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豫道天牧国产和牛老威牛肉铺4年前
切牛排时流出来的是“血水”吗#原切牛排 #牛排 #牛肉 #涨知识 #抖音美食推荐官
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牛排研究生狒狒4月前
不熟的牛排，真的能放心吃吗？怎么处理才更安全#牛肉 #牛排 #澳洲和牛 #原切牛排 #安格斯
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科学小玩子1月前
牛排里的血水到底是什么？ #牛排 #美食分享 #涨知识 #科普 #冷知识
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李砍柴1月前
点一份全熟牛排真的会被嘲笑吗？ #牛肉 #牛排 #美食 #揭秘 #掘金计划2025
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炎炎辣酱🔥8月前
好多人会问流水解冻牛排🥩 这对吗？？？ ✅今天炎炎来给大家解答：可以作为快速解冻牛排的办法🤔。 ✅如果时间充裕，还是推荐提前一晚冷藏解冻哦～口感会更棒👍。 ✅从冷冻取出牛排，一定 一定 一定（重要的事说三遍）❗️要镉水解冻，可以开小水流冲15-20分钟，也可以不冲，直接泡入水中～ ✅15分钟后取出牛排🥩，一定要室内回温，让牛排接触室内室温，才会彻底解冻哦～#健身打卡 #原切牛排 #牛排 #好好吃饭好好生活 #牛排怎么解冻
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牛排研究生狒狒3月前
煎牛排必须擦血水吗？不擦血水影响有多大，亲测告诉你答案#原切牛排 #牛肉 #和牛 #澳洲和牛 #煎牛排
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管醉肉铺7月前
五分熟牛排里的“血水”是血吗？？？不要担心～那是牛排多汁的秘密#郑州美食 #郑州牛排 #原切牛排 #管醉肉铺
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台湾苏示牛排(大花岭店）1年前
牛排里为什么有红色的？是血水吗 #牛排小知识 #牛排 #西餐 #正常人吃牛排几分熟 #台湾苏示牛排
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老胡说肉3年前
煎原切牛排的时候，为啥有血水？那能吃吗？到底是什么？#原切牛排 #牛排#煎牛排 #肌红蛋白
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锐评舌尖事2周前
中国人怕没熟，外国人爱带血！牛排熟度之争是文明差异而不是对错 #牛排 #美食解说 #美食 #牛肉 #美食测评
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途傲牛排直播中1年前
大家担心的牛排血水其实是肌红蛋白#原切牛排 #牛排 #澳洲和牛 #牛肉 #牛排小知识
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恒丰原切2月前
煎好的牛排还是有很多血水？科普一下，那是牛排里的肌红蛋白！#板腱 #牛排 #和牛
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甄牛永越生鲜专卖店1月前
什么是肌红蛋白？ #创作者中心 #创作灵感 #澳洲和牛 #强烈推荐
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途傲牛排直播中1年前
牛排的血水到底能吃吗？那叫肌红蛋白#原切牛排 #牛排 #牛肉 #澳洲和牛 #牛排小知识
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味你科普2周前
中国人为何不吃半生牛排？全熟牛排会被嘲笑？ #涨知识 #美食 #科普 #牛排 #半生牛排
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晚牧生鲜1年前
牛排里有“血水”？可以吃吗？#原切牛排 #牛排 #
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四川饭店1周前
#五分熟的牛排能吃吗 #现场实验测评 #不可思议
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随州豪客嘉族国民西餐1周前
涨知识了🤓您在牛排上看到的红色汁水，不是血水，是肌红蛋白！ 牛肉屠宰时，大部分血液已被排净。肌红蛋白是牛肉细胞中储存氧气的天然蛋白质，本身呈红色，煎烤时会随肉汁渗出，看起来像“血水”。 它的存在恰恰说明牛排锁水效果好、口感更鲜嫩，也是优质牛肉的标志之一哦～#豪客嘉族 #西餐 #牛排 #新年 #随州
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Amanda的小厨房6月前
反常识但好吃，5cm超厚战斧牛排还能这样煎？ 厚切牛排不好煎，要么烤成‘黑炭’要么‘血水泛滥’？今天用5cm的国产和牛战斧牛排，教你在家复刻高级扒房口感！从解冻到煎烤全流程拆解，配上独家秘籍反向法和神仙酱汁，轻松体会肉汁在嘴里爆炸的幸福感#煎牛排 #美食 #抖音美食推荐官
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恒丰原切4月前
为什么煎好牛排有血水？血水能不能吃？这个误区一定要知道！#牛排🥩 #原切牛排 #深夜牛排 #儿童牛排
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舶采全球品质食材生鲜店1年前
