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澜小厨
4月前
就爱自己做的油辣子,重庆小面,凉拌菜必不可少的灵魂辣椒油,冬天用它凉拌折耳根直接可以干几碗饭的节奏!#美食 #美食制作分享 #抖音美食创作者 #辣椒油 #红油辣子
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美食土豆叔
1月前
甘肃人自制的辣椒粉为啥这么香?秘诀全在这色红辣而不燥百吃不厌 #美味的家常美食分享 #创作者中心 #创作灵感 #美食 #美食制作视频
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张阿姨做菜日常
11月前
过春节做凉菜必备辣油做法,辣椒油做法,能拌饭的辣椒 #辣椒油 #辣椒红油 #油泼辣子 #辣椒酱 #秘制辣椒油
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开米线的陈壹壹
3月前
重庆糊辣壳油辣子的做法! 可以用来凉拌菜,沾水,小面都是可以的!#美食 #同城美食 #下饭菜 #油辣子 #美食教程
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团团记
8月前
炸辣子怎么能又香又脆而且还不糊 #炸辣子 #辣椒油 #干辣椒
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扁鹊的日尝
2月前
俄区留子的秘制辣椒油教程 你就吃吧 配啥吃都香的#万能蘸料 #留学生做饭糊弄学 #辣椒油做法 #留学日常#一吃一个不吱声
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唐光灿美食作者
5月前
真实有效的“商业辣椒油”配方! #油泼辣子 #辣椒油
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秦雄鑫小面-重庆小面
1年前
很多朋友做辣椒油,都不知道辣椒需要提前炒干炒香再做,今天我来教你们怎么炒干辣椒🌶️#重庆小面 #夫妻创业 #美食教程
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辣到起飞
3月前
辣椒面怎么搭配?我来教你#干辣椒 #辣椒面 #油辣子#餐饮创业 #辣椒油
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嘶哈掌柜-手工辣酱(燕郊)
1周前
收藏起来,不踩雷,包好吃#辣椒 #干辣椒 #辣椒油
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石小花💕
1周前
今日分享辣椒油做法,家里都爱吃辣,怎么能少了这个灵魂辣椒油!今天索性做了一大锅,够吃到过年了~#美食 #真实生活分享计划 #抖音美食推荐官 #记录生活 #美食教程
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小象拌香蕉
6月前
炸辣椒油🌶️凉拌小菜、北京涮锅必备! 食材准备: 干辣椒:30g,剪成2-3厘米长的小段 花椒:30粒 白芝麻:1瓷勺(3g左右) 盐:食指+拇指捏2撮(1.5g左右) 食用油:200g(好吃推荐菜籽油,健康推荐高油酸) 自问自答环节: Q:炸辣椒油和油泼辣子哪个好吃? A:两种辣椒油都是中国饮食文化的精髓,但风格差异很大,完全不是一个方向,用到的地方也不一样,没有可比性;辣椒油 — 温和、醇香、增色提味;油泼辣子 — 热烈、复合、香气迷人,我都爱。 Q:辣椒不洗/洗净后彻底晾干(为了洗去灰尘)再炸好吃吗? A:洗过的—色亮皮软;未洗的—色深焦脆,这是两种风格,需要根据自己的喜好判断,我无法帮您选择。如果不是为了录视频我会选择不洗直接炸,全凭个人喜好。 Q:怎么想起来发这个了?是不是... A:对对,接下来几道菜都会用到,敬请期待哈哈哈哈 Q:辣椒不去籽?花椒不碾碎? A:放心操作,如果需要处理我一定会提。 Q:有啥干辣椒种类推荐不? A:二荆条(香辣均衡)、天鹰椒(中辣)、灯笼椒(微辣)、子弹头(香辣均衡)、小米辣(高辣)、石柱红(高辣) #抖音美食推荐官 #一起学做菜 #本地美食 #餐饮创业 #辣椒油
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一朵小野菊
6月前
买干辣椒自己磨辣椒面,炸辣椒油的第一步 第1次也是最后1次,工程量太大辣得鼻涕一把泪一把的 #自己做不如买
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洁宝宝
2月前
