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秋雨1月前
奶香大馒头的做法来了，有牛奶，炼乳，酵母三样就可以做出奶香味浓郁的大馒头喜欢动手做起来吧 我用的东方甄选买的纯牛奶，展艺的炼乳#蒸蒸日上#纯手工制作美食 #奶香大馒
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静静美食3周前
搅肉机和面做天然果蔬大馒头，一次发酵、蓬松暄软、黄瓜皮值得#黄瓜馒头 #果蔬馒头 #宝宝辅食 #省饭课代表 #好好吃饭大赛
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燕子的生活日记1月前
按照这个配方做出来的馒头就是面包口感真的很好吃！做法还简单！#面食分享 #生活的烟火气息 #我就说跟着网友学做馒头准没错 #花样面食
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爱米妈美食日常9月前
保姆级蒸馒头教程 蓬松暄软又有嚼劲 这个馒头皮可是我的最爱 真的可好吃啦 #我的厨房日记 #美食教程 #蒸馒头 #蒸馒头技巧 #面食
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迪姐小厨房8月前
松软好吃的大馒头，做法简单又快速，不塌陷不回缩#在家做美食 #面食#我的厨房日记 #记录生活 #手工馒头
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周妈妈厨房日记5月前
不一样的花卷馒头 黄瓜皮别再扔啦，摇身一变做出漂亮的花卷馒头，蓬松暄软，可蒸可煎，太好吃啦##花样面食 #花卷馒头 #生活小妙招 #美食教程 #抖音美食推荐官
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金面师的美食日记6天前
如何蒸出水光肌大馒头 看完这个视频，你也能做出来想我这样白的发光的大馒头#馒头怎么做才松软好吃 #水光肌馒头 #水光肌馒头教程 #面食分享 #面粉
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爱米妈美食日常3月前
家庭版白白胖胖的大馒头出锅啦 蓬松暄软又好吃啊 还有不会做馒头的么 快去试试吧 #强烈推荐 #美食 #面食 #馒头 #白面馒头
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玲玲日记1月前
馒头像我这样做，蓬松暄软又好吃#美食
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娇娇面食分享4天前
家里有紫米试试这个双色馒头，比例配方精准到克，松软好吃颜值高 #紫米馒头 #双色馒头 #花样面食 #抖音美食创作者 #面食教程
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元宝👶饲养日记3天前
今天分享这个大人小孩都爱吃的牛奶小馒头，奶香浓郁、细腻松软、香甜好吃😋一出锅就被吃光光，做法简单快来试试吧#创作灵感#牛奶馒头做法 #宝宝辅食 #自制馒头 #健脾养胃
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小张有在好好吃饭3天前
厨房杀手都能学会的食养小馒头，不用复杂的步骤家常做法就能拿捏松软香甜的馒头，而且打工人早餐随手拿一个既饱腹又快捷 #动手自己做美食 #创作者中心 #创作灵感 #食养馒头 #抖音生活观察计划 @抖音创作小助手 @DOU+上热门
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月月爱美食5月前
松软好吃的大馒头，特别详细的发面过程，再也不怕馒头硬得能砸核桃了。快来试试吧！馒头，馒头的家常做法，馒头怎么做不发硬，馒头怎么做不塌陷，南方馒头，北方馒头，松软大馒头。#在家做美食 #美食 #馒头 #馒头做法 #馒头怎么做才松软好吃
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霞妈的暖食杂货铺3天前
#真实生活计划分享 在家做奶香馒头#花样馒头 #手工美食 #自制馒头 #美食制作分享
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伊可爸包子馒头教学4月前
一看就会的馒头制作方法和配方来了 1斤面260克水，5克普通干酵母，15克糖，一发28度室温50分钟，二发15分钟，三发根据自己口感喜欢紧实的二发后直接蒸喜欢松软的可三发（5~10分钟），蒸制时间100克馒头18分钟，我的130克20分钟，水开后开始计时，一定要有准确的室内温度也就是你的发酵环境温度，不是看天气预报的温度，不需要反复揉不需要压面机，全程只有和面机和好拿出来揉几下就开始一发，赶快做起来吧，评论区期待你的成品图#蒸馒头 #馒头 #馒头教程
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懒妈辅食研究所1月前
零失败蒸馒头教程！松软到掉渣，新手小白也能轻松拿捏#馒头 #蒸馒头 #宝宝爱吃 #宝宝辅食 #水光肌馒头