牛排里的血水究竟能不能吃呢#澳洲和牛 #只做高品质 #生鲜品质优选
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老戴的小跟班6月前
牛排小课堂-牛肉中的“血水”#牛排 #新农人计划 #原切牛排
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晚牧生鲜1年前
牛排里的血水到底是什么？可以吃吗？#煎牛排 #原切牛排
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杭州娜娜的牛肉仓库1月前
牛排中的血水之谜 #牛排 #涨知识 #牛肉 #牛排血水 #每日分享
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百慕达食材7月前
牛排解冻后为什么有血水 牛排解冻后为什么有血水#美食 #牛排解冻 #牛排血水 #美拉德反应 #百慕达武汉仓
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厨房老虎烘焙5月前
家庭版牛排细节教学！每一步都不能省，最后一步最关键！ 你是不是也遇到过这些问题？牛排煎糊了、外老里生、切开全是“血水”？那你一定要看看这一期！这次总统马老师手把手教你用家里的不粘锅做出媲美西餐厅的完美五分熟牛排！从回温、热锅、翻面节奏到basting黄油浇汁每一步都讲得明明白白！连调味、油温控制和休息时间都不放过！#煎牛排 #米其林 #牛排的家常做法
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小宇大叔1月前
346牛排 “血水” 竟不是血？中外吃法差异背后藏着 300 #经济 #财经#人性 #真相 #真理#认知 #个人成长#商业认知 #干货分享 #商业思维 #资本运作 #认知 #深度思考 #提升自己 #思维认知
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高端牛排🥩＠电1周前
煎完牛排切出来的“血水”是什么？#和牛 #牛排 #牛肉
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途傲牛排1年前
牛排里有血水，不要惊慌，那是肌红蛋白#原切牛排 #牛排 #澳洲和牛 #牛肉 #牛排小知识
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柚香柚菜1月前
一块牛排，这样子处理，没有腥臭味#牛排 #牛排的家常做法 #新鲜牛羊肉 #健康饮食 #饮食与健康
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牛牛镖局牛扒4月前
🔥煎牛排99%的人都不知道不粘锅的牛排的秘诀❗️ 在煎牛排下锅之前你必须确保牛排非常的干燥❗️一定要用纸巾把牛排彻底擦干血水！ - 首先要确保锅预热好给牛排准备好了再下油（当过出现滴水成珠的状态就说明已经预热好了） 倒油进去，确保油能覆盖锅的整个表面！ - 牛排可以前后撒盐和黑胡椒碎 我煎牛排用的是中小火偏高的火候🔥 每隔一分钟翻面一次牛排🥩直到它达到完美的5分熟 你也可以用更高的火候煎牛排，但是一定要控制好哦！ - 你会发现频繁翻面，每次翻面外壳都会变得越来越厚！ 我觉得这是在家里煎牛排最好的方法！ - 这期视频有点长！也是测试！不懂的都可以问我！我会持续更新视频！ #抖音美食创作者 #抖音美食推荐官 #美食vlog #美食趣胃计划 #抖音美食教程
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丁鱼眼的分子料理3年前
半熟牛排里的红色液体到底是什么？#丁鱼眼科学美食日记
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掌管牛排的神-阳阳2周前
牛排红汁不是血水，很多人都误会了！ #牛排 #煎牛排 #家庭牛排 #吃牛排 #澳洲和牛
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尊纳多牛排（嵩县店）4月前
#尊纳多铁板牛排 今天给大家讲解一下牛排🥩上的血水到底是什么？#美食 #抖音美食推荐官 #上班日常
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仪陇烈火牛排哥11月前
牛排表面血水是否需要去除#街头牛排
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💬2月前
#在家做美食 #哎妈呀太香了 #家常美食
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宁耀牛羊肉冻品11月前
软化的牛排为什么出血水，高营养的肌红蛋白是什么？ 烤肉食材推荐，家庭牛排口粮推荐#牛羊肉#烤肉#冻品#火锅#牛排
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三餐烟火@张厨5天前
鲜焖牛排该怎么做？今天教给大家一个牛排去腥的教程。一看就懂#美食 #美食教程 #地方特色美食 #牛排
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杭州市市场监督管理局1年前
带“血水”的牛排能吃吗？ #牛排 #好吃 #市场监管
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澳洲牛肉欧巴1月前
怎么煎牛排，方法其实很简单！ 1.缓化，2.吸走两面血水，3.高温厨具铸铁锅佳，4.高温两面煎出梅拉德，5.醒肉#澳洲牛肉 #煎牛排 #牛排整条
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恒丰原切2月前