家里的辣椒油见底了,今天必须安排上。厨房的小日子,从一罐自制辣椒油开始。剪好的干辣椒段下锅,小火慢炒出焦香,盛出晾凉的瞬间,空气里都飘着辛辣的诱惑。另一边,八角、花椒、大葱、洋葱入锅炼油,滋滋声里熬出满室浓香。趁着炼油的空档,把凉透的辣椒搅成细碎,再拌入提前炒好的花生碎和豆食,香到提前流口水~ 等油温降到80℃,分次少量冲入辣椒面,快速搅拌的瞬间,红油滋滋冒泡,满室都是勾人的辣香!这罐加了专属配料的辣椒油,不管拌重庆小面、拌凉菜,还是蘸饺子,都是家的味道,不喜欢花生碎和豆食的朋友,直接省略也超香~
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李姐卖调料(厨之味)
3月前
李姐私藏的辣椒油辣椒比例配方分享#辣椒油 #红油 #配方分享 #辣椒大全 #干辣椒
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辣到起飞
2月前
油泼辣子适用于那些辣椒,今天我来教你 #干辣椒 #辣椒 #辣椒 #餐饮创业
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虾十五复合调味料—周厂长
1月前
揭秘熬制辣椒油必用的5种香料 #辣椒 #辣椒油 #油辣子 #餐饮 #干辣椒
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辣教授的冷知识
2周前
专业级辣椒油配方,并申请了中国发明专利,香辣红三度兼备#辣椒油配方 #红油配方 #辣椒面配方 #油辣子的制作 #辣椒油做法
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四妮爱美食
4月前
#油泼辣子 #炸辣椒油 #美食
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大牙婆婆
6月前
夏天吃饭少不了的辣椒油,怎么炸才能又香又脆,婆婆把详细做法分享给大家#炸辣椒油 #妈呀太香了 #2025新农人计划 #农村美食 #下饭菜
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臭宝爸妈爱做饭
3月前
一口封神百搭万能辣椒油,沾鞋底都好吃😋,细节注意事项如下: 1.我这次选的是只香不辣的二荆条干辣椒,想要辣一点的可以选其他辣椒。尽量买好一点的干辣椒无硫的 2.辣椒粉不要打太碎,稍微大一点点没关系 3.油一定要烧到高温,健康点的可以用更耐高温的橄榄油、茶油、牛油果油等,菜籽油做辣椒油味道是很好但是烟点没那么高 4.每次淋完油以后立马用筷子拌一拌这样整体辣椒受热均匀不会局部烧糊 5.每次淋之前再加热下油,淋两到三次 6.趁热加醋颜色更红亮,味道更鲜美 7.万能搭配沾什么都好吃😋#万能辣椒油#零失败辣椒油#拌面神器#辣椒油秘方#香辣过瘾
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西瓜妹妹🍉
3周前
重庆版的辣椒油 #辣椒油 #辣椒油做法 #浇油海椒 #重庆 #重庆辣椒
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凤姐小厨
2年前
这才是正宗的贵阳老素粉红油辣椒,你学会了吗?#无辣不欢#红油 #贵州特产
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虾十五复合调味料—周厂长
1月前
揭秘面馆辣椒油 油辣子配方#酱料代加工 #餐饮人 #干辣椒 #辣椒油 #油辣子
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八鼠姐夫
3月前
#辣椒油#芝麻辣椒油#好吃的辣椒油 有吃不完的辣椒这样做成辣椒油,好吃😋
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01记录早餐🥣创业vlog版
2周前
给大家分享个辣椒油的做法 #vlog十亿流量扶持计划 #辣椒油 配料:葱,洋葱,姜,蒜,香叶,八角,桂皮#日常分享
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徐姐爱做菜
3月前
今天徐姐教你在家制作辣椒油#辣椒油 #美食分享
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辣到起飞
2月前
今天给大家分享,两种面馆最受欢迎的油辣子配方#干辣椒 #辣椒 #餐饮创业 #油辣子 #辣椒油
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LL的快乐生活
1月前
自制辣椒油~隔着屏流口水#吃的健康 #健康饮食健康生活
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9月前
#怎么做辣椒油才好吃 #灵魂蘸料 #油泼辣子 #舌尖上的味道 #辣椒面
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方芳芳美食分享
1月前
