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小房会做饭
1年前
黏黏糊糊的老北京炒肝,自己动手料超足!肠软烂肝香嫩,蒜香浓郁,酱香扑鼻!北京早餐的天花板!#黏黏糊糊老北京炒肝天花板 #炒肝 #北京美食 #小吃 #路边摊美食
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二婶儿
2年前
黏糊的炒肝儿配上包子真是太香了,今天在家做了这一大锅,全家人都能吃到满足~#炒肝儿 #二婶做美食 #北京美食
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中味道
3月前
炒肝儿 - 老北京人早晨一碗“炒肝儿”两个包子,这顿早餐那叫一个“地道”。 #北京美食#炒肝#炒肝儿#老北京早餐
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超人也得吃
1年前
黏糊糊的炒肝和香喷喷的包子#炒肝包子 #亚洲醋王
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超人也得吃
1年前
一碗黏黏糊糊的炒肝,六个牛肉大包子,香啊 #炒肝 #牛肉包子 #亚洲醋王
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喵大白又饿了
1年前
#创作灵感 不用排长队~在家实现炒肝自由~料超足~黏黏糊糊太香了~老北京炒肝#北京炒肝儿 #跟抖音学做菜 #我的厨房日记 #抖音美食推荐官 @DOU+小助手
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马姐美食记
1年前
老北京炒肝,黏黏糊糊,配上肉包子太香了#炒肝 #北京炒肝 #早餐 #美食volg #猪肝
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珈琪吃全国
5月前
挑战复刻全国各地传统美食之北京炒肝儿 到北京一定不要错过这碗肝嫩肠糯的炒肝儿 #唯美食不可辜负 #抖音美食创作人 #省饭课代表 #北京范儿 #为城市美食打call
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鲁汉蒜了
2年前
又是被网友点餐的一天,炒肝拌饭第一人😉#美食 #妈呀太香了 #炒肝 #干饭
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花二Strange
2年前
老北京猪肝猪肠粘粘糊糊一锅炖!肉包子配黄芥末?!还挺香!#关于中国的1000种小吃 #炒肝 #抖音美食创作人
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美美🍵
7月前
家庭版炒肝 炒肝不是炒出来的,更像是炖出来的。老北京是用黄酱;生肝用开水烫熟更嫩;用绿豆淀粉或红薯淀粉更嫩滑有韧性。
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大丽丽鲜肉饼【直播免费教】
8月前
#美食教程 #老北京炒肝 #炒肝儿做法 #老北京美食推荐
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林胖达(拯救肚饿童年)
1月前
这炒肝是我做得不行,还是本来就这味啊#美食制作分享 #美食 #今天吃啥 #地方美食
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大米粥洲(行政总厨)
7月前
2分钟叫你学会做世界上最好吃的老北京炒肝! 男人会做饭,帅过彭于晏#会做饭的男人最帅#老北京炒肝#我的厨房日记#家常菜#美食教程
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食在老徐
9月前
葱炒肝的葱千万别放错了,有了它才能去腥增香,内脏制作轻松搞定 #一起学做菜 #家常菜 #抖音美食 #美食教学 #东北菜
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涛锅美食
4年前
为什么你炒猪肝总是黏糊糊,口感老腥味重,大厨讲解每一个关键点#在家做美食 #家常菜
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浩宸的晚餐
9月前
这早上起来喝一小碗儿炒肝儿,配上二两包子一份儿褡裢火烧,吃的那是真美 #北京炒肝 #老铁饭搭子召集令 #炒肝包子
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皮蛋爹的美食生活
1月前
就馋这口《老北京炒肝》#美食教程 #强烈推荐 #动手自己做美食 #创作者中心 #创作灵感 @DOU+小助手
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暴走的晓晨
7月前
北京早点吃法教程之北京炒肝儿篇 #北京早点吃法教程 #保姆级教程 #炒肝儿 #北京美食 #北京范儿
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酒量三两
3年前
老北京都爱的炒肝,黏黏糊糊,得秃噜着吃#下酒菜 #炒肝 #酒量三两
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京城国宾🏍️鸡腿
8月前
今日美食分享老北京炒肝儿#vlog日常 #美食vlog #老北京炒肝 #我要上热门🔥
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小房会做饭
5天前
老北京炒肝,就一个字:绝!包子炒肝美滋滋! #早餐吃什么 #老北京美食 #北京小吃 #炒肝儿 #分享家乡美食
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正宗北京卤煮火烧
9月前
老北京炒肝#美食#抖音美食推荐官 #抖音美食创作人 @抖音小助手 @抖音创作小助手 @抖音美食达人助手 @抖音来客官方助推官 @抖音创作灵感 @抖音媒体内容优推官 @
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E宝
1月前
留子简易版炒肝儿教程来啦#美食 #留学生 #留学生做饭 #炒肝儿 #在家做美食
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超人也得吃