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静静美食3月前
这样做的豆沙馒头松软香甜，好看又好吃，保姆级教程，学会快去试试吧#省饭课代表 #好好吃饭大赛 #豆沙馒头 #豆沙卷 #小朋友的最爱
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桃子美食记1月前
全麦馒头这样做，凉了也不发硬#分享日常#面食#烫面全麦馒头
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云南老村长洋哥5天前
快速做不粘牙、松软可口馒头小技巧 #创作灵感 #涨知识 #抖音美食推荐官 #上热搜 #正能量
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东北老陈3天前
35#美食教程 #抖音美食推荐官#美食 #面食 #发面
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小强面食分享1周前
【水光肌白馒头】 一次发酵的水光肌白馒头，蓬松柔软细腻洁白，新手也能做成功！#水光肌馒头 #面食 #馒头 #早餐吃什么
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海绵啊棉3周前
水光肌馒头教程来啦❗️ #水光肌馒头 #馒头 #自制馒头 #水光肌馒头做法 #馒头怎么做才松软好吃
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路遥的乡村食记4月前
馒头新吃法 家里吃剩下的馒头不要再扔了，像我这么做既有馒头的清香，又有鸡蛋的滑嫩，， 鸡蛋的香裹着馒头的松软实在是太好吃了#馒头新吃法 #抖音美食推荐官 #我的乡村生活 #好好吃饭大赛 #省饭课代表
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晴天 · Cake1月前
面点高手请止步 ，厨房手残党福音❗ 有没有朋友总觉得做馒头是门玄学？不是发不起来，就是做得像石头？今天你就来对了！我要分享一个连厨房小白都能轻松搞定的甜白馒头方子，配料超简单，但成品绝对能惊艳到你。蒸好的馒头像云朵一样轻盈，口感绵软还带着Q弹，最绝的是这个表皮，光亮得跟小灯泡似的！ --- 经典松软甜白馒头配方 食材 中筋面粉：500克 水：240-250克 (根据自己面粉的含水量，适当增减) 高活性耐高糖干酵母5克（鲜酵母冬季15克） 白糖：60克 (可根据喜好增减，糖能帮助发酵并使馒头更洁白) 猪油：15克 (能让馒头表皮光滑光亮，内部组织更柔软) 盐：2克 (用来平衡甜味，突出风味) --- 详细步骤（请见视频） 🔥干性材料放入盆内，砂糖放入水内搅拌至完全融化（如果你用的干酵母，需要与砂糖一起搅拌至融化）。 🔥混合揉至光滑，用擀面杖擀成长方形（约硬币厚度），如视频像叠被子一样叠起来，‼️‼️‼️注意擀开的方向，再次擀开，重复以上步骤，（这里没有具体需要擀多少次，因为每个人的力度不一样，最终是看面团的状态，擀到面团表面光滑，内部组织细腻无气孔即可）。 底部稍微打薄，从上至下的卷起卷紧，切除两端不整齐的面团（这部分面团可以搓成圆形馒头），按照自己喜欢的大小长短分切。 🔥取一个面团，双手展开向中间收拢，略微收高，底部垫油纸，依次做好所有的馒头生胚。 有发酵箱就放入发酵箱，温度36度，湿度度80%，没有发酵箱，需要将馒头生胚放入密封盒内自然缓慢发酵，‼️注意观察馒头生胚的状态，见馒头生胚体积明显变大，侧面饱满圆润，用手指轻按感觉蓬松有弹性，压下去的凹陷会慢慢回弹，拿起来感觉变得轻盈，此时的状态最佳。 🔥一定是开水上锅，见锅周边上汽后再计时，中大火15分钟，关火后再闷3分钟，慢慢打开锅盖，避免水滴在馒头上，将松软香甜的白馒头取出，放在晾架上稍凉即可享用。 #面食分享 #抖音美食推荐官 #馒头配方 #蒸馒头 #馒头怎么做才松软好吃
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姥爷的厨房2周前
用最朴素的食材，养出最省心的孩子，山药和苹果搭配，给孩子做松软香甜的山药苹果馒头，好吃营养没负担#早餐 #面食 #馒头 #山药苹果馒头 #养生
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小谢（喜欢做馒头）4天前
#创作灵感 像棉花一样软软的白馒头，孩子真的好喜欢😃😃#馒头 #做馒头我是认真的 #白馒头 #馒头还可以这样做
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下班小煮意6月前
小清新青瓜馒头 #在家做美食 #美食 #馒头还可以这样做 #宝宝辅食 #馒头怎么做才松软好吃
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喵喵姐（爱美食）5天前
这样做的花卷真的巨好吃#抖音美食创作者 #在家做饭 #dou上热门
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小丽~3天前
看看我们山东的喧软大馒头，做一次还会做第二次的奶香馒头 暄软香甜 奶香十足，像面包一样的松软馒头。#面包馒头 #开花馒头 #馒头