解冻后的牛排都是血水，这是不是注水牛排？还能吃吗？#板腱 #牛排 #和牛 #煎牛排教程
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豪客来官方旗舰店3月前
牛排的“血水”到底是什么？今天终于搞懂了#豪客来 #煎牛排 #牛肉 hwr
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一碗汤(旭哥)7月前
别再被骗！牛排上的“这行字”，读懂秒变行家→点击评论区看避雷指南#牛排#长知识 #知识分享 #生活常识
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猪大大钻石定制💎1周前
冬至快乐🎊 #在家做美食 #家庭料理 周末 下个厨吧
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峡山牛肉牛排5天前
别再被误导了！牛排解冻后流出的红色液体，根本不是血水！ 那是肌红蛋白，是牛排最有营养的精华！ 很多人以为那是血，都把它洗得干干净净，结果煎出来又老又柴。 咱们家的腌制牛排，坚持不洗不泡，直接腌制锁鲜。#潮南峡山 #潮南峡山美食#潮南峡山同城#餐饮人#美食
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溪小山🥣3月前
例假期间有胃口的宝宝可以吃清炖的牛羊肉（不要吃那个辣的蘸料），建议日常就多吃。 食材：四斤牛排 做法：1、冷水浸泡出血水 2、冷水下锅➕白酒，姜片焯出血沫 3、捞出用热水将残留血沫清洗干净 4、放入高压锅➕半个洋葱，大葱，香叶，山楂，倒入开水（可以多放点水，煮好的牛肉汤吃面）定时55分钟 5、捞出调料放入白萝卜，再次定时55分钟 6、最后放入盐，松茸鲜（鸡精），胡椒粉调味 7、吃完肉后可以用剩下的牛肉汤煮面吃 #煲汤 #做法简单又营养 #创作者中心 #创作灵感#清炖牛排
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郑好不知道十子园1周前
和牛原切板腱牛排 和牛原切板腱牛排#牛排
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上海江杨农产品市场5月前
为什么有人看到牛排，有血水会没食欲，而有人却特别喜欢？ #牛肉 #冻品批发 #江杨市场
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琦琦爱吃饭1月前
#孕期饮食 #红肉指的是什么肉 不要指着别人照顾你，自己照顾好自己最重要
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小刘家常菜4月前
这样做的#清炖牛排 肉又香又嫩#牛排骨 #香惨了 #家常菜
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过年喜庆拉花4天前
#美食教程 牛排🥩
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牛排厂长王雪南-牛排源头工厂3月前
牛排血水越多越不安全？#牛排源头工厂
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做餐饮的庞先森2月前
牛排前期的正确准备方式！你学会了没！#牛排 #大同#做饭
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传统家常菜（小李哥）6月前
#清炖牛排 牛肉软烂，汤味鲜香，学会了，你也能做的好吃！#抖音美食推荐官 #美食制作分享 @抖音创作小助手 @抖音美食达人助手
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睿梓高端牛肉7月前
#食品拍摄 #牛排的营养价值与功效 五分熟的牛排能吃吗？
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菜耕湘-菜先生8月前
当牛排遇上神秘口味，究竟会发生啥？ 今天我做的这道菜，99%的人没吃过，莫策我，今天教大家做#口味牛排 #家常菜 #抖音美食推荐官 #美食
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牛排源头工厂-众欢食品3月前
牛排解冻以后出血水说明不新鲜？#牛排源头工厂
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邢哥不许笑（彩虹餐厅）4月前
库碴一下子，铁子们#牛排 里的红色液体不是血水！！#彩虹餐厅 #海口彩虹餐厅 #海口美食 #海口
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滋滋煎牛排日记1月前
30秒教会你煎牛排#牛排 #原切牛排 #牛排怎么煎#煎牛排的家常做法
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豪客来官方旗舰店2天前
煎牛排零失败！新手也能一次成功，巨简单#豪客来 #牛排 #牛肉 hwr
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老牛不吃草-内蒙和牛牧场1年前
根本就不是 血，是让牛排口感变得更嫩的终极秘密。 #和牛 #国产和牛 #原切牛排 #肌红蛋白 #牛排小知识
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宁耀牛羊肉冻品4月前
牛排出血水是什么原因？牛排部位的选择和牛排熟度的介绍，雪花牛排推荐 #牛排部位#牛排血水#牛羊肉#韩式烤肉#烧烤
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