7月前
今天起晚了,出门来一碗炒肝和六个牛肉包子 #炒肝 #牛肉包子 #亚洲醋王
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鹰瞳(美食侦探)
4月前
北京特色美食炒肝,一小碗就要28,这不就是猪肝汤吗,黏黏糊糊的,怎么叫炒肝呢#地方特色美食 #地方特色小吃 #传统小吃 #老字号美食
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浩宸的晚餐
8月前
北京炒肝 这一天的快乐由早上起来一碗炒肝儿配上三两包子开始,太香啦 #北京炒肝 #万物皆可种草搜 #寻味京津 #北京小吃
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饭家 FAMICANTING
1月前
#分享自己做的美食 #天津家常菜 #炒猪肝鲜嫩不老有诀窍 #饭家famicanting #抖音生活观察计划
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木耳美食日记(家常菜)
8月前
北京开了163年的炒肝店,看看到底有什么的不一样#北京美食 #前门大街 #北京旅游
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作物精华
11月前
北京炒肝儿,就是猪肝和肥肠炒成黏糊糊的像芡粉粥一样,里面还有无数大蒜颗粒,咸香口味。#北京炒肝儿 #北京美食
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俗人泽哥
10月前
念叨了很久的炒肝儿终于吃上了,味道浓郁,真是吃美了! 肠肥肝嫩,口感滑嫩,蒜香十足,配上热乎包子,嘿!被这一口香迷糊了!#心动打卡指南 #创作者中心 #创作灵感 #省饭课代表 #被这一口香迷糊了 @DOU+小助手
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聚德楼饭庄
6月前
极致火候掌控,才能炒出这道肝腰合炒的脆嫩 #美食 #川菜 #厨艺 #肝腰合炒
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承俊(局气)
10月前
北京炒肝的做法 猪肝200克 ●猪大肠150克 ●蒜5瓣 ●淀粉20克 ●葱、姜、料酒、生抽、老抽、盐、白糖、鸡精、食用油适量 做法步骤 1.将猪肝洗净切成薄片,放入清水中浸泡半小时,期间换水2-3次,以泡出血水,捞出沥干水分。猪大肠洗净,切成小段备用。 2.把蒜切成蒜末,姜切丝,葱切成葱花。取一小碗,将淀粉加入适量水,搅拌均匀,制成水淀粉。 3.锅中加入适量清水,水开后放入猪肝片,快速焯水至变色后捞出,沥干水分。再将猪大肠段放入水中,加入少许料酒、姜丝,煮5-8分钟后捞出。 4.锅中倒入适量食用油,油热后放入葱花爆香,加入蒜末炒出香味,放入猪大肠段翻炒几下。 5.加入生抽、老抽、适量盐、白糖,翻炒均匀,让猪大肠上色并入味。 6.加入适量清水,大火烧开后转小火煮3-5分钟,使猪大肠更软烂。 7.放入焯好的猪肝片,再煮2分钟。 8.慢慢倒入水淀粉,边倒边搅拌,使汤汁浓稠,根据个人口味加入适量鸡精调味,翻炒均匀即可出锅。
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刘无双爱火锅
8月前
挑战老北京豆汁儿和炒肝
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混血青菜家
2周前
在日本饭店韭菜炒肝名菜,偷偷分享给您 #青菜vlog #日本 #日料 #中餐 #深夜放毒
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桐哥很可以
7月前
4斤一条的大懒龙,皮薄大馅儿!就一碗黏糊糊的炒肝儿,香拽了!#抖音五一吃喝玩乐节 #开启五一美食主线任务 #北京美食
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北京胡子哥
2月前
鼓楼姚记炒肝一口浓香,百年胡同味儿! 姚记的炒肝热气裹着蒜香扑鼻而来,是北京人清晨的“叫醒神器”。芡汁透亮醇厚,肝尖嫩滑,肠子处理得干净却保留嚼劲,一勺舀起汤汁紧裹食材,入口是咸鲜与蒜香的完美交融。配二两牛肉大葱包子,面皮暄软肉馅饱含汁水,蘸点陈醋,再就一口炒肝,老炮儿的早晨就这么舒坦! 卤煮火烧,江湖烟火气,最抚凡人心。大锅里咕嘟着老汤,肥肠、肺头、炸豆腐在浓汤里翻滚,火烧浸饱汤汁却韧而不散。师傅手起刀落,案板哐当作响,一碗热腾腾的卤煮端上来,肠子软糯火烧透味,撒一把香菜再配瓣糖蒜,这是老北京胡同里的豪迈,是市井江湖的酣畅,吃的真是痛快!#老北京卤煮火烧 #姚记炒肝 #鼓楼 #北京 #烟火气小店
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超人也得吃
4年前
一碗黏糊的炒肝,三个鲜肉的包子,简单的老北京早饭,吃了吗您🤤#特色小吃 #dou是因味幸福 @DOU+小助手
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砂砂做的饭
3月前
炒肝儿#炒肝 #炒肝儿 #炒肝尖 #抖音美食创作者 #家常菜
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百万平凡巨星
6月前
水牛肥肝,在俄罗斯被视为顶流的神奇食材。 #抖音精选 #牛肝 #炒肝 #牛肝刺身 #舌尖上的抖音
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肥猪猪的美食日记
4年前
为什么你炒的猪肝黏糊糊的又腥又老,原来方法顺序都错了,收藏了#美食 #烹饪技巧 #抖音美食创作人 @抖音小助手
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炒肝赵的赵
2周前
走近后厨,来吧展示! #北京小吃 #炒肝 #美食制作
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神奇大大宇
9月前
炒肝这么粘怎么吃「北京炒肝初体验」浓香滑嫩,蒜香扑鼻,回味无穷。牛肉馅包子,咬一口,肉香、面香瞬间在嘴里爆开,好吃!#北京炒肝儿 #同城美食 #省饭课代表 #北京 #北京美食
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豆皮爱吃辣!
