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众品冷鲜肉(向城大街店)官方号1月前
灌香肠前腿肉好还是后腿肉好 ，一个视频告诉你。#灌香肠 #前腿肉和后腿肉区别 #灌香肠注意事项 #一个视频整明明白白的 #西向镇众品冷鲜肉 @抖音美食 @抖音小助手 @
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朱二嫂1周前
#朱二嫂 不要跟风都用前腿肉.后腿肉灌香肠经济实惠性价比更高、你觉得呢？#原创视频 #经验分享 #创作者扶持计划 #同城好店推荐
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鹤峰媳妇在利川做腊肉香肠1周前
#香肠 灌香肠到底选择那各部位肉好吃呢？#美食 #猪肉
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左思肉想1周前
做香肠选肉是关键，前腿肉，后腿肉，里脊肉到底选哪个最好，选错肉一家人都不吃，赶紧看看怎么选肉吧#香肠 #猪肉 #香肠加工 #腊肠 #香肠腊肉
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唯琪不会下围棋（31号芷麦九周年）1周前
看完这个视频，去灌香肠没人能骗到你！ 大家有什么关于灌香肠的问题都可以留言在评论区哦。#好好吃饭大赛 #寻味烟火气 #灌香肠 #天冷了吃点啥 #备年货
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田田生活记1月前
做香肠第一步选肉，你喜欢用前夹肉还是后腿肉？#自制香肠 #香肠 #猪肉
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强伢子很忙1周前
腊肠选肉篇 做腊肠选肉是关键！教你挑对前腿肉还是后腿肉，肥瘦比例怎么配才香～#腊肠 #选肉技巧 #香肠 #创作灵感 #抖音美食推荐官
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丽姐的家常菜2周前
又到了灌香肠的季节，自己在家做的麻辣香肠麻辣鲜香的，特别好吃#麻辣香肠 #香肠
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杨清肉铺1周前
灌香肠如何选肉，我来教你选好肉，#灌香肠 #新鲜猪肉 #同城精选 #真实生活分享计划 #杨清肉铺
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何战库肉业4周前
陕西灌香肠，用什么部位的肉合适？ 很多朋友都在问，今天给大家详细说说。#猪肉 #灌香肠 #前腿肉 #后腿肉 #何战库肉业
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苏州太湖国家旅游度假区长沙第一湖农家乐饭店4天前
不知你做香肠是用猪前腿肉？还是猪后腿肉？我精选的一百多斤是猪前腿肉，花了几个小时原味香肠终于做好了🙂🙂🙂
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曲阜格格家鲜肉烤肠2周前
咱曲阜的老乡们，你们更习惯用哪个肉加工腊肠呢？哪个更好吃呢？#曲阜同城#曲阜美食#腊肠加工#曲阜腊肠#前腿肉后腿肉
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小海55181月前
今天带大家看看制作烤香肠的全过程！请完多多点赞 #创作者扶持计划
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撒旦的皮鞋6天前
麻辣香肠很多人都喜欢吃，但是灌香肠到底要选哪种肉，需不需要洗，调料比例是多少，好多人都搞不清楚#灌香肠
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莉姐美食记5天前
做香肠选前腿肉，切大薄片，不能切厚，切厚灌不动，肉也可以洗，但是要买回来用热水洗，控干水再切，不可以先切后洗#灌香肠 #灌腊肠 #自制香肠
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众品冷鲜肉(向城大街店)官方号1周前
灌香肠用哪种肉好吃 ，灌香肠用前腿好吃还是用后腿好吃？看完视频你自己决定！#灌香肠 #猪肉 #前腿肉 #后腿肉 #西向镇众品冷鲜肉 @抖音本地推广 @抖音美食
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重庆巫溪县盼盼腊肉2周前
香肠已经做好了全是选用粮食猪前腿，屁股肉灌制，今天下午一点直播间不见不散。#香肠
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甜姐家生鲜1周前
香肠加工前腿肉#福甜超市#济南生鲜超市 #香肠加工#前腿肉香肠加工
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蔡士强家鲜肉店6天前