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小雅的美食5天前
水光肌大馒头 #真实生活分享计划 #美食制作分享 馒头，后酵母法，水光肌 #自己动手丰衣足食 #水光肌馒头 #面食教程
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开心炒饭2周前
长长馍馍教程来了，没有力气的不建议做😂#签子馒头 #自制馒头 #手工馒头 #馒头还可以这样做 #馒头怎么做才松软好吃
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彩虹妈2周前
松软不发硬的纯荞麦面馒头，保姆级教程来了#荞麦馒头#粗粮馒头教程#控糖期饮食#纯荞麦粉
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阿飞阿泽5天前
全麦馒头健康无添加#自己动手做美食 #全麦馒头 #抖音生活观察计划 #抖音美食创作人 #减脂期
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佩奇的饭5月前
一个视频揭秘馒头蓬松不塌陷的秘诀❗️ 易错点太多了，全是干货！#好好吃饭大赛 #省饭课代表 #开灶吧年轻人 #馒头减肥法 #馒头怎么做才松软好吃
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彩虹妈4天前
小米不要只会熬粥喝，和山药搭配在一起做成手指馒头，松软香甜越嚼越香，保姆级教程来了#山药小米馒头 #辅食教程 #花样馒头 #小熊绞馅机
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喵果果的日常1月前
#馒头 #新鲜出炉 #霍霍面粉 #舌尖上的味道 南方人成功做出松软酥皮馒头
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小米有点皮1月前
10m+山药红枣馒头 宝宝的好脾胃是吃出来的，用山药和面，做个健脾养胃的山药红枣馒头，无油无糖，松软香甜，多吃发酵面食对宝宝肚肚也特别友好#宝宝辅食#辅食分享#每日精选爆款#手指食物#面点
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鲜奶の方程式2周前
教你在家做出蓬松暄软的水光肌馒头~ 喜欢甜味的家人可以加上两勺的白砂糖!#馒头 #奶香馒头 #水牛奶 #美食教程 #早餐吃什么 @抖音小助手 @抖音上热门
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一只小小白3天前
甜红枣加奶香，做夹心小馒头，松软香甜，宝宝喜欢，做法简单，多吃发面食物宝宝好消化。#宝宝辅食 #辅食教程 #红枣馒头 #做法简单又营养 #绞肉机和面
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花姐姐美食官4天前
本味馒头，不加糖，纯粹麦香！健康主食.#馒头 #美食分享 #我的厨房日记
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金面师的美食日记3天前
水光肌大馒头做法教程 如果你在家做馒头总是做不好，做完以后塌陷，不松软，看完这个视频你也能做出来像我这样的水光肌大馒头#馒头怎么做才松软好吃 #水光肌馒头 #水光肌馒头教程 #面食分享 #面粉
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金面师的美食日记1周前
水光肌大馒头 水光肌大馒头的详细做法教程它来啦#馒头怎么做才松软好吃 #水光肌馒头 #馒头 #面食分享 #面粉
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云朵奶奶的厨房5天前
今天这锅山腰苹果馒头不加水，不加糖，做出来来松软香甜还养胃，大人小孩都喜欢#美食分享 #山药苹果馒头 #美食教程 #馒头
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小刘的小食光2周前
有馅心的红糖馒头，口感更有层次，松软弹牙 #面食 #红糖馒头 #今天吃什么
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祎萌妈妈爱生活1月前
🥤这样做的红糖馒头也太好吃啦？QQ弹的口感里带着像云朵一样的柔软，好吃的一塌糊涂，500克面粉蒸了一锅全家一顿就干完了🔥 #创作灵感 #面食分享 #做法简单又营养 #馒头怎么做才松软好吃
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粽子妈妈爱生活4天前
不费手的手揉燕麦奶香馒头，健脾养胃，低卡饱腹～#馒头 #燕麦馒头 #手揉
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西柚泡泡冻3天前
#宝宝面食馒头做法 #创作者中心 #创作灵感 #香蕉馒头 #花样面食 @DOU+上热门 @DOU+小助手
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蒸蒸日上5天前