6月前
#在家做美食 #炒肝
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最美家常菜刘凯
4年前
为什么你炒的猪肝总是黏糊糊的,教你酒店不外传技巧,靠谱又实用
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北京韦大人(小韦)
4年前
入口即化肥而不腻#吃货日常 #吃喝玩乐在北京 #北京
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范大厨来了
8月前
猪肝这样做,滑嫩入味,不腥不老,不爱吃猪肝的人都能炫两碗大米饭! #爆炒猪肝#陆金华 #鲜之绝 #美食教程
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宝哥喝不多
3月前
42元打卡北京“顶流”炒肝包子!炒肝熬得黏糊入味,包子咬开全是汤汁,最绝的是配黄芥末吃,第一口就被这刺激的香味征服了,解腻又过瘾!你们觉得这价格贵不贵?求推荐北京炒肝包子的天花板!#抖音美食推荐官 #vlog日常 #北京美食 #炒肝包子 #vlog日常
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淘点吃吃
5月前
个人最爱的北京小吃 炒肝#北京旅游#炒肝#北京美食探店 #美食趣胃计划
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紫禁城下的胡同
1周前
做炒肝难吗?老羊市口炒肝赵告诉您 #寻找市井里的初夏美食 #炒肝 #北京小吃
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风味江湖
8月前
老北京炒肝 是旧时小吃手艺人们对底层食客的体恤和敬意#爸爸您吃了吗 #老北京炒肝儿 #地道 #早餐吃什么
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京城美食地图
4天前
老北京人 私藏炒肝儿店 忒儿喽着吃 香 #美食探店 #北京美食 #地方特色美食 #省饭课代表
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大福乐呵生活
6天前
非物质文化遗产传承六代炒肝赵#老北京炒肝 #真实生活分享计划 #烟火榜 #炒肝赵#探店vlog
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开心快乐每一天
1月前
#美食技巧 #美食厨艺 #烹饪技巧
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津卫色母
8月前
北京有款小吃叫炒肝,您吃过吗? 不知道谁发明的这种吃法,您先看一下形 炒肝里面就是猪肝,猪大肠,里面大量放蒜,和浆糊一样浓稠 每个人口味不同,商战海没感觉好吃,但是比豆汁好吃多了 估计南方人吃不惯 商战海是做色母的,进入色母行业22年了,也是色母老兵了。很多朋友不知道什么是色母,色母就是给塑料染色的一款产品 #津卫抗静电母料效果好 #津卫抗老化母料 #pet消黄增白增亮增透增韧母料 #用色母找津卫赚大钱#用津卫色母享尊贵服务
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秦天逛吃友秦
3周前
🔥缘赵记炒肝香浓顺滑,包子配芥末新奇够味,味道地道实在,用料足,值得一试!#炒肝儿 #北京美食#包子#
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瑞超大食堂
6月前
浓稠热乎的地道炒肝儿,再配上一口透油的沁汁鲜肉小笼包,一口下去满是京城味儿!#公司食堂员工餐 #大锅饭 #炒肝 #小笼包 #地方特色美食
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北京阿龙闲聊天
6月前
#小吃 #美食 #北京
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谢同学在北京
5月前
北京老居民区10元一碗的炒肝味道如何? #地方特色小吃 #包子 #北京旅游#老北京小吃
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圆洲律(浪浪地球)
1年前
原来炒肝是这个味#北京#炒肝#圆洲律的美食vlog
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大只浣熊🦝
1周前
老北京 面茶 炒肝,一吃一个不吱声#老北京美食 #炒肝 #面茶
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最新发布时间:2025-12-30 14:16
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