从选肉，配料，加工制作，都非常讲究的香肠！ #灌香肠 #灌腊肠 #腊肠#最新鲜的食材
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云农阿新2月前
#创作灵感 麻辣香肠是用猪的前腿肉和后退肉做成的，麻辣爽口#三农 #美食推荐官 #香肠
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小晴夫妇在农村1周前
腊肠应该选哪种肉做呢，请看完视频记得收藏哦，不想自己动手的也可以找我代灌哦，保证用好肉，新鲜的前腿肉。#灌香肠#腊肠怎么晾晒 #创作者中心 #创作灵感
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元宝二妈本地猪肉1周前
每天只有冬季香肠开始了，15天晒干发走 瘦肉多就用后退前腿肉，肥瘦相间用肋条肉
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西安双汇冷鲜肉同城小时达2周前
灌香肠到底用哪个部位的肉灌出来好吃呢？ #猪肉 #腊肠 #双汇冷鲜肉 #西安双汇宋凤英
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安化山货烟溪特产店2周前
长尾巴地方猪前腿肉灌香肠，后腿肉灌火腿肠
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一直在_【路上】2周前
#上热门话题🔥🔥🔥 灌肠制作指南 一年一度的灌肠季已至，想要做出风味地道的香肠，需把握以下关键##步骤： 1. 挑选新鲜猪肉 猪肉分前腿肉、后腿肉、五花肉等品类，可根据个人口感偏好选择——偏爱肥润口感可选五花肉，偏爱紧实口感则选前后腿肉，核心是确保猪肉新鲜无异味。 2. 处理猪肉 先将猪肉的外皮去除，再切成均匀小块，随后用清水冲洗干净，沥干水分备用。 3. 绞制肉丝 将洗净沥干的肉块放入绞肉机，绞成粗细适中的肉丝，肉丝粗细可根据个人喜好调整。 4. 拌制调味 往绞好的肉丝中加入50克高度白酒，白酒既能杀菌增香，还能延长香肠的保存时间，充分搅拌均匀。 5. 灌肠塑形 把调好味的肉丝灌入肠衣中，确保肉丝填充均匀，使香肠成型。 6. 晾晒保存 将灌好的香肠悬挂于通风干燥处，晾晒10-15天即可食用。 #真材实料才能做出好味道
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随厨人家6天前
餐饮人林姐教程 农家原味香肠： 1、选用上好的土猪前夹肉，先清洗干净，擦干表面的水分，再打刀，瘦肉切稍微大一点的薄片，肥肉切细一点的丝。 2、按照10斤肉，二两食盐、一两半高度白酒、一两白糖、一两辣椒面、适量姜末抓拌均匀。 3、选用粗细适中的肠衣将肉肥、瘦均匀地灌入，尽量排挤出里面的空气，将肉挤压紧实。 4、灌好的香肠晾晒几天，表皮渗出油脂后，放在阴凉通风的地方即可。#抖音美食推荐官 #地方特色美食 #美食#香肠 #上热门话题🔥🔥🔥
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独山子猪老哥鲜肉1月前
家人们你吃过土猪肉香肠吗？咱家的自制土猪肉香肠都是精挑细选的前腿和后腿肉，三肥七瘦，严格把握腌制过程的每一个细节，细节决定成败，灌好肠子烘干晾晒，家人们有喜欢烟熏，我也可以用最优质的柏树木帮家人们熏好，有喜欢美食和健康的家人们到店选购#自制香肠 #放心肉 #家乡特色
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向山宫记加工香肠（早上9点开播）2周前
灌香肠怎么买肉灌出来最好吃，猪前腿肉嫩肥膘多，后腿精瘦肉多，一般我们建议顾客前后腿搭配着买，比例3肥7瘦最佳，绞成肉丝灌出来的香肠口感最佳#灌香肠怎么买肉#灌香肠的季节
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任教煮（任意时间教你煮）1周前
过年必需品！香肠…#年味 #美食教程 #抖音美食创作人
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莉姐美食记4周前
很多粉丝朋友问做#香肠 用哪里的肉好吃，我是建议用前腿肉哈，你买的肉干净可以不洗，放置很久的肉就得洗干净了#腊肠 #腊肉腊肠
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百合（二胎陪读妈妈）5天前
开始做腊肠了，精选五花肉和前腿肉，喜欢吃的私信我#农产品土特产 #腊香肠的制作方法 #绿色农产品 @抖音小助手
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最美家常菜刘凯2周前
地道川味香肠做法，自己配料麻辣鲜香特别好吃，自然风干味道足，每天本地猪前腿鲜肉制作才好吃#麻辣香肠 #川味香肠
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肖奶奶和黄小仙6天前
我家香肠全部是前腿梅花肉做的 肉质更软更嫩更好吃哦#分享家乡美食 #优质农产品 #香肠