#美食 #美食教程 #涨知识 主播比较笨只分享,方法,配比大家悟哦,家常油辣椒想吃不求人😁😁
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等等开饭啦
2月前
干辣椒油#辣椒油
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槿色无端五十弦
8月前
前几天特意给妈妈打电话问了怎么做妈妈的秘方版本香酥肉粒辣椒油 超级香超级好吃,这几天吃面或者是吃麻辣烫什么的都会往里面加一勺特好吃。做法:1干辣椒剪成段 还可以买那种现成的辣椒面,我这个里面是放了三种粗辣椒面细辣椒面,还有这种切成段的这种就吃起来很香2把鸡胸肉洗干净之后切成小粒或者是用打肉机稍微打两下,不要打成太细的肉馅。葱姜料酒冷水下锅把这个肉粒稍微炒一炒,然后捞出来。3锅里放油里面放葱姜,大料,花椒,八角。炸出香味之后,临出锅之前放入香菜,把香菜榨干就可以把里边所有的东西都捞出来扔掉4把肉粒放到刚才的调料油里面,慢慢的炸,把它炸成酥脆金黄的捞出来备用。5在干辣椒上面放芝麻和孜然,再一勺一勺把刚才的热油浇在上面边搅边浇。搅拌均匀之后,等鸡胸肉粒儿彻底凉透了之后放到辣椒油里面再搅拌均匀就可以吃了。我一般喜欢吃有点甜的,所以就放一些盐在里面就可以了,其他的都不用放了。平时吃个凉拌菜呀,或者是吃点米线麻辣烫面条什么的都可以放一勺,特别香特别好吃和外边买的都不一样。#香酥肉粒辣椒油 #妈妈的秘方 #辣椒油 #我的厨房日记
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贵州腊肉小豆腐洋芋粑❣
1周前
还是妈妈版油辣椒最香,色香味俱全 关键是我们的辣椒油完全不需要加各种香精鸡精添加剂呀,就是简简单单的用糍粑辣椒就能治出来,加点盐花椒自己喜欢的配料就行。 而且糍粑辣椒是用几种干辣椒配比后泡水再打细就搞定,并不是网上说的好吃就必须得用各种添加剂,贵州人炒辣子鸡治辣椒油不用教,就是本地人从小长大自带的技能。#糍粑辣椒 #油辣椒 #贵州糍粑辣椒 #贵州辣子鸡 #糍粑辣椒
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一碗烟火汤
2周前
打工人牛马的冰箱里怎么能少了辣椒油,没货了必须周末做好补上!#美食制作分享 #美食教程 #美食 #做饭小技巧 #我是美食创作者
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辣到起飞
1月前
面馆做红油用到的是哪些辣椒?应该该怎么搭配?我来教你#干辣椒 #辣椒 #红油 #辣椒油 #油辣子
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城西全羊
2周前
炸辣椒怎么做,让辣椒又香又脆油还香#炸辣椒油#美食教程#济阳美食推荐#美食分享#城西全羊
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燕子家味美食
3月前
万能辣椒油分享~拌面、拌凉菜、蘸饺子,夹馒头都很香。#油泼辣子#辣椒油
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仟抚百货
1周前
油泼辣子1斤装凉拌菜专用辣椒油香辣蘸料调味料干辣椒佐料#油泼辣子 #凉拌菜调料 #香辣蘸料 #美食佐料 #厨房好物
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久哥美食
2周前
#抖音美食热点榜 #抖音美食推荐官 #跟着抖音学做菜 #美食教程 #家常菜 @抖音小助手
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九爷香料(王十一)
2周前
这些干辣椒的特性是什么,一条视频告诉你!#干辣椒 #香料知识 #原创视频
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福姐有福气
3月前
老式炸香辣椒油!比买的还够味,拌啥都香哭! 家人们!谁懂啊!小时候吃的那种炸干辣椒辣椒油,自己做居然这么简单! 先把干辣椒包直接下锅炸,中小火慢炸到辣椒变脆、满屋飘香味儿,立马捞出来 炸好的干辣椒放凉,掰碎或者搅成辣椒碎(喜欢粗粒的别搅太细),铺进碗里 另起锅烧点热油,先把白芝麻扔进去炸10秒,芝麻变金黄就关火 最后把带着芝麻香的热油,“滋啦”一下浇在辣椒碎上,香到邻居来敲门! 拌面条、拌凉菜、蘸馒头都绝了!做法超朴实但巨香,学会再也不买成品!#福姐有福气#福姐有福教你做美食#福姐有福气教做傣味 #傣族媳妇教做傣味菜 #福姐有福气日常分享
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朱小牛麻辣烫
3周前
为保证辣椒油的口感,咱们麻辣烫店用的辣椒油,也是自己晒的各种干辣椒磨成粉,再自己炸好!用心做好每个细节,只为服务好我的每一位顾客!
