30g 软化黄油180 g细砂糖适量 175度25分钟 🎀做法🎀 文字描述麻烦，全程跟着视频就行 注意几点 1、面团和黄油 要保持同样的温度和硬度 黄油太软就放入冷藏室10分钟 2，擀卷时间要留足，需要一点耐心而已 #蝴蝶酥 #蝴蝶酥教程 #下午茶甜品 #法式甜品 #中式甜品
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好好吃饭了吗🧚‍♀️1月前
#美食分享 #面食教程 #蝴蝶酥
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旭旭的日常6月前
巨简单的蛋挞蝴蝶酥!!!🦋简直有手就行啊😭吃不完的蛋挞皮撒上白糖擀一擀，弄好造型送进烤箱，一点多余的步骤都不需要，赶快做起来吧！#日常vlog #美食 #蛋挞蝴蝶酥 #蛋挞皮创意吃法
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骑不快的西点师 | 王丹2月前
第十三期 | 秋季必做单品系列蝴蝶酥详细教程来了 #蝴蝶酥做法#手工开酥#秋季单品#配方分享 #新手教程
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神电lD3R1周前
《蝴蝶酥最好吃的做法》 #色泽金黄#酥脆掉渣#越嚼越香 #快来品尝吧 ！
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M^ω^ a5天前
手工#蝴蝶酥做法 ，第一次做，小试牛刀
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兜兜妈妈爱美食1周前
#上热门话题🔥🔥🔥 今天复刻了千层蝴蝶酥，层层酥脆奶香浓郁#千层麻花教程来了 ##抖音美食创作者 #在家做美食 #vivos50长焦live神器
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禾子香香饭🐽1月前
没错！手抓饼爆改懒人蝴蝶酥！ 这也太太太方便啦~只需要手抓饼和鸡蛋 自己在家做蝴蝶酥，空气炸锅烤的酥酥脆脆的 简单好吃，一点不输外面的！ #空气炸锅美食 #蝴蝶酥 #手抓饼 #美食教程 #自制甜品
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酥香小食记1月前
自己在家也可以做蝴蝶酥啦，超简单，学起来，宝子们跟我一起做哦#蝴蝶酥 #空气炸锅 #空气炸锅美食 #空气炸锅蝴蝶酥#蝴蝶酥教程
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面包雾里 东东（长期招学员）5天前
蝴蝶酥面包配方分享 #烘焙#面包#面包雾里#面包培训#烘焙培训
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土小豆🌸4月前
沉浸式｜做100款中式酥点｜蝴蝶酥详细教程 大家好，本期分享一款蝴蝶酥制作方法，中式蝴蝶酥，不止于形，更在于心。以酥之名，邀您共赴一场风雅之约。#真实生活分享计划 #抖音美食创作者 #制作过程 #烘焙 #中式糕点 @抖音创作小助手 @抖音创作灵感 @抖音媒体内容优推官 @抖音美食达人助手
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玲玲爱美食3月前
层层酥皮裹着焦糖香，咬一口外皮嘎嘣脆，里面蓬松绵软，无论是下午茶还是追剧，都不错哦#蝴蝶酥#抖音美好丰收节#抖音新农人#星农人星乡村#丰收中国2025
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韩宇4周前
开酥边角料用不完怎么办？我来教大家做蝴蝶酥 重要细节： 1-开酥边角料用开酥机压4折一次，3折一次，冷冻松弛30分钟 2-蝴蝶酥尺寸：长50cm，宽无所谓，厚度3mm，然后把面团8cm折4层，另一边，4cm折3层，中间留有2cm缝隙，每折一次喷水，然后保鲜膜包起来冷冻松40分钟左右 3-如有不清楚，评论区留言，我一一解答 #面包制作 #抖音美食教程 #烘焙培训 #跟着韩宇学烘焙
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老任爱生活6月前
板砖蝴蝶酥……#蝴蝶酥 #烘焙新手 #跟着抖音做美食 #我的生活日记 #老任爱生活
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今天糕点啥6月前
蝴蝶酥！下次还想做！#蝴蝶酥#马蹄酥#抖音美食创作人
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厨房美食阿楠6月前
跟着吕小厨学做老式糖酥饼一次性成功 #抖音美食创作人 #跟着吕小厨学做饭 #抖音二创激励计划 #我要上推荐 #我要上热门🔥
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Mr·Zhang1周前