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良辰妈6天前
好人家麻辣香肠调料，就是我的最爱，可喜欢吃这个川味的腊肠了，由于上次失败了，再罐香肠的时候就格外小心，你们都是用的前腿肉还是后腿肉啊！#真实生活分享官 #好人家香肠调料 #麻辣香肠 #年味的开端从灌肠开始 #好人家麻辣香肠调料
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老邱家的农家饭1周前
手工灌肠详细教程来了#灌香肠 #传统美食#美食制作 @抖音美食达人助手 @DOU+小助手 @抖音小助手
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喜糖美食分享5天前
想吃放心香肠自己做！#美食教程 #好好吃饭大赛#省饭课代表#香肠#香肠教程@DOU+上热门 @抖音创作小助手 @抖加🔥上热门🔥dou+🔥热点宝 @生活服务热点中心 @Dou＋流量推送 @DOU+小助手 @抖音小助手
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胜缘鹅掌柜食品专卖店4周前
三分肥七分瘦！ 猪的前腿肉与后腿肉做的香肠才够香。咸淡刚好，空口吃也不咸。#香肠 #美味香肠 #纯肉香肠 #胜缘食品
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淮安市香肠主理人1周前
一条视频教你灌香肠如何选肉！！！！#寻味烟火气 #淮安美食 #香肠腊肉 #好好吃饭 #排骨香肠
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@灰太狼卖鲜肉干鲜粮油3周前
精选前腿肉跟后腿肉，洗净，凉干水分，在进行肥瘦比例搭配调料搅拌，腌制一小时左右，让它更加入味在做出你们喜欢口味腊肠。不管你们是在现场或者不在现场，我们都是按这样做出来的美味腊肠。绝对干净卫生让你们吃的放心。#全来顺鲜肉灌肠鲜肉加工# #全来顺鲜肉灌肠鲜肉加工
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西安双汇冷鲜肉同城小时达3周前
灌香肠选前腿肉还是后腿肉？ #猪肉 #香肠 #腊肉 #双汇冷鲜肉 #西安双汇宋凤英
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何战库肉业4周前
陕西灌香肠，为什么不建议用纯瘦肉？ #灌香肠 #纯瘦肉 #前腿肉 #后腿肉 #何战库肉业
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淮安猪肉佬姚斌2周前
家人们！灌香肠的黄金季节到了！ 咱家香肠为啥这么香？秘密全在肉上！ 只用一级标二去皮去骨整前腿，1号肉+2号肉搭配一层精准膘， 肥瘦均匀，口感扎实，拒绝碎肉边角料！ 不管是蒸是煮，咬一口满嘴肉香，淮安人就认这个味！ 想吃正宗好香肠，快来姚斌猪肉铺！晚了可就没#淮安姚斌 #姚斌猪肉   #一级膘二前腿肉   #灌香肠选肉攻略   
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小渔村任奶奶6天前
农村传统老味道 麻辣香肠 认真看完就会做啦~#抖音新农人 #新农人计划2025 #麻辣香肠 #农村美食 #送ta上精选
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腊么香4天前
#自制香肠 #抖音美食创作者 #手工美食 还没灌香肠的哥哥姐姐看过来
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喜乐爱美食4周前
川味香肠有这个配方就够了！详细版！ #香肠腊肉 #灌香肠的季节 #灌香肠神器 #四川香肠 #香肠腊肉 猪肉:10斤(约5000克)。首选猪前腿肉或前胛肉，肥瘦相间，口感不柴不腻。推荐肥瘦比4:6，吃起来更油润香。 肠衣:猪肠衣或羊肠衣。现在超市或菜市场都能买到处理好的成品，很方便。 灵魂调料(干料) 食盐:75-90克(占肉重的1.5%-1.8%)。辣椒面:60-90克(根据嗜辣程度调整)。首选四川二荆条辣椒面，香而不燥。 花椒面:40-60克(根据喜麻程度调整)。一定要用四川大红袍花椒自己焙香后现磨，这是香气的关键! 白糖/冰糖粉:50克。提鲜和合味，让麻辣味更醇厚。 白胡椒粉:10克。增香去腥。鸡精/味精:15克(可选)。 增香防腐(湿料) 高度白酒:100克(约一小碗)。50度以上的纯粮酒，切勿用料酒! 姜汁:30克(约2大勺，可选)。
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安徽咸货胡厂长1月前
香肠就吃猪腿肉的，这一口下去，满口咸香#香肠 #安徽咸货 #农家美食
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怀化祥峰柴火老腊味（专业代炕腊肉）5天前
#自制香肠 #制作过程 #真材实料 #香肠 ，我买的肉是不是跟你买的肉一样，品质保证，货真价实。
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团团圆圆4周前