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虾十五复合调味料—周厂长
1月前
揭秘面馆辣椒油配方#酱料代加工#酱料贴牌#酱料定制 #餐饮人 #调味料 #干辣椒 #辣椒油
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元宝的铲屎官
2月前
没有辣椒油的餐桌是不完整的#辣椒油 #美食制作分享 #在家做美食 #我的厨房日记vlog #懒人美食
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诚乐干辣椒深加工
1月前
只香不辣粗辣椒面,做不辣的辣椒油红油辣子和油泼面专用辣椒面#油泼辣子 #油泼面
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欣儿精选
1周前
【五合一红油辣椒面】特辣特香辣椒面辣椒粉辣椒油干辣椒烧烤料蘸料
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艳姐一家人
2月前
摘辣椒#我的乡村生活 #红辣椒 #原创视频
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黑白说食养
1月前
辣度爆表!四川地道干辣椒,炒菜必备提味神器! 离开四川才知道,最想念的不是火锅,而是这一勺油泼辣子!🌶️ 妈妈的味道,香到流泪!#家乡味 #油泼辣子 #红油 #四川美食 #辣椒
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田间到舌尖
4周前
这款辣椒面做辣椒油特别香,我们选用的是优质干辣椒石磨碾压制作 #辣椒粉 #辣椒面 #辣椒油 #油泼辣子 #舌尖上的味道
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清辰志
1周前
【五合一红油辣椒面】特辣特香辣椒面辣椒粉辣椒油干辣椒烧烤料蘸料#红油辣椒面 #特辣调料 #五合一调料 #厨房必备 #美食调料
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索隐百货
2周前
【五合一红油辣椒面】特辣特香辣椒面辣椒粉辣椒油干辣椒烧烤料蘸料#辣椒面 #五合一调料 #美食调料 #特辣辣椒面 #厨房好物
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马田刘姐(好物在橱窗)
5月前
马田特色辣椒油教程来啦~ 干辣椒、辣椒粉、蒜、姜油强强联手,香到跺脚的秘方全在这过程里啦! 不过悄悄说,全程一个人又做又拍真的手忙脚乱,炒熬那步实在顾不上拍,略过的画面全靠香味脑补啦~ 你们看这成品,是不是已经能想象有多绝了?😋#太好吃了 #辣椒油 #分享家乡美食
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万品汇阁百货店
6天前
九台热面5袋(咸口)(每袋305克)#28491766246400000 #咸口美食 #方便食品 #美食分享 #九台热面
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云垛垛
1周前
甘肃甘谷辣椒面辣椒干辣椒粗细同款精品辣椒手工香辣新一代二荆条
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云垛垛
1周前
甘肃甘谷辣椒面辣椒干辣椒粗细同款精品辣椒手工香辣新一代二荆条
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云垛垛
1周前
甘肃甘谷辣椒面辣椒干辣椒粗细同款精品辣椒手工香辣新一代二荆条
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云垛垛
1周前
甘肃甘谷辣椒面辣椒干辣椒粗细同款精品辣椒手工香辣新一代二荆条
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辣到起飞
1月前
米线汤粉红油的黄金比例,辣椒应该怎么搭配?#辣椒 #干辣椒 #米线教学 #辣椒油 #红油
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厨之味调料二代
2月前
辣椒油为什么做出来不香又不红#美食 #辣椒油 #美食教程 #干辣椒 #重庆小面
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七彩蒜头美食铺
3月前
家常明油版辣椒油|干净无添加,3 步做好超香✨ #油辣子 #辣椒油 #辣椒油做法 #油辣椒 #好好吃饭大赛
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老徐的农场
1周前
老徐加工辣椒油啦!有喜欢吃的吗😋😋😋😋#我的农村生活 #家常美食
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小露在努力
4周前
今天是店里炸酱精加工,下次是炸酱的辣椒油和干辣椒,求大家指点花椒的黑子怎么去掉?🙏#美食 #餐饮创业 #抖音美食推荐官 #襄阳牛肉面 #炸酱面
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精灵优选品质
2周前
【五合一红油辣椒面】特辣特香辣椒面辣椒粉辣椒油干辣椒烧烤料蘸料#五合一辣椒面 #特辣辣椒面 #红油辣椒面 #烧烤蘸料 #辣椒面调味
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最新发布时间:2025-12-27 07:10
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