蝴蝶酥#手工#花样面食 #手工美食 #烘焙教程
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玲食有约9月前
家里有吃不完的蛋挞皮可以用来做蝴蝶酥哦😋#一学就会系列 #烘焙 #美食教程
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捍卫激情6天前
今日激情美食：蝴蝶酥。上海饭店蝴蝶酥又能怎样？用心做照样秒杀它。#烘培#蝴蝶酥#我的厨房日记#学习使我快乐
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美好食光4周前
#美食分享 #创作者中心 #创作灵感 外酥里软掉渣渣，好看又好吃的蝴蝶酥！#蝴蝶酥做法 #家庭烘焙
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厨房美食阿楠2月前
跟着吕小厨学做老式桃酥一次性成功 #美食制作分享 #抖音美食创作者 #跟着吕小厨学做饭 #我要上热门🔥
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糖果🍬很甜3月前
你吃过会“跳舞”的酥吗？🤩 这款蝴蝶酥，柔软得像在唱歌🎶 外脆内香，香气扑鼻，咬一口，幸福感直接爆表💥 早餐、下午茶还是解馋小零食，它都能hold住💃 快来一起开启香香的美味旅程吧！🫶#美食教程 #美食制作分享 #在家做美食
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@ღᩚ᭄㿝卄᭄ৡᩚ࿐6天前
今日之 豪华版“牛肉面” 椰蓉蝴蝶酥#抖音美食创作者 #美食 ##美食视频 #营养餐
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小厨打工魂2月前
今日份早餐手抓饼蝴蝶酥#空气炸锅美食 #抖音美食创作者 #3分钟营养早餐挑战
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细牙教面点3周前
在玉米面中倒入热油就是一道老人孩子都爱吃的美食#蝴蝶酥蝴蝶饼#面食教程分享 #美食教程 #家常菜
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味你而来1月前
跟着博主@吕小厨爱美食 的配方，零失败的香酥大油条，外酥里嫩，早餐配豆浆绝了！#爱生活爱美食 #美食教程 #香酥大油条
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妙吃仙子🧚‍♀️2周前
酥酥~~酥到家零食测评 #蝴蝶酥 #可颂酥 #鸡蛋酥 #酥酥
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叫我子涵（自测安利版）1周前
不管人怎么吵，蝴蝶酥依旧火爆，这就是纯实力和口碑了！ 真的好好吃，香而不腻！酥脆香甜！感觉一天什么时间都适合吃它！！！#追剧必备 #零食试吃员 #办公室零食 #深夜偷吃 #蝴蝶酥
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刘煮食光2周前
今天跟吕小厨学了千层酥麻花 外酥里软 奶香味十足 喜欢的 跟着一起做着试试#面食 #麻花 #千层酥麻花 #跟着抖音学做面食 #自己在家做美食
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小袁爱美食5天前
#舌尖上的美味等你来品尝 #香酥糕点做法 #蝴蝶酥 #上海蝴蝶酥 #烘培 蝴蝶酥·酥于指尖的浪漫 层层叠叠的酥皮，如蝶翼般轻盈舒展，金黄的色泽下藏着岁月沉淀的麦香。黄油在高温中化作灵魂，与糖霜共舞，烘烤出焦糖色的甜蜜。
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零食碎碎测5天前
无滤镜 原相机 测评蝴蝶酥#测评#蝴蝶酥#开袋即食 #零食测评
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四个胖孩子芳芳3月前
宝贝们今天给大家分享一下这个蝴蝶酥真的好吃
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婧婧的朋友圈1月前
没有科技与狠活的蝴蝶酥也太好吃了！#健康零食 #强烈推荐 #零食推荐 #蝴蝶酥
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瑶妈做饭超好吃😋4周前
蝴蝶酥 #我的厨房日记#粗粮细做#外酥里嫩大人孩子都爱吃
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吕小厨爱美食3月前
快中秋节啦 老式五仁月饼在家怎么做才能 皮薄馅大 酥而不硬 不开裂不腻口呢
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