地道的川味麻辣香肠，前猪腿肉肥瘦刚好特别有嚼劲，那叫一个过瘾，现在这个天气做香肠刚刚好，姐妹们做起来吧#香肠#自制香肠
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醉销魂2周前
#糯米肠 前腿，后腿肉都行，二肥八瘦，剁碎加玉米，糯米，灌好后风干一下再上锅小火慢蒸40分钟#自制香肠
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银座超市团券1周前
银座鲜肉灌肠活动火爆进行中！一条视频教您区分前腿肉和后腿肉，点击下方链接即可团券。#灌肠 #香肠 #灌肠的家常做法 #过年氛围提前搞起来了
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胜缘鹅掌柜食品专卖店2周前
实实在在的猪的前腿肉与后腿肉香肠， 七分瘦三分肥，原味麻辣两种选择，简单切片就是一顿美味，让大家吃到放心的香肠#香肠 #家常美食 #美食推荐 #家常饭菜 #胜缘食品
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安徽龙耕～王霞1月前
这个香肠全是纯手工制作的！采用猪的前腿肉和后腿肉，手工装灌！三分肥七分瘦！蒸米饭的时候切片放里面嘎嘎好吃！没吃过的可以尝尝#强烈推荐 #香肠 #腊肠 #抖音美食推荐官 #好物推荐🔥
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安徽龙耕 大麦2周前
三分肥七分瘦的香肠，用的肉都是前腿肉个后腿肉，肉质很好，并且做法也很简单，不管是炒了吃，蒸了吃，煮了吃都很不错，喜欢的朋友下方直接下单。#美食 #推荐购买 #香肠 #肉质好 #分享美食是对平凡生活的热爱
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蒋妹胖哥1周前
农家腊香肠，采用的都是前腿肉，原味和麻辣味两种口味，七瘦三肥，到家洗洗下锅煮半小时即可，太香了 #腊肠 #香肠
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小龙女（手工辣酱）野生鱼虾（不要连赞）3周前
#自制香肠 #舌尖上的味道 #新鲜出炉 #美食制作过程 #麻辣香肠
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燕子好物推荐1周前
朋友们，我们家的邵腊肉麻辣腊肠又来了！俗话说的好，腊肠配饭，越吃越有，就是我们的这个香肠，采用的是农家土猪的前腿肉制作而成，吃起来口感鲜美，而且还是三分肥七分瘦的，让你吃的过瘾还不腻口。#麻辣香肠 #川味腊肠 #川味麻辣香肠
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素英姐好物优选5天前
我们家的香肠品质可以放心吃，正宗贵州口味的我家孩子就这样拿着啃来吃，土猪肉的前腿肉做的
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五谷鲜生生鲜零食(锦绣学府店)官方号4周前
#正能量 #原创作品
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蒋妹胖哥2周前
农家腊香肠，采用的都是前腿肉，原味和麻辣味两种口味，七瘦三肥，到家洗洗下锅煮半小时即可，太香了 #腊肠 #香肠
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小海来了2周前
银座超市10斤香肠现在抖音团购108，都是使用前腿肉， 刷到就囤起来吧#灌香肠 #香肠 #强烈推荐 #超市 #性价比超高
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馒头超人supermantou1周前
只批准新鲜土猪前腿做乌米香肠 肉不好的香肠我反正不拿给我的顾客吃，调味很简单就是希望肉鲜味别被压住。绝大部分都是做乌米香肠卷，当然根据去年的经验很多顾客希望单独买香肠，产量不多，只够分出来一点点，目前门店预留了一些。 #馒头超人 #腊肉香肠 #香肠 #不辣 #下饭菜
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凤姐美食11周前
腊肠风干肠家常做法 #灌香肠 #美食 #美食教程 #腊肠#风干肠
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蒋妹胖哥1周前
农家腊香肠，采用的都是前腿肉，原味和麻辣味两种口味，七瘦三肥，到家洗洗下锅煮半小时即可，太香了 #腊肠 #香肠
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安徽龙耕～王霞3周前
家里来客了！整盘这个腊肠，采用都是猪的前腿肉和后腿肉！不加面粉淀粉，不含任何防腐剂！三分肥、七分瘦！有原味和香辣的！推荐买香辣的好吃#香肠 #腊肠 #灌香肠 #妈呀太香了 #好物推荐🔥
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