超喜欢这个黑芝麻馒头 黑芝麻的含钙量是牛奶的好几倍 把它做成馒头，松软香甜又好吃#在家做美食 #黑芝麻馒头#馒头 #美食
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金面师的美食日记1周前
水光肌大馒头 想要蒸出这样白的发光的大馒头，看完这个视频，相信你也可以#蒸馒头 #水光肌馒头 #馒头怎么做才松软好吃 #面食分享 #美食趣胃计划
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客家婷婷M3天前
大家注意看这是我女儿最喜欢吃的紫薯馒头，个个松软绵密像朵花一样好看又好吃，家里小孩特别喜欢吃#紫薯开花馒头 #紫薯
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茶香4天前
今天这个像花朵一样的馒头，你们一定要试试，孩子们都抢着吃，外皮松软，里面的馅料枣香十足#山药枣泥馒头#去皮去核红枣
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77爱美食3天前
做苹果山药馒头能吵到面都发过了！我把蒸熟的苹果山药留小颗粒，没额外加糖，馒头松软带绵密颗粒感；有网友说必须压成细泥还得加两勺糖，结果他的馒头粘腻还齁甜！你们是‘颗粒党’还是‘细泥党’？蒸好直接拌面团还是放凉再拌？评论区站队！#苹果山药馒头 #我的美食日记 #跟着抖音学做菜 #早餐吃什么 #宝宝辅食跟我学
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英英优选3天前
救命！这个用玉米粉做的馒头也太好吃了吧！清香松软，营养健康！#玉米面馒头 #粗粮细作 #在家做面食 #抖音美食创作人
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爱做饭的加菲猫🐱1周前
我儿子吵着要吃的黑芝麻馒头卷，香甜松软，营养又美味😋#手工制做 #中式面点 #家常美食 #手工美食 #烘培
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知知的烟火厨房1周前
红糖枣馒头孩子早餐新选择！会拉丝的红糖枣馒头，比面包店的还松软#真实生活分享计划 #在家做美食 #美食制作分享 #霍霍面粉 #新鲜出炉
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吃馒头找小莫6天前
松软香甜补气血，个个都是大开花！ 快来试试我们家的爆款馒头！ 这个红糖开花馒头配方真的太棒了！ 还加了很多红枣，口感超丰富~ 今天来个保姆级教程，蓬松选软巨好吃！🤭🤭 #馒头#教程分享 #美食日记 #健康饮食 #无添加剂绿色食品
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丽姐姐小厨房9月前
白面馒头详细做法，采用一次发酵，暄软筋道，怎么也吃不腻 #我的厨房日记 #馒头 #馒头怎么做才松软好吃 #蒸馒头
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金面师的美食日记1周前
锅贴馒头 今天做了简单又好吃的锅贴馒头，蓬松柔软，特别好吃#锅贴馒头 #馒头怎么做才松软好吃 #馒头的神仙吃法 #馒头还可以这样做 #家常美食
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HayDee3天前
#自己亲手做的美食 红枣黑芝麻馒头制作教程！ 这个是一发的馒头‼️ 一发的馒头也可以松软又Q弹！👌 我总结出来的，所有夹馅料的都通用喔！ 关键‼️柔馒头不费手！整形好上手！🎉 快快一起做起来吧！👨‍🍳#馒头 #馒头制作 #红枣黑芝麻馒头 #制作过程
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丫丫妈💕6天前
怎么和面才能做出好吃的馒头包子呢？你的馒头是不是塌陷回缩？#美食 #美食制作 #蒸馒头 #新鲜出炉 #在家做美食
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厨子老张8月前
如何才能做出蓬松宣软的馒头和包子？看完这条视频保证你能学会 #馒头 #包子 #老味发面王 #美食教程
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墩墩日记6天前
焦香开花馒头 蓬松暄软，简单又好做#馒头#做饭 #自制馒头 #新疆面粉我就吃仓麦园 @仓麦园面粉
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牛牛奶奶小厨房2周前
好吃的玫瑰花🌹红糖大枣开花大馒头，不仅好看而且好吃松软，大家跟着做起来吧#花样馒头 #馒头花样做法 #馒头
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可可妈咪1周前
就喜欢吃自己蒸的白馒头#真实生活分享计划 #自制馒头 #馒头怎么做才松软好吃
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